尚小芳 杜利梅 王晨陽 張 娟 黃凡哲

(山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院， 山西運(yùn)城 044000)

蠶業(yè)是我國古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，涵蓋了種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，雖然歷經(jīng)5 000多年的發(fā)展[1]，可新品種的鑒定仍是優(yōu)良蠶品種選育及推廣中不可或缺的重要一環(huán)，規(guī)范的家蠶品種鑒定能夠反映家蠶新品種在鑒定點的真實情況及適應(yīng)性。近幾年來，各蠶業(yè)科研單位先后育成了一批好養(yǎng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的家蠶新品種，并在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用[2]。2017年春，山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院對山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院選育的家蠶新品種9801×9802[3]、山東省蠶業(yè)研究所選育的家蠶新品種魯41×魯42[4]及蘇州大學(xué)選育的家蠶新品種蘇嬰×熙陽進(jìn)行了實驗室試養(yǎng)鑒定，從各家蠶品種的性狀、養(yǎng)蠶成績、繭質(zhì)、絲質(zhì)成績等4個方面進(jìn)行了調(diào)查，并對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了匯總與分析，評價這些新品種在山西省及北方蠶區(qū)的適應(yīng)性，為新品種在這些地區(qū)的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)，現(xiàn)將鑒定結(jié)果報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參鑒蠶品種：9801×9802(正、反交)，由山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院選育提供；魯41×魯42(正、反交)，由山東省蠶業(yè)研究所選育提供；蘇嬰×熙陽(正、反交)，由蘇州大學(xué)選育提供。

對照蠶品種：菁松×皓月(正、反交)，由山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院保存提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 飼育方式 1～4齡室內(nèi)1日2回育，5齡1日3回育。1～3齡塑料蠶盒育，機(jī)器切葉，塑料蠶盒內(nèi)下鋪上蓋塑料布，喂蠶前10 min換氣；4～5齡蠶臺育，片葉育，記錄每次的給桑量。全齡采用智能溫濕度控制儀(在蠶室走廊備有火爐以便于停電時生火加溫)調(diào)控溫度。3對參鑒蠶品種及對照蠶品種在同等條件下收蟻飼養(yǎng)，飼育溫度1～2齡27～28 ℃，3齡26～27 ℃，4～5齡25～26 ℃。

1.2.2 試驗設(shè)區(qū) 4齡起蠶第2次飼喂后，數(shù)蠶分區(qū)，每區(qū)數(shù)蠶300頭，每個品種正反交各設(shè)4區(qū)，前3區(qū)為試驗區(qū)，第4區(qū)為備用區(qū)。

1.2.3 調(diào)查項目 在相同的飼育條件下，對參鑒蠶品種和對照蠶品種的家蠶幼蟲體質(zhì)、繭質(zhì)、絲質(zhì)等各項指標(biāo)進(jìn)行實驗室對比鑒定，具體操作按照《北方蠶業(yè)科研協(xié)作區(qū)桑蠶新品種共同鑒定工作細(xì)則》規(guī)定進(jìn)行。調(diào)查項目有實用孵化率、5齡經(jīng)過、全齡經(jīng)過、結(jié)繭率、蟲蛹率等養(yǎng)蠶成績以及全繭量、繭層量、繭層率、萬蠶收繭量、萬蠶繭層量等綜合成績和繭絲長、解舒絲長、解舒率等絲質(zhì)成績。鮮繭采用二次烘干法[5]，在山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院采用加熱烘干機(jī)進(jìn)行烘干。首次設(shè)置為100 ℃左右，烘繭約1 h，冷卻至室溫后進(jìn)行第2次烘繭，以同樣的溫度烘2 h左右，烘干后委托山西省陽城縣繅絲廠進(jìn)行繭絲質(zhì)成績鑒定。

