隋 明,管永林,葉紹勇,李 建,向月波,澤里降初
(1四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川省都江堰 611800;2甘孜藏族自治區(qū)丹巴縣革什扎鎮(zhèn)政府)
在我們的日常生活當(dāng)中,玫瑰花代表著愛情、友誼與和平,玫瑰花語(yǔ)在古希臘的神話當(dāng)中,更是集愛與美于一身的代表,是美神的化身,在全世界范圍之內(nèi),玫瑰就是愛情的通用語(yǔ)言。在情人節(jié)期間,玫瑰花更是戀人、情侶之間的寵兒,玫瑰花束銷量劇增,其價(jià)格在情人節(jié)前夕猛漲。玫瑰是薔薇科薔薇屬的多年生常綠或落葉性灌木的統(tǒng)稱。玫瑰也可以稱之為徘徊花,原產(chǎn)自中國(guó),在我國(guó)種植由來已久。玫瑰具有適應(yīng)性強(qiáng)、栽培容易、投資少、病蟲害少、見效快的特點(diǎn),既能用于觀賞、也能用于食用和藥用,還能用于香水、化妝品的制作等等,所以種植玫瑰花所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益巨大的,極具開發(fā)前景。
玫瑰花在我國(guó)也被視作一種農(nóng)作物,尤其是花朵價(jià)值大,可以用于食品和香精玫瑰油的提煉,主要應(yīng)用在化妝品行業(yè)、精細(xì)化工等工業(yè)當(dāng)中,也可用于食品行業(yè)。玫瑰果實(shí)也可食用,玫瑰果實(shí)富含維他命C,無糖,在果醬、果凍果汁以及各種茶包等都可應(yīng)用。同時(shí),玫瑰花還富含多種維生素,對(duì)于內(nèi)分泌失調(diào)、養(yǎng)顏具有極強(qiáng)的功效,經(jīng)常用于各種保健品的制作。玫瑰花在藥用方面,有理氣、解毒以及止血的作用,多用于跌打損傷的治療和女性的月經(jīng)不調(diào)等方面。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們消費(fèi)水平的提高以及對(duì)身體健康的重視,對(duì)玫瑰花的需求量越來越高,其發(fā)展的前景也十分廣闊。玫瑰花的種植有著極高的經(jīng)濟(jì)效益,見效快,再加上其廣泛的適應(yīng)性,采用大田栽植技術(shù),在當(dāng)年玫瑰花就可以開花,在2~3年達(dá)到盛花期,667m2玫瑰花純收益可達(dá)2000~4000元;同時(shí)玫瑰花的提取物、次級(jí)產(chǎn)品所帶來的經(jīng)濟(jì)效益更加可觀,尤其體現(xiàn)在食品、藥用、保健品、化妝品等領(lǐng)域。這也為促進(jìn)丹巴縣半山地區(qū)脫貧致富發(fā)揮了十分積極的作用。目前玫瑰花的種植產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們對(duì)玫瑰花的需求量,所以,實(shí)現(xiàn)玫瑰花的高效種植,不僅能滿足玫瑰花市場(chǎng)的需求,還能夠有效地增加其經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。
在全世界范圍內(nèi),玫瑰花品種的類型比較豐富,有大花型、小花型及中群花型,具體的玫瑰花種植,要按照種植當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行選擇,并要結(jié)合具體的種植目的進(jìn)行。如用作花蕾生產(chǎn),可選擇重瓣玫瑰、紫枝玫瑰和豐華玫瑰等優(yōu)良品種;如作切花生產(chǎn),可以種植大花型的品種。
就目前而言,我國(guó)的玫瑰花生產(chǎn)栽培選擇的品種主要為重瓣紅玫瑰、豐華玫瑰和紫枝玫瑰3個(gè)品種,其他的玫瑰如黃玫瑰、粉色玫瑰等,基本上用于我國(guó)的園林綠化方面。
重瓣紅玫瑰是我國(guó)山東平陰縣最為傳統(tǒng)的栽培品種,每年5月份左右開花,其玫瑰鮮花的產(chǎn)量在5250kg/hm2。
