雷宇

[摘 要]中國茶道文化始于漢朝，興于唐朝并盛于宋代，人們在飲茶中創(chuàng)造并不斷完善了以泡茶飲茶為根本的茶道禮儀文化。古人給予了茶多個詞匯以體現(xiàn)茶的精神內(nèi)涵，其中以“和、清、儉、敬”較為突出。唐朝的茶圣陸羽撰寫的《茶經(jīng)》將中國茶道文化傳遞到了國門以外的地區(qū)，將其發(fā)揚光大。我國的傳統(tǒng)茶道文化蘊藏了極其深厚的為人與處世的哲學道理，即使是在高速發(fā)展、日新月異的現(xiàn)今社會，優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶道文化也沒有失去往日的色彩，它仍然對人們的精神文明建設起著舉足輕重的導向作用。以茶育人，以茶醒己，以茶明志應是我們每一個國人應該深刻理解并身體力行的。

[關鍵詞]茶道文化；德育；教化；繼承發(fā)展

[中圖分類號]G631 [文獻標識碼]A

1 中國茶道文化的精神內(nèi)涵

中國茶道文化，即以茶為媒介，以茶禮為表現(xiàn)，來傳播修身養(yǎng)性、為人處世的哲學道理。我國自古以來便以茶為敬，上至帝王將相，下至平民百姓；大至治國理政，小至自飲自酌，這其中無不充滿著對茶的滿滿敬意。茶道程序雖是繁多，在宋代之時，更是多達上百道工序，但飲茶之人卻依舊畢恭畢敬，耐心等待并享受著這個過程。待茶葉泡沖完畢，人們端起茶盞，嗅茶之清香，品茶之韻味，宛如身在仙境，無憂無慮，心神安寧。那么為何中國從古至今對茶懷有如此謙敬之心？那便是因為茶本身就具有一定高層次的精神內(nèi)涵。茶樹自生長之始，便不擇沃土，隨遇而安。在生長過程中，自力更生，汲取天地日月之精華，不需悉心照養(yǎng)便能長出繁茂新芽，生機盎然。茶對自然環(huán)境不擇不調(diào)，順自然四境而生長，此謂之“和”。茶葉被采出，經(jīng)歷數(shù)道工序揉搓烘焙，翻轉曝曬而無嬌氣羸弱，無怨無悔；制成之后的茶葉，不論是在平常百姓之家還是大雅殿堂之上，都能散發(fā)怡人清香，沒有絲毫改變，此謂之“清”。泡茶的工具，在百姓之間，多為泥質(zhì)或竹質(zhì)茶盞茶壺，制作材料簡單易得，無需太多錢財花費，并無高貴奢侈，此謂之“儉”。且沖泡及飲茶之人，無論貧窮賤貴，都懷著一顆誠敬之心對待它，踐行自古就有的茶道禮儀，不敢有絲毫怠慢，此謂之“敬”。

“以茶可行道，以茶可雅志”，這是唐朝《飲茶十德》中的一句話，這句話表明了飲茶不僅僅是品茶味這么簡單，更是通過品茶來明高遠之志，行人間正道。正如先前所寫，茶葉從生長之時，便具有了高尚的品格，直至被沖泡之后仍然能夠以其充盈清香來傳播它的高尚品德，這便是中國悠遠的茶道文化。

1.1 茶之“和”

