沈高峰

摘要 隨著沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才已難以適應(yīng)其發(fā)展需求，迫切需要具有創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。本文從天津市高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校教育理念、辦學(xué)定位、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)結(jié)構(gòu)、應(yīng)用研究性課程體系等多個方面探析了天津市高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式改革措施。

關(guān)鍵詞 沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；特點；人才需求；培養(yǎng)模式；改革措施；天津

中圖分類號 G642.0 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）04-0272-02

天津市位于渤海灣，是北方重要的港口城市、經(jīng)濟中心。建設(shè)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是天津農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，要實現(xiàn)這個目標(biāo)必須牢固樹立“五大發(fā)展理念”，把創(chuàng)新作為引領(lǐng)發(fā)展的第一動力，實現(xiàn)以科技創(chuàng)新為核心的全面創(chuàng)新。天津市農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，面對新形勢，天津市高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校必須嘗試人才培養(yǎng)模式改革，以營造適合創(chuàng)新人才成長的環(huán)境與條件，培養(yǎng)適應(yīng)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的創(chuàng)新型技術(shù)人才，為沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障。

1 沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點

沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)指的是瀕臨海灣，處于大都市邊緣及間隙地帶，依托并服務(wù)于大都市，遵從大都市發(fā)展戰(zhàn)略，以與城市統(tǒng)籌和諧發(fā)展為目標(biāo)，以城市需求為導(dǎo)向，以現(xiàn)代技術(shù)為特征，具有生產(chǎn)、生態(tài)、生活等多功能性和知識、技術(shù)、資本高度密集特點的物質(zhì)流、能量流、信息流快速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)[1-2]。沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具備了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征，但由于沿海地理、地域差異性，又具有區(qū)別于內(nèi)陸都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點。天津市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)既具備了都市型農(nóng)業(yè)的特點，又具備了沿海型農(nóng)業(yè)的特點，是典型的沿海都市型農(nóng)業(yè)[3]。

1.1 要素集約性特征

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集約性特征是指利用現(xiàn)代化的科技手段、采用現(xiàn)代化的機械裝備、構(gòu)建現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)體系以及現(xiàn)代化的經(jīng)營管理理念來改造引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進生產(chǎn)要素再聚集和再整合，提升、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化[4]。種源農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約性特征的具體表現(xiàn)形式?，F(xiàn)代種業(yè)的發(fā)展采取現(xiàn)代生物技術(shù)和傳統(tǒng)育種技術(shù)相結(jié)合，開展動植物新品種的選育、繁育和推廣，實現(xiàn)良種產(chǎn)業(yè)化[4]。設(shè)施農(nóng)業(yè)是采用現(xiàn)代化的機械裝備和工程技術(shù)打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限性并進一步滿足多元化、多層次消費需求的有效方法，從而實現(xiàn)現(xiàn)代工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

1.2 可持續(xù)性發(fā)展特征

綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品和營造綠色環(huán)境為主要目標(biāo)，堅持經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境改善相結(jié)合，具有可持續(xù)性發(fā)展的典型特征[5]。綠色農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合，以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效為目標(biāo)，增加勞力、機械、設(shè)備等投入的同時，還增加了科學(xué)技術(shù)、信息、人才等軟投入，具有鮮明的時代特征。

1.3 高度開放性特征

一是沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有獨特的海洋性特征。以海洋捕撈、養(yǎng)殖、加工為主要內(nèi)容的海洋農(nóng)業(yè)在發(fā)揮傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖優(yōu)勢的同時，要以深海和遠洋捕撈為重點，通過適度捕撈和高效養(yǎng)殖突破捕撈與養(yǎng)殖的技術(shù)瓶頸。精深加工海洋產(chǎn)品，提高海洋生產(chǎn)能力，加速海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是以港口為依托，大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。利用國內(nèi)外市場、資源，發(fā)揮都市的區(qū)位、信息、資金、技術(shù)、人才優(yōu)勢，滿足城鄉(xiāng)居民的消費需求，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和技術(shù)輸出，提升產(chǎn)業(yè)的國際競爭力和市場對接能力。

2 沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)人才需求類型

隨著天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整和升級，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)開始向沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，一批具有沿海都市型特點的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸興起，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)人才已不能適應(yīng)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求，各種復(fù)合型高技能人才成為短缺人才類型。

2.1 涉農(nóng)高技能型

隨著天津市沿海都市型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，涉農(nóng)高技能型技術(shù)人才成為提高天津市農(nóng)業(yè)競爭力的關(guān)鍵因素。具體包括植物生產(chǎn)、品種改良技術(shù)、農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣、畜禽養(yǎng)殖（寵物醫(yī)院）、設(shè)施園藝、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工、食品安全檢驗、動植物疾病防控技術(shù)等方面的高技能型人才。

