■全惠民 姚 麗 Quan Huimin & Yao Li

(1.2.北京工業(yè)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院，北京 100124）

近年來，我國政治穩(wěn)定，經(jīng)濟發(fā)展迅猛，人們生活水平有了很大提升，商旅人士的人流量大幅度增長。繁榮的商務(wù)旅行經(jīng)濟為我國酒店業(yè)帶來巨大的市場效益。其中以工薪階層為主體的消費者的出行率日漸增高,對其而言,高檔酒店的消費遠(yuǎn)超出可承受的范圍,而低檔的旅館又達(dá)不到該有的安全衛(wèi)生要求。同時，人們生活水平不斷提高，追求物質(zhì)與精神享受的愿望不斷增長。具有鮮明特點、充滿豐富文化內(nèi)涵的酒店環(huán)境，能為顧客帶來更好的享受。在此形勢下，商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店獲得該消費群體青睞。本文以我國商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店為研究對象，對其室內(nèi)空間設(shè)計中存在的問題進行整理與分析，在此基礎(chǔ)上為商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的室內(nèi)空間設(shè)計提供對策和理論依據(jù)。

1 商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店基本特征

1.1 商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店服務(wù)對象

商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的服務(wù)對象主要包括：中等消費層次的的商務(wù)人士；工薪階層的出差人員；參加會議的外地企業(yè)代表；除此之外，還可能會接待一些國內(nèi)外的自助旅行人士和大學(xué)生等等[1]。

1.2 商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的特征

商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店除具有酒店的一般特征外，還具有自身的特點（表1）。

2 商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店室內(nèi)空間設(shè)計存在的問題

2.1 酒店主題定位不清

商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的定位與主題的選擇不是隨意發(fā)揮，它受諸多條件限制的。首先，酒店的經(jīng)營定位決定了酒店的功能，簡單說來就好比商務(wù)酒店不能賦予其度假酒店的主題。其次，受地理環(huán)境的影響，它應(yīng)是區(qū)域文化的提煉和概括。另外，酒店的外觀和建筑條件也會對其影響。

目前我國大部分商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店為滿足消費群體需求，選址多為交通便利、擁有便利的配套服務(wù)的地點，一般由位于商圈內(nèi)的租賃房或舊房改造而成。然而舊房往往會有許多空間不滿足酒店建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)，因此酒店在空間的營造、外觀的表達(dá)等方面都受到限制，難以確保專業(yè)和特色，從而導(dǎo)致主題定位不清、同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。

2.2 設(shè)計風(fēng)格雷同

酒店的設(shè)計風(fēng)格無論是從建筑外觀、內(nèi)部裝修、空間營造等方面都應(yīng)與自身定位及類型相吻合。然而由于室內(nèi)設(shè)計及裝修投資偏低，在商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的室內(nèi)設(shè)計中經(jīng)常見到模仿現(xiàn)象。有的單純模仿某一家酒店，有的綜合抄襲多家酒店，導(dǎo)致設(shè)計風(fēng)格千篇一律。例如，為了節(jié)約成本，很多酒店在外墻部分都采用了外墻漆，在內(nèi)部采用黃色乳膠或者是木材質(zhì)，容易給人造成“千店一面”的感覺；再如室內(nèi)家具的選擇上，目前市場上的商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店都會選擇一些價格低廉、造型簡潔、木材質(zhì)的家具，很少考慮其造型與材質(zhì)營造的室內(nèi)藝術(shù)效果。當(dāng)然，過于雷同的設(shè)計風(fēng)格必然不能給客人留下深刻的印象。

2.3 室內(nèi)空間過于緊湊

目前，很多商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店空間很緊湊。一部分商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店由舊房或者是租賃房改造而成的，所以在二次平面設(shè)計時會受到很多限制。通常說的商務(wù)大床房聽上去很豪華，然而床跟墻之間距離很窄，有些甚至難以通行，這給入住的客人帶來極大的不便。這一方面因為商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店在做室內(nèi)設(shè)計時要考慮經(jīng)濟性要求；另一方面由設(shè)計力量薄弱、施工環(huán)節(jié)粗糙導(dǎo)致的，以客房衛(wèi)生間為例，很多商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店將馬桶和淋浴放在一個區(qū)域內(nèi)，沒有做到干濕分離，也給使用者帶來不便。

