葉健毅

南平市農(nóng)業(yè)學(xué)校 福建南平 354200

該公司占地總面積約350 hm2，其中用于場、房、設(shè)施建設(shè)70 hm2，用于自然環(huán)境保護建設(shè)達到280 hm2。公司為社會提供了350多個就業(yè)崗位，每年工資支出2 000多萬元。現(xiàn)已發(fā)展成為一家集標準化、集約化、現(xiàn)代化和生態(tài)環(huán)保于一體的福建省大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)。

1　先進養(yǎng)殖工藝

建設(shè)之初就借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)，與各大院校和科研機構(gòu)合作，瞄準一流設(shè)置，科學(xué)布局、科學(xué)飼養(yǎng)。養(yǎng)殖基地采用“多點式生產(chǎn)”的先進養(yǎng)殖模式和“單元式全進全出”的先進養(yǎng)殖工藝，全面采用“生豬自動喂飼系統(tǒng)”，使飼料加工、飼料輸送、飼料喂飼等一條龍生產(chǎn)飼養(yǎng)全過程實現(xiàn)了機械化和自動化，極大減輕了生產(chǎn)一線職工的勞動強度，提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。

公司以科研院所為依托，建立了飼料加工、種豬繁育、豬苗及肉豬養(yǎng)殖一條龍的綠色安全養(yǎng)殖體系；嚴格執(zhí)行無公害生豬飼養(yǎng)標準，加強飼料配方管理，并建立了一系列管理制度，形成了以獸藥管理、免疫檢疫、疫病防控等為主體的生物安全保障體系。

2　污水零排放

公司積極倡導(dǎo)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬，養(yǎng)殖基地的豬舍全面采用免沖洗漏縫式地面，配合干清糞措施，達到了節(jié)水減排的良好效果。按照與養(yǎng)殖場同步設(shè)計、同步施工、同步使用的原則，投資近3 000萬元興建了一個日處理豬糞尿500 t、日產(chǎn)沼氣2 000 m3、日產(chǎn)有機肥約100 t、日發(fā)電量3 000 kW·h的污水處理系統(tǒng)，同時大面積種植飼料牧草、果蔬、茶樹、名貴苗木、花卉等植物，利用水肥灌溉，形成了養(yǎng)殖廢棄物綜合處理循環(huán)利用系統(tǒng)，全面實現(xiàn)了科學(xué)養(yǎng)殖、有效減排、綜合治污、循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)保的綠色生產(chǎn)模式，實現(xiàn)了養(yǎng)殖基地污水零排放（見圖1-圖2）。

圖1　項目模式簡圖

3　主要成效

3.1經(jīng)濟效益 該項目投資3 000萬元，達產(chǎn)后年產(chǎn)豬糞復(fù)合肥3 600 t、沼氣72萬m3，發(fā)電108萬kW·h；年節(jié)約倒豬糞支出110萬元和滅蠅費支出7.88萬元，實現(xiàn)銷售收入800.26萬元，新增稅利200.48萬元。

3.2社會效益 牧場全部豬糞擠干用于生產(chǎn)無公害有機復(fù)合肥、食用菌生產(chǎn)、肥沃土地和飼養(yǎng)蚯蚓等，產(chǎn)出的沼氣直接用于牧場潔凈熱源供給，發(fā)出的電用于牧場的生產(chǎn)與生活，排放出的沼液全部用于80 hm2苗木基地和70 hm2果山的灌溉，節(jié)約用水10萬t，基本解決了苗木基地和果山的用水問題，又基本解決農(nóng)戶種植果樹的用肥問題，對調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，達到豬多、肥多、草多的良性循環(huán)發(fā)展目標，實現(xiàn)牧場污染零排放，解決長期困擾豬業(yè)發(fā)展的環(huán)境保護難題。

固液分離機設(shè)計年產(chǎn)半干牛糞0.9萬t，豬糞烘干爐設(shè)計年生產(chǎn)干豬糞0.9萬t，項目均已完工。現(xiàn)已試制出少量果樹專用肥，種植的水果品質(zhì)好，深受農(nóng)民歡迎。還可不斷開發(fā)瓜果、蔬菜、水稻等各種有機復(fù)合肥，以滿足廣大農(nóng)民的需要。由于產(chǎn)品價格較低，現(xiàn)供不應(yīng)求。

利用沼氣燃燒發(fā)熱及發(fā)電系統(tǒng)均已建成使用，彰顯出循環(huán)經(jīng)濟、清潔能源的強大生命力。建成規(guī)?；▓@式、無污染現(xiàn)代牧場，實行“三改兩分再利用”治理技術(shù)，即“改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗道排污，固液分離、雨污分離，糞污無害化處理后農(nóng)田果園利用”，成為節(jié)能和資源循環(huán)利用的示范區(qū)。

圖2　污水處理系統(tǒng)示意圖