朱鳳祥

(商丘師范學(xué)院 人文學(xué)院，河南 商丘 476000)

宋國(guó)地處中原，地勢(shì)平坦，水道縱橫，水陸通達(dá)于四方，交通異常便利，加之宋民承繼了先祖“殷人重賈”的經(jīng)商傳統(tǒng)，所以，宋國(guó)的商業(yè)非常繁榮。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，宋國(guó)的手工業(yè)也是比較發(fā)達(dá)的，商業(yè)的繁榮，吸引了各國(guó)商賈往來于宋國(guó)，進(jìn)一步促進(jìn)了手工業(yè)的發(fā)展。宋都商丘是當(dāng)時(shí)有名的手工業(yè)中心，居住著金、革、木、漆、車等各種工匠，被稱為“百工居肆”的城市。宋國(guó)并設(shè)有專門掌管百工之業(yè)的官吏，叫“工正”。宋國(guó)手工業(yè)的發(fā)展，主要表現(xiàn)在冶金業(yè)、紡織業(yè)、制陶業(yè)、釀酒業(yè)、玉器制作等幾個(gè)方面：

一、冶金業(yè)

商代青銅冶鑄技術(shù)已很完善，創(chuàng)造了舉世聞名的青銅文明，留下了眾多冶鑄生產(chǎn)遺存和青銅器物，成為我們探索商代文化的寶貴考古資料。這一代表商代文明的重要實(shí)物載體，在宋國(guó)故地也多有發(fā)現(xiàn)。1977年5月，考古工作者在柘城孟莊商代遺址發(fā)掘一處冶鑄生產(chǎn)遺存，除發(fā)現(xiàn)很多鑄銅碎泥范和一些坩堝殘片外，還在第二地點(diǎn)發(fā)掘一座作坊基址，房?jī)?nèi)堆滿灰土，夾雜很多碎鑄范和一些殘?zhí)掌?。同時(shí)，還發(fā)現(xiàn)了冶鑄工具坩堝碎片、銅斝內(nèi)模一件、銅爵內(nèi)模三件[1]49-70。1981年3月，在柘城心悶寺遺址，一個(gè)距離“商代冶鑄基址東面不遠(yuǎn)的地方，農(nóng)民耕地時(shí)出土商代銅鼎、銅斝和銅觚各一件……時(shí)代應(yīng)早于商代小屯期，與商代二里崗期上層相近”[2]560-561。

殷商之后宋國(guó)作為先進(jìn)的商代青銅文化的負(fù)載者之一，將青銅冶鑄這一優(yōu)良傳統(tǒng)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。截至目前，已經(jīng)出土的宋國(guó)銅器主要有戈、編鐘、鼎、簠、敦、盤、鏡、錛、匜、匝等類型，其中兵器戈最多。李學(xué)勤先生在《論幾件宋國(guó)青銅器》一文中，曾經(jīng)列舉春秋晚期到戰(zhàn)國(guó)初期宋國(guó)四個(gè)國(guó)君的青銅器物，他們是：

宋平公 編鐘(《博古圖》第22，27-32頁(yè))

宋元公 戈(《三代吉金文存》第19，52，2頁(yè))

戈(《文物》1981年8期第55頁(yè))

宋景公 鼎(《續(xù)考古圖》第5，16頁(yè))

簠(《文物》1981年1期第3頁(yè))

戈(《雙劍誃古器物圖錄》上第43頁(yè))

宋昭公 戈(平凡社《書道全集》第1，103頁(yè))

