胡先錦

摘要： 順應(yīng)當(dāng)前高中教育改革的新方向，基于化學(xué)的學(xué)科特質(zhì)，著力培養(yǎng)化學(xué)思維和科學(xué)探究等學(xué)科核心素養(yǎng)，以“氯氣的性質(zhì)”為例進(jìn)行基于“問(wèn)題解決”的教學(xué)嘗試，探索指向核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)新樣態(tài)。

關(guān)鍵詞： 問(wèn)題解決； 高中化學(xué)； 化學(xué)教學(xué)； 教學(xué)設(shè)計(jì)

文章編號(hào)： 1005-6629（2018）4-0031-05 中圖分類號(hào)： G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的關(guān)鍵能力和必備品格。怎樣的教學(xué)樣態(tài)才能更加有效地培育學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)？基于“問(wèn)題解決”的課堂樣態(tài)是當(dāng)前學(xué)界研究的教學(xué)新樣態(tài)，值得我們?nèi)?shí)踐探索。

1 關(guān)于“問(wèn)題解決”教學(xué)

問(wèn)題解決是伴隨終身的學(xué)習(xí)能力。就教學(xué)而言，這是一種貫穿教學(xué)始終的教學(xué)實(shí)踐與教學(xué)方法。所謂問(wèn)題解決，是師生基于真實(shí)生活問(wèn)題情境，通過(guò)科學(xué)探究和協(xié)作溝通，共享問(wèn)題解決方案、共同理解任務(wù)、交流觀念和思想，實(shí)現(xiàn)由當(dāng)前目標(biāo)狀態(tài)到預(yù)期目標(biāo)狀態(tài)轉(zhuǎn)變的探究活動(dòng)。問(wèn)題解決并不是一種具體的教學(xué)模式或?qū)W習(xí)模式，而是一種基于發(fā)展核心素養(yǎng)視角的，融教學(xué)認(rèn)識(shí)觀、價(jià)值觀與方法論為一體的課堂教學(xué)樣態(tài)[1]。問(wèn)題解決中的學(xué)習(xí)由真實(shí)情境中的弱結(jié)構(gòu)化、開(kāi)放性的問(wèn)題而引發(fā)，有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，但沒(méi)有指定達(dá)成目標(biāo)的明確路徑，問(wèn)題的解決需要學(xué)習(xí)者在“問(wèn)題空間”內(nèi)通過(guò)個(gè)體探究、協(xié)作共享、對(duì)話來(lái)認(rèn)知和理解，實(shí)現(xiàn)問(wèn)題的解決，并在問(wèn)題解決過(guò)程中發(fā)展學(xué)生的專家思維能力與復(fù)雜交往能力。

問(wèn)題解決教學(xué)的基本流程為： 凝練學(xué)科觀念，形成探究主題→創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，生成真實(shí)問(wèn)題→開(kāi)展科學(xué)探究，親歷學(xué)科實(shí)踐。首先，教師根據(jù)學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)研討，梳理學(xué)科基本觀念，建構(gòu)包含概念結(jié)點(diǎn)和相互關(guān)系的概念圖譜，為學(xué)生提供有利于系統(tǒng)掌握概念之間邏輯關(guān)系與結(jié)構(gòu)體系的有價(jià)值信息，并由此衍生探究主題。主題的選擇可以圍繞一個(gè)大觀念，也可以整合一個(gè)教學(xué)單元，抑或某個(gè)知識(shí)難點(diǎn)。但是，主題必須來(lái)源于學(xué)生所熟悉的或可以熟悉的生活事件或話題。

其次，在生成主題的過(guò)程中，就要關(guān)注“真實(shí)”情境的創(chuàng)設(shè)問(wèn)題。因?yàn)橹黝}往往比較上位或宏觀或抽象，如果不與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)緊密相關(guān)，學(xué)生依然會(huì)一頭霧水，探究就難以深入，問(wèn)題也就難以生成。什么是真實(shí)問(wèn)題？其“真實(shí)性”至少體現(xiàn)為兩個(gè)方面： 其一，問(wèn)題源于學(xué)生的真實(shí)生活中的熟悉事件，問(wèn)題的解決對(duì)于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)具有重要價(jià)值。其二，問(wèn)題解決類似于真正的從業(yè)者在真實(shí)境脈中的活動(dòng)，指向培養(yǎng)陌生情境下的學(xué)習(xí)思維。但需要注意的是，源于真實(shí)境脈中的問(wèn)題不是被單純地組織到特定學(xué)科中去的，必須是為學(xué)生參與應(yīng)用提供多種機(jī)會(huì)的活動(dòng)，根本目的在于將基本概念應(yīng)用于不同情境，學(xué)會(huì)知識(shí)遷移與運(yùn)用，而不是毫無(wú)主線貫穿的分散活動(dòng)[2]。

