周志勇 盧夢(mèng)捷 伍岑
[提 要]基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是以基塘農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以資源節(jié)約和循環(huán)利用為特征的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展,基塘農(nóng)業(yè)模式日趨成熟并不斷優(yōu)化,能夠更好地利用國(guó)家相關(guān)政策以及有限的土地資源,創(chuàng)造出更大的效益。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,基塘農(nóng)業(yè)有著良好的發(fā)展前景。以循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)理論與方法為基礎(chǔ),以佛山市基塘農(nóng)業(yè)為研究對(duì)象進(jìn)行深入調(diào)研,分析佛山市基塘農(nóng)業(yè)模式歷史變遷和發(fā)展現(xiàn)狀,提出改進(jìn)基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的幾點(diǎn)建議。
[關(guān)鍵詞]基塘農(nóng)業(yè);循環(huán)經(jīng)濟(jì);佛山市
[作者簡(jiǎn)介]周志勇(1982—),男,廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院副教授、經(jīng)濟(jì)師,碩士,研究方向?yàn)樨?cái)稅金融;盧夢(mèng)捷(1996—),女,廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院2015級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)生,研究方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì);伍 岑(1998—),男,廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院2018級(jí)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,研究方向?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)。(廣東湛江 524094)
曾經(jīng)以農(nóng)業(yè)文明著稱(chēng)的中國(guó),先民們逐漸從刀耕火種、竭澤而漁的野蠻生產(chǎn)過(guò)渡到生態(tài)和諧、魚(yú)米滿(mǎn)倉(cāng)的基塘農(nóng)業(yè),其中的桑基魚(yú)塘是最具代表性、規(guī)模最大、影響最深的一種,其循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式達(dá)到的效益也是很高的。?;~(yú)塘的形成是以池塘養(yǎng)魚(yú)業(yè)、蠶桑業(yè)的發(fā)展為基礎(chǔ),逐步演變成今天這種混合了更多種農(nóng)作業(yè)方式,能夠進(jìn)一步解決資源綜合利用的問(wèn)題,并使得眾多的養(yǎng)殖、種植方式有機(jī)地結(jié)合,循環(huán)利用再生。此類(lèi)農(nóng)業(yè)模式能夠盈利,技術(shù)水平起了關(guān)鍵作用。同時(shí),人們也意識(shí)到自然條件是基塘農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的前提,沒(méi)有良好的自然條件很難孕育出較好的基塘生態(tài)系統(tǒng)。
基塘農(nóng)業(yè)是珠江三角洲人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件特點(diǎn),創(chuàng)造的一種獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。它以桑基魚(yú)塘為典型代表,集中分布在廣東省順德、南海等地區(qū)。由于珠江三角洲的自然環(huán)境較為惡劣,嚴(yán)重威脅著人民的生產(chǎn)生活,勞動(dòng)人民充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,因地制宜發(fā)展?;~(yú)塘農(nóng)業(yè),既可以更好地利用獨(dú)特的地理環(huán)境,種植果樹(shù)、甘蔗、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物,又可以帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益。
一、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本思路
隨著我國(guó)城鎮(zhèn)人口每年穩(wěn)定增長(zhǎng),截至2017年底,內(nèi)陸城鎮(zhèn)率已達(dá)到58.52%,但是農(nóng)村人口仍有5.7億人。高達(dá)14億的總?cè)丝诩捌涮厥獾姆植冀Y(jié)構(gòu),從根本上決定了我國(guó)三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,三大產(chǎn)業(yè)的占比分別為9%、42%和50%。雖然三大產(chǎn)業(yè)比例發(fā)生了較大變化,但農(nóng)業(yè)的地位不容小覷,農(nóng)業(yè)要獲得三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效率,就要提高改革的指向性,向規(guī)模化生產(chǎn)、規(guī)?;?wù)、規(guī)?;季忠?。