2 結(jié)果與分析

2.1 9801× 9802的實驗室鑒定成績

實驗室飼養(yǎng)情況顯示，該品種孵化良好、發(fā)育齊一，區(qū)間無開差，食?？?；壯蠶普斑，體色青白，體質(zhì)強(qiáng)健、好養(yǎng)。繭色白，繭形橢圓，縮皺中等偏粗。從表1可以看出，9801×9802的全繭量(1.853 g)、繭層量(0.422 g)、繭層率(22.75%)分別比菁松×皓月的全繭量(1.732 g)、繭層量(0.386 g)、繭層率(22.26%)高6.99%、9.33%、0.49個百分點，9801×9802的死籠率(3.45%)比菁松×皓月(2.96%)高0.49個百分點，9801×9802的普通繭質(zhì)量百分率(97.61%)比菁松×皓月(95.33%)高2.28個百分點。從表2可以看出，9801×9802的萬蠶收繭量(18.031 kg)比菁松×皓月(16.465 kg)高9.51%，9801×9802的萬蠶繭層量(4.103 kg)比菁松×皓月(3.665 kg)高11.95%，9801×9802的50 kg桑產(chǎn)繭量(3.780 kg)比菁松×皓月(3.506 kg)高7.82%，9801×9802的50 kg桑繭層量(0.860 kg)比菁松×皓月(0.883 kg)低2.60%。從表3可以看出，9801×9802的上車?yán)O率(90.4%)、解舒率(89.2%)分別比菁松×皓月的上車?yán)O率(84.1%)、解舒率(80.8%)高6.3個百分點、8.4個百分點，9801×9802的繭絲長(1 063.70 m)、解舒絲長(948.80 m)分別比菁松×皓月的繭絲長(956.30 m)、解舒絲長(773.10 m)長11.23%、22.73%，9801×9802的絲纖度(3.206 dtex)比菁松×皓月(3.452 dtex)細(xì)0.246 dtex。

表12017春9801×9802等3對家蠶新品種實驗室鑒定養(yǎng)蠶成績

蠶品種實用孵化率/%5齡經(jīng)過/(d：h)全齡經(jīng)過/(d：h)結(jié)繭率/%死籠率/%蟲蛹率/g全繭量/g繭層量/g繭層率/%普通繭質(zhì)量百分率/%9801×9802977607：0025：059988440954918480424229498839802×9801970807：1926：01998825097391857041922569651正反交平均974207：0925：15998834596441853042222759761魯41×魯42977207：1926：01997552594511994049724929885魯42×魯41962108：1927：01998682388641949049425359188正反交平均969708：0726：13998067493081972049625139564蘇嬰×熙陽971908：1927：01998233291971737040223149804熙陽×蘇嬰966808：1927：01998285691411783042523849295正反交平均969408：1927：01998258091691760041423529559菁松×皓月982408：0026：05960046491551695037322019652皓月×菁松974507：1926：01927912791611769039822509432正反交平均978507：2226：03943929691591732038622269533

表22017春9801×9802等3對家蠶新品種實驗室鑒定綜合成績

蠶品種萬蠶收繭量萬蠶繭層量50kg桑產(chǎn)繭量50kg桑繭層量實數(shù)/kg指數(shù)/%實數(shù)/kg指數(shù)/%實數(shù)/kg指數(shù)/%實數(shù)/kg指數(shù)/%9801×9802180311095141031119537801078208609740魯41×魯421934311748486113263360110271090410238蘇嬰×熙陽161119785378910338386311018090810283菁松×皓月16465100366510035061000883100

表中數(shù)據(jù)為各家蠶品種正反交的平均成績，表3相同。

表32017春9801×9802等3對家蠶新品種繭絲質(zhì)成績

蠶品種上車?yán)O率/%繭絲長/m解舒絲長/m解舒率/%萬米吊糙/次纖度/dtex9801×9802904106370948808921513206魯41×魯428911246001037908331933611蘇嬰×熙陽878114136973608531422422菁松×皓月84195630773108081703452