第三，問(wèn)題解決是要引導(dǎo)學(xué)生像學(xué)科專家或者科學(xué)家那樣去思考與解決問(wèn)題。教師就是要根據(jù)探究主題，創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，切實(shí)組織學(xué)生開(kāi)展師生、生生、生本的多元互動(dòng)的科學(xué)探究，充分調(diào)動(dòng)與發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生的主體力量，彰顯生命價(jià)值，讓學(xué)生經(jīng)歷真實(shí)的探究歷程。

2 基于“問(wèn)題解決”的教學(xué)實(shí)踐——以“氯氣的性質(zhì)”為例

筆者以“問(wèn)題解決”的課堂樣態(tài)開(kāi)設(shè)了高一“氯氣的性質(zhì)”（蘇教版，必修1）[3]研討課（本節(jié)課特別設(shè)置為60分鐘），探索新形勢(shì)下指向培育學(xué)生核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)。

2.1 教學(xué)背景分析與教學(xué)流程設(shè)計(jì)

2.1.1 教學(xué)內(nèi)容

氯是一種比較典型的、重要的非金屬元素，是學(xué)生學(xué)習(xí)高中化學(xué)的第一種非金屬元素。對(duì)氯氣及其重要化合物進(jìn)行全面而深入的學(xué)習(xí)和研究，有助于學(xué)生初步建立研究物質(zhì)性質(zhì)的基本思路和主要方法，對(duì)學(xué)生全面認(rèn)識(shí)化學(xué)元素，培養(yǎng)良好的化學(xué)思維、培育學(xué)科核心素養(yǎng)具有重要的作用。

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容主要有氯氣的物理性質(zhì)；氯氣與金屬（鐵、銅）反應(yīng)；氯氣與非金屬（氫氣）反應(yīng)；氯氣與水反應(yīng)，包括氯水的成分、主要性質(zhì)及漂白原理；氯氣與堿的反應(yīng)（漂白液或漂白粉的制?。?。其中，重點(diǎn)內(nèi)容是氯氣與水的反應(yīng)、氯氣與堿的反應(yīng)；難點(diǎn)內(nèi)容是氯水成分及性質(zhì)的分析和探究。

2.1.2 教學(xué)目標(biāo)

（1） 創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情境，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究研究氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，培育學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究和證據(jù)推理素養(yǎng)，培育創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用能力；

（2） 能運(yùn)用氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)的觀點(diǎn)解釋氯氣的某些化學(xué)性質(zhì)，能運(yùn)用化學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行正確表述，培育學(xué)生的微觀探析、模型認(rèn)知和變化觀念的素養(yǎng)；

（3） 通過(guò)了解氯氣的廣泛應(yīng)用，體會(huì)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、環(huán)境等之間的關(guān)系，培育學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感；

（4） 通過(guò)氯氣性質(zhì)和用途的學(xué)習(xí)，體會(huì)和初步了解研究物質(zhì)性質(zhì)的基本思路和主要方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)探究對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的重要意義。

2.1.3 教學(xué)流程設(shè)計(jì)

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)是基于元素觀、變化觀和實(shí)驗(yàn)觀等化學(xué)基本觀念，在教材分析和課程標(biāo)準(zhǔn)解讀的基礎(chǔ)上，形成氯氣性質(zhì)（重點(diǎn)是氯氣與水的反應(yīng)及氯水成分、性質(zhì)）的探究主題；以氯氣的生產(chǎn)、運(yùn)輸、性質(zhì)、用途為主線，創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情境，以此導(dǎo)入真實(shí)的系列化探究問(wèn)題，比如為什么要大量生產(chǎn)氯氣，為什么用鐵制儲(chǔ)罐、為什么要制成液氯運(yùn)輸，氯氣的廣泛用途是基于哪些物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)，如何防止和處理氯氣可能產(chǎn)生的泄漏問(wèn)題，等等。當(dāng)然，探究問(wèn)題的生成一方面來(lái)自學(xué)生對(duì)情境的理解分析和小組討論，另一方面來(lái)自教師的課前預(yù)設(shè)和指向性引導(dǎo)。隨后，以獨(dú)立或小組協(xié)作的方式開(kāi)展科學(xué)探究，包括情境分析討論、問(wèn)題假設(shè)猜想、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)操作分工、同伴傾聽(tīng)對(duì)話、教師引導(dǎo)探究、網(wǎng)絡(luò)資源查詢、探究成果表達(dá)等等。讓化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)或教科書(shū)所規(guī)定的必須要掌握的知識(shí)技能既成為課堂探究的資源，又生成課堂探究的對(duì)象，使得課堂在“情境→問(wèn)題→探究→解決”中逐步推進(jìn)或螺旋推進(jìn)，不斷解決在課堂初始或課堂過(guò)程中所提出的問(wèn)題，在問(wèn)題的持續(xù)生成和解決中獲得氯氣的相關(guān)知識(shí)，獲得學(xué)科思維的培養(yǎng)和問(wèn)題解決能力的提升。

