李 龍 郭延平 楊生華
(甘肅省臨夏州農(nóng)業(yè)科學院,臨夏731100)
蠶豆是我國重要的冷季食用豆類,是重要的食用、菜用、飼用作物,在輪作倒茬、培肥地力、改善人們膳食結構及畜禽飼料中有著不可替代的作用[1],其營養(yǎng)價值高,經(jīng)濟效益好,種植面積越來越大[2],同時莖、稈、葉為耕地提供了優(yōu)質(zhì)的有機肥,對確保耕地質(zhì)量和提升土壤肥力發(fā)揮著重要的作用[3]。蠶豆在我國種植歷史悠久且分布廣泛,種質(zhì)資源豐富多樣,春蠶豆是甘肅省高寒陰濕地區(qū)主要的經(jīng)濟糧食作物之一,播種面積6.7萬hm2,臨夏州是甘肅省的優(yōu)質(zhì)春蠶豆主產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)的蠶豆以粒大色白、品質(zhì)優(yōu)良、商品性好而享譽國內(nèi)外[4-5]。但蠶豆是常異花授粉作物,田間異交率高,種性易喪失,品種退化快,在生產(chǎn)上由于重視不夠,品種混雜嚴重,導致產(chǎn)量、品質(zhì)下降,系統(tǒng)選育在我國仍是行之有效的育種方法,產(chǎn)量、品質(zhì)是育種不可缺少的目標[6];蠶豆根腐病是影響蠶豆生產(chǎn)的重要病害,嚴重影響蠶豆產(chǎn)量。為此臨夏州農(nóng)業(yè)科學院結合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場需求實際,以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、廣適”為選育目標,經(jīng)過多年的努力,選育出優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病性好,適宜在甘肅蠶豆產(chǎn)區(qū)及國內(nèi)同類地區(qū)推廣種植的春蠶豆品種臨蠶12號。
1.1 母本臨夏大蠶豆是原臨夏州農(nóng)業(yè)科學研究所1973年雜交選育而成,該品種喜水耐肥、豐產(chǎn)性好、適應性強,在海拔1700~2600m的川水地區(qū)和山陰地區(qū)均能種植。全生育期160d,屬中熟品種,春性強,幼莖綠色,葉片闊橢圓形,株高120~140cm,有效分枝數(shù)1~3個,莖稈健壯、直立,莖粗1cm,株型緊湊,單株結莢數(shù)15~22個,每莢粒數(shù)1~3粒,種皮乳白色,百粒重170g,子粒蛋白質(zhì)含量27.9%,賴氨酸1.74%。
1.2 父本中農(nóng)2354選是從中國農(nóng)業(yè)科學院引進的中農(nóng)2354中選擇的優(yōu)質(zhì)抗病材料,全生育期145d,株高 125cm,有效分枝數(shù)1~2個,始莢高28cm,株莢數(shù)10~18個,每莢粒數(shù)1~2粒。
1.3 選育過程臨夏州農(nóng)業(yè)科學院于1997年配制雜交組合,2007年選拔出綜合農(nóng)藝性狀較好的優(yōu)良株系,2008-2009年參加品系鑒定試驗,2010-2011年參加品種比較試驗,2012-2013年參加甘肅省多點試驗,同時進行生產(chǎn)試驗及多點示范,至2014年累計示范推廣1516.8hm2。2014年12月通過臨夏州科技成果鑒定(科技成果登記號2014-18),2015年4月通過甘肅省農(nóng)作物品種認定委員會認定(甘認豆2015005)。2016年在甘肅省和政縣、臨夏縣、積石山縣、康樂縣、渭源縣、漳縣、岷縣、白銀市示范推廣 5600hm2,每 667m2產(chǎn)量 267~401kg,平均產(chǎn)量336.3kg。
2.1 品種比較試驗2010-2011年參加品種比較試驗,小區(qū)面積15m2,3次重復,隨機區(qū)組排列,以臨蠶5號為對照,8行區(qū),寬窄行種植,大行距35cm,小行距20cm,每667m2保苗1.1萬株。2010年臨蠶12號每667m2平均產(chǎn)量393.4kg,較對照臨蠶5號增產(chǎn)7.98%,差異顯著;2011年平均產(chǎn)量297.82kg,較對照臨蠶5號增產(chǎn)15.85%。
