李梅花

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跨國人口流動(dòng)與朝鮮族非遺的傳承困境

李梅花

（延邊大學(xué)民族研究院，吉林延吉 133002）

朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是其農(nóng)耕文化孕育的產(chǎn)物。朝鮮族先民為了生存跨境來到中國東北，他們在與惡劣環(huán)境艱苦抗?fàn)幍倪^程中，形成了內(nèi)容豐富、絢麗多彩、獨(dú)具特色的本民族文化。隨著中韓建交和兩國經(jīng)濟(jì)文化交流的深入和擴(kuò)展，朝鮮族社會掀起了跨國務(wù)工的熱潮，由此延邊地區(qū)朝鮮族人口嚴(yán)重流失，民族村落急劇空心化。這樣，以農(nóng)耕文化為基礎(chǔ)孕育的許多文體活動(dòng)、歲時(shí)風(fēng)俗、生活禮儀和傳統(tǒng)技藝也漸漸淡出人們的視線，朝鮮族非遺傳承面臨嚴(yán)峻的危機(jī)。

朝鮮族；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；跨國人口流動(dòng)；村落空心化；傳承困境

朝鮮族是典型的農(nóng)耕民族，以“水稻栽培民族”著稱。其先民遷入中國東北境內(nèi)后，不畏艱辛，刨地開荒，憑借其在朝鮮半島的水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，在北方冰涼刺骨的水田里，挽著褲腿插秧，把荒地變成糧倉，拉開了東北近代水田開發(fā)的序幕。朝鮮族這種特有經(jīng)濟(jì)文化類型，自然孕育出與之相應(yīng)的歲時(shí)節(jié)日、祭祀、游藝、民俗、生活禮儀、歌舞等具有濃厚農(nóng)耕文化色彩的傳統(tǒng)文化。在圖們江流域星羅棋布的朝鮮族村落，以水田為主的農(nóng)耕活動(dòng)成為孕育朝鮮族傳統(tǒng)文化的搖籃。獨(dú)特的風(fēng)土人情繪就一幅濃墨重彩的朝鮮族民俗風(fēng)情畫卷，其中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)尤為引人注目。朝鮮族農(nóng)耕生產(chǎn)活動(dòng)為非遺形成和發(fā)展提供了豐厚的土壤，世界級非遺名錄“農(nóng)樂舞”“三老人”等17項(xiàng)國家級非遺名錄、摔跤等58項(xiàng)省級非遺名錄，大多植根于圖們江流域的人文背景和風(fēng)土人情。隨著中韓建交和經(jīng)濟(jì)文化交流的深入，朝鮮族掀起了赴韓務(wù)工的熱潮，這種跨國人口流動(dòng)不僅深刻改變了朝鮮族社會的各方面，而且也引發(fā)了朝鮮族民族文化傳承危機(jī)。為此，本文從跨國人口流動(dòng)視角，聚焦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，考察朝鮮族傳統(tǒng)民族文化的傳承困境，對朝鮮族文化資源的開發(fā)，對地方社會的可持續(xù)發(fā)展、建設(shè)和諧穩(wěn)定的邊疆社會，都具有十分重要的意義。

一、朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容構(gòu)成

早在明末清初，朝鮮族先民就跨境來到中國東北，他們在與惡劣的環(huán)境艱苦抗?fàn)庍^程中，形成了自然主義和人本主義、英雄主義和愛國主義、群體主義和消費(fèi)主義、注重禮儀、崇尚教育的民族文化特性，并體現(xiàn)在其服飾、飲食、語言、民俗等日常生活和生產(chǎn)勞作中。朝鮮族的日常生活習(xí)慣和民俗風(fēng)情無不留下當(dāng)時(shí)貧苦移民“冒禁潛耕尋生計(jì)”的生活印記，無不體現(xiàn)他們淳樸豪放、樂天知命、歌舞升平的生活態(tài)度[1]。

朝鮮族素有“白衣民族”之稱，其傳統(tǒng)服飾（2008年，國家級非遺名錄）尚白，以示潔凈。如今，朝鮮族在日常生活中很少穿民族服裝，只是在特殊的日子和重要的節(jié)慶，才穿上傳統(tǒng)民族服裝以示莊重。朝鮮族傳統(tǒng)服裝，不論男女服裝，上衣從斜襟到領(lǐng)子，都用手工精心縫制可拆洗的白布邊，以保持領(lǐng)口干凈。

