◎?qū)O 潔

在“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展方向的引領(lǐng)下，傳統(tǒng)行業(yè)正面領(lǐng)著新的轉(zhuǎn)型選擇。2014年李克強總理明確提出，“互聯(lián)網(wǎng)+”是未來我國經(jīng)濟創(chuàng)新的方向?？梢姡r(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)和營銷必須要充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)方式，拓寬營銷渠道。當(dāng)下，我國“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的發(fā)展還不完全成熟，某些地區(qū)還沒有真正覆蓋到。如何從客觀現(xiàn)實條件出發(fā)，認識到“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的機遇與挑戰(zhàn)，并將這種認識推廣到各行各業(yè)、各個地區(qū)，讓它更好地推動傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，這是值得我們深思的。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”研究綜述

1.“互聯(lián)網(wǎng)+”概念

作為新時代下的經(jīng)濟形態(tài)，它的本質(zhì)是“互聯(lián)網(wǎng)思維”應(yīng)用于現(xiàn)實當(dāng)中的一種實踐方式［1］。簡單來說，“互聯(lián)網(wǎng)+”就是“互聯(lián)網(wǎng)”加上其他領(lǐng)域。例如“互聯(lián)網(wǎng)+汽車行業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游行業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”等等。但這又不是簡單的一加一，而是互聯(lián)網(wǎng)與其它傳統(tǒng)行業(yè)之間的跨界融合，通過充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)對信息強大的整合功能，能夠極大地促進生產(chǎn)要素的合理配置，推動傳統(tǒng)行業(yè)的升級、創(chuàng)新和改革，直接關(guān)系到我國未來經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型方向。

2.“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展趨勢

從2012年首次在第五屆移動互聯(lián)網(wǎng)博覽會上被提出，到2015年國務(wù)院印發(fā)《國務(wù)院關(guān)于積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導(dǎo)意見》，再到今天?？梢哉f“互聯(lián)網(wǎng)+”從一個模糊的概念，已經(jīng)成為了改變生活方式、推動經(jīng)濟形態(tài)不斷創(chuàng)新變革的發(fā)動機。具體到本文要研究的農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品這個對象上來，必須牢牢抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”這個機遇，實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)品在開發(fā)和營銷方式上的升級轉(zhuǎn)型。

二、農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)及營銷的現(xiàn)狀分析

1.農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品概念

通過對農(nóng)村民俗旅游行業(yè)的研究發(fā)現(xiàn)，旅游學(xué)界和相關(guān)學(xué)者對于農(nóng)村旅游產(chǎn)品并沒有一個清晰的定義。但是我們可以通過分析農(nóng)村民俗旅游業(yè)的定義（農(nóng)村民俗旅游是在以農(nóng)村民俗事象為基本核心的一種，對農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品和商品的消費行為），得出對于農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品的概念，即民俗旅游產(chǎn)品是一種以民俗事象為資源基礎(chǔ)，開發(fā)和生產(chǎn)出來的、供旅游者消費的旅游產(chǎn)品。

關(guān)于民俗旅游的內(nèi)容，主要涉及到風(fēng)俗習(xí)慣、節(jié)日利益、文化信仰等。從農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品的具體形式上分類，可以將其分為三類。第一，物質(zhì)農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品。例如，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色的農(nóng)產(chǎn)品、古老的村寨，傳統(tǒng)的衣食住行等的各個方面；第二，社會農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品。例如，農(nóng)村傳統(tǒng)的禮儀，祭祀、過節(jié)時的民俗活動，游客可以通過參與其中，享受到這種旅游產(chǎn)品；第三，精神農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品。例如，傳統(tǒng)文化民俗活動，民俗表演等等。游客可以通過欣賞，來消費這種旅游產(chǎn)品。

2.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，我國農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品的困境分析

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”模式逐漸覆蓋到各個行業(yè)，農(nóng)村民俗旅游行業(yè)，也面臨著轉(zhuǎn)型升級?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”既是機遇又是挑戰(zhàn)，從傳統(tǒng)的粗放式的開發(fā)與營銷模式，逐步轉(zhuǎn)入到依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”來創(chuàng)新民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)方式和開拓新的營銷渠道。但是從我國目前的客觀條件上來講，我國民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)和營銷也面臨著如下困境。

（1）“互聯(lián)網(wǎng) + 民俗旅游產(chǎn)品”的開發(fā)缺少品牌營銷觀念。品牌是一種身份的象征，代表著它得到了社會廣泛的認可。建立一個良好的品牌形象有利于農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代能夠更有效地推廣出去。民俗節(jié)目表演也屬于民俗旅游產(chǎn)品的范疇之一，這一方面，我國就有很多農(nóng)村地區(qū)，利用了“互聯(lián)網(wǎng)+”對信息快速傳播的特點，建立了適合被互聯(lián)網(wǎng)傳播的品牌，享受到了品牌效應(yīng)所帶來的利益。比如河南地區(qū)的一些民俗節(jié)目已經(jīng)走向國外，在國際上產(chǎn)生了非常深刻的影響。鄭州少林武術(shù)界、洛陽牡丹花會、太昊伏羲大典等民俗活動的持續(xù)開展，受到了海內(nèi)外越來越多游客的高度認可。在這些旅游活動中，品牌效應(yīng)有著不容忽視的地位。

