錢霞

摘 要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及與別國(guó)之間的交流的日益密切，對(duì)我國(guó)的職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)提出了更高的要求。我們都知道，不同的國(guó)家之間，存在著不同的文化，有著不同的習(xí)慣和習(xí)俗。因此，在職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)中，教師的教學(xué)目的不僅僅是將相應(yīng)的知識(shí)傳授給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)的學(xué)習(xí)能力以及用英語(yǔ)與他人進(jìn)行交流的能力，同時(shí)，在當(dāng)下的社會(huì)環(huán)境下，還應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生更多地去了解一些英語(yǔ)文化，進(jìn)而使得學(xué)生在于別國(guó)的人們進(jìn)行交流時(shí)顯得游刃有余，避免學(xué)生在使用英語(yǔ)交流時(shí)出現(xiàn)文化沖突，不至于出現(xiàn)尷尬的局面。本文主要根據(jù)當(dāng)下職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)文化教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)一步闡述了在職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)中，如何加強(qiáng)文化教學(xué)。

關(guān)鍵詞：職業(yè)學(xué)校；英語(yǔ)；文化教學(xué)；必要性；教學(xué)策略

職業(yè)學(xué)校院校的各個(gè)學(xué)科教學(xué)都與普通的本科院校教學(xué)不同，它遵循著“實(shí)用為主、夠用為度”的基本教學(xué)原則，在教學(xué)過程中注重實(shí)用性。因此，職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)中，不僅要注重基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力。這就要求學(xué)生對(duì)英美文化有一定程度的了解，才能更好的完成交際。

一、職業(yè)學(xué)校中文化教學(xué)的意義

長(zhǎng)期以來(lái)，我們的英語(yǔ)教學(xué)由于受傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)的影響，片面地重視英語(yǔ)的語(yǔ)音語(yǔ)法，卻沒有有計(jì)劃地給學(xué)生傳遞相關(guān)的文化背景知識(shí)。然而，語(yǔ)言本身是文化的一部分。學(xué)生要想真正地掌握一門語(yǔ)言，僅僅學(xué)習(xí)詞匯語(yǔ)法是不夠的，他們還得對(duì)英語(yǔ)的大背景進(jìn)行了解。每種語(yǔ)言都有各自的特點(diǎn)，也離不開各自的文化背景。詞匯和語(yǔ)法僅僅是學(xué)習(xí)英語(yǔ)的基礎(chǔ)，了解語(yǔ)言背后的文化知識(shí)對(duì)學(xué)習(xí)這門語(yǔ)言有著積極的影響。學(xué)語(yǔ)言不能只是機(jī)械性地了解，而且要在生活實(shí)際中進(jìn)行運(yùn)用。比如我們夸獎(jiǎng)一個(gè)人漂亮，中國(guó)人為了表示謙虛，往往會(huì)說(shuō)“哪里、哪里”，而外國(guó)人是說(shuō)“謝謝”。這樣，如果不了解一個(gè)國(guó)家的文化，在溝通的時(shí)候就會(huì)引起歧義，甚至誤會(huì)。如果不了解這個(gè)國(guó)家的文化，對(duì)他們的語(yǔ)言的了解也不能真正深入，就不能真正掌握它。

二、職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)和文化教學(xué)的現(xiàn)狀

實(shí)際上，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)這門語(yǔ)言的文化背景知識(shí)了解得不夠深入。中國(guó)的學(xué)生缺少對(duì)外國(guó)文化的了解。這是由于大多數(shù)人接觸外國(guó)人的機(jī)會(huì)較少，學(xué)生對(duì)他國(guó)的了解只是停留在一些外國(guó)影視作品中出現(xiàn)的零星片段，觀看影視作品時(shí)也只是娛樂而已，最多是進(jìn)行語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，很少在故事情節(jié)和對(duì)白中深入領(lǐng)會(huì)其文化內(nèi)涵。在英語(yǔ)課堂上，教材和教師都不能夠充分滿足學(xué)生的需求。由于自身?xiàng)l件所限，教師本身對(duì)外國(guó)文化也沒有很好的了解。再好的語(yǔ)言教材，如果離開了其文化背景，充其量只是沒有靈魂的軀體。更何況，有的教師只是按照課本的內(nèi)容進(jìn)行講解，根本沒有深入其文化內(nèi)涵，這樣，學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)只能停留在淺表。民族文化知識(shí)本身一定比單純的語(yǔ)言知識(shí)和句法結(jié)構(gòu)更加生動(dòng)有趣。盡管學(xué)生對(duì)外國(guó)的文化有著很大的好奇心，這種好奇心理能激發(fā)學(xué)生內(nèi)心的需求，引導(dǎo)他們主動(dòng)地學(xué)習(xí)，但遺憾的是，學(xué)生的這種好奇心不能從教師、教材和學(xué)習(xí)過程中獲得充分滿足，這無(wú)形中就浪費(fèi)了寶貴的資源。因此，學(xué)校要有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行這方面的教育，同時(shí)要多給教師普及一些外國(guó)的文化知識(shí)。更重要的是，教師要多接觸一些這方面的東西。學(xué)校要根據(jù)本校的具體情況對(duì)這些問題進(jìn)行更加深入直觀的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而采取一定的措施。這對(duì)學(xué)校和教師來(lái)說(shuō)都是極有意義的，可以讓學(xué)生對(duì)外國(guó)的文化知識(shí)有更深刻的認(rèn)識(shí)，從而對(duì)英語(yǔ)這門語(yǔ)言有更深入的了解。

