黃青青

摘要：市場經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展促使人們?nèi)粘９ぷ魃畹墓?jié)奏明顯增快，在這一時(shí)代背景下人們對日常工作生活的便捷性提出了更高的要求，而互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的飛速發(fā)展則為這一要求的實(shí)現(xiàn)提供了有利的條件。水果已然成為人們?nèi)粘Ｉ顮I養(yǎng)及能量補(bǔ)充的必需品，且以往對水果數(shù)量的需求也開始逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷|(zhì)量及服務(wù)的需求，而針對水果銷售建立品牌連鎖店并在互聯(lián)網(wǎng)背景下發(fā)展水果銷售電子商務(wù)就能有效滿足這一需求。將針對互聯(lián)網(wǎng)背景下的水果電商運(yùn)營進(jìn)行優(yōu)劣勢分析，并在此基礎(chǔ)上針對其營銷提出相應(yīng)的策略。期望研究能為我國水果企業(yè)電子商務(wù)的優(yōu)化提供一定幫助。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)；水果；電子商務(wù)；營銷

中圖分類號：F49文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2018.09.034

隨著日常生活節(jié)奏的加快和工作壓力的提升，人們在日常的生活中已然沒有充足的時(shí)間進(jìn)行水果的挑選與購買，這給我們做獼猴桃的電子商務(wù)的運(yùn)營帶來了全新的機(jī)遇，并能有效解決人們?nèi)粘Ｉ钪泄ぷ鲿r(shí)間緊張而沒有充足時(shí)間進(jìn)行獼猴桃挑選與購買的問題。然而，從現(xiàn)實(shí)層面來看，獼猴桃水果銷售與電子商務(wù)的實(shí)施會在一定程度上帶來消費(fèi)者對獼猴桃品質(zhì)不信任的問題，基于此，筆者認(rèn)為在互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)飛速發(fā)展的時(shí)代背景下，針對獼猴桃等水果銷售可采用品牌連鎖店和電子商務(wù)共同運(yùn)營的方式，確保在給消費(fèi)者提供便捷服務(wù)的同時(shí)還能提高其對產(chǎn)品質(zhì)量的信任度以實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大營銷。

1研究背景

近年來，隨著國家在國際地位的日漸提升，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)得到了飛速的發(fā)展，人們生活的質(zhì)量水品也得到了相應(yīng)的提升，水果逐漸成為營養(yǎng)及能量補(bǔ)充的必需品開始融入人們?nèi)粘５纳钪?，這促使消費(fèi)者對水果的種類和質(zhì)量提出了更高的要求，正因如此，傳統(tǒng)種類稀少的水果商販和店鋪已然無法滿足人們對水果種類和質(zhì)量的需求，而大型的水果超市或者是水果品牌連鎖店則越發(fā)受到人們的歡迎。而基于生活節(jié)奏日漸加快的時(shí)代背景，水果電子商務(wù)營銷的開發(fā)更是成了水果銷售發(fā)展的必然趨勢。從政治角度來看，傳統(tǒng)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式一直受到國家的高度重視，國家政府針對農(nóng)業(yè)設(shè)施的建設(shè)發(fā)展提供了有力的支撐，這為獼猴桃水果的種植提供了有利的條件；從經(jīng)濟(jì)角度來看，經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展在極大程度上提高了人們的消費(fèi)水平；從文化角度上來看，在生活節(jié)奏日漸加快的當(dāng)今社會，人們對飲食的均衡健康提出了更高的要求。

2互聯(lián)網(wǎng)背景下獼猴桃的電子商務(wù)市場營銷的優(yōu)劣勢分析

2.1優(yōu)勢

互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的飛速發(fā)展在很大程度上轉(zhuǎn)變了人們工作生活的方式以及日常購物的理念。通過相關(guān)的調(diào)查研究發(fā)展，現(xiàn)代有絕大多數(shù)的人都對購物的便利性提出了更高的要求，這就為獼猴桃與相關(guān)水果電子商務(wù)營銷的開發(fā)提供了全新的機(jī)遇。此外，在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的時(shí)代背景下，人們?nèi)粘Ｉ畹馁|(zhì)量也得到了很大程度的提升，這也促使大多數(shù)消費(fèi)者在購買獼猴桃時(shí)對水果的種類和質(zhì)量提出了更加多元化及更高的要求。而水果電子商務(wù)市場營銷的開發(fā)充分的實(shí)現(xiàn)的在線購買和實(shí)時(shí)配送，不僅給消費(fèi)者帶來了極大的便利，提供了更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時(shí)還給予了消費(fèi)者更加多元化的購買選擇。此外，隨著淘寶、京東等一系列網(wǎng)絡(luò)銷售系統(tǒng)的開發(fā)，現(xiàn)代開始有越來越多尋求便利的人會選擇利用網(wǎng)絡(luò)來購買各式各樣的商品，這也給水果電子商務(wù)營銷的開展提供了有利條件。

