陳芝韻
(昆山登云科技職業(yè)學院,江蘇 昆山 215300)
現(xiàn)行的大部分物流英語教材形式單一,內(nèi)容陳舊,過于理論化,大多采用“物流理論課文—核心詞匯—注釋—課堂練習—相關(guān)知識”的編寫模式,缺乏以培養(yǎng)學生綜合應(yīng)用能力為目標的學習任務(wù)或內(nèi)容模塊,脫離了高職教育的“職業(yè)性”要求,缺少整體性、系統(tǒng)性,與學生的就業(yè)聯(lián)系不上。習題類型也過于單一化,如對課文中出現(xiàn)的句子進行翻譯,或是提出幾個專業(yè)問題用英文來回答,缺少對物流專業(yè)英語知識的應(yīng)用和技能的訓練,致使課程學習與實際應(yīng)用相脫節(jié),學生在步入工作崗位后缺乏解決實際問題的能力。
由于物流英語課程教學的專業(yè)性較高,使得教師在開展教學時,大部分都采用傳統(tǒng)的閱讀和翻譯模式,過分強調(diào)書本涉及的理論知識范圍,如對物流概念、物流基本活動內(nèi)容、供應(yīng)鏈管理等物流知識只是進行單一的理論講解,只能讓學生掌握一定的專業(yè)詞匯和閱讀翻譯能力,對學生潛在的專業(yè)能力培養(yǎng)不夠重視,不能結(jié)合具體的工作場景來培養(yǎng)學生的綜合能力,忽視了專業(yè)實踐運用的教學方法。教師與學生的交流和互動較少,無法充分調(diào)動學生學習的積極性,這樣就造成了課堂枯燥,缺乏創(chuàng)新,不利于物流專業(yè)學生對專業(yè)英語知識與技巧的掌握。
行為導向教學法起源于德國,是以學生的職業(yè)活動為主線,在教師行為引導下,通過多種實踐模式激發(fā)學生學習熱情和主動性,學生通過實踐掌握職業(yè)技能、習得專業(yè)知識,并將知識轉(zhuǎn)化為能力的教學方法。行為導向教學法中教師由傳統(tǒng)的主角、教學的組織者轉(zhuǎn)變成教學的引導者、主持人角色。整個教學過程中教師的作用就是引導學生獲得信息、制訂計劃、做出決定、實施計劃、控制質(zhì)量、評定成績等環(huán)節(jié)的行為模式。
行動導向教學法主要有項目教學法、實驗教學法、情境教學法、案例教學法等等,涵蓋了多種教學方法和理念,其中情境教學法對提高高職物流英語的教學效果有著明顯的作用。行動導向情境教學法是指,教師在課程教學中引入或創(chuàng)設(shè)某個具體工作情境,引導學生進入該情境,讓學生產(chǎn)生真實的態(tài)度體驗,通過這種情感體驗幫助學生理解相關(guān)知識的一種教學方法。
行動導向情境教學法適用于高職《物流專業(yè)英語》課程中大多數(shù)的教學單元,下面以集裝箱這一單元為例來說明行動導向教學法在課程中的應(yīng)用。
教師創(chuàng)設(shè)真實的職業(yè)情境,比如:廣州某貿(mào)易公司想要通過集裝箱運送一批貨物到巴西。發(fā)貨人先通過電話或郵件方式向各船公司了解集裝箱運輸?shù)南嚓P(guān)信息,包括:集裝箱種類(types of containers)、集裝箱尺寸(dimensions of containers)、集裝箱貨物的交接方式(receiving and delivery system)、運費(freight)等。選擇合適的船公司并填寫集裝箱貨物托運單(container booking note)向船公司申請訂艙。船公司接受申請后編制訂艙清單辦理貨運交接。情境中主要角色有貿(mào)易公司即發(fā)貨人和船公司。角色分配任務(wù)如下:
發(fā)貨人:向船運公司咨詢集裝箱運輸?shù)挠嘘P(guān)事項;選擇合適的船公司;編制集裝箱貨物托運單,并向船公司申請訂艙。
船公司:向發(fā)貨人介紹自己公司業(yè)務(wù)及優(yōu)勢,提供相關(guān)咨詢;編制訂艙清單;辦理貨運交接。
在集裝箱運輸單元中,教師必須要讓學生掌握集裝箱運輸相關(guān)術(shù)語、句型和集裝箱運輸出口的英文流程,能夠處理商務(wù)信函及繕制相關(guān)單證,并能夠熟練的進行英語口語交流等。
行動導向教學法的具體實施分為情境導入、任務(wù)實施、成果展示與評價四個環(huán)節(jié)。
情景導入:教師向?qū)W生介紹情境,闡述作業(yè)流程及注意事項。引導學生進入工作情境,安排學生分組選角色,介紹具體工作任務(wù)??筛鶕?jù)學生人數(shù)分成8個小組,4-6個同學一個小組,規(guī)定4個小組是發(fā)貨人,4個小組是船公司,每個小組設(shè)一名經(jīng)理,其余為業(yè)務(wù)員。