三、對(duì)中等職業(yè)學(xué)校中英語(yǔ)文化教學(xué)的思考

在中等職業(yè)學(xué)校中，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，增加英語(yǔ)學(xué)習(xí)的趣味性，可以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，加深對(duì)英語(yǔ)的了解，從而提高學(xué)生的英語(yǔ)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，幫助學(xué)生盡快真正和靈活地掌握。

（一）教學(xué)大綱要明確對(duì)中職學(xué)生的文化意識(shí)的培養(yǎng)

在英語(yǔ)教學(xué)大綱中，應(yīng)該明確規(guī)定學(xué)生文化意識(shí)養(yǎng)成的目標(biāo)。學(xué)校應(yīng)該從實(shí)際需要出發(fā)，在英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和技能目標(biāo)的基礎(chǔ)上，制定出一個(gè)明確的文化意識(shí)培養(yǎng)的目標(biāo)。在日常的教學(xué)中，根據(jù)大綱的要求，逐步培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

（二）教材中需要體現(xiàn)出文化意識(shí)

職教類英語(yǔ)教材中應(yīng)該體現(xiàn)文化背景的教育，而且這方面的內(nèi)容應(yīng)該達(dá)到相當(dāng)?shù)谋壤?。然而現(xiàn)在的教材沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校的教材計(jì)劃也由學(xué)校自己制定，所以學(xué)校應(yīng)該安排一些有關(guān)英語(yǔ)國(guó)家傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化背景的書籍，讓學(xué)生在一定程度上了解跨文化知識(shí)，這會(huì)讓他們?cè)诤罄m(xù)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中受益良多。在教材中也應(yīng)該適當(dāng)增加相關(guān)的文化背景介紹，將聽說(shuō)讀寫和文化意識(shí)的學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中掌握語(yǔ)言的同時(shí)也了解英語(yǔ)文化，從而真正認(rèn)識(shí)并掌握該語(yǔ)言。

（三）教師應(yīng)該提高自己的文化意識(shí)

教師的責(zé)任是教書育人。雖然學(xué)生的成績(jī)?cè)谝欢ǔ潭壬夏荏w現(xiàn)教師水平的高低，但是兩者并不能完全等同。教師要在英語(yǔ)教學(xué)中游刃有余，除了必需的語(yǔ)言知識(shí)、技巧和能力外，還必須提高自己的英語(yǔ)文化素養(yǎng)，多掌握一些英語(yǔ)國(guó)家的風(fēng)土人情和人文知識(shí)，進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)能力水平，這樣才能夠更好地服務(wù)教學(xué)工作。僅僅講授詞匯語(yǔ)法是機(jī)械地教學(xué)，是不能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的。將語(yǔ)言和相關(guān)文化知識(shí)的傳授靈活地融合，才是真正的教學(xué)。學(xué)生的知識(shí)大多都是在教師的引導(dǎo)下獲得的，教師自身的魅力在潛移默化中影響著學(xué)生，一個(gè)文化知識(shí)修養(yǎng)好的教師是學(xué)生看得見的榜樣，而榜樣的激勵(lì)作用是無(wú)窮的，它直接影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的情感、動(dòng)機(jī)和效果，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，教師更加需要提高自身的英語(yǔ)素養(yǎng)，更好地引導(dǎo)鼓勵(lì)學(xué)生投入英語(yǔ)學(xué)習(xí)，真正地了解并掌握這門語(yǔ)言。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，每一種語(yǔ)言都有自己民族獨(dú)特的文化，語(yǔ)言是文化的一部分，我們學(xué)習(xí)語(yǔ)言，就是要感知其文化、了解其民族。作為職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教師，我們不僅要重視英語(yǔ)知識(shí)的傳授，更要注重英美文化的分享，正如語(yǔ)言學(xué)家羅伯特拉多所言：“我們不努力掌握文化背景知識(shí)，就不可能教好語(yǔ)言?！币虼?，我們要引導(dǎo)職業(yè)學(xué)校學(xué)生了解中西方文化差異，學(xué)會(huì)用西方思維方式去看待和理解西方文化中的不同之處，提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力和實(shí)際應(yīng)用能力。

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（作者單位：濰坊市經(jīng)濟(jì)學(xué)校 濰坊工商職業(yè)學(xué)院）