周崇云 張 彤
(安徽大學(xué),安徽 合肥 200039)
考古學(xué)視角下火炕相關(guān)問題研究
周崇云 張 彤
(安徽大學(xué),安徽 合肥 200039)
通過新石器時代至元代火炕相關(guān)遺址考古學(xué)調(diào)查,收集火炕遺跡相關(guān)考古發(fā)掘資料和民俗史資料,對資料加工處理和歸納總結(jié),將火炕考古發(fā)展劃分為三個階段。依據(jù)資料對火炕遺跡做類型學(xué)分析,厘清火炕產(chǎn)生和演進過程,探討其產(chǎn)生的自然條件和客觀因素,進而探究其起源。結(jié)合相關(guān)文獻記載,推斷我國火炕起源于兩漢時期東北地區(qū)。
火炕;火墻;起源;灶;煙道;氣候
火炕,是一種與灶膛相連,內(nèi)通煙道用于取暖的寢居設(shè)施。其分布范圍廣,北至俄羅斯,南到黃河流域,西抵中亞,東達日韓,至今仍在中國北方尤其東北農(nóng)村地區(qū)廣泛使用。因各族群間文化交流與傳播,火炕在使用過程中融合了不同地域民俗文化特點。目前火炕研究大多限于新材料和結(jié)構(gòu)改良技術(shù)的討論,歷史文化視野中的火炕研究相對較少。是文從考古學(xué)角度闡釋火炕產(chǎn)生、演變,初步推斷火炕起源于兩漢時期。
目前,考古可辨別最早居址型取暖設(shè)施是火墻,在距今約4000年新石器時代興隆洼遺址發(fā)現(xiàn)高30厘米、寬20厘米、長約2米的取暖設(shè)施[1]。此為最早火墻類遺存,亦是火炕前身。
黑龍江省東寧大城子遺址為新石器石器時代晚期聚落遺址,其中F2基址發(fā)現(xiàn)一處曲尺形取暖設(shè)施,由22塊天然石板排列而成,從西墻內(nèi)側(cè)延伸至北墻西側(cè),中間留有出煙口[2]。同時期黑龍江省東寧縣團結(jié)遺址發(fā)掘Ⅱ區(qū)共有四個,按年代大致分上下兩大層,下層主要為新石器時代晚期遺存,上層包含西漢至東漢時期遺存。其中下層新石器時代房址中發(fā)現(xiàn)帶有煙道和灶的取暖設(shè)施遺跡。其中,F(xiàn)1和F9取暖設(shè)施保存較為完好。F9為一期遺存,F(xiàn)1為二期遺存。F9狀灶坑北部連接煙道并向北延伸,順沿分布于房址西、北、東壁,呈“冂”形??傞L度超過10米,寬0.4-0.6米。F1火墻呈“┏”形,長、寬、高分別為11、1和0.3米。有兩條1米長的短煙道,向后合為一路。根據(jù)考古發(fā)掘伴隨出土遺物推斷,室內(nèi)北半部多用于室內(nèi)活動[3]。可見,取暖設(shè)施設(shè)置已改變或一定程度上決定室內(nèi)功能區(qū)分布。相對大城子遺址火墻遺存,東寧縣團結(jié)遺址在規(guī)?;虺叽?,尤其火墻寬度和煙道數(shù)目均有增加。
西周中期的燕下都遺址半地穴式房屋D6T21④F2中,發(fā)現(xiàn)灶址和火道遺跡。室內(nèi)有兩處灶址,其中Z1位于室內(nèi)東南角,甬道式火道至灶膛逐漸擴大,形成箱式灶。Z2位于東壁中偏南,呈簸箕形[4]。兩處灶址既可生火做飯,又可增加散熱面積以供取暖,且滿足防火防潮需求。
遼寧省撫順市蓮花堡遺址發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國至西漢的灶坑遺跡。灶坑呈圓形,上半部分已坍塌,并向西北后壁延伸出一條煙道,長18厘米、寬12厘米、高30厘米[5]。此類低矮的散熱設(shè)施,其規(guī)模尚未達到寢居需求,但已顯露火炕的原始形態(tài)。
