摘要：

作為一種通俗的藝術(shù)形式，手工是幼兒教師必備的技能之一。無(wú)論是在課堂教學(xué)，還是在幼兒園的環(huán)境設(shè)計(jì)，幼兒教育教學(xué)都需要用到手工藝術(shù)。對(duì)于中職幼師專業(yè)的學(xué)生而言，學(xué)好手工課程，是提高職業(yè)能力，奠定職業(yè)基礎(chǔ)的重要途徑。近年來(lái)，隨著中職教育教學(xué)環(huán)境的改善，幼師專業(yè)的手工課程教學(xué)也取得了一定的成績(jī)。但由于教學(xué)場(chǎng)地、教學(xué)資源、教師條件、學(xué)生素質(zhì)等方面因素的限制，教學(xué)效率低下等問(wèn)題也相對(duì)突出?；诖耍P者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐中存在的問(wèn)題以及相關(guān)案例，就如何提高中職幼師手工教學(xué)的有效性，淺談四方面的體會(huì)。

關(guān)鍵詞：中職幼師；手工教學(xué)；豐富課程

一、 立足教材，豐富課程資源

教材是中職幼師專業(yè)手工課程教學(xué)的載體，其中不僅包含著豐富的教學(xué)內(nèi)容，更包含著教育教學(xué)目標(biāo)，以及人才培養(yǎng)方向，因此，在手工課程教學(xué)中，教師應(yīng)該重視對(duì)教材的利用，立足教材、挖掘教材，提高學(xué)生對(duì)手工課程的重視程度。

對(duì)教材的運(yùn)用，首先體現(xiàn)在備課階段，在備課中，中職幼師專業(yè)教師應(yīng)該打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，將“備學(xué)生”作為備課的中心，從中職幼師專業(yè)學(xué)生的整體手工能力出發(fā)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，這樣才能保證課程上，學(xué)生能夠根據(jù)自己的實(shí)際要求，參與到手工實(shí)踐中來(lái)。此外，教師在挖掘教材的過(guò)程中，還應(yīng)該重視將教材內(nèi)容與教學(xué)環(huán)境相結(jié)合，手工課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，中職幼師專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)中通常會(huì)將更多的注意力集中在理論學(xué)習(xí)上，而忽視了對(duì)手工技能的培養(yǎng)，基于此，教師應(yīng)該根據(jù)教材內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐，例如在《中國(guó)美術(shù)賞析——繪畫(huà)》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)該從中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)風(fēng)格出發(fā)，結(jié)合相應(yīng)的幼兒園美術(shù)課程，為學(xué)生提供繪畫(huà)與欣賞素材，讓學(xué)生在職業(yè)需求中有意識(shí)地培養(yǎng)自己的手工技能。結(jié)合幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，把美術(shù)課的內(nèi)容進(jìn)行延展，美術(shù)表現(xiàn)的書(shū)法與篆刻藝術(shù)這一章，我設(shè)計(jì)了一節(jié)橡皮和吹塑紙結(jié)合刻篆書(shū)甲骨文的課程，同學(xué)們利用自己的作品進(jìn)行教室一角的裝飾。同學(xué)們刻出各種甲骨文的印章用印泥印出活潑的甲骨文和大篆的人和動(dòng)物的文字，用麻

繩把作品按一定的次序固定，描繪出一個(gè)人與動(dòng)物和諧相處的場(chǎng)景。

用廣告畫(huà)顏料繪畫(huà)出美麗的花邊，圈出一個(gè)特別的空間。激發(fā)了同學(xué)們的興趣，表現(xiàn)非常活躍。

二、 創(chuàng)新方法，促進(jìn)自主學(xué)習(xí)

教學(xué)方法是教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式，在教學(xué)實(shí)踐中，不同的教學(xué)方法所產(chǎn)生的教學(xué)效果也存在著巨大的差異。在傳統(tǒng)教學(xué)中，中職幼師專業(yè)在進(jìn)行手工課程實(shí)踐中，更多的是采用教師示范、學(xué)生模仿的方式，這樣的教學(xué)方式過(guò)于被動(dòng)，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，在新課程改革的背景下，中職幼師教師應(yīng)該注重對(duì)教學(xué)方法的創(chuàng)新，用新的課程呈現(xiàn)方式為學(xué)生設(shè)計(jì)高效課堂。