朝鮮族喜歡吃冷面、泡菜，喝醬湯，愛吃狗肉（又稱“補(bǔ)身湯”），無辣不歡，無酒不樂。冷面（2007年）、狗肉（2009年）、大醬（2009年）、打糕（2009年）、馬格力酒釀（2012年）等制作技藝，先后被列入吉林省的非遺名錄。特別是泡菜（2014年國家級非遺名錄），作為朝鮮族傳統(tǒng)飲食的標(biāo)志，是以米飯為主的朝鮮族日常飲食中最重要的佐餐。對朝鮮族來說，泡菜不僅僅是一種食物，而且還是維系情感的紐帶。在過去蔬菜種類貧乏的年代，每當(dāng)深秋來臨之時(shí)，朝鮮族家家戶戶都忙于腌制辣白菜，其味道好壞關(guān)系到家庭主婦的名聲。直到20世紀(jì)90年代初，每到10月末，人們都爭先購買白菜，少則幾百斤，多則上千斤。泡菜可以說是當(dāng)時(shí)每個(gè)朝鮮族家庭渡過漫長嚴(yán)冬必不可少的菜肴。

朝鮮族喜歡喝酒，特別愛喝“馬格力”米酒?！榜R格力”米酒，色乳白，似米漿，有微微酸甜、濃濃米香之味。由于經(jīng)過長時(shí)間的低溫發(fā)酵，酒曲會產(chǎn)生天然碳酸，因此帶有清爽氣泡，冰鎮(zhèn)過后飲用，最是開胃解膩。據(jù)說，在過去，因下雨無法進(jìn)行農(nóng)事勞作的人們，往往就吃油炸香酥魚、喝馬格利米酒來打發(fā)時(shí)間，喝到微酣，就開始唱歌跳舞。

朝鮮族特別喜歡用歌舞表達(dá)自己的喜怒哀樂。朝鮮族民謠，清冽洪亮，自然流暢，直入人心?！栋⒗锢伞罚?011年國家級非遺名錄）是流傳最廣的朝鮮族傳統(tǒng)民謠，雖然“歌詞單純直白，內(nèi)容簡練質(zhì)樸，旋律也比較簡單”，但卻能激起強(qiáng)烈的民族情感共鳴?！栋⒗锢伞凡皇且皇赘?，而是一組龐大的歌謠群，經(jīng)過幾百年的沉浮演變，迄今為止，已經(jīng)繁衍出幾十種曲調(diào)、幾千首歌詞，這些不同曲調(diào)、不同風(fēng)格、不同歌詞的《阿里郎》，都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是都反映了這個(gè)民族艱難跋涉的苦難歷史，這個(gè)民族追求自由幸福的強(qiáng)烈渴望，這個(gè)民族與命運(yùn)抗?fàn)幍牧α亢蜎Q心[2]。

朝鮮族舞蹈看起來似乎很簡單，手臂徐徐一抬，腳尖輕輕一踮，肩部慢慢一抖，但卻給人以委婉裊娜、款款動(dòng)人、灑脫典雅之感。朝鮮族舞蹈主要有：農(nóng)樂舞（2009年世界非遺名錄）、長鼓舞（2008年國家級非遺名錄）、象帽舞（2006年國家級非遺名錄）、扇子舞（2007年省級非遺名錄）、鶴舞（2007年省級非遺名錄）、刀舞（2007年省級非遺名錄）等。農(nóng)樂舞集演奏、演唱、舞蹈于一體，與朝鮮族傳統(tǒng)的祭天習(xí)俗、農(nóng)事生產(chǎn)及狩獵活動(dòng)密切相關(guān)，大多在新春伊始和歡慶豐收的場合進(jìn)行表演，其中“象帽舞”是農(nóng)樂舞的高潮。舞者頭戴系有長短兩根飄帶的特制斗笠，以頸部力量轉(zhuǎn)動(dòng)飄帶，使彩色飄帶旋轉(zhuǎn)如風(fēng)，并在舞者周圍劃出一圈圈絢麗美妙的彩環(huán)，令人眼花繚亂。象帽舞動(dòng)作活潑瀟灑，節(jié)奏明快舒暢，充分展現(xiàn)了朝鮮族熱愛生活、活潑大方的民族氣質(zhì)。

