王蕊

（北京市天壇公園管理處，北京 100061）

1 引言

菊花是我國最常見的宿根草本植物之一，也是我國的名花，其栽培歷史悠久，并且花色十分艷麗，姿態(tài)優(yōu)美，適應環(huán)境的能力也比較強，在我國的種植范圍也比較廣泛，同時，菊花不僅僅觀賞性比較強，同時還能用作裝飾，且價格低廉，方便裁剪，因此，菊花被廣泛應用于我國園林綠化工作，為我國的綠化工作做出巨大貢獻。

2 菊花的特征

菊花屬于草本植物，其高度大約為70～140cm，花莖部分呈直立的狀態(tài)，部分會分枝，也有部分不分枝，表面有絨毛。菊花的葉呈現(xiàn)互生的狀態(tài)，有短柄，葉片會呈現(xiàn)卵形或者針形，一般長度大約為5～16cm，羽狀呈現(xiàn)半裂或淺裂，底部呈現(xiàn)楔形，在邊緣部分有粗大的鋸齒或深裂狀。菊花的花頭一般是單獨生長，或者數(shù)個集中生長于莖枝的頂部。菊花的花色非常多，有紅色、紫色、粉色、白色、黃色、橙色、暗紅色等，其種類繁多，菊花的品種也非常多，五花八門，菊花的形狀會因為品種的不同而呈現(xiàn)不同的狀態(tài)，有單瓣的、平瓣的以及鑰瓣的等多種狀態(tài)，其中管狀花會轉(zhuǎn)化成為各式的舌狀花，一般花期為9～11個月。此外，菊花的雌蕊、雄蕊以及果實一般不會生長發(fā)育。

菊花因為自身的特性，所以比較喜歡涼爽的氣候，耐寒也是菊花的特性，最適合菊花生長的溫度為15～20℃，菊花的地下根莖比較耐旱，不喜歡積水，菊花一般生長在地勢高的地方，同時土壤層也要深厚，且土壤層中要富含腐殖質(zhì)，土壤層的土質(zhì)也要疏松和肥沃，而且土壤的排水情況也比較優(yōu)良。此外，菊花的生長能力比較頑強，在微酸性或者微堿性的土地中均可以生長繁殖[1]，土壤中的pH值最好在6.1～6.8之間，這樣才能夠更好地促進菊花的生長發(fā)育。與此同時，菊花屬于短日照的植物，在攝取營養(yǎng)方面，菊花需要14.5小時的長日照，而在花芽發(fā)育的時候則需要超過12小的黑暗環(huán)境以及10℃左右的溫度。

3 菊花的栽培技術

3.1 栽培前的準備工作

在進行栽培之前，要認真選取栽培的菊花品種，因為品種的選擇是確保菊花品質(zhì)的重要保障，在實際選取時，應該要選擇根部發(fā)達、莖部粗壯且直挺、花瓣質(zhì)量硬厚、葉子形態(tài)優(yōu)美、花色鮮艷、大小合適以及耐寒能力較強的品種，這類品種一般具有比較強的生命力，能夠適應各種生長環(huán)境，進而提高菊花的品質(zhì)與質(zhì)量。同時，由于菊花特性的原因，菊花不喜歡潮濕的環(huán)境，所以切勿連作以及積澇，也不適合與其他同種作物連續(xù)耕作，菊花比較喜歡光照和涼爽的生長環(huán)境，最適宜的生長溫度是15～20℃，所以，在栽培菊花的時候應該選擇地勢高漲、土壤干燥、通風情況良好、背風向陽的地理位置，并且土壤中應該要富含豐富的微生物，且土壤層松軟，土質(zhì)肥沃，pH值在6.1～6.8之間。

另外，在進行栽培前，應該進行耕地的工作，修整土地，使土質(zhì)更加細化，并且清理土地中的垃圾與石塊等，同時也要建立排水灌溉系統(tǒng)，為菊花的生長提供良好的環(huán)境。除此之外，菊花的生長發(fā)育還需要大量的微量元素與營養(yǎng)元素，所以，在進行播種前，為了能夠確保土壤中的養(yǎng)料充足，應該對土壤施加底肥，并且要將有機肥與農(nóng)家肥按照合理的比例配制使用，從而提高土壤中的營養(yǎng)成分，促進菊花的生長發(fā)育。

3.2 菊花的繁殖與移植

菊花的繁殖一般有兩種形式，第一種就是扦插的方式，對于扦插的方式，首先，要選取粗壯并且牢固的枝條做準備，其次在處理枝條方面，應該先將枝條下半段的葉片摘除掉，然后使用激素類的藥品，并且按照適合的距離插入到苗床中，最后，在30天左右移出苗床即可。第二種就是分株繁殖的方式，這種繁殖方式的母體必須要越冬，同時根部必須要比較粗大而且牢固，在滿足這些要求夠就可以將其分割為若干株，進而進行繁殖。此外，也要嚴格注意扦插苗與分株苗，因為兩種苗的栽培方式是不同的，扦插苗要按照每個洞口1株的栽培方式進行栽培，而分株苗可以按照每個洞口1～2株的栽培方式進行栽培。