“和”是茶道文化中最為重要，也是最具代表性的特性。從茶樹生根發(fā)芽之始便能體現(xiàn)“和”的精神。茶樹生長，沒有嚴苛的天氣，地理條件的限制，生于山野，不驕不貴，能和大自然的各種環(huán)境和諧共處，這乃茶之一“和”。茶葉從產(chǎn)出后便經(jīng)加工出售給人們，由此誕生的沖茶泡茶之道也體現(xiàn)了茶的“和”，在煮茶泡茶的過程中，各種器具各有其功能，包括煮茶的火與泡茶的水，井然有序地執(zhí)行著自己的功能，不慌不亂，為一壺好茶的誕生貢獻著自己的力量。此乃茶之二“和”。人們借由茶道處世的行為也體現(xiàn)了茶的“和”，宴請賓朋，婚慶嫁娶，或是給長輩或是上級行敬茶禮儀，以此表現(xiàn)內(nèi)心的謙和與體現(xiàn)自己的品德修養(yǎng)。敬茶之人需淡定自若，按茶禮要求逐步進行，不可心浮氣躁。接茶之人也要和和氣氣面對敬茶之人，接過茶盞。即使之前有再大的恩怨，也在這個時刻被一團和氣占據(jù)，氣氛融洽。當一人獨居時，泡一壺清茶，平心靜氣，細細品味，便可將俗世的紛爭煩惱拋之腦外，將自己與自然合二為一，和氣恬淡。此乃茶之三“和”。茶道文化的“和”不僅是茶道文化最重要的特性，也是其他特性存在的一個前提。

1.2 茶之“清”

說到“清”，這其中最具代表性的便是竹子。不論風霜雪雨，或是烈日曝曬，竹子都能挺拔勁節(jié)，鐵骨錚錚，筆直地向上生長。同樣作為植物的茶，也具有著“清”的特性。從制茶過程來說，茶葉在采摘之后要經(jīng)過高溫的烘焙也就是炒茶，還需不斷的揉搓篩抖以及高溫條件下的烘烤，換作是其他的一些植物經(jīng)過如此折磨的過程多半也就氣息奄奄，顏色早失了。但茶確有著“不要人夸好顏色，只留清氣滿乾坤”的精神，經(jīng)過反復制作篩選的茶經(jīng)開水煮泡后，那股清香之氣絲毫不改，充盈在天地之間。茶的“清”不僅是煮泡之后仍然不改的清香之氣，更是他那種堅韌不拔，將自己具有的清正之氣誓死保留的勇氣。

1.3 茶之“儉”

“儉”，即節(jié)省、節(jié)約之意，這是我們從古至今一直在繼承的優(yōu)良品質(zhì)。而作為茶的“儉”，不僅是體現(xiàn)了其表面意思，更是表現(xiàn)了茶道文化的普適性。飲茶之風，大到帝王將相，小到百姓居家，都樂于此事，并不是某一部分人的權利，這也正是茶道文化能夠傳承不斷的重要原因。煮茶泡茶之物，即有價值連城的瓷器茶具，也可以是用一捧泥土燒制而成的粗陋碗碟。茶葉既不會追逐在高貴茶具里的芳香四溢，也不會嫌棄這些看似粗陋的平凡器具，只要泡茶之人依照茶道工序來，循序漸進，即使最低廉的器具也能誕生清香四溢的茶湯。這就是茶葉所體現(xiàn)的“儉”的道理。

1.4 茶之“敬”

茶道文化，講的就是蘊含在茶道禮儀中的豐富文化內(nèi)涵。而從泡茶工序衍生出的茶道禮儀就是在告訴人們，在煮茶泡茶的過程中，一定要懷有一顆誠敬之心，對茶葉無私奉獻自己的一切的精神而敬仰，茶就會用它的清香怡人來回報你。并且，當應邀來品茶的賓朋佳客能夠喝到你精心煮泡的茶湯時，他們會被你的這份誠敬之意所感動，并且他們也會以同樣的心意來回應你。如此一來，你也會在日后的工作和生活中因為這一小杯茶湯而受益無窮。

2 校園德育建設的缺失問題

作為教育陣地的校園，歷來是培養(yǎng)具有正確的人生觀和價值觀，并能為社會建設和國家富強做貢獻的人才的神圣場所。從古至今，不論是生活富足的和平年代，還是烽火連天的戰(zhàn)爭年代，教育工作一直被視為國家建設中的重中之重，始終未曾被松懈。而隨著社會日新月異的發(fā)展，在校園建設方面卻出現(xiàn)了一些偏失，導致了一些校園在進行人才培養(yǎng)過程中出現(xiàn)了問題。

