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淺析物質(zhì)的量教學

2018-03-22 12:21宋林
考試周刊 2018年31期
關鍵詞:物質(zhì)的量計算教學

摘要:從教學出發(fā)分析物質(zhì)的量在教學中存在的問題。在結構教學理論下對教學進行改革。對未來教學發(fā)展提出期望。

關鍵詞:物質(zhì)的量;計算;阿伏加德羅常數(shù);教學

物質(zhì)的量出現(xiàn)是在1971年由41個國家參加的第十四屆國際計量大會上,決定摩爾作為計量原子、分子、離子等微觀粒子的“物質(zhì)的量”的單位,我國從70年代末開始使用,物質(zhì)的量的學習在高中階段是重要的組成部分,在未來三年學習生活中扮演重要的角色,只要是相關計算就離不開物質(zhì)的量,在教材改革后物質(zhì)的量出現(xiàn)在高一的第一章,緊挨著化學實驗,相當于進入高中馬上就開始學習這些抽象的知識,相對于初中簡單的化學知識來說難以接受,那么怎么做好初高中的銜接舉足輕重。

初中的相關計算基本上都是宏觀的,而物質(zhì)的量是微觀的,怎樣建立良好的微觀宏觀鏈接是教學的關鍵,在物質(zhì)的量教學上,很多老師都很頭疼,學生學習起來困難重重,甚至有些學生就因為這一部分而放棄學化學,為了便于學生理解在課堂教學時都采取過很多方法。

這里在前人的基礎上對自己在教學中碰到的問題及經(jīng)驗總結了一下。物質(zhì)的量計算是很抽象,可能很多學生在步入高中之前就聽說過高中計算很難,帶著這個心結再進行學習,一遇到難點自己就放棄了,所以如果想改變這個局面就得從學生心理上著手解決。即構建學生內(nèi)部認知,讓學生快速、高效的形成以經(jīng)驗結構為核心的基礎解決方式,用以物質(zhì)的量的相關計算。

在設計整節(jié)教學過程時,須了解學生的基礎,整理規(guī)劃教學設計,在教學設計中,注意教生的互動,在教學過程中可能會出現(xiàn)很多意外情況,應該注意學生的課堂表現(xiàn)跟課后的反饋,對教學設計進行整合改編促進教學相長。學習過程完成后,及時做小結,并讓學生復述總結相關知識點,以促進學生結構化知識的形成??梢匀缦路植竭M行:

例如思路如下:首先物質(zhì)的量的單位是摩爾→1摩爾任何物質(zhì)含有阿伏加德羅常數(shù)個微粒→阿伏加德羅常數(shù)為12克12C中所含的原子個數(shù)→

≈6.02×1023(用NA表示)。在這里教師可以創(chuàng)設問題情境:可以用生動的教學來讓學生理解,例如可以說假設有很多人在數(shù)一種粒子,數(shù)到了6.02×1023以示紀念所以命名為阿伏加德羅常數(shù)。其中這個數(shù)值是約等于,可以用例子來強調(diào)“約”的重要性,同時應注意到阿伏加德羅常數(shù)的單位與眾不同為“/mol”,后來又發(fā)現(xiàn)了1摩爾H2O的質(zhì)量為18克,1摩爾CO2的質(zhì)量為44克,等等以及其他例子,最后確定摩爾質(zhì)量的概念并引申出其在數(shù)值上等于式量(相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量)并且僅僅是數(shù)值上,即1摩爾物質(zhì)的質(zhì)量,為摩爾質(zhì)量。很多同學在學習摩爾質(zhì)量時往往忘記單位或者單位直接寫成質(zhì)量的單位,教師在教學時應使學生注意到這是微觀世界與質(zhì)量的單位的不同。

