加曉昕

(四川文理學院 學報編輯部，四川 達州 635000)

教學是一個教授者和學習者雙向互動的過程。如果不認清教學對象，教學就無法因材施教。根據(jù)喬姆斯基的轉(zhuǎn)換生成語言學理論，人的大腦中有語言裝置，在8歲以前學習到的語言是母語，8歲以后的語言是第二語言。雖然語言裝置至今尚未找到生理解剖學上的支撐，但眾多案例已經(jīng)表明，8歲以前是學習語言的最佳時期。本文探討的普通話教學僅針對漢語母語者的普通話教學，這是母語的教學。本文不涉及針對非漢語母語的學生普通話教學，這已經(jīng)是第二語言教學，漢語習得教學不在本文的討論范圍。

筆者在高校工作二十余年，普通話教學也有15年歷史。在這個過程中，筆者一直在努力探索，力求找到普通話教學的要義?？v觀普通話教學，教師的教學和理論與實踐是脫離的。雖然大部分普通話教師普通話過了一乙，其語感較好，但非語言學專業(yè)。因此，普通話教學常常只是感性的示范和模仿，因此普通話教學情況并不理想。四川文理學院是一個四川的二本高校，一些師范生(絕大部分是四川方言區(qū)的學生)有普通話課程，一般是一周二學時，開設(shè)為大一一年。學生進校時，10%的學生接近二甲水平，70%系二乙中低分段，20%系三甲水平。大一普通話專業(yè)課程開設(shè)，學生學習后效果非常有限，進步不大，經(jīng)過期末考試測試，水平基本維持在原貌。經(jīng)過四年的努力，過二甲的學生僅占60%，其余學生仍在三甲、二乙的狀態(tài)。究竟如何進行普通話教學？我想這不只是一個簡單的教學方法的問題。這首先得厘清觀念，認識到普通話及普通話教學的本質(zhì)。然后根據(jù)國家語委等相關(guān)機構(gòu)對普通話認定標準等進行教學方法的探討，力圖讓教學具有科學性，從而達到教學目的。文章對當今普通話水平測試和教學進行了一些反思，提出了一些改革建議。

一、普通話是方言的精良樣態(tài)，承載漢民族大文化

普通話，即普及通行之語言。我國地域廣大遼闊，時有南北、地有古今。各地由于地貌的阻隔，逐漸形成了各種地域方言。任何國家都有一種標準音作為國語語音，普通話作為中華民族的符號形象，其產(chǎn)生是歷史的要求。作為最重要的交際工具，社會的發(fā)展要求語言的統(tǒng)一性，各地溝通交流需要一個語言中軸，各種語言可以相互靠近，形成共同語言，這種語言其實是各類方言的精良狀態(tài)。因此，普通話的形成也勢在必行。

1956年2月6日，國務(wù)院要求推廣普通話，并對普通話的定義：“以北京語音為基礎(chǔ)音，以北方話為基礎(chǔ)方言、以典范的現(xiàn)代白話文著作為語法規(guī)范?！盵1]定義從語音、詞匯、語法三個方面明確規(guī)定了普通話的標準?！捌胀ㄔ挕币辉~開始以明確的內(nèi)涵被廣泛應(yīng)用。

普通話是一種精良的方音樣態(tài)。河北省承德市灤平縣普通話標準音的主要采集地。據(jù)此，我們可以說，普通話其實只是方言的一種，北京話音系中的灤平話。該方言是清朝高級貴族群體在該區(qū)域紛紛建立“口外莊田”，他們相對集中，與外界隔斷。該區(qū)域的貴族學習漢語的典籍韻律，去掉北京胡同老百姓的語音習慣，重新創(chuàng)造了一種語速、韻味、氣息等方面有獨特講究、音律美感、發(fā)聲科學的一種方言語音，音質(zhì)高雅富有美感。灤平方言通過代代相傳，逐漸成為區(qū)別北京胡同音的新的語音樣態(tài)。