城鎮(zhèn)化雖然在增長(zhǎng),但留守在農(nóng)村耕種的村民依然不在少數(shù)。然而,大部分耕種的農(nóng)民僅僅是實(shí)現(xiàn)了自家溫飽問(wèn)題,消耗了大量人力物力,卻不能形成規(guī)?;?yīng),這在其成本效益方面明顯不對(duì)等。近年來(lái),土地商業(yè)化趨勢(shì)越來(lái)越明顯,我國(guó)人均可用面積本來(lái)就低,這對(duì)我國(guó)土地面積合理利用提出了更高的要求,意味著應(yīng)將土地利用最優(yōu)化。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)需要提高改革的前瞻性,不能只顧眼前利益,應(yīng)基于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略通盤(pán)考慮。以日本為代表的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)+農(nóng)協(xié)組織+政府保護(hù)”的發(fā)展模式,在極大程度上合理地分配了資源,對(duì)我國(guó)珠三角地區(qū)的基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)具有一定的參考借鑒價(jià)值。比如佛山地區(qū)“漁耕粵韻”濕地公園,就是試水成功的典范。不僅在農(nóng)業(yè)上獲得了可觀的收益,還賺取了豐厚的旅游門(mén)票收入。
在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中除了要有前瞻性之外,還需要有更多的包容性,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營(yíng)化,將相關(guān)產(chǎn)業(yè)巧妙結(jié)合在一起,形成農(nóng)業(yè)“流水線”。以法國(guó)為代表的“小農(nóng)場(chǎng)+機(jī)械化+專(zhuān)業(yè)化社會(huì)化服務(wù)”發(fā)展模式,在一定程度上更符合目前國(guó)情,在發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)期間,結(jié)合了第二、第三產(chǎn)業(yè)一起發(fā)展,使得三大產(chǎn)業(yè)“既融合又獨(dú)立”。這一模式很大程度上適合于距離發(fā)達(dá)城市中心較近的郊區(qū),以滿(mǎn)足城市居民假期休閑散心的需要。
二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展路徑
(一)政府推動(dòng)型
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)朝高質(zhì)量增長(zhǎng)的方向發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)資源的有限和技術(shù)的不足,給農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了一些限制,我國(guó)越來(lái)越重視發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),而第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢。值得肯定的是,近年來(lái)國(guó)家頒布了一系列惠農(nóng)富農(nóng)政策,耕地地方保護(hù)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)置購(gòu)補(bǔ)貼、養(yǎng)殖補(bǔ)貼、種植大戶(hù)補(bǔ)貼、農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼和廢除農(nóng)業(yè)稅等含金量較高的政策,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)行大力支持,大幅度提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí),政府關(guān)注民生、體察民情,因地制宜,針對(duì)不同地區(qū)的溫度、地形、降雨量等實(shí)際情況,免費(fèi)給予農(nóng)民一定的技術(shù)支持,建立了各種類(lèi)型的基塘農(nóng)業(yè)模式,利用各種生物在生物鏈上的關(guān)系,生產(chǎn)出更多更好的農(nóng)產(chǎn)品,并提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,達(dá)到資源利用最大化、經(jīng)濟(jì)效益最大化。
(二)多方協(xié)同合作型