2.2 甘肅省多點試驗2012-2013年參加甘肅省多點試驗。試驗點設在臨夏縣、積石山縣、康樂縣、和政縣、渭源縣、岷縣等6個試點,以臨蠶5號為對照,小區(qū)面積15m2,3次重復,隨機區(qū)組排列,8行區(qū),寬窄行種植,大行距35cm,小行距20cm,每667m2保苗1.1萬株。3月11-23日播種,8月10-25日收獲。2012年臨蠶12號6個試點每667m2平均產(chǎn)量361.98kg,較對照臨蠶5號增產(chǎn)10.52%;2013年臨蠶12號6個試點平均產(chǎn)量379.01kg,較對照臨蠶5號增產(chǎn)12.54%。
2.3 生產(chǎn)試驗2012-2013年參加生產(chǎn)試驗,試驗點設在積石山縣、康樂縣、和政縣、岷縣、臨夏縣等5個試點,面積667m2,寬窄行種植,大行距35cm,小行距20cm,每667m2保苗1.1萬株,播期和收獲期同多點試驗。臨蠶12號2年5個試點均增產(chǎn),每667m2產(chǎn)量在329~408kg之間,較對照臨蠶9號增產(chǎn)7.45%~14.28%,較對照品種臨蠶5號增產(chǎn)10.39%~17.35%。
3.1 農(nóng)藝性狀臨蠶12號屬春性,中熟大粒品種,生育期120d,子粒飽滿整齊,闊薄形,子葉乳白色,商品性好。株型緊湊,植株生長整齊,株高136.5cm,有效分枝數(shù)1~2個,莖粗1cm。幼苗直立,幼莖淺綠色,葉片長橢圓形,總狀花序,花淺紫色,主莖節(jié)數(shù)24節(jié),結莢集中在中下部,莢上舉,單株莢數(shù)10.2個,單株粒數(shù)21.3粒,莢長10.9cm、寬2.1cm,粒長2.1cm、寬 1.55cm,百粒重 176.0g,種臍黑色。
3.2 抗性2014年7月12日委托甘肅省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所進行田間自然抗病性鑒定,結果表明:臨蠶12號抗病性好,根腐病田間發(fā)病率4.4%,病情指數(shù)1.99,高抗褐斑病、赤斑病。
3.3 品質(zhì)2014年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)測試中心檢測:臨蠶12號干子粒含水量10.2%,粗蛋白31.24%,粗淀粉51.97%,粗脂肪0.95%,賴氨酸1.65%。
4.1 輪作倒茬,精細整地前茬以禾谷類、薯類作物為好,忌重茬種植,迎茬(隔年蠶豆)不利蠶豆生長,而且應推廣4年的輪作制。前茬作物收獲后,及時深翻,熟化土壤,打耱保墑,川水灌區(qū)應在土壤封凍前澆灌冬水。
4.2 施足底肥每667m2施農(nóng)家有機肥2500kg作底肥,過磷酸鈣40kg、尿素10kg、硫酸鉀5kg作為種肥,在蠶豆播種時隨溝撒施,在苗期、花莢期追施硫酸二氫鉀、硼肥等,保證蠶豆植株生長健壯。
4.3 適期早播,合理密植一般在3月上、中旬,當土壤解凍10cm左右時頂凌播種。川塬灌區(qū)每667m2播種量20kg,保苗1.1萬株[7];山陰地區(qū)播種量25kg,保苗1.2萬~1.3萬株,種植方式采用寬窄行(種2行空2行)模式,以增強蠶豆植株通風、透光性。
4.4 中耕鋤草,適時灌水蠶豆苗期-現(xiàn)蕾期進行第1次鋤草;第2次鋤草在開花之后封壟之前,開花結莢期灌頭水,蠶豆鼓粒期灌二水。
4.5 病蟲害防治采用45%阿維·辛硫磷拌毒土防治蠶豆地下害蟲,2.5%氯蟲苯甲酰胺防治蠶豆象為害,葉部病害可采用80%代森錳鋅噴霧防治。
4.6 打頂摘心雨水較多的年份,蠶豆植株在10~12層花序時打頂摘心,防止倒伏,但在干旱或植株長勢較弱時不宜打頂摘心。
4.7 適時收獲植株80%的中上部莢變黑時要及時收獲,避免種皮變色,影響蠶豆子粒的商品性[7]。