普通話具有精良的語法詞匯樣態(tài)。歲月流逝，經(jīng)過歷史變遷，灤平音走過清代，走過民國、新中國建設(shè)時期，難免在詞匯上出現(xiàn)新的變化。普通話再次進行改良，省去了灤平方言土語，語法規(guī)范也進行了限制約束。普通話是方言的一種精良樣態(tài)，因此普通話極具美感。

普通話是各類方言的語言中軸。當然普通話以北京話(灤平語音)為標準語音，是歷史和現(xiàn)實的選擇，符合語言中軸的特點。我們知道語言有經(jīng)濟性原則，北京話剛好處在中間狀態(tài)，它的復雜程度低于廣東話等方言(廣東話一些方言聲調(diào)有十余個)，但它的音素多于四川話等方言(四川話缺乏鼻邊、平翹、鼻韻等)。

普通話載有中華民族的精神氣脈。普通話以典范的白話文著作為語法規(guī)范，而典范的白話文著作所承載的精神內(nèi)涵和文化心理是中華民族的大文化視野和大精神內(nèi)涵。因此，普通話無論從語音還是其承載的精神上，都是具有中華民族的精神氣脈。

方言和普通話之間是體用關(guān)系。至此，我們可以說，方言是一個人生來的母語，普通話則是方言基礎(chǔ)之上修正、調(diào)整的語言樣態(tài)。沒有眾多方言的相互比較，就沒有普通話這個標準語音狀態(tài)。因此，普通話與方言在產(chǎn)生上有時間的先后關(guān)系。如果方言為體，那么普通話則為用。普通話實際是用方言的語音中軸，也即是用最精良的方言語音表達漢民族共同的書面語。普通話是漢民族最重要的國家形象，它有取之不竭的語言資源，我們源遠流長的漢民族文化都是其源泉。

隨著經(jīng)濟、社會、文化的發(fā)展，普通話的作用越來越重要，推廣普通話也越來越重要。方言承載了一個地域人們的精神樣態(tài)、心理及文化，推廣普通話不是要去徹底推翻方言，而是與方言同時并駕發(fā)展，既有大中華的民族心理，也有小地域內(nèi)的民情文化的承載。由于普通話推行得力，普通話在我國大江南北，無論賢達高知還是婦孺鄉(xiāng)民，基本都能識別普通話，也能嘗試用普通話進行交流。雖然他們口中的普通話良莠不齊，但都力圖靠近普通話這根語言中軸，由于屬于同一語言，人們基本是能夠理解的。2014年是推廣普通話宣傳周的17周年。李衛(wèi)紅說：“中華民族幾千年書同字、語同音的夢想正在逐步成為現(xiàn)實?！?/p>

二、國家普測考試反觀普通話，教學有工具性特征

(一)普通話諸要素教學解析

既然普通話是方言的中軸，因此，普通話的大多數(shù)音素和方言是一致的。根據(jù)語言發(fā)展規(guī)律，語言發(fā)展變化的諸要素的進度中，變化最快的是語音，其次是詞匯，最后是語法。語言發(fā)展中，地域的南北和歷史的先后有較大程度的一致性。因此，普通話教學中，我們最應(yīng)該關(guān)注的是語音，其次是詞匯，最后是語法。又因為普通話本身具有漢民族的大文化視野和民族精神，在書面語和傳媒平臺上都能耳濡目染，因此，普通話教學的詞匯和語法更不是難點，普通話教學應(yīng)重在話，即音上。普通話首先是“話”的一種，話就必須能夠交流，既要語音準確，也要語流暢達，能表情達意。因此，普通話作為口頭語言，表現(xiàn)在時間的鏈條上，它有四大要素不可回避：語音、詞匯、語法、語流。而詞匯、語法與方言相異之處不是重點，在教學課時安排中，占十分之一的課時足夠。如何規(guī)范地吐字發(fā)聲和暢達表達才是普通話教學的重點。

