范偉，肖微微

（湖南師范大學(xué) 美術(shù)學(xué)院，長(zhǎng)沙 410012）

一、概念

（一）花飾藝術(shù)的概念

花卉裝飾通常是指自然中真實(shí)的花卉，或經(jīng)過(guò)人們模仿、變形及加工出來(lái)的花卉，共同組成了人們生活中的花卉裝飾，花飾藝術(shù)就是花卉裝飾藝術(shù)的簡(jiǎn)稱?！把b飾，是對(duì)功能完善的物品、空間進(jìn)行精心制作與改造使其變得賞心悅目?！被椝囆g(shù)包括鮮花裝飾和人造花的裝飾（包含仿真花的裝飾和變形花卉紋飾裝飾）。

（二）研究花飾藝術(shù)的作用和意義

以二維與三維形式花飾來(lái)裝點(diǎn)商業(yè)空間，主要應(yīng)用于插花花藝裝飾、空間各界面花飾裝飾（天花、墻面、地面花飾）和陳設(shè)物件上花飾裝飾（家具、飾品、窗簾布藝、燈具、）這三類(lèi)花飾裝飾。隨著我國(guó)的室內(nèi)商業(yè)空間花飾藝術(shù)的需求劇增，國(guó)家的推動(dòng)行業(yè)逐步成熟，我們應(yīng)吸納國(guó)外優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合民族傳統(tǒng)插花藝術(shù)特點(diǎn)，為促進(jìn)美好生活空間花飾藝術(shù)的發(fā)展而努力。

二、國(guó)內(nèi)外花飾藝術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r

從花飾應(yīng)用歷史上來(lái)看，花飾藝術(shù)可分為兩大表現(xiàn)方式：第一是真花插花等裝飾藝術(shù)，第二是人造花裝飾，如因鮮花的時(shí)效性衍生出仿真花，而不同空間和地域上則衍生出各類(lèi)花卉的紋飾裝飾。一般認(rèn)為中國(guó)是東方傳統(tǒng)花飾藝術(shù)的發(fā)源地，西方花飾藝術(shù)最早出現(xiàn)在埃及。

（一）中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)的發(fā)展

中國(guó)的插花藝術(shù)歷史悠久，中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)的發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段，萌芽期、興盛期、成熟期、衰落期。

傳統(tǒng)插花的萌芽期可追溯到新石器時(shí)代，陶制品上繪有花卉紋樣，古人用花傳情并被賦予了不同的內(nèi)涵。秦漢時(shí)期多以簡(jiǎn)樸插花形式置于居室之中形成自然之美的表現(xiàn)。當(dāng)插花藝術(shù)進(jìn)入興盛期，民間插花、宮廷插花以及佛教插花都有了很大的發(fā)展。插花專著《花九錫》較詳細(xì)地記述了當(dāng)時(shí)插花的放置場(chǎng)所、剪截工具、供養(yǎng)水質(zhì)、幾架等。其中南唐后主李煜所創(chuàng)新的“錦洞天”追求獨(dú)特的自然情趣?！堵尻?yáng)牡丹記》云：“洛陽(yáng)之俗，大抵好花，春時(shí)城中無(wú)貴賤，皆插花?！钡剿未?，理念花與體院花藝尤為興盛。

而在成熟期，明初插花以寓意深邃的廳堂插花為主，中期追求淡雅的色調(diào)及線條美的造型，晚期插花理論日臻成熟，誕生了插花史上重要的專著《瓶史》。轉(zhuǎn)至衰落期，清代初期的插花雖沿襲明代插花風(fēng)格,形成流行寫(xiě)景式插花、組合插花和諧音式插花，但清末戰(zhàn)亂讓傳統(tǒng)花飾藝術(shù)走向衰落。