在菊花的移植方面，影響菊花移植的因素有很多，其中最主要的就是光照與時間。通常來說，菊花的移植時間一般都是在5～6月份，并且要選擇在光照不強烈的時候進行移植，可以在陰暗的天氣或者傍晚、黃昏皆可。

3.3 菊花的定植與澆水施肥管理

定植工作的時間一般在4～5月份進行，首先要根據(jù)菊花的特性以及生長狀態(tài)等情況，制定科學合理的栽培密度，大約60株/m2左右，同時行距也要確定合理的范圍，大約在150cm左右，此外，如果菊花的莖長超過30cm，則需要使用塑料網(wǎng)，進行主株張網(wǎng)工作，使菊花的花枝能夠分布均勻。在定植工作完成后，也要灌溉定根水，一定要確保定根水的澆灌量。

澆水與施肥工作也是菊花栽培工作中的重要環(huán)節(jié)，對于不同生長階段的菊花要采取不同的管理技術，因為菊花的生長特性因素，菊花耐干旱不喜積澇，如果澆水過多則會使菊花的根部出現(xiàn)潰爛等現(xiàn)象，所以，在菊花發(fā)芽的時候，應該適當適量澆水，同時也可以采用肥水結合的方式進行灌溉，在度過發(fā)芽期后，要本著干濕相間的原則進行澆水，當菊花生出花蕾后可以加大澆水的量。另外，不僅僅要對菊花的根部進行澆水，同時也要對菊花的枝葉以及底面進行噴水，這樣一方面可以增加空氣的濕潤度，同時還可以降低化學藥物的污染。

在施肥方面，施肥工作一般都是在進入冬季后才開始進行的，其中施肥要以少施勤施為原則[2]，肥料要主要以氮肥、鉀肥為主，在這期間一定要注意施肥的量，如果施肥的量過大，則會導致菊花的抵抗力下降，加大發(fā)生病蟲害的風險。同時，如果菊花的生長發(fā)育比較慢，可以適當追肥，如果菊花花葉的顏色過深，則要減少施肥的量或者暫停施肥。

3.4 菊花病蟲害的防治工作

菊花生長發(fā)育過程中最常見的病害就是褐斑病、白粉病以及根腐病等，而造成這些病害的原因基本上都是因為土壤的濕度過大，并且通風以及光照的時間不足。所以，在預防方面，應該要注重改善菊花的生長環(huán)境。在菊花的生長發(fā)育過程中常見的蟲害有蝸牛、紅蜘蛛等，對于這類的蟲害可以通過加強管理技術或者使用人工捕殺進行防治。

4 菊花的養(yǎng)護技術

4.1 定期修剪

為了能夠減少菊花出現(xiàn)柳葉頭的現(xiàn)象，需要對菊花進行摘心處理，第一次進行摘心工作的時候應該在菊花高度為6cm的時候，第二次則是在10cm左右的時候，這樣不僅僅能夠有效地控制菊花的生長高度，避免出現(xiàn)倒伏的現(xiàn)象，同時還具有延緩花期的作用。菊花的修剪工作不僅僅能夠給菊花帶來美觀的外貌，還可以減少不必要的養(yǎng)分消耗，所以，在進行修剪工作的時候，應該去弱留強，剪掉瘦弱、帶有病蟲害的花枝。只有這樣才能夠在確保菊花美觀的同時，提高菊花的品質(zhì)與質(zhì)量。

4.2 采收與儲藏工作

菊花的采收和儲藏工作能夠直接影響菊花的經(jīng)濟效益，一般菊花的采收時間大約是在花蕾露色50%左右的時候進行，同時為了能夠確保菊花的外觀與質(zhì)量，應該在凌晨或者傍晚的時候進行采收工作，需要格外注意的是，采收的時候應該保留90cm左右的花莖。在采收后，應該將其放置于10℃左右的室內(nèi)進行預冷，然后再將其放入冷藏室。此外，要根據(jù)菊花的用途選擇儲藏的工具以及儲藏的方式，儲藏的工具一般可以用紙盒、保鮮液等。同時也要格外注意冷藏室的溫度，選取適宜的溫度，進而延長菊花的花期。

5 結語

菊花是我國觀賞性比較強的一種植物，尤其是在秋冬季，所以，應該不斷強化菊花的栽培技術與養(yǎng)護技術，進而使菊花能夠茁壯健康成長，同時還能夠增加菊花的美觀性。