在手工課堂上，教師可以利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，為學(xué)生設(shè)計(jì)相應(yīng)的手工任務(wù)，例如在《中國(guó)美術(shù)賞析——書(shū)法》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師可以為學(xué)生提供相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生自主收集、整理我國(guó)古代主要的書(shū)法流派，并分析各流派的風(fēng)格和藝術(shù)特點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。教師還可以利用合作學(xué)習(xí)的方式，將學(xué)生劃分為不同的學(xué)習(xí)小組，如在雕塑課程上，在學(xué)生具備了一定的雕塑基礎(chǔ)的前提下，教師可以為學(xué)生小組設(shè)計(jì)任務(wù)，讓學(xué)生在實(shí)踐中，體會(huì)刻刀、材料等，從而提高實(shí)踐技能。在課堂上活用微課視頻進(jìn)行手工課的演示效果也非常好，小視頻把課前同學(xué)們可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，用小箭頭進(jìn)行提示，教師隨時(shí)可以暫停視頻和學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，對(duì)同學(xué)們提出的問(wèn)題進(jìn)行解答。鑒于手工課一般2～3課時(shí)我甚至還試過(guò)利用qq群，把同學(xué)們的作品進(jìn)行投票，最后最受歡迎的小組進(jìn)行加分，激發(fā)學(xué)生的積極性。或者同學(xué)們發(fā)起投票，覺(jué)得最難理解的內(nèi)容進(jìn)行投票，晚上老師看到后，下一節(jié)課進(jìn)行解答。當(dāng)然，在中職幼師的手工專業(yè)教學(xué)中，教學(xué)方法的創(chuàng)新途徑還有很多，而這也需要教師在實(shí)踐中不斷地探索與發(fā)現(xiàn)。

三、 激發(fā)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神

手工藝術(shù)本身就是一項(xiàng)創(chuàng)新性活動(dòng)。創(chuàng)新是手工藝術(shù)設(shè)計(jì)的靈魂，沒(méi)有了創(chuàng)新，學(xué)生在實(shí)踐中只能進(jìn)行無(wú)謂的重復(fù)，而難以形成獨(dú)特的創(chuàng)作風(fēng)格，因此在中職幼師手工專業(yè)教學(xué)中，教師應(yīng)該注重創(chuàng)新對(duì)學(xué)生的意義，并通過(guò)優(yōu)化課程環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

要想激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，首先要讓學(xué)生對(duì)手工專業(yè)產(chǎn)生興趣，所謂“興趣是最好的老師”，只有在興趣的引導(dǎo)下，學(xué)生才能夠全神貫注地投入到手工創(chuàng)作中來(lái)，并主動(dòng)解決手工制作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。在中職幼師手工技能培養(yǎng)中，教師應(yīng)該為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)開(kāi)放的課堂氛圍，例如在“設(shè)計(jì)”這一課程的教學(xué)中，教師不應(yīng)該泛泛而談，而是應(yīng)該結(jié)合具體的設(shè)計(jì)作品激發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)靈感，并結(jié)合之前學(xué)過(guò)的美術(shù)課程豐富設(shè)計(jì)內(nèi)涵，如教師可以引導(dǎo)學(xué)生在中國(guó)風(fēng)的設(shè)計(jì)中融入書(shū)法、繪畫(huà)等元素，并創(chuàng)新其設(shè)計(jì)形式，提高設(shè)計(jì)作品藝術(shù)性。總之，創(chuàng)新是中職幼師手工專業(yè)教學(xué)的核心，教師在實(shí)踐中應(yīng)該有意識(shí)地為學(xué)生提供創(chuàng)新的空間與創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，從而為學(xué)生的職業(yè)需求打好基礎(chǔ)。

四、 開(kāi)展實(shí)踐，積累手工經(jīng)驗(yàn)

職業(yè)教育的宗旨，就是為社會(huì)提供高素質(zhì)的專業(yè)人才。根據(jù)相應(yīng)的職業(yè)要求引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐，是職業(yè)教育中普遍應(yīng)用的一種教學(xué)方式。在中職幼師的手工專業(yè)教學(xué)中，學(xué)校、教師也應(yīng)該根據(jù)這一教學(xué)宗旨，為學(xué)生提供充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在與幼兒園、幼兒接觸的過(guò)程中，體會(huì)手工技能在職業(yè)規(guī)劃中的重要性。

例如，在“設(shè)計(jì)”這一模塊教學(xué)中，教師可以利用學(xué)校的實(shí)踐場(chǎng)地，為學(xué)生提供設(shè)計(jì)實(shí)踐，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)幼兒園區(qū)域活動(dòng)空間；或者通過(guò)與幼兒園的合作，讓學(xué)生參與到幼兒園中來(lái)，與專業(yè)的幼兒教師一同設(shè)計(jì)幼兒園環(huán)境，從而引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高實(shí)踐技能。

總之，在幼兒教育中手工課程十分關(guān)鍵，它不僅可以培養(yǎng)幼兒對(duì)色彩的辨識(shí)度，還可以培養(yǎng)幼兒感知美、欣賞美、創(chuàng)造美的能力。幼兒教師作為孩子的領(lǐng)路人，其手工專業(yè)素養(yǎng)直接決定著孩子在手工課上的表現(xiàn)。在幼師專業(yè)教學(xué)中，學(xué)校就應(yīng)該從職業(yè)需求的角度出發(fā)，為幼師專業(yè)的學(xué)生提供系統(tǒng)的手工教育實(shí)踐，設(shè)計(jì)有針對(duì)性的手工課程內(nèi)容，讓學(xué)生能夠在理論與實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程中，逐漸提高手工技能和創(chuàng)新能力，從而為其未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃奠定基礎(chǔ)。

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作者簡(jiǎn)介：

陳焰，福建省寧德市，周寧職業(yè)中專學(xué)校。endprint