王 瑛 秦玉紅 王 波 李 磊 張守才

（1.青島國際種苗有限公司，山東青島 266100；2.山東省青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東青島 266100）

黃瓜在我國栽培面積較大，山東半島、遼東半島和東南沿海地區(qū)的消費(fèi)者尤其喜食華南型黃瓜品種。為篩選出適宜青島地區(qū)種植的華南型黃瓜品種，我們在2015年早春開展了華南型黃瓜品種比較試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試黃瓜品種分別為翠龍、2006C72、2013C661和2013C677，以翠龍為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在青島市農(nóng)科院以色列溫室A棚內(nèi)。筑畦高20 cm，南北走向，定植大行距1.45 m、小行距0.4 m、株距0.4 m，每個(gè)品種栽1行，每行65株，隨機(jī)排列，每個(gè)品種重復(fù)3次，小區(qū)面積24.05 m2。2015年1月30日播種，采用32孔塑料穴盤和丹麥進(jìn)口營養(yǎng)土育苗，穴盤下鋪設(shè)地?zé)峋€，3月18日定植。結(jié)合整地，667 m2施腐熟豆粕490 kg、過磷酸鈣50 kg、氮磷鉀復(fù)合肥50 kg、硼砂375 g、硫酸鋅375 g、多菌靈1.4 kg，定植后搭建小拱棚并覆蓋地膜。3月28日和4月7日隨水灌施多菌靈500倍液預(yù)防枯萎病，4月13日、5月7日和5月11日每次每667 m2用百菌清煙霧劑4包和蚜虱凈2盒熏煙防治真菌性病害以及蚜蟲和白粉虱。采用滴灌方式追肥。

2 結(jié)果與分析

2.1 植物學(xué)性狀

2013C661從定植到第一雌花開放需28 d，2013C677需30 d，翠龍需31 d，2006C72需32 d；2013C661和2013C677從播種到始收天數(shù)最短，均為85 d，翠龍和2006C72需87 d；翠龍、2013C661和2013C677第一雌花節(jié)位為5節(jié)，2006C72為8節(jié)；20節(jié)內(nèi)各參試華南型黃瓜品種的雌花節(jié)率均在74%以上、分枝率均在22%以下。

2.2 產(chǎn)量

翠龍4月27日始收，所有參試品種參照翠龍的采收時(shí)間，以翠龍始收后15 d（5月11日前）的產(chǎn)量為前期產(chǎn)量。由表1可知，2013C661前期產(chǎn)量最高（折667 m2產(chǎn)量為1 213.58 kg），較翠龍?jiān)霎a(chǎn)24.62%，差異極顯著；2006C72折667 m2前期產(chǎn)量為1 068.33 kg，較翠龍?jiān)霎a(chǎn)9.71%，差異不顯著。2013C661總產(chǎn)量最高（折667 m2產(chǎn)量為8 858.57 kg），較翠龍?jiān)霎a(chǎn)45.72%，差異極顯著；2006C72折667 m2總產(chǎn)量為8 322.28 kg，較翠龍?jiān)霎a(chǎn)36.90%，差異極顯著；2013C677折667 m2總產(chǎn)量7 868.88 kg，較翠龍?jiān)霎a(chǎn)29.44%，差異極顯著。

2.3 抗病性

6月24日調(diào)查各參試華南型黃瓜品種的霜霉病發(fā)生情況，2006C72抗霜霉病能力最強(qiáng)（病情指數(shù)為11.63），2013C661霜霉病病情指數(shù)為20.78，翠龍霜霉病病情指數(shù)為23.49，2013C677霜霉病病情指數(shù)為26.69；6月30日調(diào)查各參試華南型黃瓜品種的枯萎病發(fā)生情況，2013C661抗枯萎病能力最強(qiáng)（病株率為2.05%），2006C72病株率為11.28%，2013C677病株率為15.90%，翠龍病株率為53.84%；7月1日調(diào)查各參試華南型黃瓜品種的白粉病發(fā)生情況，翠龍抗白粉病能力最強(qiáng)（病情指數(shù)為44.04），2006C72病情指數(shù)為46.9，2013C661病情指數(shù)為47.39，2013C677病情指數(shù)為53.87（見表2）。

表1 各參試華南型黃瓜品種的產(chǎn)量

表2 各參試華南型黃瓜品種的病害發(fā)生情況

2.4 風(fēng)味品質(zhì)

5月15日按口感、外觀等項(xiàng)目進(jìn)行品嘗評(píng)分（5分制），5人次參與品嘗。評(píng)分結(jié)果，2006C72品質(zhì)最好（得4.56分），2013C661次之（得4.44分），然后是翠龍（得4.10分），2013C677品質(zhì)最差（得3.82分）。

2.5 商品性

各參試華南型黃瓜品種的果實(shí)均為短圓筒形，果長均在20 cm以下；翠龍果皮為淺綠色，其它品種均為白綠色；各參試華南型黃瓜品種的果實(shí)刺瘤較小、白色，無棱溝。在黃瓜采收盛期（5月13日）選取熟性一致的商品瓜比較各參試黃瓜的商品性。結(jié)果顯示，翠龍果形指數(shù)為6.58，果肉厚占橫徑的66.23%，瓜把占瓜長的14.4%、大于1/7；2006C72果形指數(shù)為5.54，果肉厚占橫徑的59.43%，瓜把占瓜長的13.81%、小于1/7；2013C661果形指數(shù)為5.79，果肉厚占橫徑的60.98%，瓜把占瓜長的16.84%、大于1/7；2013C677果形指數(shù)為5.49，果肉厚占橫徑的58.62%，瓜把占瓜長的13.30%、小于1/7。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，2006C72和2013C661綜合表現(xiàn)較好。2006C72為白綠色華南型黃瓜品種，前期產(chǎn)量較翠龍高9.71%，差異不顯著；667 m2總產(chǎn)量8 322.28 kg，較翠龍高36.90%，差異極顯著；霜霉病情指數(shù)為11.63，低于翠龍；風(fēng)味品質(zhì)良好，果色白綠，短圓筒形，單瓜重154.2 g，瓜長19.4 cm。2013C661前期產(chǎn)量較翠龍高24.62%，差異極顯著；667 m2總產(chǎn)量為8 858.57 kg，較翠龍高45.72%，差異極顯著；瓜條整齊，畸形瓜少，果色白綠，短圓筒形，單果重147.48 g，瓜長19 cm；枯萎病病株率為2.05%，低于翠龍。