2.2 魯41× 魯42的實驗室鑒定成績

實驗室飼養(yǎng)情況顯示，該品種孵化良好、發(fā)育齊一，食桑旺盛，眠起齊一；壯蠶普斑，體色青白，蠶體粗壯。結(jié)下層繭，繭色白，繭形橢圓，縮皺較細(xì)，纖度較粗。從表1可以看出，魯41×魯42的全繭量(1.972 g)、繭層量(0.496 g)、繭層率(25.13%)分別比菁松×皓月的全繭量(1.732 g)、繭層量(0.386 g)、繭層率(22.26%)高13.86%、28.50%、2.87個百分點，魯41×魯42的死籠率(6.74%)比菁松×皓月(2.96%)高3.78個百分點，普通繭質(zhì)量百分率(95.64%)比菁松×皓月(95.33%)高0.31個百分點。從表2可以看出，魯41×魯42的萬蠶收繭量(19.343 kg)比菁松×皓月(16.465 kg)高17.48%，萬蠶繭層量(4.861 kg)比菁松×皓月(3.665 kg)高32.63%，50 kg桑產(chǎn)繭量(3.601 kg)比菁松×皓月(3.506 kg)高2.71%，50 kg桑繭層量(0.904 kg)比菁松×皓月(0.883 kg)高2.38%。從表3可以看出，魯41×魯42的上車?yán)O率(89.1%)、解舒率(83.3%)分別比菁松×皓月的上車?yán)O率(84.1%)、解舒率(80.8%)高5.0個百分點、2.5個百分點，魯41×魯42的繭絲長(1 246.00 m)、解舒絲長(1 037.90 m)分別比菁松×皓月的繭絲長(956.30 m)、解舒絲長(773.10 m)長30.29%、34.25%，魯41×魯42的繭絲纖度(3.611 dtex)比菁松×皓月(3.452 dtex)粗0.159 dtex。

2.3 蘇嬰× 熙陽的實驗室鑒定成績

實驗室飼養(yǎng)情況顯示，該品種孵化良好、小蠶發(fā)育齊一，眠起齊一，大蠶食桑緩慢，桑葉轉(zhuǎn)化率高。繭色白，絲質(zhì)成績好，纖度明顯細(xì)于菁松×皓月。從表1可以看出，蘇嬰×熙陽的全繭量(1.760 g)、繭層量(0.414 g)、繭層率(23.52%)分別比菁松×皓月的全繭量(1.732 g)、繭層量(0.386 g)、繭層率(22.26%)高1.62%、7.25%、1.26個百分點，蘇嬰×熙陽的死籠率(5.80%)比菁松×皓月(2.96%)高2.84個百分點，蘇嬰×熙陽的普通繭質(zhì)量百分率(95.59%)比菁松×皓月(95.33%)高0.26個百分點。從表2可以看出，蘇嬰×熙陽的萬蠶收繭量(16.111 kg)比菁松×皓月(16.465 kg)低2.15%，蘇嬰×熙陽的萬蠶繭層量(3.789 g)比菁松×皓月(3.665 g)高3.38%，蘇嬰×熙陽的50 kg桑產(chǎn)繭量(3.863 kg)比菁松×皓月(3.506 kg)高10.18%，蘇嬰×熙陽的50 kg桑繭層量(0.908 kg)比菁松×皓月(0.883 kg)高2.83%。從表3可以看出，蘇嬰×熙陽的上車?yán)O率(87.8%)、解舒率(85.3%)分別比菁松×皓月的上車?yán)O率(84.1%)、解舒率(80.8%)高3.7個百分點、4.5個百分點，蘇嬰×熙陽的繭絲長(1 141.36 m)、解舒絲長(973.60 m)分別比菁松×皓月的繭絲長(956.30 m)、解舒絲長(773.10 m)長19.35%、25.93%，蘇嬰×熙陽的繭絲纖度(2.422 dtex)比菁松×皓月(3.452 dtex)細(xì)1.030 dtex。

