文/由國(guó)慶
同陞和鞋帽店在老天津商界很知名,十幾年前我就搜羅到它的廣告故紙,但遺憾是殘頁(yè),且信息不多。有些發(fā)現(xiàn)與得來(lái),往往在不經(jīng)意之間,那天在舊書攤的一堆廢紙中,真就扒拉出一冊(cè)民國(guó)時(shí)期同陞和的宣傳折頁(yè)小冊(cè)子,大有“想吃冰下雹子”的感覺。
話說(shuō)估衣街同陞和始創(chuàng)于清光緒三十年(1904),以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)布鞋、帽子起家。當(dāng)時(shí),曾協(xié)助袁世凱操練北洋新軍的軍機(jī)大臣穆爾察·鐵良為同陞和題寫過(guò)“同心偕力功成和,升功冠戴財(cái)源多”之句,再有,書法界名流杜寶楨等人也為同陞和題寫過(guò)匾額。據(jù)此宣傳冊(cè)封面顯示,同陞和的注冊(cè)商標(biāo)為鐘星牌,圖案畫著一口大鐘,鐘下有顆五角星,二者周圍有飽滿麥穗環(huán)繞裝飾。小冊(cè)子的卷首語(yǔ)明確表明了同陞和開業(yè)的時(shí)間,不同于之前常見的1902年一說(shuō)。同陞和的靴鞋以用料考究、做工精良、樣式新穎著稱,《本店小史》中稱:“時(shí)間的悠久,名聲的遠(yuǎn)大,早被譽(yù)為同業(yè)之冠,這個(gè)良好成績(jī),雖然是由于我們努力的成功,亦實(shí)賴各界主顧愛護(hù)的所致?!?/p>
同陞和在1935年前后研發(fā)出男女時(shí)尚新款皮鞋,其中以高跟鞋最摩登。商家廣告云:“一切的宗旨仍是本著原有的精神進(jìn)行,對(duì)于工料的求實(shí),樣子的維新,價(jià)錢的低廉,處處全以合乎顧主的心理為前提。”宣傳冊(cè)里展示了三十多種鞋子,圖片、價(jià)格清晰明確,有皮鞋、棉鞋、便鞋、繡花鞋、帆布鞋等,面料用皮革、棉布、帆布、氈呢、毛葛、軟緞等,高中低檔品種齊全。20世紀(jì)30年代的同陞和知名度越來(lái)越高,生意興隆,它在天津、北平已開設(shè)了五家買賣:老店在估衣街,總店在法租界梨棧大街,支店在法租界光明電影院旁,新店在東馬路北頭路西,北平分店在王府井大街。
我在沈陽(yáng)道舊物市場(chǎng)還淘到過(guò)老天津鳳祥號(hào)鞋帽店的帽子盒。帽盒精致,用厚紙板加工而成,外觀裝潢著淺紅色的花紙,花紙圖樣是傳統(tǒng)小碎花與現(xiàn)代幾何線條相結(jié)合,風(fēng)格中西合璧。這個(gè)帽盒上的鳳祥號(hào)商標(biāo)最漂亮,據(jù)關(guān)于當(dāng)時(shí)注冊(cè)備案的史料顯示,該商標(biāo)已正式注冊(cè)。明黃底色的商標(biāo)四周裝飾著牡丹花,正中有丹鳳朝陽(yáng)圖,紅日、祥云、谷穗映襯著彩鳳,彰顯生機(jī)與活力。在丹鳳朝陽(yáng)圖右側(cè)可見“本店督造貂騷海龍水獺四季帽品俱全”等廣告語(yǔ),左邊又稱:“專門制造各界男女應(yīng)時(shí)名鞋物美價(jià)廉。”據(jù)舊物上標(biāo)示的店址可知,除了估衣街總店外,當(dāng)時(shí)鳳祥號(hào)還在東馬路東門南路西、法租界天增里開設(shè)了兩家支店。
