隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+”已成為教育改革發(fā)展的先鋒和新銳,是加快教育現(xiàn)代化進(jìn)程的有力引擎。近年來(lái),高職院校涌現(xiàn)出系列精品資源共享課、微課、“慕課”等優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,將課本變身為網(wǎng)絡(luò)資源、課程變?yōu)椤澳秸n”、教室變?yōu)榉D(zhuǎn)課堂,使知識(shí)成為對(duì)所有人開(kāi)放的公共物品。網(wǎng)絡(luò)課程的介入使傳統(tǒng)的教學(xué)模式發(fā)生了重大改變,無(wú)論是教育界的專家學(xué)者,還是置身于教育改革浪潮中的教師和學(xué)生,都在嘗試基于網(wǎng)絡(luò)的全新的教育理念、教育方法和學(xué)習(xí)方式。
混合式學(xué)習(xí)是一種基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的教學(xué)模式,是傳統(tǒng)課堂和在線學(xué)習(xí)相融合的產(chǎn)物,既發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過(guò)程的主導(dǎo)作用,又充分體現(xiàn)學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性。簡(jiǎn)單來(lái)講,混合式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)的是在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間應(yīng)用合適的學(xué)習(xí)技術(shù),以達(dá)到最好的學(xué)習(xí)目標(biāo)。本文基于混合式學(xué)習(xí)理念,探討如何將高職“動(dòng)物繁殖”的在線學(xué)習(xí)與課堂教學(xué)深度融合。
“動(dòng)物繁殖”是高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的核心專業(yè)課,解密了動(dòng)物新個(gè)體誕生的過(guò)程,詮釋了繁殖新技術(shù)的發(fā)展歷程,在優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的現(xiàn)代畜禽繁育體系中占有十分重要的地位。近年來(lái),在江蘇高校品牌專業(yè)和“十三五”高等學(xué)校在線開(kāi)放課程建設(shè)工作的推動(dòng)下,江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院開(kāi)發(fā)了“動(dòng)物繁殖”“慕課”?!澳秸n”作為一種基于信息技術(shù)的新型在線教學(xué)模式,如何在其充分行使本體功能的基礎(chǔ)上發(fā)揮衍生功能,有效解決網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)與傳統(tǒng)課堂“兩張皮”現(xiàn)象,是目前應(yīng)該認(rèn)真思考的問(wèn)題。
1.搭建數(shù)字化課程平臺(tái)。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和“慕課”制作要求,將“動(dòng)物繁殖”內(nèi)容細(xì)化分割為相對(duì)獨(dú)立的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn),把每個(gè)識(shí)點(diǎn)(或技能點(diǎn))都制作成5~10分鐘的教學(xué)視頻。如畜禽采精、發(fā)情鑒定、人工輸精、妊娠診斷、接產(chǎn)助產(chǎn)等內(nèi)容,因考慮到防疫需要,學(xué)生難以在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中反復(fù)操作,微視頻教學(xué)直觀、真實(shí)、形象,易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,能夠加深學(xué)生對(duì)繁殖技術(shù)的理解。再如精子發(fā)生、卵泡發(fā)育、受精過(guò)程、胚胎發(fā)育等內(nèi)容抽象復(fù)雜,生產(chǎn)中無(wú)法肉眼觀察,借助于三維動(dòng)畫直觀呈現(xiàn),易于突破教學(xué)難點(diǎn)。同時(shí),可在“慕課”平臺(tái)上傳配套的授課PPT、隨堂測(cè)驗(yàn)、討論主題、單元測(cè)試及單元作業(yè)等豐富的學(xué)習(xí)資源。
