肖來
[摘 要] 隨著信息化技術在旅游業(yè)的應用,“智慧旅游”概念日益深入人心,各大旅游企業(yè)越來越重視信息化技術的運用,以實現(xiàn)“智慧旅游”。針對這一變化,高職院校旅游類專業(yè)應當適時調(diào)整培養(yǎng)方案,重構專業(yè)學生的就業(yè)核心能力,以適應市場的需求,提高學生就業(yè)質(zhì)量。通過對各大旅游企業(yè)和高職旅游畢業(yè)生進行相關調(diào)研,了解旅游企業(yè)對人才需求的變化和學生的就業(yè)現(xiàn)狀,嘗試在“智慧旅游”背景下對高職旅游類學生就業(yè)核心能力進行重構,以期培養(yǎng)更加符合市場需求的學生,提升學生在新時代下的競爭力。
[關鍵詞] 智慧旅游;旅游專業(yè);就業(yè)核心能力
[中圖分類號] F640 [文獻標識碼] A [文章編號] 1009-6043(2017)11-0184-03
隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術的全面快速發(fā)展,以智能手機為代表的智能終端設備的全面推廣,旅游業(yè)正在發(fā)生一場新的革命,迎來了智慧旅游時代[1]。在這個時代里,游客可以輕松利用各種平臺解決食、住、行、游、購、娛等方面的問題,躺在家里的床上就能用“攜程”訂酒店,用“去哪兒”訂機票和門票,用“12306”訂火車票,用“百度地圖和高德地圖”查詢路線,用“支付寶和微信支付”付款,用“淘寶和京東”查購物價格,用“美團和百度糯米”訂餐,用“滴滴”租車……[2]。散客時代的到來,使得傳統(tǒng)的旅游企業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。在中國旅游研究院與中國旅游協(xié)會發(fā)布中國旅游集團營業(yè)額20強排名中,攜程高居榜首,同程旅游網(wǎng)位居第五位。因此,各大景區(qū)、酒店、旅行社都在積極轉(zhuǎn)型升級,對旅游人才的需求也發(fā)生著根本的變化,要求員工能夠適應智慧旅游的發(fā)展,擁有相關的知識背景,以適應新時代的到來。
但是,當前我國絕大部分高職院校旅游教育仍沿襲傳統(tǒng)的模式,即“以課堂教學為中心,以教師為中心,以知識灌輸為中心”的教育模式[3]。由于對市場狀況缺乏深入細致的調(diào)研,行業(yè)信息閉塞,課程體系缺乏優(yōu)化整合等方面問題,以致課程內(nèi)容缺乏前瞻性和規(guī)范性。學生學到的知識已經(jīng)無法適應智慧旅游的發(fā)展。所以智慧旅游時代的旅游教學改革勢在必行。
在這一方面,學者們已經(jīng)進行了一些先期嘗試,其中劉淑平[4]提出在“蘇州精神”指引下培養(yǎng)新型智慧旅游管理人才的途徑和方法。張?zhí)餥5]通過分析智慧旅游對導游工作的影響,提出導游專業(yè)教學方法的改革措施。周曉梅[6]通過分析智慧旅游的發(fā)展和內(nèi)涵,提出智慧旅游對高職(??疲哟蔚穆糜稳瞬排囵B(yǎng)模式的調(diào)整。李錦[7]認為“智慧旅游”新興產(chǎn)業(yè)對高職(專科)層次的院校人才培養(yǎng)既是機遇也是挑戰(zhàn),促使高職旅游人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。
一、智慧旅游時代下高職旅游類學生就業(yè)現(xiàn)狀分析