原始形態(tài)的居址取暖設(shè)施在兩漢時期遺址中多有分布,如吉林省榆樹老河深遺址揭露的取暖設(shè)施。F1靠北壁有一長約3米、寬約1米的紅燒土結(jié)面,東部有兩條凹溝,發(fā)掘者推測為灶門痕跡,且根據(jù)灶址內(nèi)紅燒土和炭灰,判定為原始單煙道取暖設(shè)施遺跡[6]。河北徐水縣東黑山漢代遺址發(fā)掘出若干帶有取暖設(shè)施的房屋。灶坑類遺跡包含曲尺形和長方形等形制,偶有三條煙道取暖設(shè)施。同時期東北亞地區(qū)也有發(fā)現(xiàn),即公元前1世紀(jì)至公元1世紀(jì),東西伯利亞地區(qū)的匈奴伊沃爾加城址發(fā)現(xiàn)取暖設(shè)施遺跡。伊沃爾加城位于漠北色楞格河左岸,城內(nèi)房址多為南向矩形半地穴式建筑,內(nèi)部布局基本一致;火墻多分布于西壁和北壁,呈曲尺形,石板搭成的灶位于東北部。其中,F(xiàn)9煙道盡頭有橢圓形排煙管道[7]。
黑龍江省東寧縣團結(jié)遺址上層遺跡中發(fā)現(xiàn)東漢時期包含火炕遺跡的房址。F10和F14為存在火炕遺跡的單位。兩者內(nèi)部布局基本一致。以保存較完好F14為例,F(xiàn)14沿西壁和北壁有火炕,呈曲尺形,寬為1.1米。灶與煙道連接處砌有擋火矮墻,且出煙口及煙道均以石板砌成,可見當(dāng)時居民不斷對火炕加以完善和改進[3]。吉林集安高句麗建筑遺址中Ⅰ室、Ⅱ室亦存煙道遺跡。Ⅰ室中取暖設(shè)施沿東壁和北壁呈曲尺形,全長22米、寬0.7米、高0.25米。Ⅱ室取暖設(shè)施體積明顯增大,長11米,寬2米,且盡頭有圓形煙筒,作用相當(dāng)于煙囪。黑龍江東寧團結(jié)遺址取暖設(shè)施面積也比前期有所增加,且規(guī)模較之前考古發(fā)現(xiàn)更大,已能滿足寢居要求。自此,火墻開始向?qū)嬀庸τ棉D(zhuǎn)變,逐漸變成真正意義上的火炕。因此,黑龍江省東寧團結(jié)遺址發(fā)掘報告中也將F14出土的寢居火墻定義為火炕單位。由集安高句麗城址中發(fā)現(xiàn)可見,火炕布局、尺寸和構(gòu)造均在不斷完善。推測認(rèn)為Ⅱ室中取暖設(shè)施已用于寢居,可界定為真正意義上的“火炕”[8]。此時高句麗王朝統(tǒng)治朝鮮半島,即中國魏晉至隋唐時期。
漢魏時期火炕結(jié)構(gòu)進一步成型。1998年發(fā)掘的黑龍江鳳林古城遺址中F1、F2、F3、F4均設(shè)有曲尺形取暖設(shè)施,簡報將其界定為具有寢居功能的火炕[9]。房址F2火炕北側(cè)和東側(cè)長度均為3米左右,寬度僅為0.6米,高0.24米。報告認(rèn)為此為原始形態(tài)矮火炕,與“克羅烏馬諾卡——東寧團結(jié)文化”中出現(xiàn)的火炕遺跡均屬一類[10]。當(dāng)?shù)鼐用窀倪M火炕結(jié)構(gòu)和布局,采用斜坡煙道,限制煙霧擴散方向,煙道上方鋪設(shè)修整后的規(guī)則條石,增強了寢居舒適性。