但同時我們也應(yīng)該看到，在我國廣大的農(nóng)村地區(qū)，廣大農(nóng)民還不懂得利用“互聯(lián)網(wǎng)+”來拓寬營銷渠道，建立自主品牌，依舊對當(dāng)?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)品，只是進行簡單的初級銷售。導(dǎo)致自身品牌無法建立，經(jīng)濟效益很低。有些地方雖然有自己的特色民俗旅游品牌，但是由于沒有把握住“互聯(lián)網(wǎng)+”的新型營銷模式，沒有完成品牌維護和創(chuàng)新升級，最終的結(jié)果也是被其他品牌所取代。

（2）“互聯(lián)網(wǎng) + 民俗旅游產(chǎn)品”的開發(fā)模式單一。現(xiàn)階段，我國已有的民俗旅游產(chǎn)品種類較為單一，大部分以游客觀光為主，民俗旅游活動內(nèi)容有待豐富，游客體驗度較低。比如河北井陘地區(qū)的“剪紙文化”，其自身有著非常濃厚的藝術(shù)氣息，其剪紙藝術(shù)種類豐富多樣，內(nèi)容考究，包含著豐富的文化內(nèi)容，被列為中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對歷史文化研究有著非常重要意義［2］。但其開發(fā)的工藝品主要是以游客觀賞為主，大部分游客對剪紙文化認知不足，并且其生產(chǎn)方式缺少創(chuàng)新，導(dǎo)致游客對其文化內(nèi)涵了解不足，無法參與到其中來，游客體驗度較低。在某些民俗文化開發(fā)過程中，一些開發(fā)商為了吸引游客前來觀賞，對地區(qū)民俗的內(nèi)容與文化特征進行肆意篡改，甚至是自行杜撰民俗文化，缺少對民俗文化的尊重，對民俗進行藝術(shù)化與表演化處理，盲目通過聲、光、樂等現(xiàn)代技術(shù)來對民俗文化進行改造?；谖幕囊暯莵矸治?，上述行為僅僅讓游客看到了民俗文化的表象，但關(guān)注不到民俗文化的深層次內(nèi)涵。

（3）“互聯(lián)網(wǎng) + 民俗旅游產(chǎn)品”的營銷方式不成熟。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的成熟與廣泛應(yīng)用，傳統(tǒng)的推廣方式已經(jīng)無法跟上快節(jié)奏發(fā)展的旅游業(yè)，尤其是在有著較大影響力的民俗旅游行業(yè)。但隨著全國一些民俗旅游景區(qū)公眾平臺的建立，對民俗旅游文化的傳播起到了積極推廣作用。例如，西雙版納的主題公園作為典型的民俗旅游景區(qū)，受到了廣大游客的高度認可，并且?guī)砹丝捎^的經(jīng)濟收益；洛陽與開封地區(qū)開展的“互聯(lián)網(wǎng)+民俗旅游”，讓越來越多的游客對該地區(qū)民俗文化有了深刻認識和了解。但是，這種成功的營銷平臺建設(shè)的范例并沒有有效地推廣開來。究其原因，首先，某些農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品營銷，盡管已經(jīng)將互聯(lián)網(wǎng)營銷模式應(yīng)用到實踐中來，然而缺少專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷團隊的管理，導(dǎo)致“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品”在營銷過程中缺少理論參考和實踐指導(dǎo)，缺少在線營銷戰(zhàn)略和目標方針，營銷內(nèi)容缺少統(tǒng)一管理等問題，嚴重制約了農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，對民俗旅游產(chǎn)品的推廣造成不良影響。其次，在很多地區(qū)，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品”的營銷新模式還沒有得到確立，再加上農(nóng)村本身信息渠道建設(shè)不夠完善（許多農(nóng)村旅游勝地都是經(jīng)濟相對不夠發(fā)達的地區(qū)）的客觀因素的制約，導(dǎo)致了無法利用“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來更便捷更快速的營銷信息獲取的渠道，使農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品始終很難推廣出去。最后，營銷方式的不成熟還體現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺建設(shè)不完備，線上與線下的信息流通渠道的不順暢，導(dǎo)致被不良的中間商利用，惡意抬高銷售價格，甚至以假當(dāng)真，以次充好［3］。當(dāng)消費者購買到這些產(chǎn)品之后導(dǎo)致該地區(qū)旅游產(chǎn)品經(jīng)濟收益的下降，最終，也損害了生產(chǎn)者的利益。在這樣的惡性循環(huán)下，生產(chǎn)者和消費者都會失去對“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的信心。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的影響分析