如前所述，朝鮮族并非中國境內(nèi)的土著民族，而是從朝鮮半島遷入的跨境民族，其先民以圖們江為中心形成了聚居地[3]。早期移民孤苦無依的生存處境、風(fēng)云變幻的家國命運(yùn)，加上絕大多數(shù)出身貧苦，這些都使他們非常重視以村落為單位的共同體生活。在異國他鄉(xiāng)的陌生土地，他們呼朋喚友，守望相助，通過各種節(jié)慶活動(dòng)和聚會增強(qiáng)群體內(nèi)部的凝聚力，通過活動(dòng)中的歌舞助興來和諧人際關(guān)系。所以，只要是在朝鮮族聚居的地方，只要有宴席、婚禮、壽宴、踏青、秋游或有客臨門，就會看到引吭高歌，翩翩起舞，歡聲笑語的熱鬧景象。每年的端午節(jié)這一天，這種熱鬧歡騰的場面就會達(dá)到高潮。

端午節(jié)是朝鮮族重要節(jié)日之一，與漢族的端午節(jié)內(nèi)容不同。在節(jié)日當(dāng)天，婦女都用菖蒲水洗頭發(fā)，意在辟邪。此外，還舉行蕩秋千（2006年國家級非遺名錄）、跳踏板（2006年國家級非遺名錄）、摔跤（2011年國家級非遺名錄）、拔河（2009年省級非遺名錄）等比賽活動(dòng)，當(dāng)然，飲酒放歌也是節(jié)日活動(dòng)的重要內(nèi)容。這一天，各地朝鮮族普遍舉辦大型的民俗活動(dòng)和體育競賽活動(dòng)。在農(nóng)村，方圓幾十里的男女老少都前來觀看比賽，其中摔跤比賽和蕩秋千是最引人注目的競技活動(dòng)。摔跤是朝鮮族男性比力氣、比技巧的競爭性游戲，優(yōu)勝者可獲得一頭黃牛。秋千是朝鮮族婦女最喜愛的傳統(tǒng)游戲，具有“高、飄、悠、巧、柔、歡”的特點(diǎn)[4]，秋千蕩起之時(shí)，一來一往如飛燕，裙擺飄動(dòng)如彩蝶，伴隨著喝彩聲、清脆的鈴聲，選手在空中不停地做出各種優(yōu)美的動(dòng)作，整個(gè)場景好似一幅優(yōu)美的圖畫。

朝鮮族不僅有“白衣民族”“水稻栽培民族”之稱，而且還有“禮儀民族”之譽(yù)，尤其令人稱道的是為60歲以上老人舉行的花甲宴?；籽纾?008年國家級非遺名錄），又稱“還甲禮”，是子女為健在的父母慶賀60周歲生日。那天，老人穿著兒女精心準(zhǔn)備的服裝坐在壽筵大席前，兩旁陪坐著其兄弟姐妹、親家或好友。壽筵大席又稱“望床”，是子女專為父母準(zhǔn)備的席面，席上擺放著各種糖果、糕點(diǎn)、魚肉、美酒等50多種壽食。傳統(tǒng)上，花甲儀式通常在農(nóng)家庭院里舉行。在祝壽儀式上，以長子為首，子女依次走到“望床”前，敬酒、磕頭、行禮，接著是親朋依次上前，或敬酒磕頭，或載歌載舞，或獻(xiàn)祝壽詞，祝福老人健康長壽。

二、跨國流動(dòng)與朝鮮族傳統(tǒng)村落的空心化

朝鮮族是跨境遷入民族，具有極強(qiáng)的流動(dòng)性。這種流動(dòng)因子從其跨境而來的那一刻起，就一直流淌在這個(gè)民族的血液中。隨著改革開放和中韓建交，朝鮮族不僅在國內(nèi)沿海城市流動(dòng)，而且向國外流動(dòng)。特別是1992年中韓建交后，朝鮮族向韓國流動(dòng)的人數(shù)逐年遞增。截止2017年11月，在韓朝鮮族達(dá)677 212人[5]，實(shí)際數(shù)據(jù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出官方統(tǒng)計(jì)。目前已有80萬名朝鮮族在韓國工作和生活，這意味著在韓朝鮮族人數(shù)超過了延邊朝鮮族自治州的朝鮮族總?cè)丝冢?5.9萬）。如果再加上流動(dòng)到日本、美國、俄羅斯等國的人口，大約有六成朝鮮族（中國朝鮮族總?cè)丝诩s183萬）正在海外流動(dòng)。在延邊——我國朝鮮族最早定居、聚居人口最多、朝鮮族民俗風(fēng)情最濃厚、保存最完好的地方，這種跨國人口流動(dòng)的現(xiàn)象尤其突出。