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)商與終端消費(fèi)者在價(jià)值鏈中都扮演著重要的角色。農(nóng)民作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)商,首先要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,向市場(chǎng)提供綠色安全的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,在滿(mǎn)足終端消費(fèi)者需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)效益最大化。隨著食品安全事故頻發(fā)和人們生活水平的不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全倍受終端消費(fèi)者關(guān)注。中共十九大報(bào)告也明確指出,我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。因此,國(guó)家層面提出并推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,就是要解放和發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力,通過(guò)改革推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整,一方面壓縮無(wú)效和低端供給,另一方面努力擴(kuò)大有效和中高端供給,增強(qiáng)供給結(jié)構(gòu)對(duì)需求變化的適應(yīng)性和靈活性,提高全要素生產(chǎn)率。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,每個(gè)行業(yè)都粘上了互聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)存儲(chǔ)信息和大數(shù)據(jù)分析功能改變了人們生活的方方面面。目前我國(guó)政府倡導(dǎo)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域依舊是眾多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇之一,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式值得嘗試及推廣。多方協(xié)同合作可以解決許多問(wèn)題,比如供應(yīng)商的客源難尋、運(yùn)輸物流的成本較高,也可減少代理商和零售商的供應(yīng)、損耗等。
(三)龍頭企業(yè)帶動(dòng)型
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在科學(xué)技術(shù)上是領(lǐng)先的,可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)量;擁有的資源相對(duì)較多,比如銷(xiāo)售渠道較多、資金較為充足等,在發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)上更有優(yōu)勢(shì)。此外,龍頭企業(yè)積極推進(jìn)技術(shù)研發(fā),整合資源,在國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”的政策扶持下,能引領(lǐng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域其他企業(yè)積極發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)農(nóng)村走向富裕,實(shí)現(xiàn)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的國(guó)家戰(zhàn)略。
三、基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀調(diào)查
(一)基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的脆弱性
目前,基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)主要存在的問(wèn)題是生態(tài)環(huán)境脆弱,人類(lèi)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身(打農(nóng)藥、施化肥、使用添加劑等)和工業(yè)發(fā)展導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量惡化,影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng),破壞了農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡。根據(jù)調(diào)查和相關(guān)研究數(shù)據(jù),我國(guó)珠江三角洲生態(tài)環(huán)境脆弱性分布存在較大的差異。
表1數(shù)據(jù)顯示,珠江三角洲59.5%的生態(tài)環(huán)境為中度及以上的脆弱等級(jí)?;谧匀灰蛩睾腿藶橐蛩兀覀兎治鲆幌禄赁r(nóng)業(yè)環(huán)境的脆弱性。
1.自然因素。珠江三角洲位于西江、東江、北江的交匯處,對(duì)海平面變化特別敏感。海平面的上升、臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的大量降水、強(qiáng)對(duì)流天氣等,經(jīng)常帶來(lái)暴雨和洪澇災(zāi)害頻繁發(fā)生,這導(dǎo)致一些地區(qū)土地退化、海岸帶逐漸侵蝕、嚴(yán)重水污染和洪水災(zāi)害加劇。