2.2劣勢

互聯(lián)網(wǎng)背景下水果電子商務(wù)市場營銷的劣勢主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，初期開發(fā)階段。由于經(jīng)驗(yàn)的不足，不能有效對水果線上店面進(jìn)行良好的設(shè)計(jì)，且初期開發(fā)階段店鋪的知名度相對偏低，因此銷售量往往無法達(dá)到預(yù)計(jì)的要求。此外，店鋪建成初期還將面臨消費(fèi)鎮(zhèn)的信任度問題，這也很大程度上對其發(fā)展造成了影響；其次，發(fā)展階段。遠(yuǎn)距離配送獼猴桃等水果的保鮮問題及安全問題仍面臨解決，且如果未能就起送價(jià)格合理的配置那么配送成本將相對過高而無法實(shí)現(xiàn)盈利；最后，成熟階段。水果電子商務(wù)一旦程度將吸引同類型店鋪的出現(xiàn)而給自身帶來極大的競爭，如獼猴桃不能采取有效的應(yīng)對手段那么店鋪極易在激烈的市場競爭中被淘汰。此外，盡管傳統(tǒng)商店為開發(fā)遠(yuǎn)距離的配送服務(wù)，但應(yīng)地理優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢也會在一定程度上給水果電子商務(wù)的發(fā)展到來一定的競爭壓力。

3互聯(lián)網(wǎng)背景下獼猴桃電子商務(wù)的營銷策略

基于互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)飛速發(fā)展背景下對帶來的便捷性優(yōu)勢及信息度下降問題，為促進(jìn)水果電子商務(wù)的營銷發(fā)展主要可針對產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、宣傳等采用如下的營銷策略。

3.1互聯(lián)網(wǎng)背景下獼猴桃電子商務(wù)營銷的產(chǎn)品策略

要切實(shí)有效的在互聯(lián)網(wǎng)背景下促進(jìn)水果電子商務(wù)營銷的發(fā)展，首先就必須確保其產(chǎn)品與消費(fèi)者的實(shí)際需求之間相適應(yīng)：首先，要確保產(chǎn)品的種類數(shù)量和質(zhì)量能與消費(fèi)者的實(shí)際需求之間相符合，以保證能滿足生活質(zhì)量日漸提高背景下人們對獼猴桃種類越發(fā)多樣化和水果品質(zhì)更高的要求以吸引更多的消費(fèi)者群體；其次，要針對電子商務(wù)的發(fā)展情況不斷完善產(chǎn)品包括消費(fèi)者、市場、品牌等方面的定位，基于發(fā)展的前期為合理的控制成本并做好宣傳，可將消費(fèi)者群體定位在以店鋪為中性的周邊區(qū)域中，明確以學(xué)生及對獼猴桃有需求的目標(biāo)市場，并給予消費(fèi)者對健康的需求對其進(jìn)行天然無公害的品牌定位。而隨著銷售的不斷擴(kuò)大其用戶范圍；最后，針對產(chǎn)品的銷售要對相關(guān)的服務(wù)進(jìn)行完善，如包裝服務(wù)可根據(jù)消費(fèi)者的需求采用精美包裝和實(shí)惠包裝量中不同的形式，而針對產(chǎn)品配送和設(shè)計(jì)一套科學(xué)的配送流程并針對產(chǎn)品損壞等問題進(jìn)行退補(bǔ)。

3.2互聯(lián)網(wǎng)背景下獼猴桃電子商務(wù)營銷的價(jià)格策略

對產(chǎn)品進(jìn)行合理定價(jià)也是能有效促進(jìn)產(chǎn)品營銷的策略之一，因此針對互聯(lián)網(wǎng)背景下的水果電子商務(wù)也必須對其價(jià)格進(jìn)行合理的定位，確保價(jià)格定位能與消費(fèi)者的心理需求之間相符合來吸引更多的消費(fèi)者群體。一方面，可采用尾數(shù)定價(jià)的方式。這一定價(jià)方式主要針對的是絕大多數(shù)消費(fèi)者產(chǎn)品購買中認(rèn)為零數(shù)比整數(shù)要相對較為便宜的心理；另一方面，可針對產(chǎn)品面向消費(fèi)群體的不同分別進(jìn)行定價(jià)。首先，針對學(xué)生群體。這類群體對獼猴桃的購買的通常以散稱為主，那么產(chǎn)品的定價(jià)則可基于成本以略低于市場的價(jià)格為主；其次，針對以送禮為目標(biāo)的消費(fèi)群體。這類群體對產(chǎn)品的外包裝往往有著較高的要求，因此在定價(jià)方面可以禮盒為單位進(jìn)行定價(jià)。此外，針對消費(fèi)者購買方式的不同，還應(yīng)就配送費(fèi)等進(jìn)行合理的定位。endprint

