王湘南 ，王 瑞 ，陳隆升 ，唐 煒 ，彭映赫 ，彭邵鋒 ，張 震 ，陳永忠

（1. 湖南省林業(yè)科學院，湖南 長沙 410004； 2. 國家油茶工程技術研究中心，湖南 長沙 410004）

油茶新品種芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性分析

王湘南1，2，王 瑞1，2，陳隆升1，2，唐 煒1，2，彭映赫1，2，彭邵鋒1，2，張 震1，2，陳永忠1，2

（1. 湖南省林業(yè)科學院，湖南 長沙 410004； 2. 國家油茶工程技術研究中心，湖南 長沙 410004）

以4個油茶新品種為材料，開展了芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性研究。研究結果表明，在以‘朝霞’為接穗的4個組合中，砧木為‘晚霞’時，砧穗親和性最高，嫁接成活率、抽梢率、苗高、地徑及新梢長均達到最大值；以‘晚霞’為砧木的4個組合中，接穗為‘秋霞’時嫁接成活率最高，為96.95%，接穗為‘朝霞’時，苗高、地徑和新梢長仍達到最高值，分別為26.79 cm、3.51 mm和9.27 cm；以‘晚霞’為砧木時，砧穗親和性最好，適合做砧木品種，‘秋霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最高，‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗木生長最旺盛；非本砧嫁接親和性優(yōu)于本砧嫁接。

油茶；芽苗砧嫁接；砧穗組合；親和性

油茶是我國特有的木本食用油料樹種，是世界四大木本食用油料植物之一，油茶的主要產品茶油因其營養(yǎng)價值高，風味佳，深受人們喜愛，產區(qū)人民一直有食用茶油的習慣，國際糧農組織將其列為“健康型保健食用油”[1-2]。

油茶在我國有兩千多年的栽培歷史，目前栽植品種多為無性系，芽苗砧嫁接技術是目前使用最為廣泛的無性繁殖技術，很多學者開展了關于嫁接技術的研究[3-11]。但關于嫁接親和性的研究不多[12-16]。本研究以油茶新品種為材料，對芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性開展了研究，以期篩選出適宜的砧木品種以及親和性最佳的組合，從而提高繁殖效率。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗所用的穗條采自湖南省林業(yè)科學院（國家油茶工程技術研究中心）試驗林場油茶良種采穗圃，采穗圃為2005年通過高接換冠技術營造；所采用的砧木均來自湖南省林業(yè)科學院（國家油茶工程技術研究中心）試驗林場油茶品比實驗林，為2006年通過新造的方式營建，所采用的品種為油茶新品種。授權新品種‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’（見表1）。

表1 試驗設計Table 1 Experimental design

1.2 試驗方法

1.2.1 砧木和接穗選擇

1.2.1.1 砧木

于2013年果實成熟時，篩選大粒飽滿的種子進行沙藏，待2014年春天芽砧苗已長好，便可進行嫁接，削砧時胚根保留3～4 cm。

1.2.1.2 接穗

接穗選自采穗圃生長健壯、芽體飽滿及沒有病蟲害的健康母株上，取已達半木質化的新梢作接穗，嫁接前削成單芽莖段，長2～3 cm，葉片保留1/2。

1.2.2 嫁接時期與方法

嫁接試驗于2014年5月8日進行，此時砧木與接穗已半木質化，能經(jīng)受刀削。采用芽苗砧嫁接法。每個處理嫁接苗木300株。

1.2.3 接后管理

栽植后及時澆水，并加蓋薄膜罩。及時做好除草、除萌工作。

1.2.4 數(shù)據(jù)調查

于2014年7月29日調查成活率與抽梢率，于2015年5月20日調查苗高、地徑、新梢長及葉片數(shù)。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2007及SPSS19.0進行統(tǒng)計分析。

2 結果與分析

2.1 接穗對芽苗砧嫁接親和性的影響

以油茶新品種‘朝霞’為接穗，‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’為砧木，研究了接穗對芽苗砧嫁接親和性的影響。

2.1.1 對嫁接成活率和抽梢率的影響

表2與表3數(shù)據(jù)表明，‘朝霞’為接穗，4個品種為砧木，不同組合的嫁接成活率間不存在顯著差異，抽梢率間均存在顯著差異。

表2 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 2 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表3 嫁接成活率及抽梢率的差異比較?Table 3 Difference comparison of survival rate and shooting rate

4個組合中，以13號處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合成活率和抽梢率最高，分別為92.99%和33.66%；4個組合中，1號處理為本砧嫁接，砧穗均為‘朝霞’，本砧嫁接的成活率為86.31%，比非本砧嫁接的13號處理低6.68%，抽梢率在4個組合中最低，僅為10.24%。

2.1.2 對嫁接苗苗高、地徑的影響

從表4與表5可以看出，‘朝霞’為接穗，4個品種為砧木，不同組合的苗高、地徑間均存在顯著差異。

表4 嫁接苗苗高、地徑的方差分析Table 4 Variance analysis of seedling height and ground diameter

表5 嫁接苗苗高、地徑的差異比較?Table 5 Difference comparison of seedling height and ground diameter