(二)普通話教學的性質(zhì)探討

根據(jù)課程的特點，我們可以將其分為理論課程和實踐課程。理論課程多以提高學生的文化素養(yǎng)或者專業(yè)理論為主，實踐課程主要是以提高學生的實踐技能為主。前者檢驗的是知識的掌握，后者檢驗的是技能的掌握。國家語言文字委員會制定了普通話水平測試的全國性考試類型，這無疑對全社會普通話評價起到了引導作用，也界定了普通話教學的性質(zhì)。根據(jù)國家語委全國通行的普通話水平測試評分細則可知，普通話測試包括四大部分：字(100個，10分)、詞(100個音節(jié)，20分)、朗讀作品(400字符，30分)、說話(40分)。前兩題扣分項為：錯誤、缺陷、超時；朗讀扣分項為：錯誤、缺陷(聲韻母系統(tǒng)缺陷、語調(diào)偏誤)、語流(停留不當、流暢度)、超時；說話扣分項為：語音標準(錯誤、缺陷等)、語法詞匯、自然流暢、時間不足。從上述扣分項我們可以看出，普通話水平只在于測試普通話的準確程度和語言的流暢程度。錯誤和缺陷是檢測普通話語音準確度，而時間超時或不足均是測試普通話的流暢度。

從以上我們可以分析出：現(xiàn)在全民的普通話教學和普通話水平考試，僅僅將普通話課程定位于技術(shù)技能達標的實踐性課程。普通話只是人們一種交流的工具，準確、流暢即可。這種“工具論”的觀念在中職高職和本專科院校較為流行，大部分人學習普通話的終極目的就是能通過普測級別考核。

實踐課程教學有兩種類型：一是先理論后實踐，用理論指導實踐；二是師傅帶徒弟的方式，其重在模仿，重復。普通話教學中，我們的教師上課會涉及部分理論，但常常只是一帶而過，并未對理論深究。由于學習者口腔狀態(tài)不一樣，音色各異，更多是一種感性的師徒傳承方式教學。這類教學旨在培養(yǎng)語感，鞏固語言習慣，既而達到提高的目的，但由于學習者早已過了語言學習最佳時間(0-8歲)，學習效果并不明顯。

三、“工具論”普通話教學規(guī)律，應(yīng)在三個層面致力

(一)母語教學，應(yīng)致力異素的教學

普通話和方言一樣，它們屬于共同的語言體系，是屬于每個學習者的母語的一個變體。既然和母語是異體同質(zhì)，普通話教學中，應(yīng)該做到保留相同的，只針對相異之處進行教學。

比如四川方言和普通話相比，四川方言顯得簡單，它缺失了翹舌聲母、鼻邊音、和鼻韻，那么只需要補足這些語音就可以了。個別小方言區(qū)存在hf是同一音位的現(xiàn)象，那么就需要對其進行區(qū)分，記住其中之一，比如h，f自然就區(qū)分了。當然，四川話還存在缺少輕聲、輕重格式等情況。只需要就某一類問題，單獨告知，剩下知識性的東西只需要觸類旁通即可。

我們發(fā)現(xiàn)方言和普通話區(qū)別主要存在三個方面：調(diào)值不一樣；聲韻母多余、缺失或偏誤；歸韻不清晰。任何行為都必須有主有次，如果教學中主次不分，全面施力，結(jié)果會不得力，讓學生迷惑。那么普通話教學中這三個方面的問題，最重要的當屬調(diào)值，其次是聲韻母偏誤，最后才是歸韻問題。當然剩下的諸如輕聲、兒化、啊的變調(diào)及輕重格式等屬于知識性的內(nèi)容，學生記憶要求遠大于教師教學要求。