2.1 對專業(yè)文化知識培養(yǎng)的過于側重

“科技強國”，這是國家發(fā)展強大的一個重要途徑。而要想實現(xiàn)國家富強，就必須要有具有相當豐富得科技文化知識的人才來實現(xiàn)。因此，在中國各個校園的日常教育中，對專業(yè)文化知識的教育力度大大加強，取得的成果也就顯而易見，那就是越來越多具有豐富科技知識和實用型專業(yè)技能的學生從校園中誕生。但是，這種對專業(yè)知識教育力度的過于強調(diào)卻導致了一個重要問題，那就是對于學生德育方面的教育缺失，也就是學生的道德品質(zhì)的流失和惡化。所謂人才，即具有豐富的具體知識的積淀并且還具有正確價值導向的人。但由于校園道德教育的缺失，使這些從校園中走出來的一部分所謂“人才”成為了“畸形兒”，他們不僅沒有為社會做出積極貢獻，反而消極散漫，甚至危害社會的正常健康發(fā)展。

2.2 對道德教育的松懈

首先，社會上愈發(fā)激烈的惡性競爭觀念被帶進了校園，本來處在教育階段的學生在學習和生活方面應該是互相幫助共同進步。但是，惡性競爭觀念的滲入讓這個良性發(fā)展被打破，學生們在日常生活和學習中應該存在競爭，這也會促使人的進步，然而，惡性競爭使這些學生利用各種不正當手段破壞其他同學的正常學習生活，由此達到自己的目的，這已經(jīng)破壞了和諧校園的口號。其次，在道德教育中對學生生活作風的教育一旦被忽視，一些問題便也會顯現(xiàn)出來，例如鋪張浪費，互相攀比。這使得我們傳統(tǒng)的儉省節(jié)約的優(yōu)良作風被拋棄。這些方面教育的缺失使得本來有些應該健康成長的孩子散漫無度，目中無人；對于知識的崇尚、對于師長的尊敬、對于父母的孝敬早已無從談起。問題的出現(xiàn)，不僅有學生的問題，教師自身也存在著問題。學生在校園中所接受到的道德教育的缺乏歸根到底是教師對德育重要性的輕視，而這個現(xiàn)象產(chǎn)生的原因正是一部分教師沒有良好的素質(zhì)和教學方法，并且社會上越來越多的歪風邪氣蔓延到教育行業(yè)對教師產(chǎn)生了不良的影響。

既然問題產(chǎn)生了，那么就要想辦法去解決問題。上述的問題正好可以運用文中所講到的茶道文化中“和、清、儉、敬”所蘊含的哲理加以分析并解決。

3 茶道文化在校園德育中的具體作用

3.1 有助于和諧互助氛圍的形成

茶道文化中的“和”既是在社會大范圍下的和諧生活；也是在校園里的師生間和睦相處，同學間互幫互助。教師應該在日常教學之余，定期組織學生進行集體校園或者社會實踐活動，讓同學們有更多的機會互相接觸；并且能及時傾聽學生的心里話語，了解他們的心理動向。只有這樣，同學之間才會更加了解對方，達到和睦相處、互相督促學習并共同進步；教師才能對學生間存在的矛盾進行及時調(diào)解，校園中的不良競爭的風氣才會得到改善。只有大家以誠待人，謙和禮讓，校園里才能形成良性的競爭環(huán)境，和諧校園才會一直存在。

3.2 有助于勤儉節(jié)約品德的樹立

“儉”體現(xiàn)的不僅是制茶和泡茶工具的簡單易得，它還是對做人修身要勤儉持家的要求?！皟€以養(yǎng)德”，這是諸葛亮在《誡子書》中告訴我們的道理，人們要懂得儉省，以“儉”約束自己的行為。身為在校園中學習的學生，他們的生活及學習費用基本都是由父母的經(jīng)濟收入來支付的。但是有些學生對金錢揮霍無度，大手大腳，這便是對“儉”的違背。在校園教育中，要讓學生樹立起以勤儉節(jié)約為榮、以鋪張浪費為恥的理念，并將其實踐于日常的生活中。為此，學校可以在學生中開展以“節(jié)約”為主題的班會和集體活動，能夠以生動形象的手段讓他們明白這一道理并拋棄自己之前的陋習。