2.人為因素。城市蔓延、工業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致工業(yè)廢水、固體廢物和廢氣大量排放,加劇了區(qū)域生態(tài)環(huán)境的脆弱性。珠江三角洲是我國(guó)人口最密集的地區(qū)之一,不斷涌入的龐大人口數(shù)量使得消費(fèi)污染、生活污染源的排放量迅速增長(zhǎng)。珠江三角洲地區(qū)耕地面積銳減,建設(shè)用地增加導(dǎo)致蓄水能力下降,洪澇災(zāi)害概率增加。珠江三角洲地區(qū)化肥和農(nóng)藥的年均施用量約為16kg,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)化學(xué)污染嚴(yán)重。隨著機(jī)動(dòng)車(chē)數(shù)量的增加,機(jī)動(dòng)車(chē)排放的揮發(fā)性有機(jī)化合物和氮氧化物使得生態(tài)環(huán)境更加脆弱。由于廢水、廢氣、固體廢物及人類(lèi)對(duì)植被的破壞,動(dòng)植物的數(shù)量和種類(lèi)急劇減少,導(dǎo)致生物多樣性出現(xiàn)遞減趨勢(shì)。
(二)SWOT分析基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)
1.基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)(S)。通過(guò)基塘結(jié)構(gòu),可利用資源,節(jié)約成本,形成“果樹(shù)→代謝物→魚(yú)類(lèi)”之間物質(zhì)和能量的循環(huán),充分利用土地、光熱、水分等自然資源,又合理地利用了人力資源,緩解了人口與土地之間日益加劇的矛盾,給農(nóng)民帶來(lái)豐厚的經(jīng)濟(jì)收益,更有效地防治了自然災(zāi)害,減少污染,改善環(huán)境,可謂一舉多得。除此之外,它還促進(jìn)了土地資源綜合利用,保護(hù)了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的完整性和自然性?;赁r(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的形成伊始,就減少了人員的投入和降低了耕作勞動(dòng)強(qiáng)度,又推進(jìn)了生態(tài)系統(tǒng)的自然循環(huán),實(shí)現(xiàn)了廢棄排泄物的資源化,緩解了土地資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用之間的關(guān)系,基本實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的綜合最大化,達(dá)到人與自然和諧共處,將“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念落到實(shí)處。
2.基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)存在的劣勢(shì)(W)。在基塘農(nóng)業(yè)獲得巨大利益的背后,離不開(kāi)前期投入的大量資金。比如需要因地制宜選擇適合的地點(diǎn),土地流轉(zhuǎn)與平整規(guī)劃,購(gòu)買(mǎi)肥料、飼料、魚(yú)苗、果樹(shù)苗等原料,需要耗費(fèi)較多的人力和物力。完全建立基塘農(nóng)業(yè)需要消耗更多的時(shí)間,且投資成本回收慢,假若遭受?chē)?yán)重的自然災(zāi)害還將面臨重大的經(jīng)濟(jì)損失。
3.基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的機(jī)遇(O)?;赁r(nóng)業(yè)是深具潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。自中共十八屆三中全會(huì)以來(lái),創(chuàng)新農(nóng)業(yè)體制成為全面深化農(nóng)村改革的重要任務(wù)。值得一提的是,國(guó)家發(fā)改委、原林業(yè)部、原國(guó)家林業(yè)局于2016年2月聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出,到2020年,要初步建立適應(yīng)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的政策支撐體系。這份文件的出臺(tái),給基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了春天。
4.基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的威脅(T)。首先,完全建立基塘農(nóng)業(yè)所需資金較多、建設(shè)周期較長(zhǎng),投資成本回收慢,假若遭受?chē)?yán)重的自然災(zāi)害還將面臨重大的經(jīng)濟(jì)損失;其次是工業(yè)污染問(wèn)題,珠三角地區(qū)是我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)集聚地,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地,同時(shí)也帶來(lái)了嚴(yán)重的污染,這直接威脅到基塘農(nóng)業(yè)賴(lài)以生存的自然環(huán)境;再次,珠三角工業(yè)建設(shè)用地?cái)U(kuò)張和城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,很多基塘農(nóng)業(yè)基地將面臨被政府征收,生存空間遭受前所未有的擠壓。
四、基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)典型案例分析