3 小結(jié)與討論

通過9801×9802等3對家蠶新品種實驗室鑒定試驗結(jié)果進(jìn)行對比分析匯總認(rèn)為，9801×9802等3對參鑒蠶品種均孵化良好，小蠶發(fā)育整齊，眠起齊一；4齡起蠶齊，蠶餉食后，體色轉(zhuǎn)變較快，好養(yǎng)，上蔟齊。繭型較大，繭色白，繭層厚，全繭量、繭層量、繭層率均高于菁松×皓月。9801×9802等3對參鑒蠶品種的死籠率、結(jié)繭率、蟲蛹率、普通繭質(zhì)量百分率、萬蠶繭層量、50 kg桑產(chǎn)繭量、上車?yán)O率、解舒率均高于菁松×皓月，9801×9802、魯41×魯42的萬蠶收繭量均高于菁松×皓月，魯41×魯42和蘇嬰×熙陽50 kg桑繭層量均高于菁松×皓月，9801×9802、魯41×魯42的繭絲纖度粗于菁松×皓月；蘇嬰×熙陽的萬蠶收繭量略低于菁松×皓月，9801×9802的50 kg桑繭層量低于菁松×皓月，蘇嬰×熙陽繭絲纖度明顯細(xì)于菁松×皓月。

今年華北地區(qū)春蠶期嚴(yán)重干旱，桑葉含水率低，老化快，與往年相比試驗成績可能有所偏差。由于春蠶期勞動力特別緊張，每日飼育回數(shù)少，試驗數(shù)據(jù)可能比往年略低(如以山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院2016年的調(diào)查結(jié)果為例：菁松×皓月正、反交的繭層率、萬蠶收繭量、萬蠶繭層量分別為23.23%、18.673 kg、4.338 kg[2]，2017年的調(diào)查結(jié)果分別為22.26%、16.465 kg、3.665 kg)。本次試驗全齡采用智能溫濕度控制儀，試驗時靠近補(bǔ)濕器的塑料盒內(nèi)由于濕度過大，個別蠶盒內(nèi)出現(xiàn)桑葉發(fā)霉的現(xiàn)象，蠶座溫度相對高，而遠(yuǎn)離補(bǔ)濕器的塑料蠶盒內(nèi)又出現(xiàn)桑葉干燥、蠶座溫度相對低的情況。因此，使用智能溫濕度控制儀時，應(yīng)懸掛在蠶室的適當(dāng)位置，具體位置還需今后研究試驗。蘇嬰×熙陽絲質(zhì)成績好，纖度較細(xì)，進(jìn)一步試驗后，可以考慮作為特殊用途的蠶品種推廣飼養(yǎng)。

[1] 蔣文勇，錢忠兵.關(guān)于蠶桑生產(chǎn)省力化技術(shù)的思考[J].中國蠶業(yè)，2010，31(4)：53-55.

[2] 王玉霞，杜利梅，尚小芳，等.2016年春北方蠶區(qū)桑蠶新品種實驗室鑒定(山西點)報告[J].北方蠶業(yè)，2016，37(4)：36-38.

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《中國蠶業(yè)》稿約

《中國蠶業(yè)》是農(nóng)業(yè)部主管中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所主辦的全國性蠶絲業(yè)技術(shù)類期刊，內(nèi)容豐富翔實，通俗易懂，國內(nèi)外公開發(fā)行，大16開本，全銅版紙彩色印刷，季刊，每季中月15日出版，郵發(fā)代號28-54。

【辦刊宗旨】 面向蠶業(yè)生產(chǎn)和科研，實行普及和提高相結(jié)合，服務(wù)于全國蠶絲業(yè)戰(zhàn)線。本刊注重科學(xué)性、先進(jìn)性、知識性、實用性和可讀性。

【期刊收錄】 本刊已被《中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫》《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》《萬方數(shù)據(jù)數(shù)字化期刊群》《中國期刊全文數(shù)據(jù)庫》等網(wǎng)絡(luò)媒體收錄。

【主要欄目】 熱點聚焦、試驗研究、產(chǎn)業(yè)論壇、綜述與專論、技術(shù)與經(jīng)驗、蠶絲文化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和栽桑養(yǎng)蠶等欄目。

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