李莉
摘要:2018年中央一號文件對實施實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進行了全面部署,加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進農(nóng)產(chǎn)品上行,打造“一村一品”、“一縣一業(yè)”是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的路徑之一。但是,目前大多數(shù)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品上行障礙較大,運營困難,本文旨在通過分析農(nóng)產(chǎn)品上行阻力原因,結(jié)合成功案例模式提出打通農(nóng)產(chǎn)品上行通道的對策和建議。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;核心競爭力;農(nóng)產(chǎn)品上行
2018年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進行了全面部署。文件指出要“堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展”、“堅持城鄉(xiāng)融合發(fā)展”“推動新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展”、“深入推進農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局”、“推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,保護地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,打造一村一品、一縣一業(yè)發(fā)展新格局”、“鼓勵支持各類市場主體創(chuàng)新發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,深入實施電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范,加快推進農(nóng)村流通現(xiàn)代化”。因此,加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進農(nóng)產(chǎn)品上行,打造“一村一品”、“一縣一業(yè)”是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的路徑之一。但是,目前大多數(shù)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品上行障礙較大,運營困難,本文旨在通過分析農(nóng)產(chǎn)品上行阻力原因,結(jié)合成功案例模式提出打通農(nóng)產(chǎn)品上行通道的對策和建議。
一、農(nóng)產(chǎn)品上行存在阻力的主要原因
1.農(nóng)產(chǎn)品信息交流不對稱
由于農(nóng)村長期以來形成的封閉分散的環(huán)境,大多數(shù)仍然處于小農(nóng)經(jīng)營,產(chǎn)量小,缺乏企業(yè)化整合,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出后與外界市場對接較難,加之信息不對稱等原因,農(nóng)戶盲目種植,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場價格較低,農(nóng)民“增產(chǎn)不增收”。
2.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)滯后
現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品絕大多是農(nóng)戶自己種植和生產(chǎn),規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)不一,無法滿足對規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化要求高的電子商務(wù)模式。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的滯后嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品上行的步伐。
3.農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)缺乏引導(dǎo)
農(nóng)戶盲目種植和生產(chǎn),產(chǎn)出后急于售出,忽視品牌化在電子商務(wù)中的重要作用。農(nóng)業(yè)技術(shù)能力較弱,技術(shù)提升空間有限,品牌建設(shè)受到制約。加之農(nóng)產(chǎn)品銷售大部分只是面向本地鄉(xiāng)鎮(zhèn)或縣域,很難走出面向更大的市場,就更加忽視品牌化建設(shè)問題。產(chǎn)品認(rèn)證中的“無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(統(tǒng)稱“三品一標(biāo)”)”嚴(yán)重匱乏,認(rèn)證環(huán)節(jié)和流程不健全。