2.完善多功能實(shí)訓(xùn)中心。隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),迫切需要一大批“懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理”的畜牧獸醫(yī)技術(shù)技能人才。動(dòng)物繁殖實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備齊全,每個(gè)實(shí)訓(xùn)室功能明確、布局合理,可以獨(dú)立、完整地完成相關(guān)技能的訓(xùn)練。顯微互動(dòng)實(shí)訓(xùn)室能夠提供清晰的畫面和豐富的交互模式,有利于學(xué)生直觀精子的運(yùn)動(dòng)方式和形態(tài)結(jié)構(gòu),提高了實(shí)驗(yàn)效果和效率。動(dòng)物標(biāo)本實(shí)訓(xùn)室配有牛、羊、豬、雞等生殖器官模型和標(biāo)本,學(xué)生能夠準(zhǔn)確識(shí)別其形態(tài)、結(jié)構(gòu)及位置。仿真實(shí)訓(xùn)室配有奶牛數(shù)字仿真模型和人工授精仿真軟件,通過(guò)“仿真情境+角色扮演”,融“教、學(xué)、做”于一體,能夠增強(qiáng)學(xué)生的崗位適應(yīng)力。人工授精實(shí)訓(xùn)室配有全自動(dòng)精子分析儀、精子密度儀、假陰道、輸精器械、液氨罐等,能滿足學(xué)生的基本技能訓(xùn)練。智慧教室基于云平臺(tái)、大數(shù)據(jù)和互動(dòng)教學(xué)軟件,采用線上線下混合式教學(xué)模式,可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、協(xié)同性和探究性。
以2016級(jí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)19個(gè)班級(jí)666人為教學(xué)對(duì)象,以“牛的人工授精”為例介紹具體的教學(xué)過(guò)程。人工授精是世界養(yǎng)牛業(yè)的通用繁殖方式,也是牛場(chǎng)生產(chǎn)管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過(guò)學(xué)習(xí),要求學(xué)生熟悉發(fā)情母牛的行為變化和人工授精的操作流程,會(huì)準(zhǔn)確鑒定發(fā)情母牛,能規(guī)范完成輸精操作。本次課的教學(xué)重點(diǎn)為“母牛的輸精操作”,教學(xué)難點(diǎn)為“母牛的發(fā)請(qǐng)鑒定”。
1.課前準(zhǔn)備。應(yīng)用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)理念,教師在“慕課”平臺(tái)發(fā)布公告和學(xué)習(xí)任務(wù)單,上傳母牛發(fā)情鑒定、母牛輸精操作微視頻和三維動(dòng)畫等學(xué)習(xí)資源;學(xué)生自主學(xué)習(xí)人工授精相關(guān)知識(shí),熟知牛場(chǎng)繁殖員的崗位環(huán)境和職業(yè)規(guī)范,小組討論制作“牛人工授精操作流程圖”,上傳至平臺(tái)并完成自評(píng)和小組互評(píng),對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的疑惑在討論區(qū)與師生互動(dòng)交流。
2.課中學(xué)習(xí)。
(1)作業(yè)點(diǎn)評(píng)。學(xué)生互查各自裝束是否符合牛場(chǎng)繁殖員職業(yè)規(guī)范,評(píng)價(jià)分析優(yōu)秀小組設(shè)計(jì)的流程圖;教師點(diǎn)評(píng)分析作業(yè)完成情況,展示學(xué)生課前作業(yè)得分情況。
(2)情境導(dǎo)入。通過(guò)問(wèn)題啟發(fā)(要成為一個(gè)合格的輸精員,需掌握哪些關(guān)鍵技術(shù)?),借助Flash動(dòng)畫創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生思考,導(dǎo)入學(xué)習(xí)內(nèi)容。
(3)發(fā)情鑒定。學(xué)生總結(jié)發(fā)情母牛的行為表現(xiàn),教師拓展講解凃蠟筆法、計(jì)步器法等輔助發(fā)情鑒定新技術(shù)。給出生產(chǎn)配種案例,啟發(fā)學(xué)生探討母牛常見(jiàn)的異常發(fā)情,引出直腸檢查的必要性。針對(duì)課前學(xué)習(xí)存在的疑惑,組織學(xué)生結(jié)合母牛生殖器官模型開(kāi)展小組討論。然后,學(xué)生進(jìn)入課程平臺(tái)完成隨堂測(cè)試,教師進(jìn)行錯(cuò)題講解。
(4)輸精操作。學(xué)生梳理母牛輸精操作要點(diǎn),利用課程平臺(tái)的輸精操作仿真軟件,跟隨虛擬導(dǎo)師逐步操作、反復(fù)練習(xí)。最后,讓學(xué)生扮演成“繁殖員”模擬輸精操作,教師現(xiàn)場(chǎng)巡導(dǎo),拍攝學(xué)生操作視頻,同屏組織學(xué)生點(diǎn)評(píng)分析。
(5)課堂總結(jié)。了解學(xué)生的疑惑解決情況,組織學(xué)生分享學(xué)習(xí)收獲和體會(huì)。
(6)作業(yè)布置。讓學(xué)生撰寫學(xué)習(xí)總結(jié),并根據(jù)要求上傳至課程平臺(tái),同時(shí)發(fā)布下次課的學(xué)習(xí)任務(wù)。