1.帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平的提高

“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”這一新型的經(jīng)濟發(fā)展模式，使得當(dāng)?shù)卮迕駨脑瓉砀N所得到的一點微薄而且不穩(wěn)定的收入，變成了能夠得到豐厚的經(jīng)濟收入，而且收入相對穩(wěn)定，不用考慮天災(zāi)等的客觀因素影響?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+民宿”這種經(jīng)濟形態(tài)使得村民從原來從事第一產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)），轉(zhuǎn)變成從事第三產(chǎn)業(yè)（服務(wù)業(yè)），加快了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品直接快速地轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟效益，避免了之前那種先進入市場的多環(huán)節(jié)的營銷模式。

2.加快當(dāng)?shù)亟?jīng)濟形態(tài)轉(zhuǎn)型升級

在“互聯(lián)網(wǎng)+”思維還沒有覆蓋到民宿這一領(lǐng)域時，農(nóng)村居民并不知道自己的房屋還蘊含如此巨大的經(jīng)濟效益。他們傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式就是老人孩子留守在家，靠種植初級農(nóng)作物為生，青壯年勞動力去往大城市打工。這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，不僅使得農(nóng)村經(jīng)濟無法得到提升，也帶來了諸如留守兒童，獨居老人等社會問題。現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”的出現(xiàn)，直接解決了這個問題。大量的農(nóng)村青年回到農(nóng)村開始創(chuàng)業(yè)，由于初期的成本投入主要是自家的房屋，因此創(chuàng)業(yè)門檻低，村民成功轉(zhuǎn)變成為了第三產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者，經(jīng)濟效益大幅提高，同時也解決了留守兒童，空巢老人等嚴重社會問題。

3.保留住傳統(tǒng)的民俗文化遺產(chǎn)

“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”讓當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化通過互聯(lián)網(wǎng)這個平臺，傳遞到世界各地，讓更多的人了解到這些傳統(tǒng)的文化遺產(chǎn)。同時，隨著當(dāng)?shù)孛袼茁糜萎a(chǎn)品的開發(fā)，當(dāng)?shù)卮迕褚材苷J識到正是由于當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕a(chǎn)品的存在，才能為自己帶來這么好的收益。他們也會自覺的加入到保護民俗文化遺傳中來。

4.形成良性的循環(huán)

在“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”出現(xiàn)在村寨之前，大多數(shù)農(nóng)村居民缺乏經(jīng)濟眼光。只會依靠著種植初級農(nóng)作物和外出打工為生。初級農(nóng)作物由于進入市場之后的銷售環(huán)節(jié)很多，使得農(nóng)產(chǎn)品利潤一直很低，只能維持溫飽。這樣村民根本無法擴大生產(chǎn)，等于是將他們捆綁在了傳統(tǒng)生產(chǎn)模式之上。當(dāng)“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”這種新型模式出現(xiàn)之后，使落后的傳統(tǒng)型生產(chǎn)方式，轉(zhuǎn)變成了以互聯(lián)網(wǎng)為載體的體驗式消費方式。并通過互聯(lián)網(wǎng)來整合信息，進一步包裝，推廣，營銷，提高了特色旅游產(chǎn)品的附加值，利用020（線上到線下）的銷售方式，減少了中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了良性循環(huán)，使民宿成為了各地旅游者，前來直接消費的“產(chǎn)品體驗中心”，構(gòu)建了一個生產(chǎn)者和消費者可以平等公開交易的平臺［4］。

四、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下促進農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)與營銷的措施

1.完善“互聯(lián)網(wǎng)+”模式建設(shè)

互聯(lián)網(wǎng)作為最具應(yīng)用價值的網(wǎng)絡(luò)平臺，有著篩選資源、整合資源的作用。針對農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品營銷時產(chǎn)生的潮涌現(xiàn)象、民俗旅游產(chǎn)品供需不平衡、民俗旅游產(chǎn)品信息不透明等問題。農(nóng)村民俗旅游業(yè)應(yīng)該依托互聯(lián)網(wǎng)，加快發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品”這一模式。這其中涉及到包括景區(qū)門票營銷、旅游線路制定、酒店預(yù)定、天氣預(yù)報、旅游購物等多方面內(nèi)容。平臺管理者要實時更新網(wǎng)站信息，提供全天候在線咨詢服務(wù)，提高與消費者的互動，為消費者提供各方面的方便，實現(xiàn)消費者和農(nóng)村民俗旅游景區(qū)的互利發(fā)展。

