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淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

2018-07-07 18:50:14黃紹菊
速讀·中旬 2018年5期
關(guān)鍵詞:能力培養(yǎng)淺談初中化學(xué)

黃紹菊

摘 要:實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)給學(xué)生創(chuàng)造了一個良好的學(xué)習(xí)氛圍和最佳的學(xué)習(xí)心境,大大提高了課堂效率和學(xué)生學(xué)習(xí)效率,尤其是設(shè)計探究性實(shí)驗(yàn),使學(xué)生受到科學(xué)研究方法的訓(xùn)練,從而達(dá)到既訓(xùn)練科學(xué)思維方法,又培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力之目的。

關(guān)鍵詞:淺談;初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);能力培養(yǎng)

隨著新課程改革的深入,化學(xué)教學(xué)已經(jīng)從過分強(qiáng)調(diào)知識的傳承和積累向知識的探究過程轉(zhuǎn)化,從學(xué)生被動接受知識向主動獲取知識轉(zhuǎn)化。實(shí)踐證明,在化學(xué)探究性學(xué)習(xí)中,巧用實(shí)驗(yàn)方法去探究各種情境事件,能有效激活化學(xué)的知識儲備,具有明顯的開放性。

“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征。初中化學(xué)課程中的化學(xué)實(shí)驗(yàn),雖然絕大多數(shù)是對物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性能及其變化規(guī)律的再認(rèn)識,但從本質(zhì)上看:這一過程,它一方面可以直觀、生動、形象地產(chǎn)生化學(xué)問題,能對學(xué)生在科學(xué)探究中提出的猜想或假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證;另一方面學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)研究,能掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能,初步學(xué)會化學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)方法,培養(yǎng)自主探究能力。

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略

1.策略一:增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)趣味性

“興趣是最好的老師”,實(shí)驗(yàn)的趣味性是提高學(xué)生探究精神的良好途徑。如在學(xué)習(xí)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)之前,我先表演一小魔術(shù):在黑板上掛一張“空”的白紙,當(dāng)依次向紙上噴灑無色溶液A(水)B(氫氧化鈉溶液)后,一朵嬌艷的紅色玫瑰赫然出現(xiàn)。在學(xué)生的驚嘆聲中,我又繼續(xù)噴灑無色溶液C(稀鹽酸),“玫瑰不見了,不見了,太神奇了”。在整個魔術(shù)觀察過程中,學(xué)生的感觀受到刺激,探究的興趣被激起,這樣將發(fā)現(xiàn)權(quán)交給學(xué)生,使學(xué)生思維在邊實(shí)驗(yàn)邊討論的氛圍中得到培養(yǎng)和提高。選用日常生活、環(huán)境、能源、生產(chǎn)中實(shí)際問題,家庭小實(shí)驗(yàn)來探求、解決自身緊密聯(lián)系的問題,拓寬學(xué)生思路,讓學(xué)生在生活中探索化學(xué),在化學(xué)中研究生活。

2.策略二:強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)的參與性

讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)之中,自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,并加以實(shí)施,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,探討實(shí)驗(yàn)原理,來提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,以求更好的激發(fā)學(xué)生的探究精神。另外拓寬實(shí)驗(yàn)的時間,將實(shí)驗(yàn)下行到課外。在學(xué)習(xí)酸的化學(xué)性質(zhì)時,學(xué)生提出猜想:廚房里的食醋也是酸的,它是否也能像稀鹽酸、稀硫酸那樣與活潑金屬、金屬氧化物、部分鹽(尤其是碳酸鹽)等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)?針對這一猜想,我布置學(xué)生利用家里的食醋及相關(guān)生活日用品,同時還積累了生活經(jīng)驗(yàn)──利用食醋可以除去水垢。讓學(xué)生深刻體會化學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系。

在教學(xué)中我將部分安全性高的演示實(shí)驗(yàn)盡量讓學(xué)生來完成。充分利用校內(nèi)資源,開放實(shí)驗(yàn)室,建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)小組,開發(fā)課程資源,讓學(xué)生根據(jù)自己的想法去做實(shí)驗(yàn)。