4個組合中，以13號處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗高和地徑均達到最高值，分別為26.79 cm和3.51 mm；1號處理，即本砧嫁接，該組合的苗高、地徑在4個組合中均為最低值，分別為15.66 cm和2.63 mm，與以上研究結果相同，本砧組合的苗高、地徑均低于非本砧組合。

2.1.3 對嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的影響

表6與表7數(shù)據(jù)顯示，‘朝霞’為接穗，4個品種為砧木，不同組合的新梢長及葉片數(shù)間均不存在顯著差異。

表6 嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的方差分析Table 6 Variance analysis of new branch length and leaf number

表7 嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的差異比較Table 7 Difference comparison of new branch length and leaf number

4個組合中，以13號處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合新梢長達到最高值，為9.27 cm；1號處理，即本砧嫁接，葉片數(shù)達最高值，為4.5。5號處理，即‘朝霞’+‘赤霞’的組合新梢長和葉片數(shù)均為最低值，分別為6.73 cm和3.9片。

2.2 砧木對芽苗砧嫁接親和性的影響

以上述研究中最佳砧木品種‘晚霞’為砧木，‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’為接穗，研究了砧木對芽苗砧嫁接親和性的影響。

2.2.1 對嫁接成活率和抽梢率的影響

表8與表9數(shù)據(jù)表明，以‘晚霞’為砧木，4個品種穗條為接穗，不同組合的嫁接成活率及抽梢率間均存在顯著差異。

表8 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 8 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表9 嫁接成活率及抽梢率的差異比較?Table 9 Difference comparison of survival rate and shooting rate

4個組合中，以15號處理，即‘秋霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最高，為96.95%，14號處理，即‘赤霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最低，為80.01%；14號處理，抽梢率最高，為35.34%，15號處理抽梢率最低，僅為7.66%；4個組合中，16號處理為本砧嫁接，即砧木和接穗均為‘晚霞’，該組合的嫁接成活率為80.93%，抽梢率為21.99%，在4個組合中均處于較低水平。上述分析可以看出，砧穗間的親和性對成活率和抽梢率影響很大，本砧嫁接的親和性低于其他組合。

2.2.2 對嫁接苗苗高、地徑的影響

從表10與表11可以看出，以‘晚霞’為砧木，4個品種穗條為接穗，不同組合的苗高間存在顯著差異，地徑間不存在顯著差異。

表10 嫁接苗苗高、地徑的方差分析Table 10 Variance analysis of seedling height and ground diameter

表11 嫁接苗苗高、地徑的差異比較?Table 11 Difference comparison of seedling height and ground diameter

4個組合中，以13號處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗高和地徑均達到最高值，分別為26.79 cm和3.51 mm；16號處理，即本砧嫁接，該組合的苗高、地徑在4個組合中均為最低值，分別為15 cm和3.21 mm，本砧組合的苗高、地徑均低于非本砧組合。

2.2.3 對嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的影響

表12與表13數(shù)據(jù)顯示，以‘晚霞’為砧木，4個品種穗條為接穗，不同組合的新梢長及葉片數(shù)間均不存在顯著差異。

表12 嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的方差分析Table 12 Variance analysis of new branch length and leaf number

表13 嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的差異比較Table 13 Difference comparison of new branch length andleaf number

4個組合中，以13號處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合新梢長達到最高值，為9.27 cm，16號處理，即本砧嫁接，為最低值，為7.33 cm；16號處理的葉片數(shù)達最高值，為4.6片。

2.3 不同砧木品種對苗木成活率及長勢的影響

以油茶新品種‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’互為接穗和砧木，研究了不同砧木品種對芽苗砧嫁接親和性的影響。

從表14與表15可以看出，以4個油茶新品種為砧木進行芽苗砧嫁接，嫁接成活率及抽梢率均不存在顯著差異。

表14 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 14 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表15 嫁接成活率及抽梢率的差異比較Table 15 Difference comparison of survival rate and shooting rate

以‘赤霞’和‘晚霞’為砧木時，嫁接成活率最高，分別為87.87%和87.72%；以‘晚霞’為砧木時，抽梢率最高，為24.71%。

如表16與表17所示，以4個油茶新品種為砧木進行芽苗砧嫁接，嫁接苗苗高和地徑均存在顯著差異。

以‘晚霞’為砧木時，苗高達最大值，為23.57 cm；以‘赤霞’和‘晚霞’為砧木時，地徑達最大值，分別為3.39 mm和3.36 mm。

表16 嫁接苗苗高、地徑的方差分析Table 16 Variance analysis of seedling height and ground diameter