(二)技能教學，應(yīng)追求教學科學性

既然普通話水平教學是實踐教學，目的是提高學生的語言技能，達到語言規(guī)范，語音準確。何謂準確？準確的評價是有標準的，而非模糊狀態(tài)。因此普通話教學應(yīng)追求其科學性，精確性。每個人音色不盡相同，發(fā)音位置不盡相同，“在交際中只要大家認為是同一個音，就沒有必要繼續(xù)往下分”，[2]43-46根據(jù)語音的社會性將其歸于一類音，語音具有模糊性。如何科學準確，沒有一個參照系統(tǒng)和刻度，是不行的。在普通話每一個音節(jié)中，包括三個要素：聲母、韻母、調(diào)值。聲母一般都包括一個阻礙和解除阻礙的過程，聲母問題只要找準位置一般就能輕松解決。我們常說南腔北調(diào)、字正腔圓、 唱歌跑調(diào)等。調(diào)是一個音節(jié)最重要的組成部分，腔自然就是韻母了。一個音節(jié)中的調(diào)和腔至關(guān)重要。四川方言是官話，因此韻母和普通話差別不大，如果解決了調(diào)的問題，普通話語音面貌就會發(fā)生根本逆轉(zhuǎn)。但根據(jù)筆者多年的教學經(jīng)驗，如果三分之一的時間糾正調(diào)值，學生通過一年的學習，二甲過關(guān)率可達80%。如何科學有效地進行調(diào)值、韻母的教學呢？我們還是得從理論入手，用理論指導實踐。

第一，聲母找準位置，精準阻礙。聲母一般存在的問題是多余、缺失或偏誤。聲母作為字頭，包括成阻、持阻和除阻三個過程，是簡短而精準的，只要按照舌和唇之間的位置就可?？v觀各類方言，聲母基本和普通話一致，個別音位與普通話有出入，聲母多余可以拋棄，比如四川話存在NG這個聲母。聲母缺失和偏誤者，只需要找準唇、舌成阻位置，根據(jù)其除阻方式進行即可。

第二，調(diào)值找準高度，形象發(fā)聲。我們知道，普通話有四聲調(diào)，根據(jù)五度標音法，我們的調(diào)值分別為：陰平(55)、陽平(35)、上聲(214)、去聲(51)。我們知道聲調(diào)是一個音節(jié)高低的變化，高低和聲帶的振動頻率有關(guān)系?！巴粋€人聲音高低不同，是由于人類有控制聲帶松緊和聲帶震動范圍大小的能力”。[2]55這四個聲調(diào)如何形象、科學地表達呢？萬物共相，我們也可以在生活中找到這個數(shù)值對應(yīng)的狀態(tài)。我們有這樣的習慣，當聲音走高時，我們的氣息也會走高。因此，在教授課程時，可以告訴學生，控制氣息。比如發(fā)陰平，可以想象把氣息提到頭頂以上天花板處(天花板已經(jīng)是最高了)，從5到5，是一條水平線，因此聲音必須保持平衡，不可突然高或者低。同樣陽平，可以想象把氣提到了頭頂，打到天花板處，一定要上揚，不可半途就結(jié)束。上聲則是將氣落到肚臍(2)，再下(1)，再上來(4)，整個過程像拍球的感覺(當然關(guān)于上聲是否是214調(diào)，現(xiàn)在仍有爭論，因此，我們授課中，沒有完全要求學生一定要提到4的高度)。而51則是把氣息提高到天花板，一下掉至無聲，不可再返回。我們可以想象一個人突然被驚嚇的感覺，突然提氣，然后發(fā)出a(51)的感覺。在發(fā)音的過程中，根據(jù)兩點確定一線的原理，陰平、陽平、去聲均由兩個數(shù)值決定，因此得保持平的狀態(tài)。

第三，韻母讀準圖形，理性歸位。我們知道，聲母是輔音，是摩擦產(chǎn)生的。韻母是元音，是聲帶震動而成，其差異主要在于口腔形狀各異所致。而口腔的形狀主要由口腔大小(舌位高低)、唇形的圓展、舌位的前后共同構(gòu)成。

