摘要:改革開放以后,我國的旅游業(yè)發(fā)展迅速,旅游市場的擴(kuò)大使得專業(yè)導(dǎo)游人員非常緊缺。各大高職院校均開設(shè)了旅游管理專業(yè)課,但是在培養(yǎng)導(dǎo)游講解能力方面沒有相對完善的模式。文章簡要分析了高職院校在培養(yǎng)導(dǎo)游講解能力方面中存在的問題,并闡述了具體的培養(yǎng)方法,以期對提高導(dǎo)游的講解能力有所參考。
關(guān)鍵詞:導(dǎo)游講解能力;旅游管理;高職
一、 引言
隨著改革開放以后人們生活水平的提高,旅游活動已經(jīng)從少數(shù)人的行為變成了一項(xiàng)全民活動。旅游市場的迅速擴(kuò)大直接導(dǎo)致了專業(yè)導(dǎo)游人員的緊缺。因此,各大院校紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè)或者導(dǎo)游專業(yè)來培養(yǎng)導(dǎo)游人才,這不僅豐富了高職院校的專業(yè)類型,更是各大高校履行服務(wù)社會的使命。同時(shí),我國的很多相關(guān)專家和學(xué)者都就如何提高導(dǎo)游隊(duì)伍的講解能力和專業(yè)素質(zhì)方面提出了很多專業(yè)建議,但是針對高職院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生提高講解能力方面沒有具體而完善的模式。本文依據(jù)教學(xué)的具體情況和教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),分析了日常教學(xué)過程中存在的問題并提出了具體的整改方式,希望對提高導(dǎo)游隊(duì)伍的講解能力和技巧方面有所幫助。
二、 學(xué)生在講解過程中存在的問題
導(dǎo)游的講解能力不僅是導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中最核心的能力,也是決定整個(gè)景點(diǎn)甚至整個(gè)旅游行程質(zhì)量的關(guān)鍵要素。因此,培養(yǎng)學(xué)生有技巧的講解是非常重要的,但是我們在日常的教學(xué)過程中,發(fā)現(xiàn)了有以下幾方面的不足:
1. 知識儲備不足,講解內(nèi)涵不深
導(dǎo)游不一定是“專家”,但是一定得是“雜家”,因?yàn)閷?dǎo)游不僅要在景點(diǎn)講解方面如數(shù)家珍,更要在整個(gè)帶團(tuán)過程中有強(qiáng)大的知識儲備和深厚的文化內(nèi)涵作為支撐,而高職高專院校的學(xué)生由于受知識面和文化層次方面的制約,對各景區(qū)景點(diǎn)的認(rèn)識了解只停留在表面,使得在講解過程中難以深入解析,導(dǎo)游詞較為空洞,講解流于形式,缺乏內(nèi)涵和深度,甚至在游客詢問的過程中一問三不知。
2. 導(dǎo)游詞照本宣科,缺乏新意
我們在日常的教學(xué)中發(fā)現(xiàn),學(xué)生在講解的過程中幾乎全部用教材提供的導(dǎo)游詞或者直接引用網(wǎng)絡(luò)上對景點(diǎn)的介紹詞,完全沒有加入自己的理解,導(dǎo)游詞沒有任何的創(chuàng)新。這樣不僅導(dǎo)游詞千篇一律,生硬枯燥,缺乏新意,也給學(xué)生自己對導(dǎo)游詞的記憶增加了難度,所以在講解的時(shí)候照本宣科,一旦有一句導(dǎo)游詞忘記了,直接卡住無法繼續(xù)講解,更加辦不到針對不同游客的興趣點(diǎn)有側(cè)重的講解。
3. 講解過程代入感不夠,缺乏互動
任何導(dǎo)游的講解都是借助語言描述和簡單的肢體動作為游客介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,以幫助游客更好地認(rèn)識景區(qū),使游客有更加完美的旅行體驗(yàn)。但是學(xué)生在講解導(dǎo)游詞的時(shí)候,因?yàn)槿狈ψ銐虻慕?jīng)驗(yàn),講解又是簡單的重復(fù)而且沒有現(xiàn)場代入感,不夠親切,缺少互動就很難與游客有深度的共鳴。
4. 講解儀態(tài)生硬,不夠自信
很多學(xué)生由于年紀(jì)偏小,社會經(jīng)驗(yàn)不足,缺乏自信心,使得他們在面對公眾的時(shí)候顯得手足無措,所以在講解的時(shí)候更加緊張害怕甚至開不了口,這個(gè)時(shí)候呈現(xiàn)出來的儀態(tài)是非常不美觀的,動作僵硬,表情生硬,很難給游客以信任感。再加上對導(dǎo)游詞的不熟悉,講解的時(shí)候就會一直使用各種語氣詞,如“嗯、啊、那個(gè)”等等,自顧不暇的后果就是根本沒有和游客有眼神和神態(tài)方面的交流,沒有互動,現(xiàn)場氣氛非常尷尬。