（二）中國(guó)傳統(tǒng)花卉紋飾的發(fā)展

中國(guó)傳統(tǒng)花卉紋飾發(fā)展可分為五個(gè)時(shí)期，濫觴期（先秦至漢）、轉(zhuǎn)型期（魏晉南北朝）、發(fā)展期（隋、唐）、興盛期（宋、元）、普及期（明、清）。其中經(jīng)典紋飾有先秦彩陶上的“花瓣紋”，魏晉佛教文化的蓮紋和忍冬紋，隋唐時(shí)期有寶相花、卷草紋、牡丹紋、雜花紋，諸多紋樣在金銀器上都得以體現(xiàn)。宋元時(shí)期花卉紋樣趨向成熟，花卉紋樣的構(gòu)成形式基本定型，宋元的陶瓷和紡織品是花卉紋樣最好的載體。明清時(shí)期花卉紋樣在繼承發(fā)展后融入外來(lái)文化進(jìn)行再創(chuàng)新，此時(shí)花卉紋樣在家居裝飾中已廣泛運(yùn)用與家具、瓷器、紡織品、文玩擺件等中。

（三）西方古典花飾的發(fā)展

1.西方古典插花藝術(shù)

西方插花的歷史始于古埃及時(shí)期，古埃及在公元前2500年就出現(xiàn)了睡蓮瓶插的壁畫(huà)，此時(shí)插花藝術(shù)是一種宗教藝術(shù)。古希臘的月桂花環(huán)源于祭祀演變?yōu)橛觿P旋的戰(zhàn)士。同時(shí)自然干花也成為室內(nèi)裝飾的形式。14世紀(jì)之后，繪畫(huà)中花朵的圖案化，促使插花表現(xiàn)呈圖案化特點(diǎn)，形成傳統(tǒng)的花飾幾何形圖案式風(fēng)格。而插花不再受宗教題材的約束，也成為室內(nèi)空間中的陳設(shè)與裝飾。18世紀(jì)形成的花卉繪畫(huà)藝術(shù)，讓花飾從此融入日常生活之中。19世紀(jì)革命過(guò)后，新興的富裕階層愛(ài)好園藝，用花卉進(jìn)行家庭裝飾，特別是用鮮花裝飾餐桌及居室，成為一種文明風(fēng)雅的時(shí)髦愛(ài)好，插花藝術(shù)也成為一種流行的生活方式。

2.西方古典花卉紋飾的發(fā)展

古埃及的蓮紋源自尼羅河的白睡蓮，睡蓮是埃及的國(guó)花。古希臘的植物繁多，出現(xiàn)了很多花草紋飾，其中莨苕葉紋、棕櫚紋和蓮紋最為常見(jiàn)。古希臘柱式中愛(ài)奧尼式象征著女性的柔美,采用了卷渦紋裝飾;科林斯式在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了變化,采用了莨苕葉紋裝飾。17世紀(jì)巴洛克時(shí)期的宏偉到18世紀(jì)洛可可時(shí)期的柔美不僅受蓬巴杜夫人的影響，而且受法國(guó)當(dāng)時(shí)的財(cái)力影響。19世紀(jì)紅屋的成功，花飾在家居空間中得以廣泛運(yùn)用，如家具、壁紙、地毯以及窗簾織物等。新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)讓花草紋在公共空間得以運(yùn)用，如巴黎地鐵入口設(shè)計(jì)。

三、商業(yè)空間中花飾藝術(shù)的風(fēng)格及特點(diǎn)

（一）商業(yè)空間對(duì)花飾的需求

商業(yè)空間從不同商業(yè)領(lǐng)域可劃分為購(gòu)物空間、餐飲空間、展示空間、酒店及會(huì)所空間四個(gè)類(lèi)別。花飾在其中起著非常重要的作用。無(wú)論是垂直綠化還是各類(lèi)花草隔斷都是人們追求美好生活的期望和理想。

（二）不同類(lèi)別空間的花飾表現(xiàn)特點(diǎn)

購(gòu)物空間中的花飾特點(diǎn)主要以引導(dǎo)購(gòu)物消費(fèi)為主要目的，在空間中營(yíng)造和吸引顧客，主要包含大型商場(chǎng)、珠寶、服飾、化妝品各類(lèi)專賣(mài)店、以及食品等各類(lèi)小商鋪。比如商鋪門(mén)頭通過(guò)花飾能吸引更多的客戶，展廳陳列中的花飾可以更好的映襯目標(biāo)商品。

餐飲空間以就餐環(huán)境舒適為目的來(lái)進(jìn)行花飾裝飾，花飾的出現(xiàn)會(huì)讓餐飲空間更具魅力。比如鮮花主題的餐飲空間中在門(mén)頭和入口設(shè)計(jì)夢(mèng)幻的花墻，以及餐廳內(nèi)部的天花垂幕、鮮花隔斷。并在餐墊和餐具上配上相應(yīng)的花卉紋樣。