朝鮮族跨國人口流動(dòng)的最直接后果，就是朝鮮族傳統(tǒng)聚居區(qū)，特別是邊境地區(qū)的朝鮮族村落出現(xiàn)空心化現(xiàn)象。據(jù)筆者走訪調(diào)查，和龍市的崇善鎮(zhèn)和南坪鎮(zhèn)，在1990年代初，實(shí)有人口兩萬多，但到2017年，在籍人口減至9 213人，其中實(shí)際居住人口不過2 600人，實(shí)際人口僅為在籍人口的28%。延邊下轄的龍井市，是中國境內(nèi)朝鮮族居住最集中、朝鮮族民俗文化保存最完整的城市，目前邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)戶籍總?cè)丝跒?1 758人，實(shí)際人口只有3 938人，僅占在籍人口的18%。與此同時(shí)，由于邊境地區(qū)青壯年大多外出務(wù)工，留在當(dāng)?shù)氐拇蟛糠质俏幕潭容^低、身有殘疾或疾病的老年人，這也使得邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯的人口老齡化程度居高不下，在一些邊境農(nóng)村更高達(dá)60%以上。

由于邊境農(nóng)村大量朝鮮族青壯年勞動(dòng)力出國務(wù)工，致使留在農(nóng)村常年務(wù)農(nóng)的勞動(dòng)力人均耕地面積高達(dá)23.1畝[6]，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出全國乃至全省的平均水平（全國人均耕地面積1.4畝，吉林省人均耕地面積4.959畝），其遺留在農(nóng)村的耕地和山林由于家中老人無力耕作或養(yǎng)護(hù)，往往出租給外村農(nóng)民。由此，農(nóng)村土地?zé)o法集中使用，導(dǎo)致部分農(nóng)村無法以合作社或?qū)I(yè)農(nóng)場的形式開展脫貧致富項(xiàng)目。另外，很多接手朝鮮族水田的漢族農(nóng)民，由于水稻種植經(jīng)驗(yàn)不足，往往把水田改為旱田，致使農(nóng)村水田面積不斷縮減。即便是那些堅(jiān)持水田種植的農(nóng)民，也因家中缺少青壯勞動(dòng)力，難免濫用農(nóng)藥、過度使用機(jī)械，從而加快了土地消蝕的速度，進(jìn)而破壞了朝鮮族傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的物質(zhì)基礎(chǔ)。

由于交通閉塞，基礎(chǔ)設(shè)施短缺，業(yè)余生活匱乏，醫(yī)療條件落后，為了家庭的生計(jì)、老人的健康、孩子的學(xué)業(yè)，許多村民或者搬到生活條件相對便利的市郊村屯，或者在延吉、龍井、和龍等地買房或租房。這樣，村落內(nèi)留下許多閑置的、破敗的舊房屋，而那些交通不便、位置偏僻的村屯則慢慢開始呈現(xiàn)出衰敗凋零的景象，承載濃郁的朝鮮族文化特色的傳統(tǒng)民居開始漸漸消失。傳統(tǒng)村落作為朝鮮族傳統(tǒng)文化賴以生存和發(fā)展的土壤，其日漸衰敗勢必會影響到其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展。

另外，隨著勞務(wù)經(jīng)濟(jì)的興起，許多邊境鄉(xiāng)村基層干部也加入了出國務(wù)工的行列，這不僅造成農(nóng)村黨員發(fā)展進(jìn)程受阻，農(nóng)村黨員數(shù)量稀少且呈現(xiàn)出老齡化的趨勢。據(jù)調(diào)查，在朝鮮族邊境村落，基層黨員干部平均年齡普遍超過50歲。在筆者走訪調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，在延邊邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯很難見到年輕人。農(nóng)村基層干部隊(duì)伍的老齡化和青黃不接，直接造成農(nóng)村各項(xiàng)事業(yè)的萎縮，特別是農(nóng)村文化事業(yè)陷入無法維系的境地。