3.策略三:探索實(shí)驗(yàn)最優(yōu)化

教材中有些實(shí)驗(yàn)操作方法在學(xué)生實(shí)際操作中仍存在這樣那樣的問題。我經(jīng)常鼓勵學(xué)生:實(shí)驗(yàn)方法需要創(chuàng)新而且可以創(chuàng)新,對其不足之處加以改進(jìn)。這樣既能促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識的理解和掌握,提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力,又能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。

在探究MnO2對H2O2溶液的催化作用時,學(xué)生將MnO2加入到5%的H2O2溶液中,觀察到有氣泡生成。再將帶火星的木條伸入試管中,木條卻未復(fù)燃。反復(fù)幾次,結(jié)果相同。學(xué)生在分析過程中發(fā)現(xiàn):帶火星的木條從試管中取出后,前端變濕了。原來是H2O2溶液產(chǎn)生的O2中混有水蒸氣造成的。則如何除去水蒸氣使O2干燥成為首要解決的問題。學(xué)生經(jīng)討論后設(shè)計出以下方案:①在試管口處加一帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞,與干燥管相連。②在試管口處加一帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞,與一根較長玻璃管相連,玻璃管外壁用冷毛巾包裹,使水蒸氣充分冷卻。經(jīng)過實(shí)驗(yàn),方案一效果明顯,且操作簡單易行,設(shè)計較理想;方案二效果較好,但玻璃管要足夠長,且要更換冷毛巾,操作較繁瑣。

學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象—提出猜想—設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作—得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的學(xué)習(xí)過程中,敢于提出質(zhì)疑,其中評價方案優(yōu)劣等環(huán)節(jié)能夠很好體現(xiàn)學(xué)習(xí)的深度,發(fā)展探究能力。通過多次探究,讓師生有了共同學(xué)習(xí)的平臺,更加激勵學(xué)生的探究精神,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

所謂實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,運(yùn)用已有的知識和技能,充當(dāng)新知識的探索者和發(fā)現(xiàn)者的角色,通過發(fā)現(xiàn)問題,做出假設(shè),自己設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作驗(yàn)證假設(shè)是否成立,然后進(jìn)行歸納、總結(jié)規(guī)律的一種教學(xué)模式。其基本結(jié)構(gòu)為:問題—假設(shè)—設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案—實(shí)驗(yàn)操作—結(jié)論—應(yīng)用。它具有下述三大優(yōu)點(diǎn)。

1.有利于充分挖掘?qū)W生的潛力,培養(yǎng)其創(chuàng)新能力

傳統(tǒng)教學(xué)模式往往是教師牽著學(xué)生鼻子走,致使學(xué)生一味死記硬背而無暇顧及“創(chuàng)新思維?!倍鴮W(xué)生的創(chuàng)新思維是建立在對知識深入理解的基礎(chǔ)上的?!拔衣犃耍浟?;我看了,記住了;我做了,理解了”這句話充分說明學(xué)生的親身體驗(yàn)對于理解知識的重要作用。實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)就能給學(xué)生營造主動探求知識的寬松環(huán)境,讓他們在成功的設(shè)計和實(shí)驗(yàn)操作的愉快情緒下,潛力得到充分發(fā)揮,思維更加活躍。在對未知領(lǐng)域的探索過程中,通過自己的實(shí)驗(yàn)操作和驗(yàn)證,積極的去思考,去探索。從中就會迸發(fā)出更多的智慧和靈感。有利于學(xué)生創(chuàng)造思維能力的培養(yǎng)。

2.有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的有效途徑。只有當(dāng)學(xué)生通過親自探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因和規(guī)律時所形成的興趣才具有一定的穩(wěn)定性和持久性。實(shí)踐證明,實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)既可促使學(xué)生形成對化學(xué)學(xué)習(xí)的持久興趣,同時又可激發(fā)學(xué)生的求知欲。

隨著新課改的不斷深入,教師們都在探求新的教學(xué)方法,尤其對“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”更是下足了功夫。通過實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)充分體現(xiàn)學(xué)生的主體位置,把強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識、科學(xué)思維和動手能力滲透給學(xué)生,激發(fā)學(xué)生探究精神,讓他們在創(chuàng)新中成長。這是新課改的需要,也是培養(yǎng)未來人才的需要,讓我們攜起手來,共同為“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”打開一扇窗。

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