這個圖看起來很難，其實，我們可以用一個簡單文字表述，就非常清楚了。

上述排列最直觀的可看出開口度的變化：開口度最大就一個a,設(shè)為1，開口度次大的是ê，為2/3，開口度較小的為oe,為1/3,開口度最小的是iuü,幾乎為0。由此我們可以知，ai發(fā)音是口型由最大到最小，uo的發(fā)音口型就是由最小到較大的過程，這個動程就是歸韻。 上述紅色字母部分是圓唇音，其余皆是展音。那么，uei的發(fā)音我們可以判斷，其嘴型由圓到不圓，開口由小到次大到最小。只要注意了口型的大小和唇的圓展，一個韻母的歸韻基本就完成了。由于普通話也是母語，因此關(guān)于舌位的前后在一般的方言區(qū)內(nèi)都沒有問題，何況根據(jù)普通話的發(fā)音審美要求：前音后發(fā)、后音前發(fā)，更不可以拘泥于舌位的前后。至于-i(zi ci si )、-i (zhi chi shi ri )和卷舌音er ，它們區(qū)別性特征強，不與其他韻母組合成復韻母，進行單獨指導即可。至于鼻韻母則也按照單韻母和聲母的發(fā)音位置，依次在時間鏈條上進行發(fā)音歸位則可。作為技能實踐課程，在相關(guān)理論和標準的指導下，將這些理論化為實踐指導的有力工具，根據(jù)方言與普通話的差異，進行有重點、有主次的教學，效果相當顯著的。

(三)話語教學，應(yīng)堅持破立營造語境

字音準確還不能達到語流，語言只有在交際中才能實現(xiàn)語言的工具性特征。如何讓學生脫口說普通話，同時又能脫離方音方言表達的干擾？這里面臨兩個問題，一個是普通話書面作品閱讀的問題，一個是普通話口語表達的問題。我認為前者是基礎(chǔ)，后者是建立在前者語言能力基礎(chǔ)之上的。由于方言和普通話有極大的相似性，稍有不慎，就會形成各種方言式的普通話，我們選擇有破有立的普通話教學方式。先進行普通話書面作品閱讀，養(yǎng)成良好的語音面貌，在書面閱讀中，我們選擇先徹底推翻方音表達，按詞讀準每一個字音。既然是按詞讀，就會出現(xiàn)很多氣口，語流會出現(xiàn)頓結(jié)的情況，但這恰恰是拋棄方音語流的方法。當學生做到字音準確、表達無誤時，我們再要求學生按照說話的方式，把每一句話讀好。這個時候，字音的準確已經(jīng)根深蒂固地植根與學生的大腦中，再與幾十年的說話習慣結(jié)合，很快學生就能找到語流的感覺。普通話口語表達，我們會讓學生在較大書面語閱讀量的基礎(chǔ)上，進行語境模擬，營造一定情景進行對話。當然，給學生充分的鼓勵和信心是最重要的，讓學生能開口說話，語言交際中，我們?nèi)砸髮W生“裝腔作勢”，先破除習慣，然后形成新的串習，從而說一口流利的普通話。

四、普通話教學及普測現(xiàn)狀反思，認清本質(zhì)力求改革

“全世界都在學中國話，孔夫子的話越來越國際化，全世界都在講中國話”。普通話是精良的方言模態(tài)，是最優(yōu)化的語音、語匯、語義系統(tǒng),承載著中華民族的氣脈。因此，普通話課程絕對不僅僅是工具性的學科。 普通話教學課程，不僅是求真的工具，也是表達人文情懷的工具，更是文化素養(yǎng)的課程。普通話教學不僅是面對語音是否準確的問題，而應(yīng)該追求語音如何美好和教學過程對語言之美的感受。灤平話之所以是普通話是因為其韻、詞、發(fā)音均是優(yōu)良、優(yōu)美的。如何找到普通話最好的發(fā)音位置，狀態(tài)，如何處理和普通話相關(guān)的情感、聲音和氣息都應(yīng)該是普通話教學十分重要的組成部分。萬丈高樓平地起，如果說語音的準確是地，那么優(yōu)美的普通話才是樓，才是普通話這種蘊含大民族視野和精神的語言的旨歸。

普通話教學應(yīng)該具有三個層次：一是教學的科學性；二是教學的人文性；三是教學的藝術(shù)性。這三個層次共同構(gòu)成了審美的三個層面即真、善、美，只有這樣，普通話教學才是一個完整的系統(tǒng)。

