李萬(wàn)國(guó)

摘 要：現(xiàn)如今反季節(jié)蔬菜在人們的生活中已經(jīng)是不可或缺的一部分了，他對(duì)于人們的身體健康以及膳食營(yíng)養(yǎng)都起著非常重要的作用。市場(chǎng)上對(duì)于反季節(jié)蔬菜的需求量一直居高不下，這樣使得反季節(jié)大棚蔬菜的種植戶從中獲利不少，也使得反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)得到了種植業(yè)內(nèi)的一致認(rèn)可。近些年來(lái)，反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)得到了非常廣泛的應(yīng)用，本文就這項(xiàng)技術(shù)的要點(diǎn)進(jìn)行了一些簡(jiǎn)要的分析。

關(guān)鍵詞：種植技術(shù)；討論；大棚蔬菜；反季節(jié)

中圖分類號(hào)：S626 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171233130

目前，反季節(jié)大棚蔬菜在人們?nèi)粘５氖澄锼加械牡匚辉絹?lái)越重要。但是我國(guó)的反季節(jié)大棚蔬菜種植興起的比較晚，導(dǎo)致我國(guó)的反季節(jié)大棚蔬菜技術(shù)也相比較其他國(guó)家來(lái)講比較的不成熟。本來(lái)反季節(jié)大棚蔬菜的農(nóng)藥含量相比較普通蔬菜的農(nóng)藥含量就高出許多，再加上我國(guó)的反季節(jié)大棚蔬菜技術(shù)不成熟，導(dǎo)致我國(guó)的反季節(jié)大棚蔬菜的農(nóng)藥含量比正常的反季節(jié)大棚蔬菜含藥量高出許多。由此可見(jiàn)反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)的不成熟會(huì)給社會(huì)穩(wěn)定和人民生命安全都帶來(lái)極大的危害。

1 反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)的意義

近些年里，為了支持反季節(jié)大棚蔬菜種植行業(yè)的發(fā)展，以及為保障市場(chǎng)反季節(jié)大棚蔬菜供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定，我國(guó)政府加強(qiáng)了對(duì)于反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)的推廣以及蔬菜種植的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。比如，貴州的反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)的推廣計(jì)劃預(yù)計(jì)在“十二五”期間，此地區(qū)的反季節(jié)大棚蔬菜種植面積將達(dá)100萬(wàn)m2。我國(guó)的反季節(jié)大棚蔬菜種植的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)不斷發(fā)展，使得我國(guó)的反季節(jié)蔬菜種植向著規(guī)?；?、設(shè)施化、區(qū)域化的方向發(fā)展。同時(shí)隨著我國(guó)反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)在人們生活中的廣泛應(yīng)用，我國(guó)居民在蔬菜供應(yīng)淡季也能夠吃到各種各樣的新鮮蔬菜和水果，對(duì)于人們的身體健康以及膳食營(yíng)養(yǎng)都起著非常重要的作用。

2 簡(jiǎn)述反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1 反季節(jié)大棚蔬菜種植營(yíng)養(yǎng)土的調(diào)配

在反季節(jié)大棚蔬菜種植工作中最為基礎(chǔ)的工作就是大棚中調(diào)配好營(yíng)養(yǎng)土，營(yíng)養(yǎng)的土地是蔬菜可以良好生長(zhǎng)的基本保障。在進(jìn)行反季節(jié)蔬菜的種植時(shí)候，相關(guān)的種植人員一般都會(huì)選擇肥沃的園林土壤，配合充分腐熟的圈肥進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)土的調(diào)配，或者是用提前漚制好的堆肥效果較好。然后再在以上的營(yíng)養(yǎng)土的基礎(chǔ)上適量的加入草炭灰。營(yíng)養(yǎng)土的一般的調(diào)配方法是將大棚中沒(méi)有種植過(guò)蔬菜的土地劃為6份，再在這些土地中加入腐熟的牛糞或廄肥4份。此外還需要在腐熟的牛糞或廄肥4份中的加入20～25kg/m3的腐熟干糞、1.5kg的復(fù)合肥、5kg的草木灰、50%多菌靈粉劑0.08kg、2kg的過(guò)磷酸鈣。將經(jīng)過(guò)以上調(diào)配好的營(yíng)養(yǎng)土還需要進(jìn)行篩選，在將其用塑料薄膜蓋好。

2.2 準(zhǔn)備苗床

在準(zhǔn)備苗床之前，反季節(jié)蔬菜種植人員應(yīng)該將上述所調(diào)配好的營(yíng)養(yǎng)土鋪入苗床，然后準(zhǔn)備苗床，進(jìn)行育苗。準(zhǔn)備苗床時(shí)需要在土壤中挖深度為10cm左右的土穴，然后在保證這些土穴平實(shí)的基礎(chǔ)上填入高出土穴2cm的營(yíng)養(yǎng)土，再將填入土穴的營(yíng)養(yǎng)土壓實(shí)使其與穴口齊平。生活最為常見(jiàn)的反季節(jié)蔬菜種植中瓜果蔬菜不宜進(jìn)行分苗，因此為了保證這些蔬菜的質(zhì)量，一般做法就是將營(yíng)養(yǎng)土加入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，然后將營(yíng)養(yǎng)缽均勻放于育苗床上。同時(shí)為了有效避免播種后跑墑情況的出現(xiàn)，還需要將育苗床之間的間隙用營(yíng)養(yǎng)土嚴(yán)封。

2.3 大棚消毒

采取高溫悶棚以及有目的地配合特定的消毒藥劑開(kāi)展大棚消毒工作是反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用的要點(diǎn)之一，它對(duì)于大幅度的殺滅大棚內(nèi)的致病病菌和各種病蟲害的防治都是非常有效的。在種植蔬菜前2周對(duì)棚內(nèi)噴施10%的多百粉塵劑1kg，噴施后將大棚進(jìn)行密封并用濃度為45%的百菌清煙劑進(jìn)行煙熏，具體用量是每次每667m2地1kg的量此時(shí)再加上陽(yáng)光的照射大棚內(nèi)就會(huì)形成高溫悶棚的效果。讓這種效果持續(xù)1周左右的時(shí)間后，就再用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液對(duì)大棚內(nèi)的土壤和地面進(jìn)行1次徹底的噴施，以便于達(dá)到最佳的殺菌效果。

2.4 施肥以及作壟

在進(jìn)行反季節(jié)大棚蔬菜種植之前，進(jìn)行合理施肥可以保證蔬菜高產(chǎn)以及他的質(zhì)量。在給土地施肥前2個(gè)月就要準(zhǔn)備好有機(jī)肥，并給這些有機(jī)肥加入適量的水份，然后進(jìn)行堆積和覆薄膜。在有機(jī)肥必須保證充分腐熟才可以添加施用。

3 結(jié)語(yǔ)

反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)在應(yīng)用使得人們可以在不同的季節(jié)都可以吃到各種各樣的蔬菜與水果，這對(duì)于人們的生命健康和膳食的搭配均衡都是非常有利的。但是在反季節(jié)大棚蔬菜技術(shù)的應(yīng)用過(guò)程中，在營(yíng)養(yǎng)土地的調(diào)配、苗床的準(zhǔn)備、高溫悶棚消毒以及組織施肥等方面，都需要工作人員按照以往經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行反季節(jié)大棚蔬菜的種植，以保證中出高質(zhì)量的蔬菜。

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