馮玉凈,孫昌軍,李發(fā)偉
(曲阜師范大學 體育科學學院,山東 曲阜 273165)
中國商業(yè)健身俱樂部的歷史演變及發(fā)展趨勢
馮玉凈,孫昌軍,李發(fā)偉
(曲阜師范大學 體育科學學院,山東 曲阜 273165)
通過對我國商業(yè)健身俱樂部的歷史演變及發(fā)展趨勢進行研究,發(fā)現(xiàn):我國商業(yè)健身俱樂部最早興起于廣州和福建,經歷了萌芽階段、探索發(fā)展階段和穩(wěn)定發(fā)展三個階段;21世紀以來商業(yè)健身俱樂部快速發(fā)展,實現(xiàn)了質的飛躍,數(shù)量、規(guī)模成倍增加;商業(yè)健身俱樂部的未來發(fā)展呈現(xiàn)多樣化的特點,提供指導、健身、洗浴等多種服務,更加注重健身俱樂部會員的健身體驗。
商業(yè);健身俱樂部;經營管理
進入21世紀以來,隨著人們生活水平的逐漸提高,余暇時間也越來越多, “花錢買健康”的消費觀念逐步形成。因全球性健身熱潮而形成的體育服務產業(yè),已逐步成為熱門的服務行業(yè)之一,如各種會員制的健身俱樂部、健美俱樂部、網球俱樂部、乒乓球俱樂部等迅速崛起。這些俱樂部的類型既有綜合性的體育俱樂部,又有單項體育俱樂部,主要以提供體育休閑、娛樂、健身服務為主。
在中國,政治制度規(guī)定著體育制度的類型,制約著體育的目的、任務,影響著人民的體育價值觀念。1978年12月黨的十一屆三中全會作出了實行全面改革開放的新決策,啟動了農村改革的新進程,確定了黨和國家的工作重心轉移到社會主義經濟建設上,是中國歷史上一個偉大的轉折。1979年中共中央、國務院批轉廣東省委和福建省委關于對外經濟活動實行特殊政策和靈活措施的兩個報告。同時決定,先在深圳、珠海兩市劃出部分地區(qū)試辦出口特區(qū),廣州省和福建省成為全國最早對外開放的2個省。中國商業(yè)健身俱樂部就由這兩個省產生和發(fā)展而來,健美操健身俱樂部最先被引入中國。
中國商業(yè)健身俱樂部起源于20世紀80年代,隨著國家一系列體育政策的頒布和各級政府對全民健身的關注,21世紀商業(yè)健身俱樂部已進入穩(wěn)定發(fā)展的階段,根據中國商業(yè)健身俱樂部的發(fā)展程度,可以分為以下三個階段[1]。
1.1 萌芽階段(20世紀80年代初至90年代初)
商業(yè)健身俱樂部作為新型產業(yè)進入中國,需要國家相應的政策及政府的支持。十一屆三中全會之后,經濟上實行市場經濟,政治上實行改革開放, 社會呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象,中國逐步引進了西方先進的科學技術、技能、各種先進的思想,人們的思想處于接受新鮮事物的活躍時期[2]。健美操健身俱樂部最先被引入中國,以器械訓練、健美操為主要內容的健身俱樂部出現(xiàn)在了中國沿海發(fā)達地區(qū)。健身俱樂部主要建設在高檔的酒店里,規(guī)模很小,能為顧客提供簡單的器械健身,營銷理念尚未形成。在此時期,其主要是為了改善投資環(huán)境,建立商業(yè)健身俱樂部,為高消費的顧客提供健身服務[3]。
1.2 探索發(fā)展階段(20世紀90年代初到21世紀初)
隨著中國經濟的復蘇,個人收入的增加及人們健康意識的提高,自90年代以來,我國居民用于體育消費的支出在總收入中的比重不斷上升,“健康第一”的理念不斷深入人心,“花錢買健康”的思想逐步被人們認同[4]。如1990年, 央視“健美五分鐘”節(jié)目熱播,掀起了一股中國健身熱潮。商業(yè)健身俱樂部興起于深圳、廣州沿海發(fā)達的城市,隨后逐步向中國各個地區(qū)蔓延,當時北京月壇健康城和廣州健力寶健身中心最具代表性。1992年,體委召開體育改革會議,提出建立新模式、適應社會發(fā)展規(guī)律的體育體制是體育的發(fā)展趨勢。1993年《關于深化體育改革的決定》中提出:“體育改革的基本任務是實現(xiàn)體育的生活化、社會化、產業(yè)化,提出競技體育要推動運動項目協(xié)會實體化,以足球為首例,逐步向職業(yè)化俱樂部過渡”。在國家的大力支持下,乒乓球俱樂部、籃球俱樂部、排球俱樂部分別于1993、1995、1996年成立,這些運動項目俱樂部的成立,標志著一種適應中國社會化、市場化、產業(yè)化發(fā)展需要的職業(yè)體育俱樂部已初現(xiàn)雛形。
隨著中國經濟的發(fā)展和職業(yè)體育俱樂部的推進,自從1995年國家提出《全民健身計劃綱要》之后,全民健身的熱潮席卷了祖國大地的各個角落,商業(yè)健身俱樂部也紛紛成立。20世紀70年代末浩沙健身俱樂部在香港成立,1998年,浩沙健身俱樂部將俱樂部管理模式帶入中國內地市場,同時開啟了中國健身俱樂部連鎖模式。2001年,青鳥健身俱樂部兆龍店在北京成立,這是中國內地商業(yè)健身俱樂部開始的標志。2002年2月18日,英派斯健身福州路館在青島成立,隨后美格菲、舒適堡、中體倍力等各個健身俱樂部紛紛在北京、上海、沈陽成立。
