摘 要：現(xiàn)如今，社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，我國百姓的生活質(zhì)量有了明顯的提高，人們不僅追求物質(zhì)享受，對健康生活的關(guān)注度也有了新認(rèn)識。眾所周知，我國人口數(shù)量非常多，大棚蔬菜種植作為一種培育蔬菜的新方法，能夠提供多樣化的品種，解決單一菜品的問題。但是由于技術(shù)因素，導(dǎo)致我國大棚蔬菜在實(shí)際種植過程中還存在很多不足，病蟲害問題嚴(yán)重，容易遭受低溫、冰凍的影響，不利于蔬菜的可持續(xù)生長和供應(yīng)。針對這樣的現(xiàn)象，本文就結(jié)合大棚蔬菜種植技術(shù)存在的缺點(diǎn)，分析解決問題的有效對策，提高蔬菜的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；種植技術(shù)；防治措施

中圖分類號：S626 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033075

進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)開始出現(xiàn)變化，為了調(diào)整產(chǎn)業(yè)類型，增加農(nóng)民收入，利用大棚生產(chǎn)蔬菜已經(jīng)非常普遍。不過據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者反映，很多地區(qū)由于技術(shù)阻礙，導(dǎo)致大棚蔬菜病蟲害嚴(yán)重，治理起來難度較大，甚至影響蔬菜的質(zhì)量。對此，要分析大棚蔬菜在實(shí)際種植過程中遇到的問題，并提出切實(shí)可行的對策予以解決，實(shí)現(xiàn)綠色蔬菜的供應(yīng)。

1 大棚蔬菜種植技術(shù)常見的問題

1.1 有毒有害氣體影響

顧名思義，大棚蔬菜種植是在棚內(nèi)進(jìn)行的，在生長過程中難免會(huì)出現(xiàn)有毒、有害氣體，如氮?dú)?、二氧化碳等等。這些有害氣體會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部調(diào)節(jié)問題，當(dāng)肥力過?；蝾A(yù)防不到位的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部遭遇腐蝕，出現(xiàn)根部潰爛現(xiàn)象，最終降低蔬菜產(chǎn)量。

1.2 低溫、凍害影響

大棚蔬菜種植面臨的最嚴(yán)峻的問題之一就是低溫和冰凍的影響，尤其是在寒冷的北方，冬季時(shí)期溫度下降非?？欤笈飪?nèi)溫度也很低，無法為蔬菜提供一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境，凍害問題時(shí)有發(fā)生，不利于蔬菜的正常生長。

1.3 棚內(nèi)濕度不適宜

蔬菜健康生長對溫度、濕度都有很高的要求，大棚內(nèi)部空氣不流通，很容易導(dǎo)致濕氣集聚，這時(shí)就必須做好長期監(jiān)控，對大棚進(jìn)行除濕。但是由于技術(shù)問題和控制問題，無法保證棚內(nèi)濕度合理適宜，會(huì)阻礙蔬菜的健康成長。

2 提高大棚蔬菜種植技術(shù)的有效措施

2.1 采用大棚無公害蔬菜種植技術(shù)

所謂無公害蔬菜就是指嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)和栽培技術(shù)生產(chǎn)的無污染的優(yōu)質(zhì)蔬菜。為促進(jìn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展就必須采用無公害蔬菜種植技術(shù)。應(yīng)合理建造大棚，由于大棚都是用塑料搭建的，能通過光照來獲取熱能，因此在建造大棚時(shí)必須選擇合理地形，最好是在四周無建筑、地勢開闊且平坦的地方；在施肥中應(yīng)以有機(jī)肥為主，其他肥料為輔，生長期不應(yīng)施肥，在采收前8d 應(yīng)停止施肥，減少硝酸鹽帶來的危害。

2.2 宣傳大棚蔬菜種植的科學(xué)知識

大棚種植對內(nèi)部管理、溫度、濕度都有非常高的要求，在大棚種植過程中必須控制好各項(xiàng)數(shù)據(jù)。而大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展也與農(nóng)民的種植技術(shù)密切相關(guān)，政府部門必須加強(qiáng)宣傳，做好知識傳播，邀請專家和教授對種植及技術(shù)進(jìn)行講解，聘請技術(shù)人員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行考察，根據(jù)地區(qū)環(huán)境、土壤狀況傳播農(nóng)業(yè)知識，并對病蟲害預(yù)防開展系統(tǒng)講解，對新出現(xiàn)的藥物做好傳播，從而提高農(nóng)民的種植技術(shù)，更好地預(yù)防病蟲危害。

2.3 加強(qiáng)對大棚蔬菜病蟲害的科學(xué)防治

為促進(jìn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)有效發(fā)展，必須加強(qiáng)病蟲害的科學(xué)防治。在越冬期可采用波美石硫合劑稀釋液噴或涂枝干，或者在地面噴硫磺粉，一般每70m2使用25～30g。生長期則可噴灑保護(hù)劑，根據(jù)農(nóng)藥種類，經(jīng)常更換農(nóng)藥種類，間隔5～20d 施藥1次，連施2～5 次。在病蟲害盛發(fā)時(shí)可噴灑15%粉銹凝1000倍液，3 億CFU/克哈茨木霉菌300倍液、2%抗霉菌素水劑200倍液、10%多抗霉素1000～1500 倍液。

2.4 加大資金投入

大棚蔬菜種植不是一個(gè)簡單的過程，需要大量資金做支撐，政府要給予一定的支持，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)投資上遇到的問題。例如，政府要鼓勵(lì)農(nóng)民采用新技術(shù)，改造大棚材質(zhì)，全民推行無公害的技術(shù)，并配備專業(yè)的科技隊(duì)伍和農(nóng)業(yè)人員，堅(jiān)持做好土地流轉(zhuǎn)工作，擴(kuò)大宣傳規(guī)模，打入國際市場，促進(jìn)蔬菜質(zhì)量的提高。

3 結(jié)束語

大棚蔬菜種植是人民生活必不可少一部分，也是種植技術(shù)的根本，不同于一般的生產(chǎn)，大棚種植對溫度、濕度、氣體都有很高的要求，僅僅掌握生產(chǎn)技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對此，國家和政府必須做好宣傳工作，推行病蟲害治理方法，加大資金投入鼓勵(lì)農(nóng)民做好種植，并推廣新技術(shù)和新知識，采用大棚無公害蔬菜種植技術(shù)做好生產(chǎn)，確保蔬菜良好種植，實(shí)現(xiàn)綠色健康生產(chǎn)。

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作者簡介：陳興柏（1974-），男，海南?？谑腥?，華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)，大專，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)作物種植技術(shù)。