隋唐時期火炕建筑形制趨于成熟,并廣泛應(yīng)用于東北亞地區(qū)。黑龍江省海林木蘭集東遺址是唐代與渤海國龍泉府同期遺存,F(xiàn)1房址中發(fā)現(xiàn)寬為75~80厘米的火炕遺跡,呈雙煙道曲尺形,是單煙道火墻和單煙道火炕發(fā)展到一定時期的結(jié)果[11]。另外,吉林渤海國輯安宮遺址發(fā)現(xiàn)同樣存在火炕遺跡的房址。該房址F1分東、中、西三室,中室為回廊狀,火炕分布在東西二室,形制大體一致,皆為石板及卵石砌成一條或兩條煙道的曲尺形矮炕,高0.25米、寬0.7~2米。朝高句麗時期魯南里的F2分兩室或三室,每室內(nèi)有東西相對兩鋪炕,為曲尺形單煙道火炕。太平里房址火炕遺跡也是曲尺形,但有兩條煙道。同時期韓國峨嵯山城十樓峰堡壘遺址發(fā)現(xiàn)火炕遺跡,為直線式火炕,即長方形火炕;火炕高0.35~0.5米、寬0.7~0.8米,發(fā)掘報告分析該遺址應(yīng)為當(dāng)時兵營中士兵住宿之處[12]。在北京市延慶區(qū)張山營鎮(zhèn)東門營村北部峽谷中,唐代末期古崖居遺址像村落一樣錯落有致地開鑿于崖壁之上,洞內(nèi)用具皆為石鑿而成,如石炕、排煙道、煙囪等,除材質(zhì)為礫石外,均與普通建筑一致。石炕長1.6~2.5米不等,寬1.7米,高0.3米;且有合理清晰的煙道,室外煙道刻人字形凹槽嵌石板作雨搭;煙道直立于墻角斜出室外;炕面已不存,發(fā)掘者推測材質(zhì)或為木板或石板。根據(jù)崖居特點判定,該居室為仿北方民居特點而建[13]。
五代宋遼時期,火炕建造技術(shù)已相當(dāng)成熟。通遼市奈曼旗小東溝遺址二期發(fā)掘揭露兩座遼代早期房址,F(xiàn)1有灶坑和火道遺跡,火道呈直角曲尺形,由土坯壘成,但因侵蝕嚴(yán)重,已無法分辨。F2保存較為完好,房址內(nèi)袋狀灶坑南部直通火炕,兩者連接處留有長32厘米、寬20厘米、深60厘米風(fēng)洞,便于煙灰排放,防止堵塞煙道。另外在火道與煙囪相連處設(shè)置回風(fēng)洞,避免煙囪灌風(fēng)進入煙道,可有效預(yù)防火炕使用中可能發(fā)生的不利情況,如倒煙等現(xiàn)象[14]。蒙古國境內(nèi)青陶勒蓋古城也出土有火炕遺跡,其中第一發(fā)掘區(qū)有4處,第二發(fā)掘區(qū)有2處??傮w格局受房屋限制呈東西或南北走向,均為較矮的曲尺形,表面鋪石板且用夯土壘煙道,煙道數(shù)量多為三股?;鹂粺煹罏槭瑝酒龅那闆r屬個例。因火炕埋藏很淺,幾乎裸露于地表,推測年代不久,結(jié)合發(fā)掘成果推斷應(yīng)為遼晚期[15]。此外,遼寧朝陽市七道泉子鎮(zhèn)上河首村西三家遼代遺址亦較具代表性。共發(fā)現(xiàn)房址六座,其中F3已辨認(rèn)不清。F1火炕位于房址北部,用大青石板鋪炕面或抹一層草拌泥,灶頂以石板為灶臺面,煙道隔墻用石塊加固。F2中位于房址內(nèi)偏北部的是煙道呈曲尺形的火炕遺跡。F1與F2的火炕均為三條煙道[16]。
內(nèi)蒙古涼城縣黃地鄉(xiāng)半坡村遼金時期古城梁遺址發(fā)現(xiàn)方形及圓形房址,房址內(nèi)發(fā)現(xiàn)火炕等遺跡,F(xiàn)1內(nèi)火炕僅殘存炕面,火炕呈曲尺狀,有三條寬約8~20厘米土壘煙道,煙道隔墻寬約6~8厘米、殘高約12~15厘米[17]。吉林省敦化市金代敖東城遺址發(fā)現(xiàn)3座房址,其中F1高15~20厘米,三條煙道呈曲尺形分布于房內(nèi),灶位于偏南部,西面留有火口,上鋪石板或涂砌一層較厚的草拌泥。另外兩座房址火炕布局和形制大體與F1相同[18]。位于敖東城永勝遺址一號建筑址火炕遺跡是三條煙道,東南和西南共兩個灶坑,東西北三面均分布火炕,呈“冂”形[19]。吉林省德惠市金代晚期攬頭窩堡遺址F6的火炕類型亦如此。房址共兩灶,位于房址東部和西部偏南位置,兩面沿東壁和西壁向北延伸,至拐角處向中間匯合,兩面均為三條煙道,匯合于北壁中間位置,共用一個排煙道,但煙室分隔[20]。金代火炕遺跡大體均為此形制和布局,相似形制還有吉林省梨樹縣八棵樹遺址的F1[21]和吉林省德惠市的李春江遺址F1[22]。