隨著生活水平的提高,健身已成為一種時尚,人們紛紛加入健身俱樂部,短短幾十年,商業(yè)健身俱樂部已經從沿海城市擴展至全國。目前商業(yè)健身俱樂部是體育市場化的產物,已成為體育產業(yè)的重要支柱之一,并日益成為國內外學者研究的熱門話題。
1.3 穩(wěn)定發(fā)展階段(21世紀初至今)
21世紀初年至今,中國商業(yè)健身俱樂部得到了真正的發(fā)展,在過去的十多年里,中國商業(yè)健身俱樂部的發(fā)展如中國GDP的飛速發(fā)展一樣令人矚目。2004至2015年已經成功舉辦了12屆國際健身大會,有力地推動了中國商業(yè)健身俱樂部向著科學化、規(guī)范化方向發(fā)展。中國的全民健身事業(yè)隨著時代的發(fā)展不斷向前。《2006年中國健身俱樂部調查報告》顯示:“截止到2006年11月30日,中國所有省份,都已經出現(xiàn)了商業(yè)健身俱樂部的身影”。 2008北京奧運會的成功,給全民健身事業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機遇,健身運動成為中國體育發(fā)展的總趨勢。2009年國務院頒布《全民健身條例》,堅持“以人為本”發(fā)揮體育各方面的功能和社會價值,以最大限度地滿足廣大人民群眾的體育需求。2011年《全民健身計劃》的頒布,促使人們對體育產業(yè)的再認識,對健康、健身的再認識,吸引了資金雄厚的企業(yè)和商人紛紛開辦健身俱樂部,促使了健身俱樂部的誕生,促進了體育市場的發(fā)展。如北京邁洛國際經濟信息中心《2009年中國健身會所前十名競爭力研究及2012年產業(yè)前景預測報告》顯示,“2005年中國健身市場規(guī)模僅為87.6億元,到2008年已經達到173.2億元,同比增長29.8%,2006年和2007年中國健身市場規(guī)模分別為107.6億元和133.4億元,同比分別增長了22.8%和24.2%”[5]。體育資訊網《2012年與2010年全國體育及相關產業(yè)發(fā)展狀況的比較分析》顯示,“從體育產業(yè)的增長值看,2012年全國體育產業(yè)增長值為3135.95億元,其中,體育服務業(yè)增長值658.9億元,比2010年增長43.72%,體育健身休閑業(yè)2012年比2010年增加74.65億元,增長32.83%; 2012年體育產業(yè)從業(yè)人員為375.62萬人,其中,體育服務業(yè)從業(yè)人員92.17萬人,比2010年增長27.24%;體育健身休閑業(yè),2012年比2010年增加6.01萬人,增長了38.09%”[6]。這說明中國商業(yè)健身俱樂部已初具規(guī)模,截止到2010年初,全國共有各類健身俱樂部3959家,并有1/3左右的健身俱樂部采取連鎖經營的模式[7]。截止到2014年2月全國有各類商業(yè)健身俱樂部5000家左右。體育產業(yè)發(fā)展研究院副院長張林表示:“2012年中國體育產業(yè)的規(guī)模約為3000億元人民幣,占GDP的比例為0.6%,我國體育產業(yè)近5年的年平均增長率為16%,遠高于國民經濟9%-10%的增長水平”。全民健身逐步從一句口號變成一種行動,越來越多的人感受到了運動的樂趣。
2.1 消費人群
伴隨時代的發(fā)展,商業(yè)健身俱樂部的狩獵目標逐步向企業(yè)員工、老年人、學生族轉變。其一,商業(yè)健身俱樂部與企事業(yè)之間簽訂合同,這不僅保證了俱樂部的會員數(shù)量和經濟收入的增加,還能將與企業(yè)的合作延伸到企業(yè)贊助、廣告等領域,健身俱樂部的知名度將有所提高。企業(yè)單位以組團的形式加入健身俱樂部不僅可以節(jié)約員工的資金,還可以提高員工的工作績效。其二,老齡化社會中,人口老齡化已成為全球性問題,而老年人的健康問題也日趨凸顯,越來越受到社會的關注,健身俱樂部逐步向老年人過渡[8]。中國老齡工作委員會發(fā)布的《中國老齡產業(yè)發(fā)展報告2014》顯示“到2020年,中國老年人口數(shù)量預計將增加至2.6億”。社會老齡化也是中國面臨的一個嚴峻問題,中國將逐步加快發(fā)展老年人體育事業(yè),積極引導老年人參與體育活動,提高老年人參與體育的宣傳力度,加速各級社區(qū)老年人體育健身俱樂部建設,老年人身心健康有利于建立和諧的社會,促進社會的進步。其三,隨著社會的發(fā)展,國家、家庭恩格爾系數(shù)的降低,大學生每月的生活費逐年增加,張立康在《大學生消費現(xiàn)狀調查及分析》研究顯示“2014年高校大學生每月生活費500元—2000元的同學占79.2%,500元以下的占5.3%,2000元以上只有15.5%”[9]。學生族不僅是當代社會的消費主體之一,也是未來社會消費的主力軍。大學生站在時代的前沿,追新求異、追求時尚,健身行業(yè)越來越受到年輕人的青睞。因此,學生族也是健身俱樂部潛在的市場,學生健身俱樂部具有廣闊的前景。
2.2 俱樂部人員管理