4.農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營人才嚴(yán)重匱乏
大部分農(nóng)產(chǎn)品電商仍是自主行為,缺少經(jīng)營團隊。同時,既懂得互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)又懂得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的人才就更是少之又少,只開店、不運營的現(xiàn)象比比皆是,農(nóng)產(chǎn)品上行工作在人才和團隊建設(shè)方面缺乏競爭力,競爭優(yōu)勢不足。
二、農(nóng)產(chǎn)品上行成功案例
1.綜合發(fā)展型——麗水模式
浙江省麗水市是中國名茶之鄉(xiāng)、中國香菇之鄉(xiāng)、中國田魚之鄉(xiāng),它具有“國字號”農(nóng)業(yè)特色名片達到17張之多。
麗水市通過農(nóng)業(yè)“四化”建設(shè)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展,推動農(nóng)產(chǎn)品上行。規(guī)劃“生態(tài)化”:將農(nóng)業(yè)定位為“高效生態(tài)、特色精品農(nóng)業(yè)”,發(fā)展生態(tài)精品農(nóng)業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、科技含量和附加值,進而提升其市場競爭力,提高農(nóng)民收益。生產(chǎn)“標(biāo)準(zhǔn)化”:政府出臺關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)制度,打造“舌尖上的安全”,推出“壹生態(tài)”生態(tài)精品農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)系統(tǒng),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺。經(jīng)營“品牌化:推出國內(nèi)首個地級市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌——“麗水山耕”,采用“母品牌+子品牌”的方式經(jīng)營,政府以自身的公信力做后盾。農(nóng)產(chǎn)品進行品牌化運營,經(jīng)營者從農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前規(guī)劃、產(chǎn)中生產(chǎn)到產(chǎn)后銷售等各環(huán)節(jié),均融人品牌化運營理念,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。運營“電商化”:促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)市場走向電商平臺,從零散銷售走向集群交易,大幅提升市場占有率和核心競爭力。
2.政府驅(qū)動型——成縣模式
成縣隸屬于甘肅省隴南市,位于甘肅省南部、隴南市東北部。成縣縣委書記李祥通過微博為成縣鮮核桃做廣告推廣,名極一時。成縣農(nóng)產(chǎn)品上行的運作模式主要依托政府驅(qū)動和政策支持。具體做法包括一是機構(gòu)、政策和機制支持。成立專門的縣電子商務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組專門負(fù)責(zé)全縣電商發(fā)展的協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)工作,出臺系列政策文件,在網(wǎng)商創(chuàng)業(yè)扶持、物流快遞補貼、供應(yīng)商獎勵等方面制定了配套的獎勵和補助政策,同時形成“政府推動、社會參與、協(xié)會引領(lǐng)、市場推進、金融支撐、媒體助力”六位一體的工作推進機制。二是構(gòu)建配套的電商服務(wù)體系。通過特色中國·隴南館、隴南電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)孵化園、順通電子商務(wù)物流園和隴南農(nóng)產(chǎn)品(核桃)交易中心等,保證農(nóng)產(chǎn)品上行的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);通過建立電商學(xué)院積極進行電子商務(wù)人才培養(yǎng)工作;依托多家龍頭電商企業(yè)共建農(nóng)產(chǎn)品電商平臺。三是構(gòu)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共服務(wù)體系,重點落實國家電子商務(wù)進農(nóng)村示范項目和阿里巴巴“千縣萬村”計劃,扶持農(nóng)民創(chuàng)業(yè),助力電商扶貧,通過網(wǎng)店帶貧、就業(yè)帶貧、平臺帶貧等方式打造精準(zhǔn)扶貧的生態(tài)體系。
甘肅成縣通過“核桃”這一優(yōu)勢品種,縣委書記帶頭,通過微信、微博等信息工具進行網(wǎng)絡(luò)營銷,“集中推、整體推”,成功帶動“成縣紫皮大蒜、成縣土蜂蜜、成縣手工掛面”等特色農(nóng)產(chǎn)品走向熱銷,鼓勵全民電商創(chuàng)業(yè),帶動電子商務(wù)的全面發(fā)展。