元代火炕遺址不但分布更廣、數(shù)量增加,還具不同功用,出現(xiàn)多樣化形制。寧夏靈武縣瓷窯堡遺址發(fā)現(xiàn)西夏至元代火炕遺跡?;鹂晃挥赥8F2中部,呈正方形,南北長為2.66米,東西長為2.56米,殘高0.38米;西面有三個火膛。發(fā)掘者根據(jù)觀察發(fā)掘遺物、火炕尺寸及火膛數(shù)量,認(rèn)為此火炕是瓷窯施釉和烘干場所[23]。在內(nèi)蒙古元代黑城遺址中,發(fā)掘者發(fā)現(xiàn)更多樣的炕。黑城普通民居房址中均有火炕和灶臺遺跡,黑城火炕遺跡有多種,例如:一鋪炕(即長方形炕)、曲尺形炕、三環(huán)形炕(即“冂”形炕)、連炕(幾個屋子火炕相互連通)、一半火炕一半用土壘實體炕[24]。
火炕的發(fā)展和演變,因各朝代、各地區(qū)生活和起居習(xí)慣不同,呈現(xiàn)多樣性特點。
火炕形成和發(fā)展形成經(jīng)歷漫長演變過程,火墻是火炕形成之前的初始產(chǎn)物,介于灶的炊煮、取暖功用與炕的寢居功用之間,是一種過渡形態(tài)。因此,需首先對火墻做考古類型學(xué)分析,歸納火炕形成的類型學(xué)特征。
根據(jù)已掌握的發(fā)掘資料,將火墻分為直線式火墻、曲尺形火墻、“冂”形火墻。
直線式火墻亦可稱甬道式火道,主要特點是單煙道,造型原始,有取暖功用但尺寸較小,無法用以坐臥休憩(見圖1)。
曲尺形火墻其形如“┏”。主要特征是兩股煙道合二為一,擴大散熱面積。位于黑龍江省東寧縣團結(jié)遺址下層房址F1的火墻即具此明顯特征。此外,伊沃爾加城址的F28中也為曲尺形火墻(見圖2)。
“冂”形火墻較為少見,主要分布于團結(jié)遺址,是火墻最為成熟的形態(tài)。
直線式火墻出現(xiàn)伊始,火道短、尺寸小,后逐漸加長火道,增大體積;撫順蓮花堡遺址的火墻為單煙道直線式,而吉林省榆樹老河深遺址的F1應(yīng)歸為后期火墻形態(tài)類型。二者為遞進關(guān)系,單純炊器如灶等功能用具不斷增加尺寸,散熱制功能更顯著,進而演化為箱式灶或短煙道火墻,加長火道變成低矮的火墻。然而此時火墻尚不具寢居條件,故不能稱之為火炕。
火墻期考古遺跡發(fā)掘出土的取暖設(shè)施尺寸較小,沿墻壁設(shè)置,寬度在一米以內(nèi),尚不能滿足“上榻安火”的安寢條件。吉林榆樹老河深遺址火墻寬度為一米,黑龍江省東寧團結(jié)遺址Ⅱ區(qū)西漢時期火墻遺跡寬度在一米左右。黑龍江東寧團結(jié)遺址上層的東漢時期遺存是目前考古發(fā)現(xiàn)較早寬度超過一米的取暖設(shè)施,根據(jù)伴出遺物,發(fā)掘者認(rèn)為,在團結(jié)文化下層的新石器遺存中已存在可取暖并成為活動場所的火墻,團結(jié)遺址上層?xùn)|漢時期,加之西漢時期該遺址火墻即伴出使用工具,具有活動和休憩功能。遺存可見火墻加寬,占據(jù)室內(nèi)空間較大。因此就目前考古資料推斷,真正意義上火炕產(chǎn)生于東漢時期。
圖1 火炕的型式
圖2 曲尺形火墻
根據(jù)已知考古發(fā)掘材料,暫以火炕發(fā)現(xiàn)較多的東北地區(qū)及其周邊為例,將火炕分為三型五式(見圖3)。
圖3 直線式火墻
A型:長方形火炕。吉林集安高句麗建筑遺址、韓國峨嵯山城十樓峰堡壘遺址、內(nèi)蒙古黑城遺址等,都存在A型火炕??煞謨墒剑?/p>
Ⅰ式,雙煙道。吉林集安高句麗建筑遺址中的Ⅱ室。