小時(shí)候聽老人說(shuō)過(guò)“萬(wàn)金油”好用的故事,大抵是斷代了,后來(lái)多年不得其詳。十幾年前在“三宮”舊書市見到一本宣傳萬(wàn)金油等藥品的廣告冊(cè),品相好,賣家總比買家精,自然索價(jià)極高,但我前后三次軟磨硬泡竟如愿以償了。細(xì)讀故紙曉得,20世紀(jì)30年代鼎鼎大名的南洋永安堂就已在天津、上海、汕頭、福州等十多個(gè)城市陸續(xù)開設(shè)分行,其中天津分號(hào)位于繁華熱鬧的法租界馬家口春和戲院對(duì)面。永安堂的萬(wàn)金油、清快水、頭痛粉、八卦丹被人們譽(yù)為夏季“四寶”,堪稱家喻戶曉的良藥。
此1932年版的永安堂宣傳冊(cè)很精美,畫面緊扣時(shí)代脈搏(那時(shí)九一八事變、一·二八淞滬抗戰(zhàn)相繼爆發(fā)),比如畫一恬靜善良的女護(hù)士手托一盤永安堂藥品,配題為“請(qǐng)用虎標(biāo)良藥,保護(hù)救國(guó)英雄”。附文寫道:“英雄去救國(guó),儂來(lái)救英雄,芳心無(wú)限熱,盡在良藥中?!眱?cè)中還有不少時(shí)尚生活場(chǎng)景畫面,帥哥靚女、溫暖小家等,皆具有一定的廣告親和力。
永安堂老板胡文虎曾于1934年來(lái)天津調(diào)研,期待進(jìn)一步開拓華北市場(chǎng)。胡文虎對(duì)天津市場(chǎng)的管理人員說(shuō),賠錢若賠在廣告上,賠得對(duì),你們不用管,提成照拿,事業(yè)一定要發(fā)展下去。隨之而來(lái)的永安堂廣告更加迅猛,各種媒介齊頭并進(jìn),宣傳方式多種多樣。他們?cè)诨疖囌尽㈣F路沿線、惠中飯店、北門外等繁華街區(qū)與高大建筑物上設(shè)置廣告,“旗袍美女與老虎”的畫面隨處可見。不僅如此,永安堂在天津各大報(bào)紙上也不惜投入,很多廣告設(shè)計(jì)巧妙引人。
說(shuō)到“巧”,廣告在傳媒的選擇上不乏“巧借”之舉,比如20世紀(jì)50年代天津達(dá)仁堂制藥廠的廣告就是一例。年畫為百姓喜觀樂見,為提高關(guān)注度,更為節(jié)省開支,1955年達(dá)仁堂在上海畫片社出版的《梁祝蝶舞》小年畫上印上了自家八珍益母丸的廣告。巧借美畫,廣泛贈(zèng)送,人們欣賞“梁?!钡耐瑫r(shí)也記下了達(dá)仁堂與藥品。年畫上的粉臉娃娃無(wú)人不愛,1957年達(dá)仁堂再選上海年畫《櫻桃甜》為平臺(tái),在其上加印了牛黃鎮(zhèn)驚丸廣告,同樣受到新老顧客的歡迎。次年,達(dá)仁堂接續(xù)在《跑旱船》上加印了“女金丹”三個(gè)大字。不僅如此,考慮到觀眾對(duì)電影的熱衷,達(dá)仁堂在1959年借助電影《布谷鳥又叫了》劇照印行了虎骨酒月歷式廣告。
傷濕止痛膏是家庭常備藥,俗稱“狗皮膏”?!拔母铩睍r(shí)期達(dá)仁堂更名為工農(nóng)兵中藥廠,膏藥包裝袋上的原廠名被紅色“工農(nóng)兵”字樣覆蓋,“狗皮膏”三字似乎有悖時(shí)代大潮,于是改成“風(fēng)濕舒筋膏”。
約二十年前,水閣古舊物市場(chǎng)還在,我在迎門的一家小店里與人家談買《北洋畫報(bào)》影印本的事,結(jié)果聊來(lái)聊去,額外收進(jìn)了一大張老天津成興茶莊的海報(bào),漂亮至極,至今愛不釋手。故紙上寫著“直接采辦,直接推銷,外埠函購(gòu),寄達(dá)迅速”等字樣,也許算得上是當(dāng)今省去中間環(huán)節(jié)網(wǎng)絡(luò)直銷的先行者吧。