2.4 配套實施不健全

不少商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店無論其規(guī)模多大，都未配備商務(wù)人士需要商務(wù)服務(wù)設(shè)施，諸如商務(wù)簡餐廳、小型會議室等，無法滿足顧客的商務(wù)出行要求。此外，室內(nèi)配套家具設(shè)施也很簡陋，多以滿足基本需求為主，未考慮與空間環(huán)境的關(guān)系，缺乏設(shè)計感。另外，部分酒店在細(xì)節(jié)處理上也不盡人意。還有一些酒店客房標(biāo)準(zhǔn)間，兩張床之間只放置一個很小床頭柜，難以滿足客人放置物品的需求；而有些酒店客房設(shè)計時忽略了商務(wù)人士出行工作中所需要的辦公區(qū)和會客區(qū)[2]。

■圖1 黑白色調(diào)凸顯簡約風(fēng)格

■圖2 家具陳設(shè)凸顯簡約風(fēng)格

■圖3 小空間大利用

■圖4 配套實施滿足使用需求

■圖5 雙人入住客房

■圖6 情侶入住客房

表1 商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店特征

2.5 缺乏人性化設(shè)計

通過調(diào)研，有很大部分的商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店客房總體布局都較為相似，沒有很大的空間變化，客房模式較單一。但是酒店所接待的客人類型不同，對于個性和人性需求也越來越明顯，傳統(tǒng)的設(shè)計手法已經(jīng)不能滿足消費者的需求了，有創(chuàng)新性的室內(nèi)空間能給消費者以新鮮感，能吸引更多消費者入住。近年來，商務(wù)人士不再局限于男士。隨著時代的發(fā)展，女性商務(wù)人士和殘障商務(wù)出行人士比率近些年有所上升。然而，現(xiàn)在很多商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的服務(wù)對象依舊以男性為主，室內(nèi)設(shè)計和配套設(shè)施也多從男性顧客角度出發(fā)。而當(dāng)女性商務(wù)顧客或者是殘疾商務(wù)客人入住時，在房間使用過程中會有諸多不便，如缺少簡易化妝臺、缺少穿衣鏡；缺少無障礙設(shè)施等等[3]。

3 商務(wù)型主題酒店室內(nèi)空間設(shè)計應(yīng)對策略

3.1 突出酒店主題，明確定位

商務(wù)型主題酒店的定位，就是在種種限制及影響下，首先綜合考慮這個消費群體的年齡特點，這個消費群體的消費特點，這個酒店所處地理環(huán)境，這個酒店預(yù)算投資金額，這個酒店室內(nèi)裝修預(yù)計裝修所需要的時間周期。同時，還需要考慮甲方老板個人喜好想法等等，綜合歸納各種因素，從而提煉尋找出恰當(dāng)?shù)木频曛黝}[4]。

酒店主題定位也可通過抽象的手法或者具體的設(shè)計語言來表達(dá)；比如西安是大唐文化的發(fā)源地，商務(wù)經(jīng)濟型酒店在主題定位中可引入唐三彩、墩煌壁畫等等元素方可體現(xiàn)酒店的主題，這些具體的設(shè)計語言就像一根線，可以把所有的空間布局、裝飾手法、家具陳設(shè)貫穿起來，形成一個完整主題思路。