Ⅱ式,三條煙道。雙遼電廠遺址和古崖居遺址當(dāng)中均有發(fā)現(xiàn)。
B型:曲尺形火炕,形如“┏”。按煙道數(shù)量,可分為三式:
Ⅰ式為早期的單煙道,屬于B型Ⅰ式如黑龍江團結(jié)上層的F14,和黑龍江鳳林古城遺址的F1、F2、F3、F4,集安高句麗建筑遺址的Ⅰ室,以及渤海國輯安宮址和魯南里等。
Ⅱ式為雙煙道,屬于B型Ⅱ式有渤海輯安宮址和太平里、遼早期內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗小東溝二期F1與F2等。
Ⅲ式為三條煙道或多條煙道,歸于B型Ⅲ式的有蒙古青陶勒蓋古城中的火炕、遼寧朝陽市七道泉子鎮(zhèn)上河首村西三家遼代遺址、內(nèi)蒙古涼城縣黃地鄉(xiāng)半坡村古城梁遺址、金代的吉林省敦化敖東城遺址等。
C型:平面形如“冂”型的火炕。C型下不分式,當(dāng)C型火炕開始盛行時,火炕已處于成熟發(fā)展期,較為原始的單煙道雙煙道因散熱和寢居功能較差而被淘汰,因此三煙道的C型火炕十分常見且應(yīng)用廣泛,如吉林敦化永勝遺址、吉林德惠市攬頭窩堡遺址、吉林省梨樹縣八棵樹遺址的F1、吉林省德惠市的李春江遺址F1等。
(三)火炕的演變
根據(jù)類型式分析,在火墻期,直線式火墻占主流,且多為單煙道。西周至西漢時期是火墻發(fā)展期,原始單煙道、小尺寸特征明顯。在此基礎(chǔ)上因取暖需求增加和房屋長度局限而產(chǎn)生曲尺形火墻。“冂”形的出現(xiàn)是受房屋格局限制的另一種變式,在此階段較為少見。
東漢時期,火炕開始出現(xiàn)?;鹂恍螒B(tài)仍比較原始,保留了火墻時期單煙道狀態(tài),此時期以B型Ⅰ式曲尺狀為主。漢魏時期的相當(dāng)長一段時間里,火炕保持曲尺單煙道形態(tài),直至高句麗至渤海國時期仍可見BⅠ型火炕。
BⅠ型火炕普遍應(yīng)用的同時,A型火炕也悄然出現(xiàn),且煙道逐漸增多,雙煙道成為供暖的更好選擇。高句麗國發(fā)現(xiàn)一定數(shù)量AⅡ雙煙道長方形火炕。隋唐至遼早期,雙煙道一直是火炕建造的常用制式。遼代火炕多以B型為主,且延續(xù)雙煙道并加以發(fā)展,形成三煙道。因此,遼以后,常見房址中揭露BⅢ曲尺形三條煙道火炕。
自遼后期起,C型火炕開始流行,普遍做法是東西壁各一灶向北,兩曲尺形炕于北壁中央交匯組成“冂”形炕。大多出土房址為C型的“冂”形三條煙道火炕。
元代及其后火炕發(fā)展已十分成熟,建造技術(shù)水平提高,出現(xiàn)各種形制火炕并存局面?;鹂辉诎l(fā)展過程中根據(jù)不同民族風(fēng)俗習(xí)慣演化成多樣化的形制,此不贅述。
根據(jù)火炕型式分析,其形成過程可推測為:由灶周圍紅燒土面隔潮取暖發(fā)展成有較短煙道的箱式灶,箱式灶發(fā)展為煙道加長的低矮火墻,火墻不斷延伸取暖功能、擴大規(guī)模,改善煙道,最終形成占居室較大面積用于寢居的火炕。從遺址分布情況而言,火墻最早廣泛分布于我國綏芬河流域,而具備寢居功能的火炕最早出現(xiàn)于黑龍江省東寧縣團結(jié)遺址上層,火炕使用范圍直至唐朝仍分布在我國東北地區(qū),向周邊輻射。從較早出現(xiàn)火炕的河北徐水東黑山遺址判斷,其在規(guī)模和形制上,稍晚于同時期綏芬河流域遺址中的火炕。因此,火炕起源需從年代較早的考古發(fā)現(xiàn)范圍內(nèi)提取有效信息。首先是自然地理條件促使火炕產(chǎn)生,其次是歷史上氣候變遷時間范圍和火炕產(chǎn)生、發(fā)展、傳播時間點契合?;鹂划a(chǎn)生很大程度來自居民取暖需求,因此東北地區(qū)氣候研究也較為重要。