2.2 涉農(nóng)生態(tài)復(fù)合型

天津市沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有可持續(xù)性發(fā)展特征，必須以生態(tài)環(huán)境改善為基礎(chǔ)，因而對涉農(nóng)生態(tài)復(fù)合型技術(shù)人才的需求有較大提升，具體包括園林景觀、園藝花卉、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化檢驗檢測、農(nóng)業(yè)生態(tài)保護、環(huán)境監(jiān)測及保護、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、都市農(nóng)業(yè)觀光、城市綠化美化等高技能型人才。

2.3 涉農(nóng)服務(wù)復(fù)合型

天津市沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呈開放性發(fā)展趨勢，涉農(nóng)服務(wù)復(fù)合型人才需求顯著增加，具體包括涉農(nóng)信息咨詢服務(wù)、數(shù)據(jù)化技術(shù)服務(wù)、涉農(nóng)會展技術(shù)、涉農(nóng)物流技術(shù)、涉農(nóng)市場中介與媒體技術(shù)及涉農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化檢驗檢測、監(jiān)督、認(rèn)證技術(shù)等復(fù)合型人才。

3 天津市高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培養(yǎng)模式改革措施

綜觀沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所需人才類型特點發(fā)現(xiàn)，具有創(chuàng)新能力的復(fù)合型高技能人才需求顯著增加。天津市高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校是農(nóng)業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地，為天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要的人才、科技和智力支撐。因此，改革培養(yǎng)模式、培養(yǎng)適合沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的創(chuàng)新型高技能人才勢在必行。

3.1 創(chuàng)新教育理念，明確辦學(xué)定位

3.1.1 高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校要創(chuàng)新教育理念。要以創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育思想為統(tǒng)領(lǐng)，以沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求為導(dǎo)向，以學(xué)生為主體，以素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標(biāo)，不斷深化教育教學(xué)改革，培養(yǎng)精技術(shù)、擅管理、懂經(jīng)營的復(fù)合型、創(chuàng)新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高技能人才。

3.1.2 天津市農(nóng)林高校要明確辦學(xué)定位。辦學(xué)定位要與天津市沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相符合，根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展特點以及人才特點，因地制宜地規(guī)劃辦學(xué)方向，明確辦學(xué)定位，提升學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)造能力，使天津市農(nóng)林高校成為農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)基地，更好地服務(wù)于天津市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.2 創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)

創(chuàng)新的關(guān)鍵是人才。沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)有機融合了創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的教育思想，強調(diào)大學(xué)教育不僅要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造、創(chuàng)新能力，還要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力[6]?；诖?，培養(yǎng)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所需的創(chuàng)新人才必須改革現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)結(jié)構(gòu)等。教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)結(jié)構(gòu)的改革需以沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特點為基礎(chǔ)，以市場需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)具有創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，將大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育納入人才培養(yǎng)目標(biāo)與方案，突出專業(yè)性和地方特色性。教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)結(jié)構(gòu)的改革還要注重強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐訓(xùn)練，在夯實基礎(chǔ)知識的同時，注重學(xué)生的實踐性和創(chuàng)新性培養(yǎng)，讓學(xué)生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。

3.3 創(chuàng)新應(yīng)用研究性課程體系

3.3.1 應(yīng)用研究性課程體系要突出實踐性和創(chuàng)新性特點。以培養(yǎng)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型人才為原則，以課程體系為載體，教學(xué)與實踐相結(jié)合，突出學(xué)生的主體地位，著重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、科研能力以及創(chuàng)新實踐能力，形成知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高為一體的人才培養(yǎng)體系。

3.3.2 應(yīng)用研究性課程體系要根據(jù)相應(yīng)需求調(diào)整和重組當(dāng)前的教學(xué)內(nèi)容。突出教學(xué)與科研結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)（推廣）結(jié)合、教學(xué)與社會實踐結(jié)合，體現(xiàn)出實踐性和創(chuàng)新性特點[7]。在內(nèi)容上以夯實基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課為前提，把生物技術(shù)、信息技術(shù)等高新技術(shù)融入課程體系中，增加經(jīng)濟類和管理類課程，加大雙語課程比例，利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)手段，加強選修課程建設(shè)；在形式上要逐漸摒棄傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)方式，以小組、小班為單位，開展啟發(fā)式或討論式課堂教學(xué)。改革考核內(nèi)容和方式，注重考查學(xué)生動手實踐的能力，提高實驗、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計的分值比例，促進學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面能力的提升。

3.3.3 實踐教學(xué)是應(yīng)用研究性課程體系的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要方式。充分利用高校的實驗平臺、實訓(xùn)基地以及實踐教學(xué)基地，通過實驗、實習(xí)實訓(xùn)、論文設(shè)計等方式將課堂上所學(xué)的理論知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，提高學(xué)生的動手能力。提倡和鼓勵學(xué)生走進實驗室、走進生產(chǎn)單位，參與科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐，在實踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)靈感。

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