從宋平公即位到宋昭公卒，約一百七十年，四代宋君都有青銅器可見，實(shí)在難能可貴[3]11-13。除了以上所列青銅器物，在宋國(guó)故地之外的其他地方，也發(fā)現(xiàn)了一些東周宋國(guó)的銅器。比如，從1960年到1993年，考古工作者在山東泰安龍門口遺址陸續(xù)出土一批文物，主要有青銅器、陶器、石器等。青銅器物中有2件簠，其中一件稍殘。器身與蓋形制相同，均為直口，平沿，斜直腹，平底，斜直圈足。蓋內(nèi)底與器內(nèi)底有相同銘文，為“商丘叔作其旅簠其萬(wàn)年子孫永寶用”[4]4-12。根據(jù)銘文內(nèi)容，可將銅簠定名為“商丘叔”簠，其時(shí)代為春秋早期。據(jù)考證，“商丘叔”簠為商丘叔的自作器，之所以流傳到魯國(guó)，“很有可能是某次戰(zhàn)爭(zhēng)中魯國(guó)戰(zhàn)敗宋國(guó)的戰(zhàn)利品之一”[5]39-43。20世紀(jì)60年代初，河南南陽(yáng)博物館征集到一批青銅器，其中有一件春秋時(shí)期宋國(guó)銅敦，銅敦有蓋，子母口，深腹，圓底，腹兩側(cè)有對(duì)稱環(huán)耳，三蹄形足，通體素面，器蓋和器身內(nèi)各有銘文30字，內(nèi)容相同。根據(jù)銘文內(nèi)容，應(yīng)是春秋末宋國(guó)右?guī)熁示彆r(shí)期的器物，被稱作“右?guī)熝鱼~敦”[6]88-89。1978年固始侯古堆1號(hào)墓出土有一對(duì)青銅簠，是宋景公為其妹妹季子所作的陪嫁銅器[7]1-11。在宋國(guó)故地，也發(fā)現(xiàn)了一些其他諸侯國(guó)的青銅器物。比如，1985年，永城出土一件西周宋國(guó)銅匜，銅匜已殘，通長(zhǎng)35厘米、高15厘米，殘重3.3公斤?？谘叵嘛椄`曲紋一道，腹部飾瓦紋。器腹內(nèi)底部有銘文三行，連重文共十七字[8]104。據(jù)古文字專家王子超教授考證，銘文內(nèi)容為“鄭伯作宋孟姬媵，其子子孫孫永寶用之”，是鄭國(guó)國(guó)君特為女兒出嫁到宋國(guó)所做的嫁奩之物[9]12-14。“宋孟姬”青銅匜是西周時(shí)代貴重的王室器物，屬于國(guó)家一級(jí)文物。這些青銅器物的發(fā)現(xiàn)，不僅反映了宋國(guó)的青銅鑄造情況，對(duì)研究當(dāng)時(shí)宋國(guó)和魯、鄭等國(guó)的政治外交，也提供了珍貴的實(shí)物資料。

另外可見到的還有商丘博物館收藏的戰(zhàn)國(guó)銅鼎、銅帶鉤、銅錛；永城市出土的銅盤、銅鏡、提梁；睢陽(yáng)區(qū)出土的銅匝等。由此可知，當(dāng)時(shí)宋國(guó)銅器的使用范圍是相當(dāng)廣泛的。春秋時(shí)期，一些諸侯國(guó)多有自己專精的手工業(yè)產(chǎn)品聞名于世，據(jù)《周禮·考工記》記載，如“鄭之刀，宋之斧，魯之削，吳越之劍”[10]1061等。可見當(dāng)時(shí)宋國(guó)不但青銅鑄造技術(shù)水平很高，而且說明了手工業(yè)產(chǎn)品開始向?qū)I(yè)化方面進(jìn)一步發(fā)展。

另外，從商丘地區(qū)出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)的鐵釵、鐵镢等農(nóng)具來看，當(dāng)時(shí)的冶鐵業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)，不過鐵器的使用范圍還不是太廣。

二、紡織業(yè)

宋國(guó)境內(nèi)絲麻紡織歷史非常悠久，新石器時(shí)代遺址就出土有紡輪。據(jù)文獻(xiàn)記載，在商湯滅夏前，這塊土地上就已發(fā)展有紡織刺繡業(yè)。如《管子·輕重甲》載：“昔者桀之時(shí)，女樂三萬(wàn)人，端噪晨樂，聞?dòng)谌?，是無不服文繡衣裳者。伊尹以薄之游女，工文繡纂組，一純得粟百鐘于桀之國(guó)?！盵11]591引文中的“薄”即亳，在今商丘東北。這段話的意思是：伊尹為了投夏桀之所好，讓薄地的婦女織出各種華美的彩色絲綢，以物易物，一匹織物可以從夏桀那里換取百鐘糧食。另外，商代遺址中還曾出土過麻鞋。柘城孟莊商代遺址發(fā)現(xiàn)的鞋底是“我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的年代最早的鞋子實(shí)物，這表明我們民族在商代前期或更早的時(shí)候就有穿鞋的習(xí)慣了”[1]49-70。