展示空間中的花飾裝飾涉及展會(huì)的空間展示或家居賣(mài)場(chǎng)中的空間展示，展示空間的展示目的是提升品牌與產(chǎn)品價(jià)值從而獲取商業(yè)利益。如2015年Dior，成功舉辦一場(chǎng)由鮮花鋪裝的高端定制秀，讓花飾為Dior贏回眾人的目光。2017年9月的上海家具展的米子家居，運(yùn)用花飾打造“與自然來(lái)一次邂逅”為主題的展廳，這種運(yùn)用花飾的展示空間頓時(shí)成為展會(huì)的焦點(diǎn)，人潮絡(luò)繹不絕。

酒店為顧客提供居住、生活的服務(wù), 在該場(chǎng)所空間的花飾必須結(jié)合酒店管理公司的理念和相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)方式,將花飾進(jìn)行合理布局, 更好地烘托酒店氣氛。酒店空間中花飾主要運(yùn)用于酒店大堂花藝以及宴會(huì)廳花藝。會(huì)所空間包含會(huì)所及辦公空間，這兩個(gè)空間中花飾主要起到點(diǎn)綴空間的作用，花飾讓空間的氣質(zhì)更獨(dú)特。

（三）商業(yè)空間花飾藝術(shù)的主要風(fēng)格

花飾的風(fēng)格的形成不僅受時(shí)代和地域的影響，也受各藝術(shù)流派的設(shè)計(jì)理念和思想的影響。不同空間所運(yùn)用的花飾有所不同，在此，將空間中花飾藝術(shù)風(fēng)格分為: 歐洲古典花飾風(fēng)格、自然花飾風(fēng)格、亞洲花飾風(fēng)格以及現(xiàn)代花飾風(fēng)格。

1.歐洲古典花飾風(fēng)格

歐洲古典花飾風(fēng)格主要是指跟古典型空間相關(guān)的花飾，主要以裝飾型花飾為主。通常以對(duì)稱方式分散配搭的一種設(shè)計(jì)風(fēng)格。以表現(xiàn)繁茂和豐滿的效果。整體作品強(qiáng)調(diào)裝飾效果，其對(duì)視覺(jué)的沖擊力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于個(gè)別花材或物料。

2.自然花飾風(fēng)格

自然花飾風(fēng)格是模仿大自然的一種風(fēng)格，通過(guò)技法將自然的花材與顏色來(lái)營(yíng)造大自然的親近之感。精心安排花材、葉材、樹(shù)枝等模仿植物自然生長(zhǎng)形態(tài)，也有別于自然生長(zhǎng)式設(shè)計(jì)的橫向分區(qū)發(fā)展。

3.亞洲花飾風(fēng)格

亞洲花飾風(fēng)格主要包含了中國(guó)和日本的花飾元素，是以線條式為主的一種風(fēng)格。線條式以相對(duì)少量的花材，通過(guò)精心安排，來(lái)強(qiáng)調(diào)外形及使用干凈利落的線條。通過(guò)巧妙地利用空間以加強(qiáng)表現(xiàn)枝條的角度、個(gè)別花朵和葉片的外形，以及顏色和質(zhì)感等。其中，由一個(gè)支點(diǎn)出發(fā)的線條組合和不對(duì)稱平衡最為常見(jiàn)。

4.現(xiàn)代花飾風(fēng)格

現(xiàn)代花飾風(fēng)格是花飾以幾何型為主的一種設(shè)計(jì)風(fēng)格，比如所有花材從一個(gè)支點(diǎn)以放射方式插出；如圓形、對(duì)稱三角形、扇形及它們的變化形（如不等邊三角形）等等?，F(xiàn)代花飾風(fēng)格也強(qiáng)調(diào)線、量或線與量組合，如垂直式、對(duì)角線式、水平式、變化圓形、三角形、S形曲線和彎月形等等。