1.自然地理條件。首先是氣候條件。我國東北地區(qū)緯度較高,冬季漫長。因靠近東西西伯利亞地區(qū),冬季極易受寒潮影響,年平均氣溫為零攝氏度,冬季平均氣溫低至零下20攝氏度。嚴(yán)寒氣候特點強化了當(dāng)?shù)鼐用竦娜∨蟆?/p>
其次,我國東北地區(qū)分布黑龍江、松花江、烏蘇里江、嫩江等眾多河流,漁業(yè)資源豐富;擁有大小興安嶺和長白等山脈,林業(yè)資源豐富;中部為平原地區(qū),擁有肥沃土壤和充足水源,利于農(nóng)業(yè)發(fā)展;此皆為定居生活提供穩(wěn)定的物質(zhì)資料來源,是火炕產(chǎn)生的重要因素。
東寧團結(jié)遺址上層火炕與下層火墻均沿居址西側(cè)墻壁延伸至西北再折向東,說明防寒主要針對房屋西北方向。冬季高緯度亞歐大陸為西伯利亞冷高壓中心,在蒙古俄羅斯一帶,風(fēng)從高壓中心向四周運動,受北半球向右的地轉(zhuǎn)偏向力影響,高壓向東北的西風(fēng)向南偏轉(zhuǎn),在我國東北一帶形成以西北風(fēng)為主的偏北氣流?!柏纭毙慰荒芨玫钟鶉?yán)寒,提高保溫能力。
此外,火炕最早出現(xiàn)在我國東北,而非更高緯度的外興安嶺地區(qū),亦非朝鮮半島,亦是自然地理因素使然。外興安嶺及其北部地區(qū)氣候條件更加惡劣,生存環(huán)境差,不宜定居;朝鮮半島以海洋性季風(fēng)氣候為主,北部因長白山阻擋南下冷空氣,冬季相對溫和,對火炕取暖需求相對較弱。東北地區(qū)則居中,開發(fā)早,人口多。以漢代為例,漢代東北地區(qū)為烏桓、鮮卑、夫余、肅慎等民族聚居地,對于室內(nèi)取暖需求強烈。
2.氣候變遷。以歷史氣候變遷過程觀之,竺可楨認(rèn)為歷史上我國寒冷期和溫暖期分別有四個。其中公元前1000年至公元前850年為第一個寒冷期。《竹書紀(jì)年》中記載周孝王時期的漢水冰凍事件有兩次,與研究結(jié)果相符。同一時間段內(nèi)的《詩經(jīng)·豳風(fēng)》云:“七月流火,九月授衣……二之日鑿冰沖沖,三之日納于陰陵……”夏歷七月的西安附近開始降溫,與《竹書紀(jì)年》記載相互印證,證實第一個寒冷期。灶逐漸被改造成箱式灶、火墻被增加煙道并加大尺寸亦在此時期??梢?,因天氣寒冷而產(chǎn)生更迫切取暖需求,從而改造灶或篝火類取暖設(shè)施,豐富或延伸了取暖用具的功能。
第二個寒冷期為公元1年至公元600年,即東漢至十六國時期。時間恰與我國東北地區(qū)火炕出現(xiàn)時間吻合。東漢年間,為增強取暖效果增加火墻寬度,因占據(jù)室內(nèi)空間較大,人們便于其上寢食起居,真正意義上的火炕由此產(chǎn)生。
3.文獻佐證。歷史文獻中對取暖設(shè)施記載較早,《詩經(jīng)·小雅·瓠葉》曰:“有兔斯首,燔之炙之”[25],毛傳:“炕火曰炙”[26],此“炕”雖非現(xiàn)在意義上的火炕,作動詞意為火烤,使干燥之意,但可見先民對火灶取暖已有認(rèn)知。西周中期燕下都出土灶址是對當(dāng)時生活方式的印證,甬道式火道至灶膛擴大形成箱式灶,不僅具炊煮功能,還可供取暖。《呂氏春秋》載宛春諫衛(wèi)靈公:“公衣狐裘,坐熊席,陬隅有灶,是以不寒”[27]。灶的保溫性能不如火炕,但已作為常用取暖方式存在。