宋國(guó)多桑林，桑蠶業(yè)發(fā)達(dá)，所產(chǎn)絲織品，特別是被稱作“錦”的圖案織品，在當(dāng)時(shí)是非常有名的。宋都睢陽(yáng)緊挨睢水，睢水之南是渙水，睢、渙之間的絲織品頗受人稱道。北魏酈道元著《水經(jīng)注·淮水》引《陳留風(fēng)俗傳》謂：“睢、渙之間出文章，天子郊廟御服出焉?！渡袝匪^厥篚織文者也。”[12]711這里“文章”的本義是指花鳥蟲魚的圖形，絲織品上織出花鳥蟲魚五色圖案者稱為“錦”。東漢著名學(xué)者許慎作《說文解字》釋“錦”字曰：“錦，襄邑織文也。”襄邑即今河南商丘睢縣。又《左傳·襄公二十六年》曾記載宋平公侍妾“饋之錦與馬，先之以玉”[13]1042予左師向戌。玉、錦、馬皆為名貴之物，屬于上佳貢品和贈(zèng)品，可見宋國(guó)的錦是非常出名的，而都城睢陽(yáng)和襄邑則是錦的主要產(chǎn)地。漢初的大將灌嬰，也曾是睢陽(yáng)的販繒(絲織品總稱)者。今睢縣城湖西北隅猶有漢代濯錦池遺跡，清光緒十八年《睢州志》載:“濯錦池，蓋邑之善織錦者環(huán)池而居，故得名焉?！?/p>

宋國(guó)產(chǎn)麻，麻織品也比較多?！对?shī)經(jīng)·曹風(fēng)·蜉蝣》：“蜉蝣掘閱，麻衣如雪?！编嵭{：“麻衣，深衣?！笨追f達(dá)疏：“麻衣者，白布衣。如雪，言甚鮮潔也。”[14]471深衣就是古代上衣﹑下裳相連綴的一種服裝，又稱長(zhǎng)衣、中衣、麻衣。麻衣為大麻制品，是古代諸侯﹑大夫等士大夫階層家居便服，也是庶人百姓的禮服。這里，《曹風(fēng)》描述的是曹國(guó)的民風(fēng)民俗，曹國(guó)后屬于宋，宋地又產(chǎn)麻，可知麻制衣是宋人普遍流行的衣物。另外?！赌印す敗分械囊痪湓?，也透露出宋國(guó)平民百姓常穿的是粗麻制成的衣服。墨子止楚攻宋時(shí)，將楚國(guó)和宋國(guó)比喻為一個(gè)人和鄰居的關(guān)系，謂楚王曰：“今有人于此……舍其錦繡，鄰有短褐，而欲竊之。”[15]485句中的“短褐”是指粗麻布做成的短上衣。至于宋國(guó)曾出土過商代麻鞋，也可佐證宋國(guó)麻制品之多。

三、制陶業(yè)

宋國(guó)傳統(tǒng)的制陶業(yè)也有很大發(fā)展。從商丘出土的陶器看，宋國(guó)制陶技術(shù)比較先進(jìn)，所制陶器，多帶彩繪圖案，造型美觀大方?，F(xiàn)已出土的宋國(guó)陶器多為灰陶和紅褐色陶器，紋飾有素面、繩紋和弦紋等。1976年冬，考古工作者對(duì)睢陽(yáng)區(qū)塢墻遺址進(jìn)行調(diào)查，采集到河南龍山文化晚期、二里頭文化早期、殷商及東周不同時(shí)期的陶器殘片；1977年春對(duì)此遺址進(jìn)行了試掘，其中出土了一定數(shù)量的東周時(shí)期的陶器殘片，主要有繩紋板瓦、筒瓦、素面瓦當(dāng)、釜、豆、罐等[16]120-132。2007年9～12月，考古工作者對(duì)河南民權(quán)縣牛牧崗遺址進(jìn)行發(fā)掘，在東周文化遺存中，發(fā)現(xiàn)了數(shù)量較多的陶器。陶器種類齊全，分泥質(zhì)陶和加砂陶兩類，以泥質(zhì)陶為主。灰陶居多，還有褐陶，器表除素面外，多見繩紋，另有弦紋、方格紋等。器類有鬲、盆、罐、豆、圈足盤、壺等[17]99-113。隨著金屬器具的廣泛使用，陶器的燒制逐漸減少和沒落，并逐漸向磚瓦器等建筑材料轉(zhuǎn)向，商丘曾出土戰(zhàn)國(guó)墓葬空心磚，紋飾美觀大方，并繪有幾何圖案的紋飾。