由表18與表19所示，以4個油茶新品種為砧木進行芽苗砧嫁接，嫁接苗新梢長、葉片數(shù)均不存在顯著差異。

以‘晚霞’為砧木時，新梢長和葉片數(shù)均達最大值，分別為8.37 cm和4.14片。

表17 嫁接苗苗高、地徑的差異比較?Table 17 Difference comparison of seedling height and ground diameter

表18 嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的方差分析Table 18 Variance analysis of new branch length and leaf number

3 結論與討論

表19 嫁接苗新梢長、葉片數(shù)的差異比較Table 19 Difference comparison of new branch length and leaf number

植物嫁接成活是利用接穗與砧木的形成層細胞分裂、分化而愈合在一起，影響植物嫁接成活的因素很多，其中砧穗親和力是影響嫁接成活的內在因子，成活率是判斷嫁接親和力的常用指標，可以作為判斷砧穗組合的短期嫁接親和性，所以選擇具有良好親和性的砧穗是保證嫁接成活率的關鍵因素之一[17]。砧穗間親和性的好壞影響?zhàn)B分的上下運輸，從而影響苗木后期的生長情況[18-19]。

本研究中，在以‘朝霞’為接穗的4個組合中，砧木為‘晚霞’時，砧穗親和性最高，嫁接成活率、抽梢率、苗高、地徑及新梢長均達到最大值；以‘晚霞’為砧木的4個組合中，接穗為‘秋霞’時嫁接成活率最高，為96.95%，接穗為‘朝霞’時，苗高、地徑和新梢長仍達到最高值，分別為26.79 cm、3.51 mm和9.27 cm；為了篩選較適合的砧木品種，在以4個新品種互為砧穗的16個組合中，分析了砧木對嫁接成活率及苗木長勢的影響，‘晚霞’和‘赤霞’嫁接成活率及地徑均較高，‘晚霞’的抽梢率、苗高、新梢長及葉片數(shù)均達最大值，說明在4個品種中，‘晚霞’為砧木時，與其他品種穗條的親和性最佳，較適合做砧木，‘秋霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最高，‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗木生長最旺盛。

本研究結果還表明，非本砧嫁接的親和性優(yōu)于本砧嫁接，所以無論是嫁接成活率還是苗木生長情況，非本砧嫁接均優(yōu)于本砧嫁接，這與龍偉等研究結果“本砧嫁接的苗木存活率最高”不一致，但與其研究結果“非本砧嫁接組合的苗高和地徑均高于本砧嫁接組合”是一致的[13]。

本研究僅從生長指標方面研究了油茶砧穗組合的嫁接親和性，由于油茶屬于經(jīng)濟林樹種，掛果性能是至關重要的指標，砧穗組合對掛果的影響有待進一步深入研究。

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Analysis of the af fi nity of rootstock and scion in the grafting seedlings of new varieties ofCamellia oleifera

WANG Xiangnan1,2, WANG Rui1,2, CHEN Longsheng1,2, TANG Wei1,2, PENG Yinghe1,2,PENG Shaofeng1,2, ZHANG Zhen1,2, CHEN Yongzhong1,2
(1.Hunan Academy of Forestry, Changsha 410004, Hunan, China;2. National Oil-tea Camellia Engineering&Technology Research Center, Changsha 410004, Hunan, China)

A study on af fi nity were carried out with different rootstocks and scions with new varieties ofCamellia oleifera.The result showed that: in the 4 grafted combinations with‘Zhaoxia’as the scion, af fi nity was the highest when‘Wanxia’as the rootstock,and the grafting survival rate,shooting rate,seedling height,ground diameter and the length of new branch were all reached maximum; in the 4 grafted combinations with‘Wanxia’as the rootstock, grafting Survival rate reached the highest 96.95% when‘Qiuxia’as the scion, while seedling height,ground diameter and the length of new branch were all reached maximum and were 26.79 cm, 3.51 mm and 9.27 cm respectively when‘Zhaoxia’as the sicon; af fi nity was the best when using‘Wanxia’as the rootstock, and‘Wanxia’was the best variety for rootstock; the survival rate was the highest when using‘Qiuxia’as the sicon and‘Wanxia’as the rootstock,and the grafting seedlings grow well when using‘Zhaoxia’as the sicon and‘Wanxia’as the rootstock; af fi nity of combination with different varieties as the rootstock and the scion was better than that using the same variety as the rootstock and the scion.

Camellia oleifera; grafting; combination of rootstock and scion; af fi nity

10.14067/j.cnki.1673-923x.2017.12.001

http: //qks.csuft.edu.cn

S794.4

A

1673-923X(2017)12-0001-06

2017-04-05

林業(yè)公益性行業(yè)科研專項“油茶高含油核心種質創(chuàng)制與源庫調控技術研究”（201404702）

王湘南，研究員

陳永忠，研究員，博士；E-mail：chenyongzhong06@163.com

王湘南，王 瑞，陳隆升，等 . 油茶新品種芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性分析[J].中南林業(yè)科技大學學報，2017, 37(12): 1-6.

[本文編校：文鳳鳴]