三、當(dāng)前朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承困境

村落一直是傳統(tǒng)文化的展演臺和傳承場。然而，隨著朝鮮族聚居地農(nóng)村現(xiàn)代化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，特別是大規(guī)模的人口持續(xù)外流，越來越多的朝鮮族村民掙脫土地束縛，放棄了世代堅(jiān)守的農(nóng)耕生產(chǎn)方式。由此，朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賴以生存的自然環(huán)境和社會環(huán)境發(fā)生巨大變遷，朝鮮族傳統(tǒng)習(xí)俗開始漸漸淡出人們的生活，傳統(tǒng)文化空間也慢慢縮小，甚至消失。很多與農(nóng)耕文化特別是水田文化相關(guān)的朝鮮族文體活動(dòng)，例如拔河、農(nóng)樂舞、摔跤、假面舞、秋千等，也逐漸成為老輩人的回憶，在日常生活中不復(fù)存在。對于朝鮮族非遺名錄中最令人津津樂道的農(nóng)樂舞，一位村民說，“我們村過去有農(nóng)樂舞隊(duì)。在豐收的時(shí)候，全村人就在舞隊(duì)帶領(lǐng)下，又唱又跳，有敲鑼打鼓的，有吹洞簫的，有吹喇叭的，有跳長鼓舞的，有跳假面舞的。那時(shí)候，村里真是熱鬧啊，村里人也真是非常開心??！唉！可惜，后來村里人都跑到韓國打工去了，這種場面就再也見不到嘍！”

在農(nóng)村，學(xué)校一直是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護(hù)的重要載體和平臺。過去，延邊各地朝鮮族農(nóng)村學(xué)校將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)和學(xué)校教育結(jié)合起來，洞簫、跳板等民間藝術(shù)和體育、生活禮儀、節(jié)慶文化等都很好地融入到學(xué)校教育中，由此朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以代代相傳。然而，隨著朝鮮族農(nóng)村人口急劇減少，許多學(xué)校因生源枯竭不得不關(guān)閉或合并。例如，在中國朝鮮族洞簫藝術(shù)之鄉(xiāng)——琿春市密江鄉(xiāng)，20世紀(jì)80年代末，有2所朝鮮族小學(xué)、1所初中和1所高中，學(xué)生總計(jì)900多人。到1996年，由于生源銳減，小學(xué)、初中和高中合并為一校；至2008年，學(xué)校徹底消失。學(xué)校的撤銷不僅使洞簫（2008年列入國家非遺名錄）等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)喪失了傳承的根基，更重要的是民族文化后繼無人，瀕臨滅絕。

家庭是村莊的基本構(gòu)成單位，也是民族文化傳承的重要陣地。許多朝鮮族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化都源于家庭生活。在朝鮮族觀念中，敬老是主要的傳統(tǒng)美德之一，不僅體現(xiàn)于日常的生活禮儀，也反映在對人生禮儀的重視上。過去，村民往往根據(jù)子女舉辦“花甲宴”的隆重程度來評價(jià)其孝心。隨著近年外出務(wù)工人員的日益增多，朝鮮族傳統(tǒng)家庭結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，導(dǎo)致這種以家庭為陣地的民族傳統(tǒng)文化傳承陷入窘境。一位村民告訴筆者：“我有5個(gè)兄弟姐妹，記得父母過花甲那年，兄弟姐妹們準(zhǔn)備了好幾天。壽桌上擺滿了打糕、糖果和酒菜。村里人全都來了，外地親戚也都趕來了。在場的所有人都向我的父母行禮、敬酒、送禮物。我們又唱又跳，喝了好多酒……那場面真是令人懷念！去年我過花甲的時(shí)候，甭提多簡單了。兩個(gè)兒子都在韓國打工，沒回來……不過，他們提前給我郵了一筆錢，算是孝敬?！?/p>

