陳能溫

福建省泉州市畜牧站 福建泉州 362000

豬屬于恒溫動(dòng)物，在各個(gè)不同生長(zhǎng)階段有其適宜的溫度。妊娠母豬舍為17～22℃，分娩母豬和仔豬舍在22～27℃，種公豬舍為15～25℃，保育豬舍為22～25℃，育肥豬舍溫度為18～25℃。福建省屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，每年6～9月的炎熱季節(jié)，豬舍溫度經(jīng)常達(dá)到32℃以上，當(dāng)這一豬舍溫度持續(xù)72 h以上時(shí)將給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成不良影響。高溫影響主要表現(xiàn)為食欲下降、生豬增重減緩、公豬性欲低下、精液品質(zhì)下降、母豬生產(chǎn)性能下降等。豬的熱應(yīng)激是一個(gè)很復(fù)雜的綜合性應(yīng)答行為，成為養(yǎng)豬場(chǎng)的一大難題，特別是現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)向規(guī)模化方向發(fā)展，使該問題更為突出，現(xiàn)就養(yǎng)豬場(chǎng)緩解熱應(yīng)激方法進(jìn)行探討、分析。

1　改善豬舍內(nèi)外環(huán)境

1.1豬舍通風(fēng) 打開豬舍窗戶，充分利用前、后窗戶的空氣對(duì)流，降低豬舍溫度。通過加強(qiáng)豬舍的通風(fēng)，促進(jìn)空氣流動(dòng)，可將豬舍內(nèi)污濁的空氣向外排出，還可有效降低空氣濕度，帶走豬舍內(nèi)熱量。

1.2改造豬舍地面 將傳統(tǒng)地面平養(yǎng)、水沖豬舍改為"漏縫地面-機(jī)械干清糞-免沖洗-減排養(yǎng)殖"模式，既可促進(jìn)豬欄內(nèi)空氣流動(dòng)，又能減少污水排量、節(jié)約勞動(dòng)成本，實(shí)現(xiàn)免沖水、減排放的環(huán)保型養(yǎng)豬模式。

1.3安裝濕簾風(fēng)機(jī) 該方法為負(fù)壓風(fēng)機(jī)+濕簾的降溫方法，通過水分蒸發(fā)帶走空氣中的熱量進(jìn)行降溫，適用于妊娠母豬舍及產(chǎn)房的降溫。

1.4安裝空調(diào) 可降低溫度及濕度，是目前最好的一種降溫措施，溫度適宜。其缺點(diǎn)為成本較高，適合于集中管理的種公豬舍。

1.5場(chǎng)址選擇與豬場(chǎng)綠化 新建場(chǎng)應(yīng)將豬場(chǎng)前后的通風(fēng)條件納入選址范疇，選擇地形較為寬敞、地勢(shì)較高、通風(fēng)良好的地方。在豬場(chǎng)道路兩側(cè)種植一些生桉、楊樹等，在場(chǎng)區(qū)外圍種5～10 m寬的防風(fēng)林，場(chǎng)內(nèi)的空地多種些花草。這樣可顯著降低環(huán)境及豬舍內(nèi)氣溫，又能降低場(chǎng)區(qū)空氣中的有毒、有害氣體。

1.6豬舍隔熱設(shè)計(jì) 豬舍的陽面墻要采用淺色、光平的外表面；豬舍屋頂采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的屋頂材料，如泡沫、木板等（只能局限于新建豬場(chǎng)或豬舍改造），可減弱輻射熱向舍內(nèi)傳遞；新建的豬舍屋頂可設(shè)計(jì)為兩層，夾層之間的空氣能夠自然流通，從而達(dá)到隔熱降溫。

2　加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

2.1保證生豬飲水 “寧可三日無糧、不可一日無水”，水是豬生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要物質(zhì)。在高溫下，生豬主要依靠水分的蒸發(fā)來散失體熱，要給予充足飲水，在飲水中可適當(dāng)加點(diǎn)食鹽。經(jīng)常檢查飲水器供水情況，如使用食槽供水的應(yīng)及時(shí)換水，確保充足而潔凈的飲水。

2.2調(diào)整飼料配方 夏天高溫高濕的環(huán)境易引起飼料發(fā)霉變質(zhì)，須經(jīng)常檢查飼料的質(zhì)量，以保證飼料新鮮度?？稍陲暳现刑砑用咕舅靥幚韯?激生肽，及時(shí)清理料槽，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉飼料。要適當(dāng)減少豬日糧中能量飼料的比重，占日糧的45%～50%為好，適當(dāng)增加青綠飼料。在全價(jià)飼料中添加2%～3%小蘇打；在空懷和后備豬料中添加維生素A和維生素E，哺乳母豬料中添加高質(zhì)量蛋白和油脂。

2.3降低飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)密度的大小將影響到生豬的采食、飲水、排糞尿等行為，也影響豬舍溫度、濕度及空氣的新鮮度。夏天生豬的飼養(yǎng)密度過大，將不利于防暑，要適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。采用漏糞板的飼養(yǎng)密度可以比水泥地面平養(yǎng)的大一些。

2.4減少各種應(yīng)激因素 一是盡量保持懷孕母豬舍、哺乳母豬舍的安靜，避免受到外界的干擾；二是盡量減少轉(zhuǎn)欄，懷孕母豬并欄、轉(zhuǎn)欄后，常出現(xiàn)因混群打架導(dǎo)致流產(chǎn)和死胎，確需轉(zhuǎn)欄應(yīng)安排氣溫較為涼爽時(shí)進(jìn)行；三是保育豬不宜太早轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)舍。

2.5加強(qiáng)日常管理 一是持續(xù)高溫時(shí)段，飼養(yǎng)員要提高責(zé)任心，加強(qiáng)巡查，關(guān)注豬群情況，發(fā)現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的豬要及時(shí)處理；二是防止停電停水，并及早做好停電停水的應(yīng)對(duì)工作；三是搞好環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)清除糞便；四是做好生豬疫病的防控；五是要定期消毒和驅(qū)蟲，避免豬只因疥螨等寄生蟲感染，造成豬群煩躁，從而加重?zé)釕?yīng)激。