三、 提高學(xué)生現(xiàn)場講解能力的方法
1. 擴(kuò)大學(xué)生的閱讀量,增加知識儲備
游客離開常住地而到達(dá)旅游目的地進(jìn)行體驗(yàn),遇到的第一位“引路人”就是導(dǎo)游,所以游客對導(dǎo)游的依賴性是很高的,他們希望自己團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游是一位上知天文下知地理的“百事通”。這就對導(dǎo)游的業(yè)務(wù)能力提出了新的要求,不僅要有最基礎(chǔ)的旅游信息,更要對景區(qū)景點(diǎn)的風(fēng)土人情了如指掌;不僅要有淵博的文化知識,更要有豐富的社會經(jīng)驗(yàn)。所以我們在提高學(xué)生講解能力的時(shí)候,首先要從知識的儲備量抓起,這其中包含地理、人文、政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、歷史、心理等各方面的知識,從而完善學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的深度和廣度。同時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生良好的閱讀習(xí)慣,教師在日常的教學(xué)活動中就要盡量拓展自己的知識面,課堂講解的時(shí)候可以舉一反三,旁征博引,取得學(xué)生的好感,從而也讓學(xué)生養(yǎng)成愛讀書,讀好書的習(xí)慣。導(dǎo)游這種職業(yè)需要有非常廣的知識面,導(dǎo)游人員光會講解簡單的導(dǎo)游詞是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)樵趲F(tuán)過程中,導(dǎo)游對景區(qū)景點(diǎn)的講解只是一部分,而且這部分的講解是單向的,也就是導(dǎo)游講解,游客接受的一個(gè)單向過程。但是在整個(gè)帶團(tuán)過程中,絕大部分時(shí)間是需要導(dǎo)游和游客有雙向互動的,這個(gè)時(shí)候僅僅掌握了景點(diǎn)導(dǎo)游詞就明顯不夠了,還需要導(dǎo)游人員掌握當(dāng)?shù)氐拿耖g傳說、歷史典故、社會趣聞以及日常趣事等,這樣才能調(diào)動現(xiàn)場氣氛,和游客有雙向互動,并且可以在游客面前對答如流。而這些知識,無一不需要日常的讀書積累和細(xì)心篩選,所以養(yǎng)成好的讀書習(xí)慣就顯得尤為重要了。當(dāng)然教師為了學(xué)生習(xí)慣的養(yǎng)成,也可以經(jīng)常舉辦一些讀書會或者讀書交流活動等,營造一個(gè)良好的讀書氛圍。
2. 提高學(xué)生語言表達(dá)能力,培養(yǎng)自信
對于導(dǎo)游來說,講解質(zhì)量的高低直接決定了導(dǎo)游工作質(zhì)量的高低,也是衡量導(dǎo)游人員專業(yè)素質(zhì)的重要因素。然而我們在日常的教學(xué)活動中發(fā)現(xiàn),旅游管理專業(yè)的學(xué)生雖然比一些純理科專業(yè)的學(xué)生更加外向,在熟悉的人面前可以談笑風(fēng)生,但是在面對陌生人的時(shí)候也是一樣顯得手足無措,尤其在進(jìn)行導(dǎo)游詞講解的時(shí)候明顯有怯場的情況,這樣就導(dǎo)致在具體帶團(tuán)講解的時(shí)候詞不達(dá)意,講解不夠流暢,嚴(yán)重影響了帶團(tuán)的服務(wù)質(zhì)量。這種情況的出現(xiàn)就要求教師在教學(xué)的時(shí)候必須重視對學(xué)生自信心的培養(yǎng),同時(shí)提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力。比如教師可以不定期舉行模擬導(dǎo)游大賽,鍛煉學(xué)生的
臨場講解和應(yīng)變能力。還可以在正式授課前舉行一些小的交流會,請學(xué)生上臺介紹一下時(shí)事新聞甚至娛樂八卦,鍛煉學(xué)生的膽識,增加口頭表達(dá)能力。
3. 實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)
