文/趙冬梅

雜糧飄香 崛起在黑土地

文/趙冬梅

初見劉國宏，是在第五屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會和哈爾濱世界農(nóng)業(yè)博覽會展廳內(nèi)。

展臺上，“滿六屯”系列五谷雜糧整齊排列著，展廳嘈雜，身為雙城區(qū)希勤滿族鄉(xiāng)愛強村支部書記和璞真農(nóng)作物種植專業(yè)合作社理事長的他有條不紊地接待前來咨詢、購買的人群，滿面笑容，恰似春風(fēng)，讓人心中安定。

“值得信賴”，是很多人對他的第一印象。如劉國宏自己所說，一路走來，幾乎遇到的都是好人，“所有人都在幫我”。感動之余，不禁疑問，有人對他說：“處一天就知道你人品好，都愿意和你打交道。”語言樸實簡單，卻也道出了他的好口碑。

一路笙歌，一路升格，一路成了未來。知天命的年紀卻不愿得過且過，豐盛熱烈地活著，帶領(lǐng)一方村民奮戰(zhàn)在致富路上，意昂然——

曾經(jīng)有網(wǎng)絡(luò)段子說，每個中國人拍扁了都是一張化學(xué)元素周期表。雖是玩笑，卻也深刻。如今，玉米品種更新?lián)Q代，化肥被大量使用，但在雙城區(qū)希勤滿族鄉(xiāng)愛強村，這里仍然堅持在施用農(nóng)家肥的黑土地上種植玉米，快滿 20年。用它煮出來的大碴粥、玉米面粥，貼出的大餅子，蒸出的窩頭，仍舊是幾十年前生產(chǎn)隊時的老味道，這種原生態(tài)的回味在浮躁的當下甚是可貴。2015年，愛強村被評定為黑龍江省綠色有機玉米種植標準化生產(chǎn)基地。

2016年7月，劉國宏帶頭成立哈爾濱璞真農(nóng)作物種植專業(yè)合作社，組織本村村民帶地入社 105戶，集中1998年以后一直使用農(nóng)家肥的耕地 4256畝，合作社產(chǎn)銷一條龍，統(tǒng)一購種，統(tǒng)一種植計劃，統(tǒng)一經(jīng)營，統(tǒng)一加工銷售，分戶管理。

他會定期組織青年黨員、村民骨干以及合作社成員到外地大型農(nóng)業(yè)合作社考察蔬菜、玉米種植等，學(xué)習(xí)經(jīng)驗，使村民開闊了經(jīng)營視野，增強了調(diào)整經(jīng)營方向的信心，同時也使他們得到十分重要的經(jīng)營和市場知識培訓(xùn)。

“去年10月玉米掉價了，老百姓一算都賠錢，尋思怎么提高大家伙的收入呢？就把玉米加工成成品賣吧！”這一轉(zhuǎn)變的發(fā)生得益于劉國宏的一個上海同學(xué)。12月下旬，2016哈爾濱綠色食品（上海）展銷會即將舉辦，同學(xué)邀請他來參加，試一試。

“他說完以后我趕緊張羅，但那時都上凍了，玉米也沒曬，很濕，要加工的時候什么都沒有，包括加工廠。”這些棘手的難題一股腦兒地堆在劉國宏面前，著急上火的他經(jīng)常到后半夜兩三點都睡不著覺，一點點兒地琢磨、想招兒。

加工玉米碴子等制品需要干玉米，但使用烘干塔會變味不好吃，怎么辦呢？人生如同風(fēng)中野草，命運手里攥著鐮刀。天無絕人之路，劉國宏有了主意：用炕烘干！

“整個屋里都砌上炕，把玉米放在炕上，下面燒火……”他形容說，因為玉米“嘎嘎濕”，炕玉米時就和農(nóng)村做豆腐的屋子一樣，熱氣呼呼的，大冬天的窗戶都得開著，路過的老百姓看到此景都納悶兒，問他：“你這是干啥呀？”讓人哭笑不得。這樣大濕度的玉米需要三天才能炕干，每次炕六七百斤，總共炕了十次。

玉米烘干后出去加工，后續(xù)的設(shè)計包裝、箱子、標志等陸續(xù)解決，對于沒做過生意的劉國宏來說，裹足行踽踽，不阻萬里心，萬里長征總算走完了第一步。這一系列五谷雜糧，包括玉米大碴子、小碴子、玉米面、各種豆子等。

而高品質(zhì)的產(chǎn)品也不辱使命，在上海展會期間受到了好評，并且簽訂了意向性協(xié)議，現(xiàn)在產(chǎn)品已銷往深圳、上海、大連等城市。2017年1月，又參加了哈爾濱冬博會，收獲了意想不到的成果，使合作社當年生產(chǎn)當年見效。2016年底，璞真農(nóng)作物種植專業(yè)合作社共加工玉米 19萬斤并全部售出，合作社成員人均增收1000元。今年又試種 100畝谷子，沒有使用化肥、農(nóng)藥，全部都是人工除草，投入大量人力人工剪穗，還沒有收割時就訂購出去了，來年要進行大面積推廣種植。

“人不都說嘛，做食品就是做良心?？赡芪夜亲永锞褪寝r(nóng)民吧，實在，要是糊弄人哪兒都不舒服?！眲暾嬲\地說。

今年春天，有南方的大超市前來采購，當時劉國宏領(lǐng)他們?nèi)サ乩锟础．敃r還未種地，地頭上是一堆堆小山般正在發(fā)酵的雞糞，客商看了很感慨，贊嘆不已。由內(nèi)而外，“誠信”“真正的好東西”是最能打動人心的力量。

民以食為天、食以安為先，生產(chǎn)出健康安全的食品，是劉國宏心中頭等大事，也是他反復(fù)提及的。都說逐利是商人的本性，但他卻偏偏擰著一股勁兒，只做人人夸贊的好產(chǎn)品、“真東西”，這是他自己劃的紅線，任爾東西南北風(fēng)，我自巋然不動。說到這兒，他講到不久前遇到的一個同行，對方認為，現(xiàn)在做生意就是互相“頂”，他賣 60元我就賣 50元，以此類推。對此劉國宏很不認可，“我不管他們怎么定價格，我始終是這些錢，如果你想吃好東西就買我的，口味和口感肯定不一樣！”這是屬于他的執(zhí)著和堅持，因為在產(chǎn)品質(zhì)量上有堅守，有“品質(zhì)自信”，他對自己純正有機綠色食品的未來充滿信心。

各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和肯定更是劉國宏在走上這一新型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的不竭動力，責(zé)任感和使命感砥礪著他在這條路上一直走下去，帶領(lǐng)著合作社成員越走越寬廣……