每到清明和秋夕，朝鮮族家家戶戶都要到墓地去祭拜故去的家人，清明“加土”，秋夕“伐草”。祭品通常由家庭主婦準(zhǔn)備，酒、牛肉、豬肉、煎豆腐、明太魚、油炸糕是必備物。祭祀結(jié)束之后，參加拜祭活動(dòng)的家族成員圍坐在墓地周圍，邊聊天，邊吃祭品，這叫“飲?！?，有沾神靈或祖先“靈氣”的意思，體現(xiàn)了朝鮮族“視死如生”的生死觀。而今，由于家人和親戚大多外出務(wù)工，很多家庭不得不取消上墳，或者一個(gè)人去祭祀，更談不上“飲福”。另外，由于不少家庭主婦都外出務(wù)工，男主人只好到超市或傳統(tǒng)市場購買祭品。另據(jù)調(diào)查，很多朝鮮族村落原本由8人抬架的喪輿（中國朝鮮族傳統(tǒng)喪葬工具），由于無人而不得不棄用[7]。至于朝鮮族喪葬習(xí)俗（2009年省級非遺名錄）的基本流程和禁忌，年輕人更是知之甚少。

從延邊朝鮮族非遺傳承現(xiàn)狀來看，目前面臨的最迫切問題是傳承人嚴(yán)重?cái)鄼n，一批具有較高造詣的傳承人慢慢老去。盡管尚存一些對朝鮮族傳統(tǒng)文化有著深厚情感、且身懷絕技的老藝人，但隨著他們的相繼離世，許多朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瀕臨滅絕。例如，以滑稽諷刺、語言幽默、延邊方言深受朝鮮族喜愛的曲藝“三老人”（2008年國家級非遺名錄），就因其中一位老人的去世而瀕臨消失?！饵S龜淵的故事》（2011年省級非遺名錄）也隨著黃龜淵老先生的離世面臨失傳承危險(xiǎn)。此外，能歌善舞的朝鮮族每逢喜慶的日子就會伴著悠揚(yáng)舒緩的洞簫聲翩翩起舞，然而在東北邊疆流傳了百年的洞簫如今卻陷入了無徒可授、人才斷檔的困境。目前，琿春市能夠制作高質(zhì)量洞簫的只有一人，而常年參加洞簫協(xié)會活動(dòng)的人年齡大多在60歲以上。一位78歲的樸姓村民告訴筆者：“我現(xiàn)在老了，也吹不動(dòng)洞簫了。洞簫是咱們朝鮮族自己的東西，怎么也不能讓它斷了根。我兒子以前和我學(xué)洞簫，學(xué)了一年，水平不怎么樣。我想教孫子吧，可這家伙壓根不想學(xué)，說有那功夫還不如學(xué)吉他呢?，F(xiàn)在咱先不說有沒有人想跟我學(xué)，就算有，我這把歲數(shù)也不知道能不能熬到把他們教會。”

值得注意的是，隨著朝鮮族女性成為跨國流動(dòng)群體的主力軍，以女性主導(dǎo)的朝鮮族非遺傳承也面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。朝鮮族女性素以溫柔賢惠、勤勞手巧著稱，是朝鮮族飲食文化的創(chuàng)造者和使用者?？梢哉f，朝鮮族的傳統(tǒng)飲食文化就是通過朝鮮族女性的雙手傳承至今。然而在跨國流動(dòng)大潮中，朝鮮族女性為了家庭經(jīng)濟(jì)利益，為了“未來美好生活”，毅然背井離鄉(xiāng)，外出務(wù)工。在朝鮮族村落，由于大量中青年朝鮮族婦女的離開，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承壓力更加沉重。以端午節(jié)為例，按照朝鮮族傳統(tǒng)習(xí)俗，全村婦女都要聚在一起蕩秋千。但目前這種女性主導(dǎo)的傳統(tǒng)競技活動(dòng)幾乎蕩然無存。再以朝鮮族傳統(tǒng)飲食為例，現(xiàn)已沒有多少朝鮮族年輕女性會制作打糕、大醬、米腸等傳統(tǒng)美食！如前所述，辣白菜是朝鮮族世代相傳的佐餐食品，農(nóng)村的家庭主婦在腌制辣白菜的過程中，通常和左鄰右舍的主婦分工協(xié)作，在聊天嬉鬧中享受生活樂趣，促進(jìn)泡菜技藝提高。但如今的農(nóng)村，很難看到家庭婦女合伙腌制泡菜的愉快場景，甚至連腌制過冬泡菜的家庭也越來越少。打糕、米腸、傳統(tǒng)醬油等朝鮮族傳統(tǒng)飲食的制作技藝也越來越鮮有人問津。