2.2 教學(xué)過(guò)程

2.2.1 教學(xué)環(huán)節(jié)1： 創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，生成探究問(wèn)題

續(xù) 表

設(shè)計(jì)意圖： 通過(guò)真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生感受氯在社會(huì)生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用和重要作用，彰顯化學(xué)科學(xué)的社會(huì)價(jià)值，以“意外事故”引發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的辯證思考和對(duì)化學(xué)的正確認(rèn)知，樹(shù)立辯證的、正確的科學(xué)價(jià)值觀，培育人文情懷和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。通過(guò)對(duì)真實(shí)情境的觀察、思考和討論，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情，對(duì)氯氣的性質(zhì)進(jìn)行基于“現(xiàn)象”的推理或猜測(cè)，并敢于表達(dá)和質(zhì)疑，從而生成關(guān)于氯氣性質(zhì)的系列化探究問(wèn)題，為課堂教學(xué)的持續(xù)推進(jìn)打下埋伏。

2.2.2 教學(xué)環(huán)節(jié)2： 協(xié)作科學(xué)探究，親歷學(xué)科實(shí)踐

根據(jù)學(xué)生視頻觀察、自主思考、小組討論、交流質(zhì)疑所生成的探究問(wèn)題，小組成員內(nèi)部分工后進(jìn)行協(xié)作式的實(shí)驗(yàn)探究，驗(yàn)證自己或小組提出的推測(cè)或猜測(cè)。

續(xù) 表

設(shè)計(jì)意圖： 根據(jù)既定的探究主題，綜合采用實(shí)驗(yàn)探究、自主研讀、小組討論、資料研究等方法推進(jìn)課堂，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)情境中善于和勇于提出問(wèn)題，積極開(kāi)展自主學(xué)習(xí)和協(xié)作探究，從而培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題解決能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力；采用多種教學(xué)方式，也旨在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多樣化、協(xié)作化的學(xué)習(xí)，明白科學(xué)探究不僅只有實(shí)驗(yàn)操作；以解決問(wèn)題的教學(xué)指向，強(qiáng)化學(xué)生的探究意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感和科學(xué)精神。

2.2.3 教學(xué)環(huán)節(jié)3： 總結(jié)分享交流，達(dá)成學(xué)以致用

設(shè)計(jì)意圖： 通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)救援的討論，引領(lǐng)學(xué)生在環(huán)境保護(hù)、食品安全、化學(xué)品生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)等方面形成自我保護(hù)和緊急救助能力，主動(dòng)參與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)議題的討論，提高學(xué)生的決策意識(shí)和能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作互助能力，提高學(xué)生解決復(fù)雜情境中實(shí)際問(wèn)題的能力。同時(shí)，在討論中鞏固氯氣性質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容，并以思維導(dǎo)圖的形式將知識(shí)和思維結(jié)構(gòu)化，為今后的其他元素及其化合物的學(xué)習(xí)做好方法論上的鋪墊。

3 教學(xué)反思

從課堂目標(biāo)達(dá)成來(lái)看，本節(jié)課的教學(xué)容量的確較大，但是在真實(shí)情境下生成系列探究問(wèn)題，通過(guò)獨(dú)立或小組協(xié)作的方式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、信息綜合處理和實(shí)際問(wèn)題的討論決策，較好地達(dá)成了既定教學(xué)目標(biāo)，也較好地探索了指向核心素養(yǎng)培育的課堂樣態(tài)。從教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)來(lái)看，本節(jié)課的視頻化教學(xué)情境作為經(jīng)過(guò)筆者加工的、與教學(xué)目標(biāo)切合的、包含了知識(shí)和問(wèn)題的真實(shí)事件，基本達(dá)成了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生主動(dòng)協(xié)作探索、共同解決問(wèn)題、獲得學(xué)科知識(shí)、形成問(wèn)題解決能力和培育核心素養(yǎng)的價(jià)值追求。從課堂生態(tài)來(lái)看，課堂中學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)較為強(qiáng)烈，小組內(nèi)的協(xié)作氛圍較好，很好地體現(xiàn)了“問(wèn)題解決”的基本原則和教學(xué)法要素。當(dāng)然，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)和課堂實(shí)際中還存在著問(wèn)題，課堂時(shí)間安排還是不夠合理，有些前松后緊；對(duì)學(xué)生生成問(wèn)題的結(jié)構(gòu)化整合效果還不夠理想，使得問(wèn)題的學(xué)科邏輯性和思維邏輯性還不夠好；在課堂中教師“講”的稍多，學(xué)生主動(dòng)性可以更好地激發(fā)；問(wèn)題的引領(lǐng)和設(shè)計(jì)還可以在思維結(jié)構(gòu)和素養(yǎng)指向上更加優(yōu)化；學(xué)習(xí)小組的協(xié)作探究還需要更好的指導(dǎo)，等等。

參考文獻(xiàn)：

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[3]王祖浩主編.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·化學(xué)1[M].南京： 江蘇鳳凰教育出版社，2014.