3.3 有助于尊師重教傳統(tǒng)的繼承

“敬”不僅是體現(xiàn)飲茶之人對茶和茶道文化的敬重，也體現(xiàn)了學生要對師長尊敬的要求。作為祖國園丁的教師，他們一直是擔任著教書育人這一神圣的使命，因此我國自古便有尊師重教的傳統(tǒng)，“一日為師，終身為父”的觀念也是一直延續(xù)。這不僅是對教師的尊敬，更是對教育行業(yè)的肯定。但是，現(xiàn)在一部分學生由于不正確的家庭教育，導致了從小便有嬌生慣養(yǎng)的毛病?！霸诩覂锤改福谛ＡR老師”的現(xiàn)象屢見不鮮。我們應該讓學生知曉，如果他不懂得尊重老師，那在以后走向社會他也不會懂得尊重別人，這樣遲早會吃到由自己埋下的苦果。所以，繼續(xù)大力宣揚并踐行尊師重教的傳統(tǒng)勢在必行。學?？梢蚤_展繼承傳統(tǒng)尊師重教文化繼承的宣講，并以傳統(tǒng)經(jīng)典著作閱讀來加強他們的觀念意識；同時還可舉辦教師與學生互換角色的活動，讓學生體會到從事教師行業(yè)的不容易。這樣一來，學生們不僅在校園中能夠做到尊敬師長，而且在走向社會之后也能像尊敬自己的老師那樣尊敬社會成員，這是百利而無一害的。

3.4 有助于教師公正教學

茶道文化之“清”，表面上是茶堅守自身的清香宜人不為所動，實質(zhì)上確是要求在為人方面要清清白白，不能沽名釣譽。面對現(xiàn)今社會出現(xiàn)的越來越多的不平等教育問題，我們應該認識到它的嚴重性。教師收取不正當利益，優(yōu)待那些所謂的“關系戶”而不再是悉心教育每一位學生的現(xiàn)象屢見不鮮，這不僅使教師隊伍蒙羞，還會使那些日后將成為祖國棟梁的學生們慘遭其害，這樣的后果是不堪設想的。校園的道德不僅是學生的道德，也是老師的道德?！扒辶罟北貙⑹墙處焽栏穹钚械臏蕜t。對待學生的一視同仁，對待教育的兢兢業(yè)業(yè)是每一位人民教師應該具有的品德。國家更是應當加強作風廉政建設，讓那些教師隊伍中的蛀蟲罪有應得，還校園教育的公正、清白。

校園教育的好壞勢必關系到祖國未來發(fā)展的快慢，校園道德教育一直是校園教育不可或缺的重要一環(huán)。而作為人才，不僅要具有扎實的專業(yè)知識，還要具有高尚的道德品質(zhì)，這樣才能為國家的興旺發(fā)展做出自己的貢獻，為集體利益和共產(chǎn)主義理想的實現(xiàn)努力奮斗。所以，在現(xiàn)今校園教育中，不僅要突出對專業(yè)技能知識的培育，還要大力加強對學生道德品質(zhì)的培養(yǎng)，使學生在智商和情商方面都能得到提高，以扎實的文化知識積累為基礎，以正確的人生觀和價值觀為導向，為社會主義建設做出自己的貢獻。

[參考文獻]

[1] 夏甜.傳統(tǒng)茶道與禮儀德育教育關系的探討[J].福建茶葉，2016（04）.

[2] 張遠桃.和諧的茶文化[J].現(xiàn)代養(yǎng)生，2011（04）.

[3] 鞏志.宋大儒朱熹的茶道人生[J].福建茶葉，2010（09）.