2.利用大數(shù)據(jù)推廣營銷

農(nóng)村民俗旅游的互聯(lián)網(wǎng)營銷應(yīng)該形成健全的基礎(chǔ)服務(wù)數(shù)據(jù)庫，與傳統(tǒng)農(nóng)村旅游營銷方式中無規(guī)劃、無統(tǒng)計接待游客方式相對比，大數(shù)據(jù)在農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品營銷中的應(yīng)用，可以實現(xiàn)對景區(qū)的實時監(jiān)控，根據(jù)大數(shù)據(jù)分析隨時掌握游客需求，更好地為游客提供服務(wù)。因此，農(nóng)村民俗旅游景區(qū)應(yīng)該提高統(tǒng)計調(diào)研的研究水平，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)和數(shù)據(jù)庫技術(shù)，全面分析游客市場需求，發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村民俗旅游”，為農(nóng)村民俗旅游市場營銷提供精準的數(shù)據(jù)支持。

3.發(fā)展虛擬鄉(xiāng)村旅游

虛擬旅游指的是通過“互聯(lián)網(wǎng)虛擬平臺”，利用對現(xiàn)實景觀的模擬，讓游客對旅游進行一種先行體驗。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品營銷可以通過“互聯(lián)網(wǎng)情景模擬”技術(shù)來進行營銷推廣。對那些由于各種因素限制無法達到景區(qū)的游客，也能夠提供真實的產(chǎn)品體驗，達到線上民俗旅游產(chǎn)品營銷的目的。

4.更新購買、支付方式

“互聯(lián)網(wǎng)+”下實現(xiàn)農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)與營銷，需要與時代發(fā)展同步，當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+團購”發(fā)展迅速并且吸引了越來越多的用戶前來注冊，比如美團網(wǎng)，大眾點評等，這些團購平臺因為其方便、快捷、價低等優(yōu)勢，吸引了大量的消費者。農(nóng)村民俗旅游經(jīng)營者可以和團購平臺運營商進行合作，在團購平臺中推出當(dāng)?shù)剞r(nóng)村民俗旅游團購商品，尤其是在旅游淡季可以為消費者提供優(yōu)惠服務(wù)，吸引更多的消費者，并且通過“互聯(lián)網(wǎng)+團購”平臺，還可以提升其在市場中的影響力，達到互利雙贏的目的。

5.拔人才，強宣傳

“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的成熟發(fā)展，使專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)人才愈加緊缺，特別是與民俗旅游方面相關(guān)和互聯(lián)網(wǎng)人才嚴重不足。但要想促使“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，離不開互聯(lián)網(wǎng)人才和旅游人才的配合支持?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”方面技術(shù)需要互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)的人才，民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)需要設(shè)計方面專業(yè)人才，民俗旅游需要旅游專業(yè)方面的人才，產(chǎn)品營銷方面需要市場營銷方面的人才?？梢钥闯觯屡d的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的本質(zhì)就是需要的是多專業(yè)，跨領(lǐng)域之間的跨界融合。因此，對于人才的需求也是多方面的。當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)可以考慮加強與高校之間的合作，既提供了大量的就業(yè)機會，也為農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)營銷提供人力資源保障。

6.政府主導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃，立體扶持

首先，政府機構(gòu)要合理規(guī)劃，盡早出臺推動農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、整體建設(shè)的相關(guān)方針政策和制度規(guī)劃。利用積極的扶持制度與資金鼓勵來引領(lǐng)農(nóng)村民俗旅游企業(yè)進行“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺建設(shè)，推進農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品實現(xiàn)“線上到線下”的新型開發(fā)營銷的模式。其次，政府要提高農(nóng)村民俗旅游硬件建設(shè)水平，加大對環(huán)境建設(shè)、道路建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、餐飲、住宿、娛樂等項目投資力度。第三，政府機構(gòu)要做好對“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的宣傳教育工作，消除部分村民的顧慮和質(zhì)疑，在一定程度提高村民使用互聯(lián)網(wǎng)的能力，大力鼓勵個體和集體加入到“互聯(lián)網(wǎng)+民俗旅游”的新模式中來，對于發(fā)展卓有成效的個人和集體予以表彰。為民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)與營銷保駕護航。

結(jié)束語

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)和營銷，面臨著機遇與挑戰(zhàn)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”平臺的優(yōu)勢在于通過對信息的高效整合，可以實現(xiàn)不同領(lǐng)域之間的跨界融合和經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。所以我們可以大膽預(yù)測，將來，不論是產(chǎn)品開發(fā)方式還是營銷渠道的構(gòu)建，必然會繼續(xù)沿著“互聯(lián)網(wǎng)+”的方向發(fā)展。本文通過分析“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下新出現(xiàn)的概念、農(nóng)村民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)及營銷的現(xiàn)狀，并通過“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”分析了“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響，最后提出了持續(xù)促進民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)與營銷的措施，對解決現(xiàn)實問題具有借鑒意義。