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在高中化學(xué)教學(xué)中落實(shí)學(xué)生“核心素養(yǎng)”

2018-07-08 09:39趙書(shū)慧
試題與研究·教學(xué)論壇 2018年3期
關(guān)鍵詞:原電池物質(zhì)化學(xué)

趙書(shū)慧

隨著社會(huì)的發(fā)展,“核心素養(yǎng)”這一名詞已經(jīng)成為時(shí)下教育的時(shí)髦詞。不是因?yàn)闀r(shí)髦,而是因?yàn)楦臃辖逃?guī)律,更切合培養(yǎng)人才的目標(biāo)。那么什么是“核心素養(yǎng)”呢?它是指學(xué)生應(yīng)具備的,能夠適應(yīng)終生發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力的素養(yǎng)。每一學(xué)科都有各自的特征,針對(duì)化學(xué)學(xué)科,應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生哪些“核心素養(yǎng)”呢?化學(xué)學(xué)科學(xué)生“核心素養(yǎng)”包含五個(gè)方面,即:宏觀辨識(shí)和微觀探析、變化觀念和平衡思想、證據(jù)推理和模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任?;瘜W(xué)教師應(yīng)在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中始終圍繞著這些方面,不斷變化方式培養(yǎng)學(xué)生的上述能力。化學(xué)學(xué)科如何具體落實(shí)以上能力的培養(yǎng)呢?筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面完成自己的教學(xué)目標(biāo)。

一、從微觀上研究物質(zhì)變化,彰顯化學(xué)學(xué)科本質(zhì)特征

化學(xué)是從分子、原子等微粒出發(fā)研究物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律。要想學(xué)好化學(xué),首先要樹(shù)立“微粒觀”?;瘜W(xué)變化的實(shí)質(zhì)就是原子之間重新組合生成新的物質(zhì)。生活中生產(chǎn)中用到的物質(zhì)都是宏觀物質(zhì),而物質(zhì)之間的反應(yīng)都是微粒之間的結(jié)合。要想制備生產(chǎn)、生活、國(guó)防、科研等行業(yè)中新型的、性能優(yōu)越的物質(zhì),就要從微觀上探究微粒之間的反應(yīng)規(guī)律。從理論上探究可能性,只有這樣才能杜絕無(wú)效勞動(dòng)和無(wú)謂的浪費(fèi)能源和材料。所以作為化學(xué)教師要培養(yǎng)學(xué)生的微觀意識(shí),處理好宏觀和微觀的關(guān)系。

二、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

“實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識(shí)”是化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)之一。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,一方面培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力,另一方面還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題的能力。常言說(shuō)“百聞不如一見(jiàn)”。若要讓學(xué)生牢記物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),讓學(xué)生看到具體的物質(zhì),觀察顏色、狀態(tài)、氣味,感知密度大小,取一定量看是否溶于水,以及在水中的溶解度大小,是否和水反應(yīng)等,通過(guò)一次實(shí)驗(yàn)遠(yuǎn)比死記硬背管用得多。另一方面,在化學(xué)性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)出現(xiàn)和教材中不符合的現(xiàn)象,及時(shí)讓學(xué)生分析原因得出結(jié)論。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)條件可能和教材中的不一定吻合,藥品的純度和用量、實(shí)驗(yàn)室的溫度、酸堿的濃度、操作順序等都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的成功率。所以實(shí)驗(yàn)是最能培養(yǎng)學(xué)生能力的課堂。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力,還可以增加趣味實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的興趣和探究問(wèn)題的能力??傊?,實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂,作為中學(xué)化學(xué)教師絕對(duì)不能只是講解實(shí)驗(yàn),也不能用視頻來(lái)代替學(xué)生實(shí)驗(yàn)。要克服困難,創(chuàng)造條件讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)落到實(shí)處。例如原電池的實(shí)驗(yàn),通過(guò)微型原電池的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感知形成原電池的條件,原電池中電流的方向,溶液中物質(zhì)的變化等,還可以設(shè)計(jì)水果電池,讓學(xué)生回答形成的原因,這樣才能從根本上掌握。

三、“證據(jù)推理和模型認(rèn)知”能力的培養(yǎng)

“證據(jù)推理和模型認(rèn)知”是化學(xué)學(xué)科能力素養(yǎng)之一。許多化學(xué)理論的得出都是來(lái)源于模型的建立,創(chuàng)建化學(xué)模型,然后大膽推測(cè)和論證可行性。例如分子、原子理論的建立都是從模型中探究出來(lái)的。在教學(xué)過(guò)程中要重視模型的運(yùn)用和開(kāi)發(fā)。利用化學(xué)模型教具讓學(xué)生把微觀的微粒轉(zhuǎn)化為可看到的實(shí)物,能加強(qiáng)記憶和理解。例如有機(jī)物的球棍模型和比例模型的運(yùn)用。球棍模型中原子的相對(duì)大小、化學(xué)鍵的數(shù)目和形態(tài)、原子的空間構(gòu)型、化學(xué)鍵是否可以旋轉(zhuǎn)等都能使學(xué)生真實(shí)感受。同時(shí)也為學(xué)生打開(kāi)想象的大門(mén),未知領(lǐng)域的探索是否也可以用模型來(lái)解決等。正確運(yùn)用模型為學(xué)生插上創(chuàng)新的翅膀。

總之,作為老師要在培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)方面多想方法,用多種教學(xué)手段,如實(shí)驗(yàn)法、網(wǎng)絡(luò)輔助法、模型認(rèn)知法等幫助學(xué)生完成本學(xué)科的學(xué)習(xí)。同時(shí),教育不但是教知識(shí)培養(yǎng)能力,更要使學(xué)生形成正確的思想,教書(shū)還要育人。在化學(xué)教學(xué)中用化學(xué)家發(fā)現(xiàn)原理或者制備新物質(zhì)時(shí)的艱辛過(guò)程和感人故事激勵(lì)學(xué)生,培養(yǎng)他們的愛(ài)國(guó)情懷和堅(jiān)韌不拔的探索精神。把學(xué)生培養(yǎng)成新時(shí)代的具有“核心素養(yǎng)”的人才是我們教師終生的任務(wù),我們要努力完成這一光榮的使命,為祖國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己最大的力量。

(作者單位:河南省南召縣第一高級(jí)中學(xué))

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