“成大事業(yè)唯信用,興立基礎(chǔ)在精神”,成興茶莊開業(yè)于1936年,經(jīng)營(yíng)者皆為熟手,出自一家同業(yè)老字號(hào),所以干起來(lái)順風(fēng)順?biāo)?940年的時(shí)候,成興審時(shí)度勢(shì)在津首創(chuàng)袋茶,如此大大方便了顧客,特別是滿足了邊遠(yuǎn)地區(qū)的需求。茶莊在雜貨店、浴池、旅社、茶攤等處廣設(shè)代銷點(diǎn),還統(tǒng)一制作了招牌,“代銷成興袋茶”的廣告遍及四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)。他們還在浴池、旅社的窗簾上印廣告,人們歇息時(shí)抬眼可見“成興袋茶”字樣。天津戲迷多戲院多,每逢有名角來(lái)演出,成興便及時(shí)與戲院談合作,比如隨票贈(zèng)送袋茶,意在宣傳。功夫不負(fù)有心人,成興袋茶很快在北方市場(chǎng)走紅。
品茶時(shí)配幾樣小點(diǎn)心嘗嘗,堪稱“衛(wèi)嘴子”美滋滋的小生活。舊年,點(diǎn)心包上常覆一張點(diǎn)心箋花紙,如漂亮的外衣,也是商家的一紙廣告。這些年我收集了不少老式點(diǎn)心箋,頁(yè)頁(yè)故紙像歲月散落的珍珠,串起它,便不難發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)所在。所存藏的百余種點(diǎn)心箋中,老字號(hào)桂順齋的故紙自成系列,頗具特色。
一紙菱形點(diǎn)心箋約出品于1966年、1967年間,畫面簡(jiǎn)潔明快,雖只有紅黃兩色,但上方光芒四射,當(dāng)中的“最高指示”與“紅衛(wèi)東糕點(diǎn)店”的字樣異常醒目。當(dāng)年,受“破四舊”影響,天津市內(nèi)六區(qū)皆更改了名稱,一如這紙點(diǎn)心箋上顯示的地名那樣,和平區(qū)改名為戰(zhàn)斗區(qū),桂順齋則改稱紅衛(wèi)東糕點(diǎn)店。那時(shí)候,點(diǎn)心箋上原有的花花綠綠似乎在一夜間消失了,老舊的八仙人物、嫦娥奔月、花草風(fēng)景等皆被紅色覆蓋,口號(hào)、題詞、輪船、大海、光芒、廠房、麥浪、鋼槍成為點(diǎn)心箋最耀眼的圖畫。
在改革開放春風(fēng)的吹拂下,點(diǎn)心箋恢復(fù)了它本該擁有的多姿多彩,百花齊放的畫面也凸顯在桂順齋約于1985年前后印制的點(diǎn)心箋上,它像一幅月季花寫生圖,花兒盛開,煞是喜慶。
麻花是地道天津小吃,堪稱津城美食名片,早年天津坊間各處的麻花也有一定特色。閑逛舊書攤,曾見過(guò)幾張標(biāo)有“天津特產(chǎn)·東南角酥糖大麻花”的故紙,它原本為麻花外盒貼紙,紙上的二簡(jiǎn)字頗具看點(diǎn),比如“糖”的右半部分被寫作“廣”。1975年5月中國(guó)文字改革委員會(huì)提出《第二次漢字簡(jiǎn)化方案》,兩年多以后開始試用,到了1986年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)國(guó)家語(yǔ)委《關(guān)于廢止〈第二次漢字簡(jiǎn)化方案〉糾正社會(huì)用字混亂現(xiàn)象的請(qǐng)示》,從此二簡(jiǎn)字退出歷史舞臺(tái)。