今安徽宿州，春秋為宋國(guó)地?！洞呵铩でf公十年》載：公元前684年，公侵宋，“宋人遷宿”，杜預(yù)注：“宋強(qiáng)遷之而取其地?！盵13]238宋閔公強(qiáng)令宿國(guó)遷于宋國(guó)內(nèi)地，以為附庸，此后宿國(guó)屬宋，后入齊。2013年7月，考古工作者在宿州蘆城孜遺出土了4件精美且完整的西周時(shí)期陶器，其中一件為陶鬲，三足，古時(shí)候一般是用來盛放禽類或肉類，里面有一些雞骨頭尚清晰可見；最為精美的是一件磨光黑陶尊，其形如水缸，是古人盛放五谷的器具。這一新的發(fā)現(xiàn)，對(duì)于研究春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)的制陶業(yè)頗具參考價(jià)值。

四、釀酒業(yè)

早在夏、商時(shí)期，我國(guó)的釀酒業(yè)已頗為發(fā)達(dá)，無論是考古發(fā)現(xiàn)，還是甲骨卜辭的記載，都有大量關(guān)于酒和酒具的內(nèi)容。西周時(shí)期，釀酒業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)相當(dāng)大的手工業(yè)部門，國(guó)家設(shè)有專門掌管釀酒的官職，即“掌酒之政令，以式法授酒材”的“酒正”[10]117。而且還有了固定的生產(chǎn)規(guī)程:“秫稻必齊，麴蘗必時(shí)，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得?！盵18]554春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，釀酒技術(shù)取得了新的突破。從漢楊雄《方言》、許慎《說文》等辭書所收集關(guān)于曲的解釋以及《列子》中關(guān)于“積曲成封”的記載，證明這一時(shí)期出現(xiàn)了餅曲釀酒。餅曲酒的最大優(yōu)點(diǎn)是可以長(zhǎng)期貯存，餅曲的出現(xiàn)標(biāo)志著我國(guó)在微生物分離技術(shù)上的一大成就，是我國(guó)釀造酒史上劃時(shí)代的重大技術(shù)變革[19]38-44。1977年，考古工作者在河北省平山縣地區(qū)發(fā)掘一戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中山王墓，在整理出土文物時(shí)，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)裝有液體的銅壺，液體呈翠綠色，墨綠色的液體清澈透明，稍作晃動(dòng)，竟散發(fā)出了濃郁的酒香。后經(jīng)北京市發(fā)酵工業(yè)研究所鑒定，確認(rèn)“兩只銅壺中裝的是含有乙醇的液體，即是酒”[20]92-96。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，文獻(xiàn)中有大量關(guān)于飲酒場(chǎng)景的描述。但是，關(guān)于酒業(yè)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)管理的情況記載不多?！俄n非子·外儲(chǔ)說右上》記載了一個(gè)宋國(guó)人賣酒的故事：“宋人有酤酒者，升概甚平，遇客甚謹(jǐn)，為酒甚美，懸?guī)蒙醺??！盵21]322這位商人已經(jīng)懂得商品要暢銷，生意要興隆，還要善于推銷自己、做好廣告宣傳，做到“懸?guī)蒙醺摺?。我?guó)古代商業(yè)廣告中，有一種很常見的形式稱作“幌子”，文中的“懸?guī)谩敝笐覓斓木破?，也就是古代商家店鋪?zhàn)钤绯霈F(xiàn)的一種“幌子”廣告。由此也可知道，在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，宋國(guó)的酒肆行業(yè)能夠在計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、顧客意識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量和宣傳廣告上做出很好的表現(xiàn)。同時(shí)也說明，有著悠久釀酒傳統(tǒng)的宋地，其釀酒業(yè)得到了進(jìn)一步的發(fā)展。這一實(shí)例，可以大致反映出春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期個(gè)體手工業(yè)者酒業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本情況。