隨著健身俱樂部數(shù)量的增加,健身俱樂部之間的競爭越發(fā)激烈,對經營者的業(yè)務水平和專業(yè)知識提出了更高的要求,俱樂部人員逐步向高學歷,知識專業(yè)化方向發(fā)展。商業(yè)健身俱樂部的管理和經營離不開專業(yè)性人才。十一屆三中全會后,中國的體育產業(yè)剛起步,商業(yè)健身俱樂部發(fā)展比較緩慢,很多健身俱樂部都缺乏管理經營人才,這是影響商業(yè)健身俱樂部發(fā)展的關鍵因素之一。中國商業(yè)健身俱樂部在借鑒國外先進的管理模式、經營理念時也要注重培養(yǎng)健身俱樂部的管理、經營人才。許多大型連鎖健身俱樂部已經意識到人才培養(yǎng)的重要性,紛紛與高等體育院校合作,培養(yǎng)健身俱樂部管理人才和專業(yè)知識人才。這一方面為學生提供了更多的就業(yè)機會,另一方面也為商業(yè)健身俱樂部提供了人才,促進了商業(yè)健身俱樂部的健康發(fā)展。在市場經濟條件下,經營管理是否合理得當是商業(yè)健身俱樂部健康持久發(fā)展的關鍵因素之一[11]。健身俱樂部的管理者應該具有一切為客人服務的理念,能夠以消費者需求為導向,以健身俱樂部績效為核心,同時根據實際情況為俱樂部制定合理的發(fā)展規(guī)劃,運用各種方法和手段,深化俱樂部內部管理改革,保證俱樂部能夠向著健康、穩(wěn)定的方向發(fā)展。
2.3 健身會員服務
隨著消費水平的提高,消費者健身娛樂需求的數(shù)量、質量、結構、層次都在不斷發(fā)生變化,個性化的健身方式必然成為未來健身行業(yè)的新潮流[11]。目前中國健身俱樂部主要服務項目有:(1)青少年類有少兒體制能中心、私人教練;(2)舞蹈類有Pop Dance(機械舞)、街舞、爵士舞、古典舞等;(3)健美操類有健美操工作室、拉丁健美操、搏擊操、杠鈴操等;(4)其他類有瑜伽、普拉提、芭蕾形體、太極養(yǎng)生、減壓訓練、泰拳、太極劍、合氣道、水中塑形、伸展平衡等等。在現(xiàn)階段,中國健身俱樂部多元化、多樣化的特點,無疑是我國健身消費產業(yè)發(fā)展的新趨勢。
中國商業(yè)健身俱樂部最先從廣州和福建發(fā)展起來,21世紀以后中國商業(yè)健身俱樂部快速發(fā)展。其發(fā)展經歷了萌芽階段、探索發(fā)展階段和穩(wěn)定發(fā)展三個階段,進入穩(wěn)定發(fā)展后,實現(xiàn)了質的改變,數(shù)量、規(guī)模成倍增加。我國商業(yè)健身俱樂部的未來發(fā)展呈現(xiàn)多樣化的特點,提供指導、健身、洗浴等多種服務,更加注重健身俱樂部會員的健身體驗。
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Historical Development and Developing Trend of Chinese Commercial Health-keeping Clubs
FENG Yujing, SUN Changjun, LI Fawei
(Sports Science Dept., Qufu Normal Univ., Qufu 273165, China)
The paper researches the historical development and developing trend of the Chinese commercial health-keeping clubs. The Chinese health-keeping clubs originated in Guangzhou and Fujian provinces and experienced the development stages of burgeoning, exploration and steady development. Since the 21st century, the commercial health-keeping clubs have entered the rapid development stage with explosive increase in quantity and quality. The health-keeping clubs will provide services of practice instructions, health-keeping practice and shower services and pay more attention on the customer’s experiences and feelings in its future development.
commerce; health-keeping club;management
國家社會科學基金項目(14CTY016)。
馮玉凈(1989-),女,山東濟寧人,碩士研究生,研究方向:體育教育訓練學。
G80-05
A
1672-268X(2017)01-0019-03
2016-11-20)