俗話說(shuō),金豆子雖小卻是硬通貨,這話有時(shí)也體現(xiàn)在搜羅故紙資料方面,比如許多藏家喜歡大幅畫,熱衷美人圖,此乃常情,但有些郵票大小的小商標(biāo),信息量并不少,往往又因其不起眼而愈加難尋。去年,我逛一家舊貨店時(shí)發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)里有一本蓋滿浮塵的集郵冊(cè),該是長(zhǎng)期沒人動(dòng)過(guò)了。機(jī)緣巧合,在其中意外發(fā)現(xiàn)了二三十張民國(guó)時(shí)期天津化妝品的小商標(biāo),可遇不可求啊,迅速收下了最讓我眼亮的五張。
小標(biāo)簽各具特色。先說(shuō)稍大的“嫩面霜”,它由德豐商店監(jiān)制,畫面以嫩粉色、桃紅色為主,還印著銀色框線、輪廓線,左上角畫著一盆嬌艷的蘭花,似寓意可美顏潤(rùn)膚。另一張嫩面霜商標(biāo)是金黃底色的,上面畫著雙葫蘆圖案商標(biāo),它是仁昌百貨店出品的。仁昌號(hào)曾馳譽(yù)老天津,其率先自設(shè)廣播電臺(tái),播出文藝節(jié)目的同時(shí)播報(bào)自家廣告,是本地第一家開辦商業(yè)電臺(tái)的買賣莊。第三張是芭蘭(花)香頭油的商標(biāo),產(chǎn)品為義生行監(jiān)制。商標(biāo)上的廣告字跡小如芝麻,但很清晰:“潤(rùn)皮去垢,永保青絲烏潤(rùn),無(wú)衰落之虞,此油誠(chéng)為繡閣名姝妝臺(tái)妙品也?!痹偈侨馀啤按笄伴T”潤(rùn)面油商標(biāo),這上面畫著老北京前門風(fēng)景,從“三光”命名來(lái)分析,它大致出品于20世紀(jì)40年代。最小的一張為“點(diǎn)點(diǎn)如玉霜”商標(biāo),然印制工藝最見功夫,窄窄的花邊內(nèi)有文:“點(diǎn)點(diǎn)如玉霜,最能潤(rùn)皮膚,修容無(wú)上品,男女均可敷,面癍和粉刺,疙瘩概能除,顏面潔白細(xì),人生美艷福?!敝档靡惶岬氖?,這些小字比米粒還小,且為手寫美術(shù)體,但每字壓凸,大致運(yùn)用了金屬雕版工藝。
曾幾何時(shí),老天津的繁華時(shí)尚大可與上海比肩,愛美女子們的化妝品消費(fèi)不可小覷。若說(shuō)品牌名氣,“大春林”要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于上述產(chǎn)品。
張士林開辦的大春林香品店位于城西灣子大街,專門制造經(jīng)售各種化妝品,1929年6月領(lǐng)取了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,兩個(gè)月后獲仙鶴牌商標(biāo)注冊(cè)證書。舊時(shí)代的香粉金貴,讓普通女子望之興嘆。30年代初,該號(hào)為大眾顧客著想,選購(gòu)地道原料,采用當(dāng)時(shí)先進(jìn)的蒸餾法制出敷面香粉。我收存有幾樣大春林廣告紙,如1934年商家廣告詞稱:“首重粉質(zhì),不事虛偽,并加入蘭麝藥料等劑……而定價(jià)奇廉,用法極便,垂今數(shù)十年日夜研究,至臻完善,猶不敢自矜?!贝蟠毫窒惴壑品í?dú)特,在精選的母粉(用白蘭、茉莉、珠蘭、玫瑰等時(shí)令鮮花薰香過(guò),具有天然花香)中加入天然珍珠粉和特制的石粉、米粉、豆粉等,用蛋清液按比例調(diào)制,再制成塊狀、珠狀或粉狀,俏銷北方市場(chǎng)。