(一)佛山市基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀
佛山市基塘農(nóng)業(yè)是我國(guó)珠三角地區(qū)的農(nóng)業(yè)特色之一,經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展和完善,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的一個(gè)典范。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,基塘中的一些產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生了質(zhì)的變化,導(dǎo)致了原有的桑基魚(yú)塘農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展難以延續(xù),人們不得不對(duì)該模式進(jìn)行改進(jìn)與完善。近年來(lái),佛山地區(qū)出現(xiàn)了“草基魚(yú)塘”、“花基魚(yú)塘”等新基塘模式,這些模式都是從傳統(tǒng)模式演變而來(lái)的立體模式。課題組通過(guò)對(duì)牌樓村、七星村以及大同村這三個(gè)村落的典型調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于這幾個(gè)村比較靠近市中心,且水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,并達(dá)到了一定的規(guī)模,在農(nóng)業(yè)循環(huán)中,腐爛的蔬菜水果以及植物等可以為魚(yú)塘中的魚(yú)類(lèi)提供能量補(bǔ)充,魚(yú)塘中的淤泥可經(jīng)過(guò)加工作為肥料用于種植業(yè)的灌溉,這些物資和能量的交換促使其經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到了最大化(見(jiàn)圖1)。
(二)佛山市基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主要模式
1.生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)模式。它是建立在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提上,巧妙地加上生態(tài)旅游觀光功能交叉性的產(chǎn)業(yè)模式。課題組實(shí)地參觀了佛山市南海區(qū)的漁耕粵韻文化旅游園,園區(qū)面積比較大,旅游旺季每天可以接待近十萬(wàn)游客。園區(qū)充分利用了農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的特色產(chǎn)業(yè),取得了較為可觀的收益,僅靠門(mén)票一項(xiàng)就可以賺回成本。除此之外,里面有桑葚樹(shù)、龍眼樹(shù)等各種植物及不同的魚(yú)類(lèi)。游客每年三月份可以采摘桑葚,園區(qū)里有很大的魚(yú)塘,果葉落葉都可以喂魚(yú),游客可以自帶裝備來(lái)享受釣魚(yú)的樂(lè)趣;還能提前預(yù)訂龍眼,等龍眼樹(shù)結(jié)果成熟了就可以來(lái)摘,一年認(rèn)領(lǐng)一次,一棵樹(shù)認(rèn)領(lǐng)的價(jià)格大概需要幾百元。這些市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段使得經(jīng)濟(jì)效益明顯上升,值得其他生態(tài)農(nóng)業(yè)類(lèi)企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展不要僅限制于單一的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn),而是應(yīng)該朝著多維度、相關(guān)多元化的產(chǎn)品價(jià)值鏈的方向發(fā)展,讓在城市中忙碌的人們走進(jìn)大自然,放松身心享受片刻閑暇。
2.現(xiàn)代基塘、漁農(nóng)混合經(jīng)營(yíng)模式。它是建立在以往?;~(yú)塘模式的基礎(chǔ)上,一方面引入大量先進(jìn)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技,另一方面結(jié)合電子信息網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用,建立農(nóng)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)體系,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效能。這種模式在達(dá)到市場(chǎng)需求飽和的前提下,在魚(yú)塘的周?chē)N植花卉、水果蔬菜等,是多種類(lèi)型農(nóng)業(yè)的結(jié)合體。在實(shí)地考察時(shí)發(fā)現(xiàn),佛山市一些基塘里面的水泵都是全自動(dòng)化的,系統(tǒng)會(huì)實(shí)時(shí)檢測(cè)基塘水的含氧量,水泵不是一直在運(yùn)作,而是當(dāng)水中含氧量低于某個(gè)水平時(shí)才會(huì)啟動(dòng),這大大完善了傳統(tǒng)基塘農(nóng)業(yè)模式的不足,減少了農(nóng)業(yè)耗能。
(三)佛山市基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的綜合效益