任務(wù)實施:各發(fā)貨人分別與多家船公司進行函電咨詢,編排對話或信函內(nèi)容,如何用物流專業(yè)英語表達?教師可給出一些專業(yè)術(shù)語及基本句型供學生參考。通過對各船公司業(yè)務(wù)及運費等內(nèi)容的咨詢,業(yè)務(wù)員記錄相關(guān)信息,進行綜合分析比較后選擇最合適的船公司。發(fā)貨人編制集裝箱貨物托運單,船公司編制訂艙清單,雙方確認信息。教師可以讓學生相互討論和提問,通過這種情境顯現(xiàn)的方式能夠讓學生掌握物流中集裝箱運輸?shù)南嚓P(guān)術(shù)語、流程以及注意事項。
成果展示:學生完成任務(wù)后,各小組展示成果。各組“經(jīng)理”上臺講話,分析總結(jié)此次任務(wù)的執(zhí)行情況,“業(yè)務(wù)員”展示從各船公司獲得的信息及來往的信函,并作簡要介紹。教師可引導學生利用手機將此過程拍攝下來,制作成小視頻,作為學習檔案保存好。學生以后可回看自己的表現(xiàn),作出改進。
評價總結(jié):各小組進行交流總結(jié),學生對自己的工作結(jié)果進行自評,然后互評各組的信函,找出優(yōu)點和缺點,最后教師點評,給出指導意見并作總結(jié)。學生通過展示學習成果,培養(yǎng)了表達能力和工作能力,不斷把知識轉(zhuǎn)化為能力。教師對學生的評價不僅要看結(jié)果,更應(yīng)注重工作過程,對學生綜合運用知識與技能,解決實際問題的能力也要進行考核與評價,從而起到監(jiān)督和控制質(zhì)量的作用。
這四個環(huán)節(jié)構(gòu)成了一個完整的行為模式。學生在行動過程構(gòu)建知識體系,提高了自身的專業(yè)能力、方法能力和社會能力。
行為導向情境教學法的運用需要教師在教學單元設(shè)計時結(jié)合學生實際情況及課程特點,合理創(chuàng)設(shè)情境,采用多種教學形式,充分應(yīng)用行為導向教學法的理念進行教學實踐,使之與高職學生綜合能力培養(yǎng)相結(jié)合,從而提高物流專業(yè)英語課程的教學效果和質(zhì)量。
第一,圍繞課程教學目標,結(jié)合工作實際來創(chuàng)設(shè)情境。情境設(shè)計要難易適中,過于復雜,可能使學生無法順利完成任務(wù)而失去學習的信心和興趣;若過于簡單則顯得內(nèi)容空乏,讓學生覺得沒有挑戰(zhàn)性,導致無法融入情境發(fā)揮其主體作用。因此,需要教師根據(jù)學生知識儲備情況、學習能力,結(jié)合課程教學目標等來創(chuàng)設(shè)情境,利用各種教學工具,如海報、多媒體設(shè)備,卡片等使情境更加真實,從而充分調(diào)動學生的興趣。第二,在進行行為導向情境教學時,教師可以采用多樣化的教學形式來創(chuàng)造豐富的語言情境,引導學生用英語進行交流。教師可以利用電影片段、圖片、音樂、游戲、設(shè)置問題等方式展示情境,整個過程都要圍繞著英語語言環(huán)境來進行,這樣才能使學生提高英語綜合能力。例如,第二單元介紹供應(yīng)鏈(supply chain)時,可以設(shè)置這樣的情境問題讓學生思考:How does a bottle of Coca Cola coke move to an end consumer?(一瓶可樂是如何到達最終消費者手中的?)配合圖片或視頻,讓學生用英語討論并描述可樂從生產(chǎn)商到消費者的流轉(zhuǎn)過程及成本變化??梢圆扇》纸M討論的形式,每個小組設(shè)計海報,展示他們的討論結(jié)果。通過體驗情境使學生掌握物流英語專業(yè)知識和技能,從而提高教學效果,實現(xiàn)教學目標。
教師可以運用多種情境導入的教學方式使學生掌握物流專業(yè)英語相關(guān)知識,并激發(fā)學生對專業(yè)英語的學習熱情,發(fā)揮學生自主學習的能力。教師應(yīng)該明確自己的角色,重點是學生做,師生互動討論交流。學生在學習過程中,個人能力得到全面發(fā)展,不僅掌握專業(yè)的知識和技能,各種非專業(yè)能力比如:團隊協(xié)作能力、溝通交流能力、動手能力、自主能力等也可以得到充分提高。在行動導向情境教學法實施過程中,注意創(chuàng)設(shè)真實的職業(yè)情境和控制每組學生的人數(shù),以便充分發(fā)揮行動導向教學法的作用,取得更好的教學效果。