這些年來(lái),我在不同收藏市場(chǎng)淘到十幾種各色老式禮券,畫面上除了“價(jià)值”信息,也具有一定的廣告推銷特征。其實(shí),最初搜羅這類故紙的目的不過(guò)是想給自己的商業(yè)民俗研究尋些鮮活有趣的資料,豈料時(shí)間長(zhǎng)了品種多了,讀起來(lái)也頗有意趣。
老天津商業(yè)發(fā)達(dá),購(gòu)銷兩旺,發(fā)售禮券更是一些百貨經(jīng)營(yíng)者的拿手好戲。百貨店的禮券(商品券)一般是購(gòu)買者先在店里存儲(chǔ)一定數(shù)額購(gòu)物款,然后可轉(zhuǎn)贈(zèng)他人或自行消費(fèi),持券人不見得一次性消費(fèi)完。禮券背面常印有表格,列日期、取貨金額、余款、司理人、印章加蓋處等,十分嚴(yán)謹(jǐn)。
20世紀(jì)30年代末,中原百貨公司曾發(fā)售禮券,券面設(shè)計(jì)時(shí)髦洋氣,淡黃底色襯托著花卉藤蔓,呈現(xiàn)出美妙的S形,花草縈繞在紅色的“中原公司”字樣周圍,左上角圓形內(nèi)是公司大樓,堪稱當(dāng)時(shí)天津的地標(biāo)建筑。再說(shuō)東馬路寶豐百貨線店的禮券,畫上的麒麟與丹鳳交織出吉慶氛圍,美術(shù)體“禮券”二字上方有聚寶盆圖,寓意聚財(cái)生財(cái)。禮券右下角專門設(shè)計(jì)了繁復(fù)花式圖案,與今天的貨幣圖案近似。禮券面額就標(biāo)注在這個(gè)位置,蓋章后可有效防止私自涂抹修改。寶豐禮券背面表格與中原禮券的模式差不多,但特別加蓋有鋼印編號(hào),進(jìn)一步起到了防偽作用。
“衛(wèi)嘴子”講究吃,大飯店小飯館座無(wú)虛席。開業(yè)于1917年的燕春坊是老天津知名的二葷館(中檔飯店),酒席宴以及水餃、壽合、喜合等美食吸引著食客。燕春坊在20世紀(jì)30年代曾連年發(fā)售喜慶禮券,憑券可兌換一桌豐盛的酒席。不僅如此,精于魯菜的登瀛樓飯莊北號(hào)在1942年也推出過(guò)10元(大洋)面值的禮券,其上言明:可品嘗正宗的“上席一桌”。
糕點(diǎn)店也在跟風(fēng),總號(hào)位于東門外的一品香茶食店生意興隆,分號(hào)也有數(shù)家,該店在禮券上特別注明“四號(hào)取貨,一律通用”字樣。設(shè)計(jì)精美的禮券有時(shí)還要配上漂亮的類似信封樣的包裝袋。比如,鳳記東品香茶食店的禮券袋一面畫著乘風(fēng)破浪的遠(yuǎn)洋輪,給顧客宏圖大志的美好遐想,另一面為花木圖,顯現(xiàn)出幾分清雅格調(diào)。
中孚銀行是1916年在天津創(chuàng)辦的,1918年即開辦外幣匯兌業(yè)務(wù),是我國(guó)第一家特許經(jīng)營(yíng)外匯的商業(yè)銀行。1927年該行加入上海銀行業(yè)聯(lián)合會(huì)并將總行遷往上海。中孚銀行在30年代中期推出的禮券非常漂亮,根據(jù)不同面值,畫面設(shè)計(jì)有牡丹花開、燈籠高掛、紅日飛鶴、明月雙燕、青松垂柳、戲水鴛鴦等吉祥圖案。1920年創(chuàng)辦于上海的明華商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行在天津設(shè)有分行,明華禮券上的儲(chǔ)金可在總行、分行通兌現(xiàn)金,方便民眾資金往來(lái)。