要想提高學(xué)生的講解能力和技巧,光靠課堂上的訓(xùn)練是不夠的,只有帶學(xué)生到景區(qū)實(shí)踐,才可以讓學(xué)生身臨其境,與游客和景區(qū)產(chǎn)生共鳴。在學(xué)期初期教師就必須統(tǒng)籌規(guī)劃好本學(xué)期的教學(xué)安排,按照理實(shí)一體化的要求,實(shí)施分段教學(xué),在書本知識講解透徹的基礎(chǔ)上,帶學(xué)生到戶外去實(shí)地參觀講解。當(dāng)然,在開展實(shí)地教學(xué)之前,教師和學(xué)生都必須做好充分的準(zhǔn)備。首先教師必須對即將參觀的景點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的介紹,包括線路設(shè)計(jì),食宿安排以及景區(qū)講解。同時(shí)也請學(xué)生做好相關(guān)的功課,爭取每人設(shè)計(jì)一份此景區(qū)的導(dǎo)游詞并熟練背誦。其次,在到達(dá)景點(diǎn)之后,學(xué)生根據(jù)教師安排,對自己負(fù)責(zé)的景點(diǎn)進(jìn)行參觀講解,并請其他同學(xué)一并旁觀學(xué)習(xí),教師實(shí)時(shí)記錄點(diǎn)評并給出專業(yè)意見。同時(shí)對講解突出的同學(xué)提出表揚(yáng),給予鼓勵,增加學(xué)生的榮譽(yù)感及自信心。最后,在景區(qū)實(shí)訓(xùn)結(jié)束之后回到課堂,請每位同學(xué)都分享一下感觸。交流實(shí)訓(xùn)心得,共同提高。當(dāng)然,這其中有很多不同的教學(xué)模式,比如既可以分組練習(xí)講解,鍛煉同學(xué)們合作的能力,又可以單獨(dú)讓學(xué)生在眾人面前講解,鍛煉單個(gè)學(xué)生的能力。既可以深入到景區(qū)一線,又可以在校園內(nèi)部進(jìn)行“校園一日游”,提高校園導(dǎo)游講解水平。
4. 舉行校園導(dǎo)游大賽
在我國的各行各業(yè)中,都有相關(guān)的專業(yè)比賽,旅游行業(yè)也不例外,各地區(qū)經(jīng)常會舉辦導(dǎo)游技能方面的比賽,用以評選優(yōu)秀導(dǎo)游,互相學(xué)習(xí),共同提高。各院校也可以引進(jìn)這種形式到教學(xué)實(shí)踐中。如學(xué)??梢远ㄆ谂e行校園導(dǎo)游大賽,采取學(xué)生自愿報(bào)名和教師推薦兩種方式,制定合理的比賽項(xiàng)目,完善點(diǎn)評機(jī)制,同時(shí)可以邀請業(yè)內(nèi)的專家學(xué)者共同參與評分,旨在考查學(xué)生的現(xiàn)場講解能力、知識儲備情況、臨場應(yīng)變能力和導(dǎo)游綜合素質(zhì)。并對表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生頒發(fā)證書、發(fā)放獎品。這種比賽不僅可以讓學(xué)生有參與感,而且便于發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)缺點(diǎn),提高學(xué)生的實(shí)踐能力,同時(shí)也可以選拔優(yōu)秀人才并且也可以讓授課教師找到工作中不足的地方,達(dá)到教學(xué)相長的目的。
四、 結(jié)束語
如今,旅游市場越來越高端,同時(shí)對導(dǎo)游人員的專業(yè)要求也越來越高,高校有服務(wù)社會的使命,有為社會輸出高質(zhì)量人才的義務(wù),而導(dǎo)游的講解是衡量導(dǎo)游綜合素質(zhì)的關(guān)鍵要素,所以各高職院校和相關(guān)專業(yè)教師必須要意識到培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游講解能力的重要性,分析當(dāng)前教學(xué)存在的問題和不足,再通過科學(xué)系統(tǒng)的途徑著力提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的講解能力和技巧,為社會培養(yǎng)優(yōu)秀的專業(yè)導(dǎo)游,為我國旅游業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。
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作者簡介:
李彥青,江西省九江市,江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院。