1.經(jīng)濟(jì)效益。傳統(tǒng)基塘生產(chǎn)面積不大,限制了水產(chǎn)養(yǎng)殖的提升,并且魚(yú)塘一般只適合養(yǎng)殖四大家魚(yú)。改造后的基塘能夠養(yǎng)殖附加值更高的特種水產(chǎn),這使得基塘的經(jīng)濟(jì)收益有了大幅度的提升;基塘節(jié)約了農(nóng)藥和化肥的使用,并將剩余勞動(dòng)力輸出,從源頭上節(jié)約了生產(chǎn)成本,提升了在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力度。附加產(chǎn)品,比如基塘上果樹(shù)結(jié)的果也可以銷(xiāo)售,增加經(jīng)濟(jì)效益。
2.生態(tài)效益?,F(xiàn)在佛山市大幅度地發(fā)展工業(yè)以追求短暫的利益,工業(yè)賺錢(qián)是比農(nóng)業(yè)來(lái)的快很多,可造成的環(huán)境污染是短期內(nèi)沒(méi)法修復(fù)的,可持續(xù)的基塘農(nóng)業(yè)所帶來(lái)的生態(tài)效益才是持久之計(jì)。基塘農(nóng)業(yè)利用了生物鏈條中每個(gè)環(huán)節(jié)所需要的能量來(lái)源,形成了一個(gè)物質(zhì)、能量流動(dòng)循環(huán),在提高基塘農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)將生物廢物再利用,形成了一個(gè)高效的能量物質(zhì)循環(huán)鏈。這從根本上改善了農(nóng)業(yè)資源利用率,減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)自然生態(tài)的破壞,同時(shí)也可以緩解局部污染問(wèn)題,保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。
3.社會(huì)效益。實(shí)行基塘農(nóng)業(yè),使年輕人看到了其中蘊(yùn)藏的商機(jī),愿意留在佛山工作,較為有效地解決了留守兒童和空巢老人等社會(huì)問(wèn)題,并使佛山地區(qū)部分困難人群精準(zhǔn)脫貧。
五、佛山市基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的改進(jìn)建議
在盛行初期,佛山市基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展得相當(dāng)不錯(cuò),整體經(jīng)濟(jì)效益也因此提高了不少,但由于近幾年政府大力發(fā)展工業(yè)而忽略了農(nóng)業(yè),導(dǎo)致基塘農(nóng)業(yè)出現(xiàn)衰退的苗頭。課題組認(rèn)為,發(fā)展基塘農(nóng)業(yè)需要改進(jìn)以下幾點(diǎn):
第一,組織保障。對(duì)于這種農(nóng)業(yè)循環(huán)模式,要有健全的組織服務(wù)體系保障及周密的規(guī)劃安排。這不僅能使多種混合制農(nóng)業(yè)模式得到更好的經(jīng)營(yíng),也可以通過(guò)有效的管理制度達(dá)到各種生產(chǎn)要素之間以最大契合度發(fā)揮作用,提升經(jīng)濟(jì)效益,減少由于各生產(chǎn)要素之間的聯(lián)合不當(dāng)與組織管理不當(dāng)造成低效或資源浪費(fèi)。
第二,技術(shù)保障。技術(shù)支持是基塘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),科學(xué)先進(jìn)的技術(shù)是農(nóng)業(yè)循環(huán)基本運(yùn)作和產(chǎn)業(yè)模式升級(jí)改良的基礎(chǔ)?;赁r(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式是多種生產(chǎn)方式的有機(jī)結(jié)合,每一種生產(chǎn)方式所需的技術(shù)工藝都不盡相同,需要借助現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)(傳感系統(tǒng))、自動(dòng)化控制、大數(shù)據(jù)處理等信息技術(shù)支撐。
第三,人才保障。在今年兩會(huì)期間,習(xí)近平總書(shū)記在參加廣東代表團(tuán)審議時(shí)強(qiáng)調(diào),人才是第一資源,創(chuàng)新是第一動(dòng)力……強(qiáng)起來(lái)要靠創(chuàng)新,創(chuàng)新要靠人才?;赁r(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)需要培養(yǎng)和留住農(nóng)作物種植、魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖、病蟲(chóng)害防治、經(jīng)營(yíng)管理、信息技術(shù)等領(lǐng)域的創(chuàng)新型復(fù)合人才,以促進(jìn)基塘農(nóng)業(yè)更高效地發(fā)展。
第四,公共政策保障?;赁r(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為一種新型的農(nóng)業(yè)模式所帶來(lái)的效益是可觀的,但需要進(jìn)一步完善與之配套的農(nóng)業(yè)公共政策,吸引更多的社會(huì)資本投資經(jīng)營(yíng)這種優(yōu)化的農(nóng)業(yè)勞作模式,使這種生產(chǎn)運(yùn)作方式得到更快的發(fā)展。
[參考文獻(xiàn)]
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