五代宋遼時期,少數(shù)民族南下,火炕隨之傳至我國黃河流域。延慶古崖居遺址石炕為此觀點提供極好佐證。宋人徐夢莘所著《三朝北盟會編》的《女真?zhèn)鳌芬黄杏涊d:“其俗依山谷而居,連木為柵,門皆東向,環(huán)屋為土床,熾火其下,與寢食起居其上,謂之炕,以取其暖?!盵33]作者所述正是遼金時期盛行的曲尺形火炕和“冂”形火炕。內(nèi)蒙古涼城縣黃地鄉(xiāng)半坡村古城梁遺址、遼寧朝陽市七道泉子鎮(zhèn)上河首村西三家遼代遺址中均為三條煙道曲尺形炕。南宋人朱弁也曾著《炕寢三十韻》。可見火炕在五代遼宋之際已進入中原。北宋以后,關(guān)于火炕文獻記載大量增加,如《大金國志·熙宗紀(jì)》記載:“其殿宇繞壁盡置火炕,平居無事則鎖之,或時開鑰,則與臣下雜坐于坑(炕)?!盵34]《大金國志·婚姻》曰:“婦家無大小,皆坐于炕上?!盵35]一些文學(xué)作品,例如詩歌也常提及火炕,范成大《范石湖集》中有詩:“穩(wěn)作被爐如臥炕”[36]?!度⑶げ缓瞿尽吩疲骸皠t要窗明炕暖蒲團厚,問甚身寒腹飽麻衣舊?!盵37]文學(xué)作品是對現(xiàn)實生活的反映,根據(jù)目前考古資料顯示,火炕在此階段迎來大發(fā)展。金代吉林省敦化敖東城遺址、吉林省敦化永勝遺址、吉林德惠市攬頭窩堡遺址、吉林省梨樹縣八棵樹遺址、吉林省德惠市李春江遺址等,說明此時期火炕已普遍使用。
元代北方少數(shù)民族南下和蒙古族西征,各少數(shù)民族將文化傳播到更廣大地區(qū),其中包括火炕文化。寧夏靈武縣瓷窯堡的瓷窯遺址位于我國西北,受文化西漸影響使用近正方形火炕,用于烘干瓷器。因此,元代火炕更加多樣,A、B、C三型并存,各自繁榮且根據(jù)不同區(qū)域和使用人群發(fā)揮不同的功能。
結(jié)合考古發(fā)掘成果,梳理火炕傳播過程,可見東漢時期東北地區(qū)出現(xiàn)具有寢居功能的火炕。黑龍江省東寧團結(jié)遺址上層F10和F14是目前為止發(fā)現(xiàn)最早具寢居功能的火炕遺跡。表明此時火炕已在我國東北地區(qū)使用,兩漢時期烽燧邊塞亦見融合當(dāng)?shù)亓?xí)俗建造的漢式火炕,形制發(fā)展多樣。高句麗隋唐時期,火炕形制改變較大、功能日漸成熟。唐末五代時期,火炕使用范圍向蒙古東部和華北大面積擴展普及,遼早期至宋時已十分普遍。金代火炕使用廣泛,遺跡遍布北方各地。至元朝,火炕形制完善并全面普及,成為北方寢居取暖的常見形式。
根據(jù)現(xiàn)有考古資料,推知火炕最早起源于東漢時期我國東北地區(qū),由短煙道灶類取暖設(shè)施演變成低矮的長煙道火墻,最終形成具有寢居功能的火炕。傳播過程為最初發(fā)端東北一隅,邊塞地區(qū)遺址中偶有發(fā)現(xiàn),可見是文化融合結(jié)果;直到唐代,向周邊輻射,形成各地區(qū)不同特色的炕,且改善煙道、排煙口等建造方式,形制更趨成熟;五代宋遼時期炕在黃河以北廣泛使用,后逐漸向南向西傳播?;鹂划a(chǎn)生是東北地區(qū)先民智慧的產(chǎn)物,適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境,形成具有東北地域特色的火炕文化,并逐漸實現(xiàn)文化擴散。隨著考古工作和民俗研究不斷深入,火炕相關(guān)資料會更加豐富,火炕起源的探索也將不斷取得新進展。
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K872 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-3805(2017)05-0078-08 收稿日期:2017-09-26