董梅
【摘要】化學(xué)學(xué)科的形成、發(fā)展和應(yīng)用的研究過程,都是以實驗為基礎(chǔ)的。初中化學(xué)中的實驗教學(xué),為形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識,提供了豐富的感性認(rèn)識。重視實驗教學(xué),可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。因為這種方式利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題和獨立學(xué)習(xí)的能力。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);教學(xué);化學(xué)實驗;培養(yǎng)
化學(xué)實驗教學(xué)在激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)方面具有極大作用,因為無論是學(xué)生觀察實驗,還是自己動手操作實驗,學(xué)生都體驗到巨大的樂趣,而且如果引導(dǎo)得好,這種興趣還可能擴展,延伸到其他學(xué)科。另外,在化學(xué)課外活動中安排一定量的實驗內(nèi)容也能起到相同的作用。
一、在實驗中可以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力
新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生要具有較強的問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出有價值的問題,敢于質(zhì)疑?;瘜W(xué)實驗中,讓學(xué)生積極參與到實驗過程中,在實驗中發(fā)現(xiàn)問題,發(fā)現(xiàn)的同時能夠不斷激發(fā)探究的動機和欲望。
比如在實驗中觀察二氧化錳的催化作用的時候,教師事先不要說出化學(xué)實驗研究的目的,可以先問學(xué)生過氧化氫的特性,如果在過氧化氫溶液中加入適量的二氧化錳又會產(chǎn)生什么的現(xiàn)象。
實驗過程:(1)在試管中加入約5mL5%的過氧化氫溶液,將一根較長的帶火星木條伸入試管內(nèi)實驗。(2)將上述過氧化氫溶液在酒精燈上微加熱一會,再用帶火星的木條實驗。(3)另取一支試管,在其中加入約5mL5%的過氧化氫溶液,用帶火星的木條實驗不復(fù)燃后,立即加入少量的二氧化錳粉末。再用帶火星的木條實驗。
實驗得出結(jié)論:常溫下過氧化氫溶液不能使帶火星的木條復(fù)燃,說明常溫下過氧化氫溶液不能放出氧氣(準(zhǔn)確地說,是放出氧氣速率低,不足以使帶火星的木條復(fù)燃)。再由加熱過氧化氫溶液,使帶火星木條復(fù)燃,說明過氧化氫本身能放出氧氣。為講清催化劑的作用,此實驗不能忽視。再從常溫下加二氧化錳,有氧氣快速放出說明二氧化錳能加速該反應(yīng),是該反應(yīng)的催化劑。
在化學(xué)實驗中,讓學(xué)生自主觀察實驗,分析得出自己的結(jié)論。這樣既讓學(xué)生學(xué)到了必學(xué)的知識,又培養(yǎng)了他們多方面自主學(xué)習(xí)的能力。通過一系列的實驗使學(xué)生感到興趣,激發(fā)作用有多強烈,探究欲望就有多強烈,保持時間就有多長,積極探究學(xué)習(xí)的動力就有多大。
二、在實驗中可以培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。從初三教材一開始學(xué)習(xí)就有了實驗藥品取用、酒精等使用、給試管中固、液加熱、儀器連接、檢驗裝置氣密性等基本實驗技能。接著就有一系列氣體制取、性質(zhì)等各類型的實驗,在教學(xué)中讓學(xué)生扎實做好每一個實驗,讓學(xué)生以不同方式參與到教學(xué)活動中,利用初中學(xué)生好動的特點,讓學(xué)生“動”起來,以分組實驗、獨立實驗、家庭實驗等各種形式積極主動地參與實驗,通過反復(fù)、嚴(yán)格、科學(xué)地訓(xùn)練,便可培養(yǎng)學(xué)生較強的動手實踐能力,讓他們真正成為勤于動手、善于學(xué)習(xí)的,成為學(xué)習(xí)的主人。
三、通過實驗現(xiàn)象及結(jié)果分析可以培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)思維能力
化學(xué)成為一門科學(xué),就是因為化學(xué)中隱含著許多思想、規(guī)律和方法,從而使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變的有章可循。如:“實驗驗證思想”是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑。通過實驗及實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等,既可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理,又可以獲得化學(xué)知識。如:教學(xué)“二氧化碳制取的研究”中,在確定實驗室制取二氧化碳反應(yīng)原理過程中,讓學(xué)生找出有二氧化碳生成的所有學(xué)過的反應(yīng)中,哪些反應(yīng)可以產(chǎn)生二氧化碳,通過做實驗、分組討論之后得出用于實驗室制取二氧化碳的最佳方案。此過程中有大量的學(xué)生活動:通過動手實驗、分析實驗現(xiàn)象、討論、最后通過歸納、演繹、思考,才能得出最佳的反應(yīng)原理,這種獲取知識方式能使知識掌握得更牢固。如果許多要通過實驗獲取的知識不經(jīng)過實驗探究,而是枯燥地去記憶,不僅不能學(xué)好,也不會在學(xué)習(xí)過程中把握化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。還要注意在實驗中培養(yǎng)敢于提出問題,闡述自己觀點,不盲從教師,不盲從書本,不迷信權(quán)威的思想品質(zhì)。
四、通過實驗,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
在初中化學(xué)教材中有許多探索性實驗,或性質(zhì)實驗。教師在實驗教學(xué)中挖掘?qū)嶒炛械男聝?nèi)容,把學(xué)生帶入科學(xué)探究的情景中,讓他們親自體驗探索新知識的過程,在實驗和觀察的基礎(chǔ)上通過抽象和邏輯思維,自己概括得出結(jié)論,達(dá)到理性認(rèn)識,使自己成為“發(fā)現(xiàn)者”或“成功者”。創(chuàng)新及創(chuàng)造力是推進(jìn)社會進(jìn)步的真正動力,是一個國家繁榮強大的推動力和根本保障。如何培養(yǎng)出大批有創(chuàng)新精神、創(chuàng)造能力的人才,已成為教育的當(dāng)務(wù)之急。初中化學(xué)實驗教學(xué)中,在向?qū)W生傳授基礎(chǔ)知識和基本技能同時,應(yīng)著力培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。利用教材中設(shè)計性或探究性實驗激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識,培養(yǎng)創(chuàng)造能力。在實驗中通過“問題——實驗——科學(xué)抽象——結(jié)論——應(yīng)用”這樣一個過程來體現(xiàn)。它與傳統(tǒng)教學(xué)方法有顯著區(qū)別,它不是先把結(jié)論規(guī)律直接給予學(xué)生,再去要實驗驗證,而是先把真實的物質(zhì)和現(xiàn)象呈現(xiàn)給學(xué)生,讓他們通過觀察、操作、親身體驗、認(rèn)識事物、發(fā)現(xiàn)問題,然后在教師的點撥和誘導(dǎo)下,使學(xué)生利用已有的知識和經(jīng)驗,通過研究討論,推論歸納,悟出道理,得出結(jié)論,形成規(guī)律。
總之,初中實驗教學(xué)是學(xué)生獲取知識的重要環(huán)節(jié)。在化學(xué)教學(xué)中起著不可替代的作用。在今后教學(xué)中應(yīng)認(rèn)真落實實驗并通過實驗教學(xué)對學(xué)生各方面能力培養(yǎng)。