3.課后提高。學(xué)生獨(dú)立完成課后作業(yè),不懂之處可通過(guò)課程平臺(tái)繼續(xù)學(xué)習(xí)或在討論區(qū)與師生互動(dòng)交流。教師組織學(xué)生進(jìn)入校企合作奶牛場(chǎng),由企業(yè)技師指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐母牛的人工授精,并根據(jù)學(xué)生的在線學(xué)習(xí)和課堂學(xué)習(xí)表現(xiàn)、作業(yè)完成情況、討論互動(dòng)的反饋信息等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,95.8%的學(xué)生都比較喜歡“混合式學(xué)習(xí)”的教學(xué)模式和“寓教于樂(lè)”的學(xué)習(xí)方式,打破了傳統(tǒng)教學(xué)的時(shí)空壁壘,解決了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃、主動(dòng)性欠缺、探究性不夠的“厭學(xué)”問(wèn)題,提高了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和崗位適應(yīng)力。
1.整合優(yōu)化資源,提升教師素質(zhì)。混合式學(xué)習(xí)是統(tǒng)籌利用線上線下優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,將在線學(xué)習(xí)與傳統(tǒng)教學(xué)有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享,降低教育教學(xué)成本。線上資源的建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程,應(yīng)根據(jù)實(shí)際教學(xué)需要,不斷完善和更新教學(xué)資源,提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。要有效組織好線上線下的互動(dòng)教學(xué),這對(duì)教師的信息素養(yǎng)、知識(shí)結(jié)構(gòu)、資源儲(chǔ)備、教學(xué)設(shè)計(jì)等方面都提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。無(wú)論是在課前、課中還是課后,教師都需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力進(jìn)行摸索和探究。
2.推進(jìn)分層教學(xué),優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)生源復(fù)雜、層次不一?;诖髷?shù)據(jù)時(shí)代的“慕課”平臺(tái),采用“混合式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式,加強(qiáng)了“教”與“學(xué)”的靈活性和便攜性,解決了學(xué)優(yōu)生“吃不飽”、學(xué)困生“吃不下”的教學(xué)難題。學(xué)生根據(jù)自身的基礎(chǔ)和喜好,不僅可以“泛在”學(xué)習(xí),還可以“按需選教”,靈活控制學(xué)習(xí)時(shí)間,合理安排學(xué)習(xí)進(jìn)度,及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)方式,滿足了個(gè)性化和多樣化的學(xué)習(xí)需求;教師可針對(duì)學(xué)生的個(gè)性差異“因材施教”,設(shè)立分層教學(xué)目標(biāo),開(kāi)展個(gè)性化課前導(dǎo)學(xué),組織分層教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建多維評(píng)價(jià)體系,發(fā)展學(xué)生的多元智能。
3.線上線下融合互動(dòng),促成學(xué)習(xí)提質(zhì)增效。基于“混合式學(xué)習(xí)”理念,以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo),通過(guò)“線上—線下—線上、課前—課中—課后、傳授—內(nèi)化—再內(nèi)化”等階段綜合開(kāi)展教學(xué),拓展學(xué)習(xí)時(shí)空,轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式,完成知識(shí)傳授與知識(shí)內(nèi)化的重心翻轉(zhuǎn),解決了畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃和生產(chǎn)基地?zé)o法滿足的問(wèn)題,推動(dòng)了教與學(xué)的“雙重革命”,使教學(xué)效果最優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)了教育技術(shù)現(xiàn)代化。
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