第一，普通話教學應(yīng)注重人文性。前邊已經(jīng)分析了如何適應(yīng)普通話水平測試，追求字音準確的科學教學階段，實現(xiàn)普通話的工具性。普通話準確與否一定程度上是普通話教學追求的重要評教指標。但這并不是普通話學習的全部。在普通話教學過程中，還應(yīng)有追求普通話教學善的階段，追求普通話教學的人文教學，實現(xiàn)普通話的人文性，促成學生精神的成長。實現(xiàn)普通話的文化視野?！皢拘讶说闹黧w意識和作為主體的自覺性”，“使學生能夠勇敢地表達自我，展現(xiàn)自我”。[3]在普通話教學過程中，筆者會將古典詩詞、現(xiàn)代詩詞及小說、小品等各種文本形式和六十篇經(jīng)典測試作品作為學生的經(jīng)典范文。學以致用，我們在課堂上進行情景教學?！扒榫敖虒W是指運用具體生動的場景以激起學生主動學習興趣、提高學生學習效率的一種教學方法”。[4]比如，模擬一次演講或進行無領(lǐng)導小組討論等。老師對其語音面貌、語言運用等進行指導，這無疑既鍛煉學生普通話表達的能力，也鍛煉學生的思維過程。培訓學生對中國語言文字深厚的情感。

第二，普通話教學應(yīng)注重藝術(shù)性。作為我國最精良的一種語言模態(tài)，它與方言齊驅(qū)，它高于方言。它承載著國家形象、民族精神和文化氣脈。因此普通話不僅是一種日常交流的習俗之音，而是精良典麗的雅言。因此對它的教學更應(yīng)該注意其情聲氣的結(jié)合?！皻庹?，聲之帥也”“只有聲帶發(fā)出聲音是不夠的，嗓音之所以富有彈性、耐久，是與源源不斷地供給聲帶的氣流有直接關(guān)系”。[5]當語言沒有足夠和充沛的氣息支撐，這樣的聲音缺乏變化。教學中，應(yīng)首先注意氣息，找到丹田，鍛煉氣息、控制氣息是普通話教學首要之舉。當聲母、韻母、調(diào)值找到了科學精準的位置和刻度后，我們?nèi)绾螌崿F(xiàn)音節(jié)的美感呢？當然在氣息的基礎(chǔ)上，唇舌口部操的練習，至關(guān)重要。如何實現(xiàn)字音的圓潤呢？在氣息的基礎(chǔ)上，口腔實現(xiàn)提打挺松，所有的音都位居軟硬腭交界處無限靠近a音的感覺，即可以實現(xiàn)前音后發(fā)、后音前發(fā)，寬音窄發(fā)、窄音寬發(fā)。至于，情感的運用，在普通話教學的人文性階段，我們逐步培養(yǎng)學生各類情感，體悟萬物同體的受識。在 這個階段，通過備稿，根據(jù)內(nèi)三外四的原則去處理稿件，用真性真情去表達。當然，普通話教學中，還必須對學生的表情、形體、手勢進行規(guī)范和訓練，讓學生能夠藝術(shù)性地表達普通話。

至此，我們回頭來看我國的普通話水平測試，既然是水平測試，那就不應(yīng)該僅僅停留在規(guī)范的層面。否則，普通話水平測試就應(yīng)該更名為“普通話規(guī)范測試”。因此，建議普通話測試應(yīng)該再注入人文測試內(nèi)容和藝術(shù)測試內(nèi)容，這幾個要素綜合一起，才能涵蓋普通話的內(nèi)涵。當然，我們僅僅從現(xiàn)在的測試內(nèi)容來看，普通話規(guī)范測試層面仍有一些漏洞，第二題測試詞語朗讀，扣分項只有錯誤、偏誤、超時三項。以四川話為例，普通話一般是中重格式，但四川話是重中格式。其字音一個略短略輕，但語音發(fā)音完整，不存在錯誤偏誤。其格式明顯不對，但在詞匯題型中無法扣分。朗讀中亦如此，無法扣分。所幸，說話題型中，可以方音語調(diào)扣分。因此，建議該測試中，詞匯測試部分應(yīng)涉及普通話輕重格式的考察給分。