為了獲取一手資料,本研究針對高職旅游類畢業(yè)生(包括畢業(yè)一年和畢業(yè)三年兩類學生)、旅游企業(yè)(包括旅行社、酒店、景區(qū)、網(wǎng)絡平臺)、高職院校旅游類專業(yè)教師及就業(yè)指導老師分別設計問卷進行調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問卷200份,共回收187份,回收率93.5%;其中學生問卷發(fā)放150份,回收137份,回收率91.3%;旅游企業(yè)問卷30份,回收30份,回收率100%;教師問卷20份,回收20份,回收率100%。
學生問卷包括教育滿意情況、職業(yè)現(xiàn)狀、職業(yè)規(guī)劃三個維度分析高職旅游類職業(yè)現(xiàn)狀。在教育滿意度方面,60%左右的學生(普高生)屬于調(diào)劑到旅游類專業(yè)的,專業(yè)教育滿意度只有70%左右,課程滿意度60%左右,75%以上的學生認為理論課比重太大,技能課比重偏少,大部分學生認為學校提供的“智慧教育”比例較低,無法滿足工作要求,55%的學生認為其所受到教育對于其從事的職業(yè)幫助不大,70%的學生認為在校期間實習時間過長,實習對于職業(yè)提升幫助有限。職業(yè)現(xiàn)狀方面,專業(yè)就業(yè)對口率低于50%,畢業(yè)一年離職率高達70%以上,82%的學生在畢業(yè)三年內(nèi)換過至少一次工作,且有65%換過行業(yè),工作辛苦、薪水低、社會認可度低三個方面是學生換工作主要原因。在職業(yè)規(guī)劃方面,68%的學生認為需要通過培訓或再教育提高技能,但同時大部分學生不會選擇回到高校繼續(xù)深造;65%的學生不會把旅游行業(yè)作為自己的長期職業(yè);80%以上的學生愿意接受“智慧教育”方面的培訓。
從上述數(shù)據(jù)可以看出,高職旅游類畢業(yè)生普遍對當前的旅游教育不滿意,認為應當改革以適應社會發(fā)展的需求,大多數(shù)學生仍舊認為旅游行業(yè)是“吃青春飯”的工作,只適合做短期的投入,不愿長期從事旅游行業(yè)。
二、智慧旅游時代下旅游企業(yè)人才需求分析
隨著智慧旅游概念的深入人心,自助旅游和私人訂制旅游等新模式的涌現(xiàn),給傳統(tǒng)旅游企業(yè)帶來了很大沖擊。傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品同質(zhì)化和過度開發(fā)的現(xiàn)象嚴重,無法滿足市場需求的不斷變化,智慧旅游時代旅游企業(yè)將面臨大洗牌。
旅游行業(yè)的競爭本質(zhì)是人才的競爭。智慧旅游主要是依靠信息技術發(fā)展起來的,對專業(yè)技術型人才有著較高的依賴性,因此傳統(tǒng)旅游企業(yè)如果缺少高素質(zhì)的專業(yè)性人才,就很難在智慧旅游的浪潮中有所作為。可以說,能否擁有足夠的高素質(zhì)智慧旅游人才是傳統(tǒng)旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型成功的關鍵。
通過對30家旅游企業(yè)包括旅行社、酒店、景區(qū)、旅游平臺的走訪,發(fā)現(xiàn)各旅游企業(yè)對旅游人才的需求發(fā)生了巨大的變化。
在智慧旅游背景下,對旅行社的沖擊最大,旅行社業(yè)務將從線下轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上為主,要求旅行社工作人員不僅有豐富的旅游知識,還有擁有電子商務、熟練的計算機操作技能,能為游客提供個性化的專業(yè)服務。
目前酒店行業(yè)正在進行“智慧酒店”建設,運用信息技術將辦公室、前廳部、客房部、餐飲部、財務部、市場營銷部、保安部、工程維修部、康體和娛樂部等部門工作串聯(lián)起來。這就要求員工能夠熟練的運用新技術。
