摘 要：頂崗實習是教育教學的核心環(huán)節(jié)，在人才培養(yǎng)過程中占據(jù)重要的地位。是學生理論聯(lián)系實際、理論向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化的重要階段。為了提高頂崗實習質(zhì)量，將頂崗實習按照課程化理念系統(tǒng)設(shè)計、規(guī)范管理，校企合作從課程標準、課程內(nèi)容、課程實施、課程評價和保障措施等方面進行設(shè)計，提升高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面都有切實的效果。

關(guān)鍵詞：醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè) 頂崗實習 研究與實踐

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2018）01（a）-0207-02

頂崗實習作為教育教學的核心環(huán)節(jié)，在人才培養(yǎng)過程中占據(jù)著重要的地位，是學生理論聯(lián)系實際、理論向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化的重要階段。在教育部等五部門聯(lián)合印發(fā)的《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》（教職成[2016]3號）文件中提出“職業(yè)學校學生實習是實現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標，增強學生綜合能力的基本環(huán)節(jié)，是教育教學的核心部分”。但目前頂崗實習普遍存在目標模糊、管理混亂、考核松散等問題，使其教育效果大打折扣。山東中醫(yī)藥高等?？茖W校醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)在課程視角下，將頂崗實習按照課程化理念系統(tǒng)設(shè)計、規(guī)范管理，取得了良好的效果。

1 醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習課程標準

設(shè)置頂崗實習課程的目的在于培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、熟練的專業(yè)技能操作以及綜合職業(yè)能力[1]。根據(jù)我國美容保健行業(yè)的發(fā)展需要，通過分析研究美容保健行業(yè)有關(guān)調(diào)研報告，結(jié)合山東省美容保健行業(yè)發(fā)展實際，邀請省內(nèi)外知名美容保健企業(yè)專家召開研討會，確定了醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)的核心崗位，即美容師、美容導(dǎo)師、醫(yī)療美容咨詢師崗位，并對核心崗位進行具體工作任務(wù)分解，總結(jié)確定各崗位所需的職業(yè)單項能力和綜合能力。在此基礎(chǔ)上，校企專家根據(jù)專業(yè)課程體系的總體設(shè)計要求，共同形成了包括課程性質(zhì)、課程定位、課程設(shè)計思路、課程目標、頂崗實習崗位、課程教學內(nèi)容、課程考核與評價、課程資源開發(fā)與利用等內(nèi)容的頂崗實習課程標準。制定頂崗實習課程標準的過程中，在強調(diào)職業(yè)技能和職業(yè)綜合能力培養(yǎng)的同時，還要對職業(yè)精神教育進行強化。

2 醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習課程內(nèi)容

根據(jù)醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標，醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習課程內(nèi)容提取美容師、美容導(dǎo)師、醫(yī)療美容咨詢師等核心工作崗位的典型工作任務(wù)，同時融合了職業(yè)精神、企業(yè)文化、企業(yè)制度等內(nèi)容，分為崗位認知和崗位實習兩個階段。

根據(jù)核心工作崗位確定具體課程內(nèi)容，見表1。

3 醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習課程實施

學校、企業(yè)同抓共管，共同實施和管理頂崗實習全過程。頂崗實習課程教學實行“雙導(dǎo)師制”，學校安排實踐教學經(jīng)驗豐富、熟悉行業(yè)的校內(nèi)教師擔任校內(nèi)指導(dǎo)教師，同時還聘請實習企業(yè)有3年以上工作經(jīng)驗的技術(shù)人員擔任企業(yè)指導(dǎo)老師。明確校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師的職責，確保每名同學都有雙導(dǎo)師指導(dǎo)。教學活動實施以企業(yè)指導(dǎo)教師為主，按照校企共同制定的實習計劃開展教學，校內(nèi)指導(dǎo)教師配合和監(jiān)督實習開展情況。

4 醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習課程評價

校企共同建立并實施客觀全面的課程評價標準。課程評價應(yīng)包含學生實習質(zhì)量考核評價、指導(dǎo)教師教學質(zhì)量評價、企業(yè)教學安排評價等三方面[2]。學生實習質(zhì)量考核評價由兩方面組成，一方面企業(yè)指導(dǎo)教師根據(jù)頂崗實習的工作態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、團隊協(xié)作、工作任務(wù)完成情況等多方面表現(xiàn)進行考核評價，另一方面校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)學生頂崗實習周記、總結(jié)報告等材料的提交及質(zhì)量情況進行考核評價。通過全面客觀的課程評價體系，對課程的設(shè)計和實施形成有效的監(jiān)督和反饋，建立了良性的動態(tài)調(diào)節(jié)機制。

5 醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習保障措施

（1）簽訂三方實習協(xié)議。頂崗實習前，在學校與企業(yè)簽訂頂崗實習協(xié)議的基礎(chǔ)上，學校、企業(yè)、學生還需要簽訂頂崗實習三方協(xié)議，協(xié)議文本由當事方各執(zhí)一份。協(xié)議明確了各方的職責、權(quán)利和義務(wù)。協(xié)議中要明確實習時間、地點、條件保障、責任保險、實習考核方式等事項，保障頂崗實習課程的順利進行。

（2）完善頂崗實習管理制度。依據(jù)IS09001質(zhì)量管理體系規(guī)范，在學校各項頂崗實習教學、管理制度的基礎(chǔ)上，制定和完善醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)層面頂崗實習細則，建立一套相對完整的頂崗實習管理體系，使頂崗實習全過程進一步規(guī)范化、系統(tǒng)化。

6 結(jié)語

山東中醫(yī)藥高等?？茖W校醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)實行了頂崗實習課程化管理模式后，人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提升，2016屆專業(yè)學生就業(yè)率達100%，用人單位滿意率達95%，醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)許多優(yōu)秀畢業(yè)生已成長為美容保健企業(yè)優(yōu)秀的管理者和技術(shù)專家。實踐證明，頂崗實習課程化的設(shè)計與實施，加強了校企對頂崗實習環(huán)節(jié)的重視與溝通，深化了校企雙方的合作，實現(xiàn)了實習與就業(yè)的無縫對接，在提高頂崗實習成效，提升高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面都有切實的效果。

參考文獻

[1] 陳克軍，華文立.頂崗實習課程管理的實踐探索——以高職物流管理專業(yè)為例[J].對外經(jīng)貿(mào)，2015（1）：145-146，158.

[2] 申芳芳，孫珊珊，辛桐，等.醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)頂崗實習規(guī)范化管理的研究與實踐[J].中國培訓，2015（18）：69.