3.2 運用多種形式突出個性化風(fēng)格避免雷同

一方面在酒店室內(nèi)空間設(shè)計引入更多的文化主題。比如：歷史、自然、名人故事等等。另一方面在酒店室內(nèi)空間設(shè)計中也應(yīng)該盡量多采用當(dāng)?shù)夭牧?，這不僅可以給異地消費者以新鮮感，而且符合綠色環(huán)保的理念。另外，室內(nèi)色彩、光線要素、家居陳設(shè)、綠化景觀都是改善室內(nèi)空間設(shè)計風(fēng)格的重要手段，充分利用這些設(shè)計手法，可獲得千變?nèi)f化豐富多彩的不同風(fēng)格的室內(nèi)藝術(shù)效果[5]（圖1、圖2）。

3.3 最大化利用小空間

商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店的室內(nèi)空間設(shè)計時，不僅僅要考慮酒店的功能、流線、服務(wù)等方面，更應(yīng)注重設(shè)計細(xì)節(jié)上的把握。從入住商務(wù)人士的角度出發(fā)，為客人休憩住宿及商務(wù)活動提供有效的獨特空間。（圖3）最大化利用小空間不僅符合酒店經(jīng)濟性特點，還給入住客人以好的體驗。例如在商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店客房的衛(wèi)生間設(shè)計中，一門兩用的做法就是小空間大利用的節(jié)約空間設(shè)計思路——衛(wèi)生間和淋浴間公用一個磨砂玻璃門，既節(jié)約了一扇門，同時也沒有破壞隱私。這樣就可以節(jié)省下一扇門的成本[6-7]。

3.4 完善配套設(shè)施

商務(wù)人士出差中，更多的是以網(wǎng)絡(luò)辦公為主，便捷的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施諸如網(wǎng)絡(luò)、電話、傳真、打印機等是必不可少的。此外，客房空間設(shè)計時，商務(wù)房要適當(dāng)考慮工作區(qū)的設(shè)計（圖4），工作區(qū)應(yīng)配備寬大舒適的辦公桌，用來放置文件或者電腦。商務(wù)套房還要考慮會談區(qū)的設(shè)計，會客區(qū)是客房內(nèi)會見客人，進行會談的區(qū)域，其配套設(shè)施應(yīng)滿足多人使用要求等。

3.5 以人為本，注重人性化設(shè)計

以人為本，例如將綠化、水景、自然光引入室內(nèi)，為顧客營造適宜的出行居住環(huán)境。注重人性化設(shè)計，針對不同群體通過細(xì)節(jié)設(shè)計體現(xiàn)對客人的人文關(guān)懷。如針對雙人入住的商務(wù)客人應(yīng)考慮兩位客人的隱私，適當(dāng)提供私密、互不影響的空間和足夠儲物的空間以及足夠的工作空間及辦公桌等（圖5、圖6）；針對老年客人應(yīng)考慮提供適合的家具及扶手等輔助工具，提供適宜的照明設(shè)施，如考慮眼睛適應(yīng)問題，設(shè)置可調(diào)節(jié)的照明設(shè)施，提高指示標(biāo)識的辨析度。另外還應(yīng)考慮殘障商務(wù)人士，設(shè)計中應(yīng)增加無障礙設(shè)施和足夠的通行空間等[8]。

4 結(jié)語

基于商務(wù)旅行日益增長的社會背景下，本文著眼于商務(wù)旅客的真正需求，探索解決我國商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店室內(nèi)空間設(shè)計中存在的問題。文章首先對商務(wù)型主題酒店室內(nèi)空間設(shè)計的現(xiàn)狀及存在問題進行了調(diào)查研究，詳細(xì)分析了目前我國商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店，在室內(nèi)空間設(shè)計環(huán)節(jié)還存在許多問題和誤區(qū)，針對這些問題，提出改善的思路和對策，以為今后解決既有的商務(wù)經(jīng)濟型主題酒店室內(nèi)空間設(shè)計提供借鑒。

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[3]孫強.論室內(nèi)設(shè)計中人性化空間的創(chuàng)造[D].重慶:合肥工業(yè)大學(xué),2006.

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[8]李文華.中國經(jīng)濟型酒店室內(nèi)設(shè)計現(xiàn)存問題與對策研究:《藝術(shù)與設(shè)計(理論)》[J].2013,(08):1.