四、以形意場(chǎng)的思維方式去營(yíng)造商業(yè)空間的花飾創(chuàng)新

商業(yè)空間中的花卉創(chuàng)新離不開(kāi)對(duì)“形”的認(rèn)知和改造。用花卉裝飾的三維之形可呈現(xiàn)場(chǎng)景之美，紋飾裝飾的二維之形可呈現(xiàn)具象與抽象的視覺(jué)美。通過(guò)尋求商業(yè)空間中最佳花卉形態(tài)，促成花飾藝術(shù)與空間主題相互營(yíng)造出“意境美”。不同類(lèi)型、不同功能以及不同地域的商業(yè)空間，在花飾設(shè)計(jì)中都需要融入各種功能及生活體驗(yàn)。讓花飾藝術(shù)形態(tài)既可表達(dá)情感也能舒展身心，花飾設(shè)計(jì)創(chuàng)新可歸納為：借景尋物—借物思情—借情釋心—借心造型。

（一）形意場(chǎng)思維下的花飾藝術(shù)

通過(guò)“形意場(chǎng)”①視角來(lái)看待商業(yè)空間的花飾藝術(shù)，我們可以用實(shí)體的花形和對(duì)花寓意的理解來(lái)對(duì)空間進(jìn)行設(shè)計(jì)改造及再加工。首先可以思考花卉在場(chǎng)所中的張力性，如牡丹花和滿天星各自的花型大小有不同，從而體現(xiàn)不同的張力性。其次思考花飾在空間中上下前后的層次性,花卉呈現(xiàn)高低錯(cuò)落的分布讓花飾更具層次性。再次是思考花飾在空間中的多義性，花卉之間不同的組合方式蘊(yùn)含著不同的意義。最后是思考花飾在整體空間中的包容性，如在空間中花卉色彩的差異性在包容中和諧。

（二）推動(dòng)商業(yè)空間中花飾藝術(shù)的創(chuàng)新方法

商業(yè)空間的花飾形態(tài)創(chuàng)新需要打破原有陳規(guī)化的思維, 通過(guò)“動(dòng)”的多樣表達(dá)來(lái)考察事物在時(shí)間流上的形態(tài)演變。由于人的情感可推動(dòng)“花飾形態(tài)”產(chǎn)生多種多樣的“動(dòng)態(tài)”心理思考, 這使得“變化”既是形態(tài)設(shè)計(jì)的目的, 也是形態(tài)演變的過(guò)程, 展現(xiàn)出人們各種身心活動(dòng)狀態(tài)。面對(duì)復(fù)雜的“動(dòng)”態(tài)思維, 在宏觀把控的基礎(chǔ)上我們可歸納出以下四類(lèi)創(chuàng)意表達(dá)方向。

1.論自然之美

花飾本身的自然形態(tài)豐富，自然之美源于大自然，可用取材于庭院和山間野外的花材、綠植，結(jié)合樸素的器皿來(lái)營(yíng)造純凈的自然之美。

2.求線條之美

花飾形態(tài)中的線條美也很豐富，有直線向上延伸的、也有弧線延伸花頭向上的，以及弧線延伸花頭自然垂落的等等線條的形態(tài)，如果將花材的花頭看做點(diǎn)、花莖看做線，整個(gè)花飾就是面和體，這里的線條之美是指以花莖的姿態(tài)作為作品的亮點(diǎn)。

3.應(yīng)情景之美

花飾在不同場(chǎng)景下所需要的花材、顏色以及造型風(fēng)格都有所不同，首先看場(chǎng)景的功能需要利用花飾來(lái)達(dá)到什么目的，再選擇相應(yīng)花材及其顏色來(lái)制作合適場(chǎng)景的花飾。

4.造夢(mèng)境之美

花飾的作用除了適用于環(huán)境中來(lái)點(diǎn)綴空間外，還可以用花飾為主導(dǎo)來(lái)造就一方夢(mèng)幻空間。

五、小結(jié)

商業(yè)空間中的花飾藝術(shù)在某種意義上是一種有目的的行為，不同的花形所形成的“場(chǎng)”不同，從而傳達(dá)不同的意營(yíng)造不同的意境。只有根據(jù)具體商業(yè)空間的性質(zhì)來(lái)制作花飾作品的藝術(shù)形，從而達(dá)到效果中的意境，如磁場(chǎng)般地吸引更多目標(biāo)客戶。

注釋：:

①范偉，彭曲云.空間語(yǔ)境中的形與意[J].家具與室內(nèi)裝飾，2011（11）：48-49.