3.區(qū)位優(yōu)勢型——秀山模式
重慶秀山土家族苗族自治縣,地處武陵山腹地,渝、湘、黔、鄂四?。ㄊ校┻厖^(qū)結(jié)合部。東鄰湖南省花垣、龍山、保靖縣毗,西南連貴州省松桃苗族自治縣,北接本市酉陽土家族苗族自治縣,東北角距湖北省來風(fēng)縣僅20余公里,區(qū)位優(yōu)勢明顯。
依托區(qū)位優(yōu)勢,建立完善的物流網(wǎng)絡(luò),規(guī)劃物流配送區(qū)域,整合快遞企業(yè),建立電商分撥中心和運營貨運調(diào)度中心,為農(nóng)村電商搭建平臺,形成覆蓋全縣的武陵生活館農(nóng)村電商體系。依托渝懷鐵路,聯(lián)動長江黃金水道和黔江、張家界、銅仁等空港物流資源,綜合發(fā)展公鐵水多式聯(lián)運,為農(nóng)產(chǎn)品上行打通物流通道。電商方面,利用“武陵生活館”和云智網(wǎng)商城,實現(xiàn)商品“線下展示交易、線上網(wǎng)絡(luò)訂購”的互動營銷。建立“培訓(xùn)+孵化+培育”人才成長模式,孵化具備專業(yè)技能的電商精英。
4.網(wǎng)商驅(qū)動型——吉林通榆模式
吉林省通榆縣地處松遼平原西部,地勢平坦,是目前國內(nèi)品質(zhì)最好的綠豆、葵花籽等雜糧雜豆原產(chǎn)地之一。政府大力扶持農(nóng)產(chǎn)電商發(fā)展,推動與阿里巴巴合作,稱為全國第三個“千縣萬村計劃”試點縣,被商務(wù)部列入全國電子商務(wù)農(nóng)村綜合示范縣。其主要運作模式是“政府背書+基地化種植+科技支撐+營銷創(chuàng)新”,采用副縣級領(lǐng)導(dǎo)包保的形式,同時成立專項基金,與農(nóng)科院加強合作,調(diào)整種植結(jié)構(gòu),研發(fā)新品種,將農(nóng)產(chǎn)品資源進行范圍和分類上的高度整合,立體化品牌推廣,開展大量的網(wǎng)絡(luò)營銷活動,提托各種公開活動載體,提高品牌曝光率。推行網(wǎng)店實體化,在城市開辟農(nóng)產(chǎn)品體驗店,同時做為網(wǎng)上訂單的線下提貨點和線下銷售窗口。
三、促進農(nóng)產(chǎn)品上行的對策建議
1.強化政府的整合功能
政府應(yīng)積極支持本地農(nóng)產(chǎn)品上行工作,發(fā)揮政府資源整合、宣傳推介的優(yōu)勢作用,搭建平臺、構(gòu)建體系、出臺政策,提供必要的政策支持和補貼,完善物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,助力農(nóng)產(chǎn)品上行。
2.開發(fā)本土特色農(nóng)產(chǎn)品
對適合上行的農(nóng)產(chǎn)品進行品牌孵化,提升特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),加強營銷宣傳力度,提升產(chǎn)品質(zhì)量,樹立品牌意識,與高校、研究中心等科研機構(gòu)合作,從形式上和口感上創(chuàng)新產(chǎn)品,構(gòu)建優(yōu)勢產(chǎn)品,從種植、生產(chǎn)到銷售實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的一體化發(fā)展,形成具有本地特色的拳頭農(nóng)產(chǎn)品。
3.打通農(nóng)產(chǎn)品上行物流通道
電商發(fā)展,重點在物流。構(gòu)建“縣一鄉(xiāng)一村”三級電商物流網(wǎng)絡(luò)通道,整合本地快遞企業(yè)和配送企業(yè)的物流資源,實現(xiàn)規(guī)?;渌停ㄔO(shè)現(xiàn)代物流集散中心、現(xiàn)代智能倉儲物流中心,加強冷鏈物流設(shè)施設(shè)備的投入,重點規(guī)劃冷鏈物流體系建設(shè),降低農(nóng)產(chǎn)品上行的物流成本。
4.建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品交易信息平臺
農(nóng)民生產(chǎn)盲目,產(chǎn)業(yè)信息不對稱是農(nóng)產(chǎn)品上行的阻礙之一。通過信息平臺建設(shè),對農(nóng)戶發(fā)布消費者需求數(shù)據(jù),可以根據(jù)消費者對農(nóng)產(chǎn)品的消費偏好指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn);提供生產(chǎn)資料信息,降低采購成本,打通“農(nóng)產(chǎn)品上行、生產(chǎn)資料下行”雙向通道。
5.培訓(xùn)農(nóng)民、引進人才
人才匱乏是農(nóng)產(chǎn)品上行的主要瓶頸。政府應(yīng)積極開展農(nóng)民培訓(xùn)班,提升農(nóng)戶生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化意識、品牌化意識和規(guī)?;庾R。同時,結(jié)合本地產(chǎn)品特色和物流基本情況,積極引進農(nóng)業(yè)技術(shù)人才、電商運營人才、網(wǎng)絡(luò)營銷人才以及物流人才等,為本地農(nóng)產(chǎn)品上行工作提供必要的智力支持。