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為還錢創(chuàng)造可能性

2017-11-30 22:20魏蔻蔻
伴侶 2017年11期
關鍵詞:共融中餐館債務人

魏蔻蔻

荷蘭歐曼國際公司是歐洲最大的亞洲餐館供貨商。歐曼做到如此規(guī)模,除了產(chǎn)品組合多,質量服務和文化共融外,最值得一提的就是對餐館債務的處理。

經(jīng)營餐館,難免會有賒賬和債務,培訓債務人的還錢能力,遠比將其劃為“敵人”而認虧需要技術含量。

中餐館的債務有經(jīng)營模式陳舊造成的,也有經(jīng)營者好賭偷懶造成的。歐洲有句笑談“足球賽一結束,中餐館就易主”,說的就是賭球輸?shù)舨宛^的老板。

針對這些情況,歐曼公司采取的方法,一直是合作而非對立。

比如,歐曼會向經(jīng)營不善的中餐館提供戰(zhàn)略轉型計劃,并墊錢資助使其轉虧為盈。對于好賭輸?shù)舨宛^的老板,歐曼會借款讓他重整旗鼓,或收購、轉賣餐館平債,并給原老板提供在餐館繼續(xù)工作的機會。這樣,既可以培養(yǎng)和發(fā)展長期客戶,又能讓債務人逐步把欠款還清。

正因如此,歐曼公司并沒有因為借錢而虧損,反而為債務人創(chuàng)造了還錢的機會,更為自己贏得了利潤和口碑。

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