四、結(jié) 語

朝鮮族傳統(tǒng)文化帶有濃郁的農(nóng)耕色彩，其與農(nóng)耕生產(chǎn)密切相關(guān)的節(jié)日、儀禮、民俗、歌舞、游藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)尤為豐富。然而，隨著朝鮮族憑借地緣、語言和歷史等復(fù)合優(yōu)勢卷入到跨國人口流動(dòng)的大潮，朝鮮族傳統(tǒng)文化的根基已然發(fā)生動(dòng)搖。跨國人口流動(dòng)在提高朝鮮族物質(zhì)生活水平的同時(shí)，也造成朝鮮族傳統(tǒng)村落的急劇空洞化，嚴(yán)重沖擊了朝鮮族傳統(tǒng)文化傳承的陣地，由此，以農(nóng)耕文化為基礎(chǔ)孕育的朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，根植于農(nóng)耕生產(chǎn)的許多歲時(shí)風(fēng)俗、生活禮儀和傳統(tǒng)制作技藝，漸漸失去蹤影。這，不能不說是一件憾事！

[1]李梅花．“一帶一路”與跨界民族社會文化結(jié)構(gòu)的改造與創(chuàng)新——以延邊朝鮮族社會為例[J]．貴州民族研究，2016（1）：10-15．

[2]李紅梅．民謠《阿里郎》的文化內(nèi)涵[J]．中國音樂學(xué)，2013（3）：82-89．

[3]方琦．論圖們江區(qū)域朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)[J]．延邊大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2012（4）：107-112．

[4]張傳波．論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)延邊朝鮮族蕩秋千的美學(xué)內(nèi)涵與傳承[J]．民間文化，2012（10）：273-274．

[5]韓國法務(wù)部出入國外國人政策統(tǒng)計(jì)月報(bào)[R]．2017（11）．http://www．immigration．go．kr/doc_html/ attach/imm/f2017//20170628287674_1_1．hwp．files/Sections1．html

[6]張艷春．城鎮(zhèn)化進(jìn)程中民族地區(qū)加強(qiáng)農(nóng)村社會治理的必要性及對策——以延邊地區(qū)朝鮮族村屯為例[G]//樸今海．朝鮮族研究論叢（7）．延吉：延邊大學(xué)出版社，2015：132．

[7]崔敏浩．論邊境地區(qū)朝鮮族人口流失對民俗文化的沖擊[J]．西南邊疆民族研究（第17輯）：110-115．

（責(zé)任編輯：滕新才）

On the Predicament of Korean Chinese Intangible Culture Heritage in the Perspective of Transnational Population Floating

LI Meihua

Korean Chinese intangible culture heritage is the product of its farming culture.Korean Chinese ancestors came to northeast of China for survival,while struggling with the harsh environment,they formed unique ethnic culture unifying naturalism and humanism as indicated by folk customs and daily lives such as clothing,foods,language.With the establishment of diplomatic relations and the further expansion of economic and culture exchanges between China and the Republic of Korea,Korean Chinese society set off a transnational working boom,which results in serious loss of population in the Korean Chinese concentrated community and sharp hollowing-out of ethnic villages,thereby Korean Chinese intangible culture,rooted in farming culture,has gradually been losing its luster,many festival customs,life rituals and traditional manufacture skills slowly disappearing.

Korean Chinese；intangible cultural heritage; transnational population floating; hollowing-out of ethnic villages; predicament of inheritance

李梅花（1970—），女，朝鮮族，吉林圖們?nèi)?，博士，延邊大學(xué)民族研究院副院長，副教授，博士生導(dǎo)師，美國杜克大學(xué)訪問學(xué)者，國家民族事務(wù)委員會首屆民族問題研究優(yōu)秀中青年專家，主要研究民族文化與社會發(fā)展。

國家社會科學(xué)基金項(xiàng)目“朝鮮族跨國人口流動(dòng)對東北邊疆和諧穩(wěn)定的影響研究”（13BMZ080）、韓國學(xué)中央研究院振興財(cái)團(tuán)項(xiàng)目“延邊朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和保護(hù)的理論與方法”（AKS-2016-R33）、吉林省民委民族問題研究項(xiàng)目“北方絲路經(jīng)濟(jì)帶與吉林省民族文化傳承與保護(hù)研究”（JM-2015-01）階段性成果。

G112

A

1009-8135（2018）02-0017-08