近日，央視焦點訪談欄目播出了題為“有機蔬菜有玄機”的節(jié)目，對北京知名超市將普通蔬菜放入有機蔬菜專柜混售、銷售假冒有機蔬菜等亂象進行了曝光。

在許多人心目中，“有機”就是生活品質(zhì)和環(huán)境友好的代名詞，意味著更天然、環(huán)保、健康、安全。貨真價實的有機食品不僅是環(huán)境良好、制作精細的良心產(chǎn)品，也是監(jiān)管嚴格、信譽至上的最佳載體。當“有機蔬菜”成了“有玄機蔬菜”，這無疑嚴重侵害了消費者的權益，也損害了有機食品認證的公信力，同時也觸碰到了食品行業(yè)的誠信底線，由此還可能造成“劣幣驅逐良幣”情形，對有機食品市場秩序的損害是巨大的。

記者隨機調(diào)查，就發(fā)現(xiàn)了“有機蔬菜”的貓膩，還有多少假冒的“有機”食品大行其道？為何不缺乏技術、知識和設備的監(jiān)管部門沒能發(fā)現(xiàn)？

業(yè)內(nèi)認為，有機食品生產(chǎn)過程難度大、成本高，是一些企業(yè)和認證機構違規(guī)操作的根本原因，而有機食品的高售價也令許多虛假有機食品和宣傳鋌而走險。盡管在諸多亂象中，生產(chǎn)者弄虛作假、投機取巧著實可恨，但認證機關只忙于收錢發(fā)證，疏于后期的跟蹤檢查，每年一兩次的檢測走走過場，甚至有意為違規(guī)企業(yè)簽字背書，對比應承擔自己的法律責任。監(jiān)管部門對有機認證缺乏監(jiān)督，對市場上的有機食品缺乏常態(tài)式監(jiān)管，讓虛假的有機認證標志任意流通，就是有法不依、執(zhí)法不嚴，造成監(jiān)管失靈、關口松動的主要責任人了。

在監(jiān)管人員眼中，市場上的任何食品都不應該是免檢產(chǎn)品，都應該接受最嚴格、最認真的檢查，因為，有關食品安全的問題，再小也是大事，再嚴也不過分。

保證有機食品名副其實，才能有效維護消費者權益，促進行業(yè)健康發(fā)展。這就需要各環(huán)節(jié)都恪盡職守，做好自己的一環(huán)，廠家和商家要明確自身的法律責任和社會責任，切莫魚目混珠，違法背德；認證機關嚴格透明認證過程，承擔起“誰認證誰管理”的職責，接受監(jiān)管部門的監(jiān)督；監(jiān)管部門要強化監(jiān)督管理，嚴打制假售假源頭，完善監(jiān)管體系，加大監(jiān)管力度，堅決落實有機食品溯源制度，確保有機食品的每一個環(huán)節(jié)都符合相關標準，對假冒偽劣的有機食品要零容忍，堅決打擊，絕不手軟。