3.3互聯(lián)網(wǎng)背景下獼猴桃電子商務(wù)營銷的渠道策略

針對上訴對互聯(lián)網(wǎng)背景下水果電子商務(wù)營銷所面臨消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量信任度下降的問題分析，為促進(jìn)營銷的發(fā)展主要可采用品牌連鎖店與電子商務(wù)共同營銷的渠道方式。這一渠道的方式的運(yùn)用主要利用的是現(xiàn)代消費(fèi)者對品牌連鎖店產(chǎn)品品質(zhì)信任的心理，因此在實(shí)際的營銷過程中，就必須要給予品牌建立及品牌影響力的擴(kuò)大充足的重視，要求在不斷的營銷過程中不斷奠定品牌在消費(fèi)者心目中的地位，進(jìn)而有效促進(jìn)電子商務(wù)營銷的發(fā)展。除營銷之外，為實(shí)現(xiàn)盈利的最大化也必須重視進(jìn)貨渠道的選擇。目前，市場的進(jìn)貨渠道主要可分為兩種：第一種是直接從農(nóng)企業(yè)戶進(jìn)貨，這一進(jìn)貨方式產(chǎn)品的成本價(jià)格相對偏低，但有農(nóng)企業(yè)戶產(chǎn)品種類有限，往往需要從多方進(jìn)行進(jìn)貨；第二種是以代理的方式從已經(jīng)從農(nóng)企業(yè)戶進(jìn)貨的企業(yè)中進(jìn)行進(jìn)貨，這一進(jìn)貨方式產(chǎn)品可選擇余地較多相對便捷，但相應(yīng)的產(chǎn)品成本價(jià)格就相對偏高。筆者認(rèn)為，水果電子商務(wù)營銷可采用兩種進(jìn)貨渠道相結(jié)合的方式來實(shí)現(xiàn)成本的控制。

3.4互聯(lián)網(wǎng)背景下獼猴桃電子商務(wù)營銷的宣傳策略

良好的宣傳是促進(jìn)產(chǎn)品銷售的前提，因此要促進(jìn)水果電子商務(wù)的影響，也要求做好相應(yīng)的宣傳工作。尤其是近年來互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展更是為宣傳工作的開展提供了有利的條件?；跁r(shí)代的更新發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)背景下水果電子商務(wù)的宣傳主要可采用如下的方式：首先，廣告宣傳。主要可通過傳單的印發(fā)，廣告牌的設(shè)立和海報(bào)的張貼等進(jìn)行宣傳。但這一方式存在地點(diǎn)的局限性，宣傳的范圍并不廣泛；其次，開業(yè)促銷活動(dòng)。開業(yè)促銷活動(dòng)是能有效幫助企業(yè)打開市場的一種有效方式，通過試吃體驗(yàn)和折扣會員卡或者是充值優(yōu)惠活動(dòng)來進(jìn)行宣傳，提供企業(yè)的知名度來強(qiáng)化消費(fèi)者對企業(yè)的認(rèn)知并與消費(fèi)者之間建立長期的服務(wù)關(guān)系；再次，廣告宣傳。通過電視廣告的廣泛性來進(jìn)行營銷宣傳也是能有效提高企業(yè)知名度的重要方式之一，但這一方式的成本相對偏高；最后，新媒體宣傳。主要可利用微博、微信等新媒體進(jìn)行宣傳。尤其是在微信廣泛應(yīng)用的現(xiàn)代，可充分利用微信附近用戶搜索的功能進(jìn)行好友的添加并利用朋友圈來進(jìn)行產(chǎn)品及服務(wù)的宣傳。這類宣傳方式不僅具有廣泛性，同時(shí)成本相對較低非常適合新興企業(yè)用語初期的宣傳。

4結(jié)語

綜上所述，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用給獼猴桃電子商務(wù)的發(fā)展提供了有利的條件，而要切實(shí)有效的促進(jìn)水果電子商務(wù)在市場中的運(yùn)營，就必須對市場的實(shí)際形勢進(jìn)行充分的分析來深入了解水果電子商務(wù)在市場中運(yùn)營優(yōu)勢和機(jī)會及可能面臨的威脅。就此次研究可知，水果電子商務(wù)的運(yùn)營在給人們的生活提供便捷服務(wù)的同時(shí)由于本身的虛擬性，可能會造成消費(fèi)者對水品質(zhì)量信任度的下降，基于此筆者提出了品牌連鎖店和電子商務(wù)共同營銷及擴(kuò)大宣傳等運(yùn)營策略。

參考文獻(xiàn)

[1]吳清燕.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷策略研究——以海南芒果營銷為例[J].中國市場，2016，（07）.

[2]林雅琴，張波，常侖侖，等.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下生鮮果品電子商務(wù)營銷策略研究——以煙臺蘋果營銷為例[J].電子商務(wù)，2017，（07）.endprint