五、玉器制作

商代的玉器以其制作精巧、數(shù)量之多而聞名于世。宋國(guó)玉器藝術(shù)的發(fā)展，在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期達(dá)到了高峰?！蹲髠鳌は骞迥辍酚涊d:“宋人或得玉，獻(xiàn)諸子罕，子罕弗受。獻(xiàn)玉者曰：‘以示玉人，玉人以為寶也，故敢獻(xiàn)之?！雍痹唬骸乙圆回潪閷?，爾以玉為寶。若以與我，皆喪寶也。不若人有其寶?！锥嬖唬骸∪藨谚?，不可以越鄉(xiāng)，納此以請(qǐng)死也?！雍睂呏T其里，使玉人為之攻之，富而后使復(fù)其所?！倍蓬A(yù)注云：“玉人，能治玉者。攻，治也。”[13]936這則事例本來是贊揚(yáng)子罕潔身自好、不貪錢財(cái)?shù)母哔F品質(zhì)。但另外所透露出的信息是：宋國(guó)的玉器雕琢業(yè)非常發(fā)達(dá)，玉石可以雕刻成寶是一種常識(shí)；宋國(guó)不但有專門從事雕琢玉器的工匠，當(dāng)時(shí)稱為“玉人”，而且“玉人”遍及宋國(guó)各地；不但像子罕這樣的高官可輕易找到“玉人”，就連向子罕獻(xiàn)玉石的一般宋民亦可以找到。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵的出現(xiàn)與鐵器的大量運(yùn)用，不僅改進(jìn)了以往的琢玉工具，大大提高了玉器的雕琢技藝，同時(shí)，也進(jìn)一步促進(jìn)了琢玉藝人的技術(shù)水平。如據(jù)《列子·說符》載：“宋人有為其君以玉為楮葉者，三年而成。鋒殺莖柯，毫芒繁澤，亂之櫧葉中而不可別也。此人遂以巧食宋國(guó)?！盵22]243-244這位宋人用玉做成的楮樹葉，枝莖筋脈之肥瘦、毫毛尖端之顏色、葉體光澤與亮度，放在真的楮樹葉中都難分辨，堪稱一代藝術(shù)家，最終依靠自己的智慧和技巧被國(guó)家供養(yǎng)。又《韓非子·說林下》：“宋之富賈有監(jiān)止子者，與人爭(zhēng)買百金之璞玉，因佯失而毀之，負(fù)其百金，而理其毀瑕，得千溢焉?！盵21]188宋國(guó)這位叫監(jiān)止子的富商，與別人爭(zhēng)著購(gòu)買一塊價(jià)值一百金的玉石，假裝失手掉下把它摔壞了，就賠了賣主一百金，而后將跌壞的瑕疵修補(bǔ)好，到別處賣，結(jié)果賺到了千鎰的利潤(rùn)。這則事例本是曉示富商監(jiān)止子為商之刁鉆，但也說明了宋國(guó)不但玉器制作技術(shù)高超，而且與之相輔相成玉器修復(fù)技術(shù)亦很高明。

既然宋國(guó)玉器雕琢技術(shù)高超，那么宋國(guó)必然也是盛產(chǎn)玉石之地。這一點(diǎn)文獻(xiàn)中亦有明確記載，如《戰(zhàn)國(guó)策·秦策三》云：“周有砥厄，宋有結(jié)綠，梁有懸黎，楚有和璞，此四寶者，工之所失也，而為天下名器?！盵23]165砥厄、結(jié)綠、懸黎、和璞皆為美玉名，宋國(guó)出產(chǎn)的美玉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代與周、梁(即魏)、楚齊名，是當(dāng)時(shí)的四大名牌寶玉。遺憾的是，至今還未能發(fā)現(xiàn)實(shí)物遺存。宋國(guó)故地，即今河南商丘及其周圍地區(qū)，地處黃淮沖積平原，是歷史上著名的黃泛區(qū)，河流泥沙淤積，經(jīng)年累月疊壓，形成厚厚的地層，致使許多古跡遺存深埋地下，為今天的考古發(fā)掘帶來極大困難。所以，史書所載宋國(guó)雖然有很多名于當(dāng)時(shí)的工藝制品及稀世珍品，如 “宋之結(jié)綠”“宋之斤”、宋之繪畫等等，但至今未能發(fā)現(xiàn)傳世作品。

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