再講氣體摩爾體積時可以舉例在標準狀況下(0℃ 101kPa)稱量了一摩爾CO2的體積發(fā)現(xiàn)其約等于22.4L,同時可以舉例其他氣體,以此得到氣體摩爾體積22.4L/mol,同時觀察教材圖片,總結出固體和液體的體積的大小主要取決于微粒的大小,而氣體體積大小則主要取決于分子間的平均距離,距離又取決于溫度和壓強,當溫度和壓強相同時,1摩爾氣體的粒子個數(shù)相同,平均距離相同,所以體積相同。在標準狀況(0℃,1.01×105Pa)下:n=V/Vm,進而引導學生得出阿伏加德羅定律及其推論。阿伏加德羅定律是對氣體摩爾體積的一個延伸,主要有五個公式,在講解公式時不用要求學生必須記住推導過程,需要記住的是公式及其應用,可以對比整理記憶。如第一點可以跟定律一起得出相同條件下粒子個數(shù)比=氣體的體積比=物質(zhì)的量比;第二點密度比=摩爾質(zhì)量比;第三點跟第四點對比來記憶,等體積時質(zhì)量與摩爾質(zhì)量成正比,等質(zhì)量時體積與摩爾質(zhì)量成反比;第五點不一樣的前提恒溫恒容壓強比等于物質(zhì)的量比。阿伏加德羅定律的推論非常重要,其中第一條最常見,第二條在有機計算中經(jīng)常出現(xiàn),用來計算有機物的摩爾質(zhì)量。

對于物質(zhì)的量濃度可以從初中的質(zhì)量分數(shù)來引出得到公式CB=nB/V。在學習物質(zhì)的量濃度時為了讓學生區(qū)別開氣體摩爾體積和物質(zhì)的量濃度的單位,可以生動地描述研究誰誰就在前面來區(qū)分兩個單位如氣體摩爾體積研究氣體所以單位是mol/L,而物質(zhì)的量濃度是研究物質(zhì)的量為前提所以是L/mol,這樣可以使學生靈活記憶,效果更好。在學習時通過練習理解概念。

分別計算下列溶液的物質(zhì)的量濃度:

例11摩爾碳酸鈉固體溶于水,配制成體積為1L的溶液。

例21克碳酸鈉固體溶于水,配制成體積為1L的溶液。

例31摩爾碳酸鈉固體溶于1L水配制的溶液。

第一個用概念解題即可;第二個練習所學知識物質(zhì)的量與物質(zhì)的質(zhì)量間的計算。第三個引發(fā)學生思維碰撞??赡軙腥缦乱娊猓喝芤旱奈镔|(zhì)的量濃度為1mol/L;或者認為溶液的體積和溶劑的體積是不相同的,認為缺條件;或者認為體積是不可以相加,缺少NaOH溶液的密度,無法求出體積而無法進行計算。

整個討論過程中學生開動腦筋,并互相聆聽最后達成共識,在這次練習中不僅理解了概念還促進了同學間的溝通,豐富了學生的認知結構物質(zhì)的量聯(lián)系微觀與宏觀世界,在化學學科中位置舉足輕重,教師在進行教學時一定要善于引導,把抽象的概念具體化,通過師生互動交流建立微觀世界與宏觀世界的聯(lián)系,由淺入深促進學生理解使新、舊知識聯(lián)系起來,在頭腦中建立起對應的認知,為以后的學習打下基礎。

最后的關鍵就是組織學生完成小結。要給學生以充分的空間,讓學生以自己方式總結歸納在學習物質(zhì)的量的時候的收獲跟疑問,以及出現(xiàn)疑問自己采取的解決方式,通過小結,結構清晰,層次明顯,對摩爾質(zhì)量、阿伏加德羅常數(shù)、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度的理解更加深入。

參考文獻:

[1]馮忠良.結構化與定向化教學心理學原理[J].北京:北京師范大學出版社,1999.

[2]王磊.化學學科能力結構構建教學理論及其實驗研究[J].北京:北京師范大學研究生院,1998.

作者簡介:宋林,吉林省白山市,白山市第七中學。

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