豐華玫瑰是現(xiàn)代研究所選育的短枝型新品種,具有香氣純正、抗病性強(qiáng)、出油率高的特點(diǎn),經(jīng)常用于玫瑰油的生產(chǎn),在一般的玫瑰花管理?xiàng)l件下,鮮花產(chǎn)量在7500kg/hm2以上,每年的5月份開花,有時(shí)6~9月也會(huì)有少量的花。紫枝玫瑰屬于四季玫瑰,是現(xiàn)代玫瑰花研究所培育的新型品種。紫枝玫瑰的花期較長(zhǎng),從每年的4月下旬一直到10月份左右。紫枝玫瑰具有結(jié)實(shí)能力強(qiáng)的特點(diǎn),不易感染銹病,既可以用于生產(chǎn),也可以用于觀賞,在目前的園林綠化方面也是比較常用的品種。但是紫枝玫瑰的產(chǎn)量只在5月份,產(chǎn)鮮花7500kg/hm2左右,其他月份較少。
丹巴縣地處康藏高原地區(qū),海拔在2000m左右,全年四季溫差變化小,日照充足,夏季涼爽、冬季不結(jié)冰適合玫瑰花生長(zhǎng),考慮到扶持貧困戶種植玫瑰花增加收入,應(yīng)考慮市場(chǎng)導(dǎo)向,種植提取精油類的玫瑰花品種。
3.1.1 種苗繁育。一般情況下,玫瑰花的種苗繁育,主要有壓條、嫁接和扦插3種。壓條就是在玫瑰花的生長(zhǎng)時(shí)期,將玫瑰花枝條芽的下端先割傷,然后將其以彎形的狀態(tài)埋進(jìn)濕潤(rùn)的有機(jī)肥土壤當(dāng)中,枝條的上端要露出地面,等到割傷的枝條部位長(zhǎng)出新根,就可以切開進(jìn)行栽種。玫瑰花嫁接以芽接為主,要選擇枝條上相對(duì)比較飽滿的1個(gè)或是2個(gè)芽眼為主,將其嫁接到薔薇砧木上,芽眼之間的間隔最好以10cm為標(biāo)準(zhǔn),再將帶有接活芽眼的枝條插入盆中。扦插方法需要先選擇當(dāng)年生較為健壯的枝條,剪成3個(gè)左右的節(jié)間長(zhǎng)扦插枝,將下部削平并去掉葉片,先用生長(zhǎng)激素刺激后,再將其插入盆中。壓條法需要在15~26℃的溫度下進(jìn)行,嫁接玫瑰花需要在白天氣溫26℃以下,扦插法進(jìn)行種苗繁育,需要在6~8月份氣溫在25℃以下。
3.1.2 整地做畦和選地栽植。玫瑰花喜排水性良好、疏松透氣特點(diǎn)的泥性土壤,同時(shí)要確保土壤當(dāng)中含有腐殖質(zhì),才有利于種苗的生長(zhǎng);在沒有腐殖質(zhì)的情況下,可以利用有機(jī)肥對(duì)土壤進(jìn)行改良,并進(jìn)行深翻作業(yè),之后才可以將玫瑰種植在土壤中。進(jìn)行種苗種植要開挖種植畦,畦高在0.5m左右,畦寬在0.9m左右。為了保證玫瑰種苗的順利生長(zhǎng),土壤不要壓實(shí),要保證其通透性。在丹巴縣,玫瑰花具體栽種時(shí)間沒有嚴(yán)格需求,一年四季均可,但通過實(shí)踐來看,在春秋兩季進(jìn)行定植產(chǎn)量最好。
3.2.1 清除雜草。雜草的清除是進(jìn)行玫瑰花管理的重要環(huán)節(jié),一旦雜草處理不及時(shí),就會(huì)和玫瑰花爭(zhēng)奪水分和養(yǎng)分,尤其是蔓生攀援植物,會(huì)占據(jù)玫瑰花枝葉的上層部位,使得玫瑰花枝葉無法有效地進(jìn)行光合作用,限制玫瑰花的正常生長(zhǎng),所以在玫瑰花的生產(chǎn)季節(jié),必須及時(shí)清除雜草。
3.2.2 合理間作。在玫瑰花剛開始種植的前1~3年內(nèi),可以間作矮稈經(jīng)濟(jì)作物,如花生、大豆等,既充分利用了土地,還有效增加了經(jīng)濟(jì)收入。
3.2.3 肥水管理。玫瑰花喜有機(jī)肥,清明節(jié)前后澆施人畜糞水,但也要及時(shí)澆水;在采花或者孕蕾的前期再施1次人畜糞水,以保證花蕾能夠更多,更飽滿。5月份要追施生物有機(jī)肥,在秋末冬初,也要施越冬肥,保證玫瑰花的苗木能夠安全越冬。澆水要結(jié)合種植地區(qū)的氣候條件、土壤條件以及玫瑰花枝葉生長(zhǎng)條件等因素,科學(xué)、合理地進(jìn)行,土壤水分不足,玫瑰花植株的正葉就會(huì)出現(xiàn)脫落的情況,這是缺水造成的。地表見干時(shí),就要進(jìn)行澆水,要保證地面的濕潤(rùn)。
在丹巴縣吉汝村的半山向陽(yáng)地區(qū)種植玫瑰花的產(chǎn)量較大,如果能夠通過農(nóng)民夜校細(xì)致地教會(huì)農(nóng)民種植玫瑰花技術(shù),提高產(chǎn)量,找到穩(wěn)定的銷路,就可以幫助丹巴縣脫貧致富的一條簡(jiǎn)捷的路徑。