“智慧景區(qū)”主要包括景區(qū)綜合管理系統(tǒng)、游客電子服務系統(tǒng)、景區(qū)電子營銷系統(tǒng)三大模塊。這三大模板功能的實現(xiàn)要求員工能熟練的使用信息管理系統(tǒng)、良好的溝通能力。而目前傳統(tǒng)旅游教育培養(yǎng)出來的員工,普遍無法適應新的工作模式。endprint
綜上所述,旅游行業(yè)正在為適應智慧旅游時代而積極變革,而這場變革的關鍵就是智慧旅游人才,所以未來旅游教育任務就是培養(yǎng)具有智慧旅游專業(yè)人才。
三、智慧旅游時代下高職旅游類學生就業(yè)核心能力重構分析
當前旅游類畢業(yè)生普遍存在對專業(yè)認可度不高,對口就業(yè)率低等問題。究其根本原因,在于目前的旅游高等教育不能適應時代的要求,導致學生與行業(yè)、市場和社會需求的脫節(jié),專業(yè)學生畢業(yè)后難以滿足企業(yè)要求,從業(yè)后很難馬上適應工作節(jié)奏,畢業(yè)生到旅游企業(yè)后難以有大作為。當前的旅游高等教育模式培養(yǎng)的學生,既不符合旅游及相關行業(yè)對人才的需求,又難以滿足其他類行業(yè)要求,造成學生畢業(yè)后就業(yè)困難,專業(yè)認同感低。
人才培養(yǎng)應當以提高學生就業(yè)能力為核心目標,圍繞學生就業(yè)核心能力提升重構培養(yǎng)體系,這樣培養(yǎng)出來的學生才能有市場競爭力。
當前高職院校旅游專業(yè)應當進一步提升對智慧旅游的認識,以培養(yǎng)智慧旅游型人才為目標,加強與旅游企業(yè)合作,開發(fā)智慧旅游方面的課程,由企業(yè)提供相應市場需求,學校負責智慧旅游的專業(yè)教學,從而實現(xiàn)企業(yè)和學校的優(yōu)勢互補,完成智慧旅游產(chǎn)品開發(fā)。高等學校要調(diào)整和充實課程內(nèi)容,在智慧旅游人才培養(yǎng)過程中增設計算機通信、計算機信息技術等課程,從而滿足智慧旅游型人才對現(xiàn)代信息技術的個性化需求[8]。
面對智慧旅游的大潮,高校應有選擇地開設一些與智慧景區(qū)、智慧導游相關的理論課程及智慧設備的使用技術和維護技術相關課程,如智慧旅游導論、旅游多媒體技術、旅游網(wǎng)絡技術、無線旅游產(chǎn)品應用技術、旅游網(wǎng)絡營銷與策劃等,在實訓環(huán)節(jié)增加智慧景區(qū)、智慧導游、智慧旅行社等內(nèi)容,為旅游業(yè)的換代升級培養(yǎng)掌握智慧旅游理念的創(chuàng)新力量。在教學模式調(diào)整過程中,要始終堅持以改革和創(chuàng)新為動力,重視對學生實踐能力、應用能力的培養(yǎng),將解決實際問題的意識和能力作為最終目標。
本研究認為在智慧旅游背景下高職旅游類專業(yè)學生就業(yè)核心能力由三個方面構成,即基礎能力、職業(yè)專業(yè)技能維度、職業(yè)發(fā)展能力維度(詳見下圖)。學校通過開設這三方面的課程提升學生在智慧旅游環(huán)境下的就業(yè)核心能力。
高職旅游類學生就業(yè)能力提升課程體系圖
四、結論
隨著智慧旅游時代的到來,給旅游行業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn),一批旅游企業(yè)面臨著洗牌的風險,所以各旅游企業(yè)正在積極變革,努力把挑戰(zhàn)變機遇。各旅游企業(yè)對員工的素質(zhì)要求也發(fā)生了變化,傳統(tǒng)模式培養(yǎng)出來的旅游類學生已經(jīng)無法適應新時代的要求。因此本研究通過對旅游類學生培養(yǎng)體系的改革,以期提升學生在新時代下的競爭力。
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[責任編輯:潘洪志]endprint