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店二代王子露:我想把晨曉做成真正的大連鎖

2017-10-18 21:36韓俊儀
營(yíng)銷界·化妝品觀察 2016年11期
關(guān)鍵詞:彩妝店員體驗(yàn)式

韓俊儀

經(jīng)過(guò)5年的歷練,王子露在母親的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上既有繼承也有突破,特別在員工制度、營(yíng)銷理念、店鋪形象等多個(gè)方面貢獻(xiàn)頗多。

作為陳曉的獨(dú)生子,王子露在2011年大學(xué)畢業(yè)后,歷經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理員、收銀員、店長(zhǎng)助理多個(gè)角色,在2012年開始全面介入晨曉日化的管理工作。經(jīng)過(guò)5年的歷練,王子露在母親的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上既有繼承也有突破,特別在員工制度、營(yíng)銷理念、店鋪形象等多個(gè)方面貢獻(xiàn)頗多。4年時(shí)間,使得晨曉日化的門店數(shù)翻了一番。

扎堆核心商圈

初次到訪晨曉日化的門店,發(fā)現(xiàn)其一店與三店不過(guò)相距50米,二店位于往東相隔了三個(gè)路口的步行街。王子露解釋道,這些門店都是早期自家購(gòu)置的房產(chǎn),一店由于經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),積累了大量的老會(huì)員資源,也承載了“晨曉日化”太多的品牌情感,因此即使開了更大更新的三店,一店也得以保留下來(lái)。

據(jù)了解,一店的消費(fèi)者多為中老年,而三店位于當(dāng)?shù)乩铣菂^(qū)的核心商圈,是主流消費(fèi)人群的聚集地。位于步行街的二店,由于夜市的引流作用,晚上的生意最好。這樣一來(lái),雖然店鋪間隔不遠(yuǎn),卻在時(shí)間與空間上,24小時(shí)360度全方位地“俘獲”了消費(fèi)者。

慎對(duì)進(jìn)口品浪潮

通過(guò)巡店發(fā)現(xiàn),目前晨曉日化經(jīng)營(yíng)的品牌還是以“大流通”產(chǎn)品為主。在晨曉日化系統(tǒng)內(nèi),歐萊雅是銷售業(yè)績(jī)排名第一的品牌,彩妝第一名的寶座屬于老牌彩妝品牌美寶蓮。

“歐萊雅、美寶蓮、玉蘭油這樣的老名品,可能說(shuō)不太合很多年輕時(shí)尚人群的胃口,但是他卻給門店帶來(lái)了信譽(yù)度,可信度?!蓖踝勇侗硎荆拔覀冞€處于需要品牌來(lái)為門店提升層次的階段,因此對(duì)于品牌的選擇要格外謹(jǐn)慎?!?/p>

“抵觸感弱,更易接受”,是王子露對(duì)于這些老名品的概括,這些由品牌歷史沉淀而來(lái)的品質(zhì)感,是王子露非常看重的一點(diǎn)。而國(guó)內(nèi)品牌由于起伏大變化快,過(guò)分依賴廣告,讓他有所顧慮,“國(guó)產(chǎn)品牌一段時(shí)間內(nèi)很火,門店瘋狂去推,結(jié)果廣告一停,這個(gè)品牌一下子就銷聲匿跡了,最后傷的是顧客,品牌的形象落差會(huì)直接影響到終端店的形象?!?/p>

面對(duì)近幾年的進(jìn)口品浪潮,王子露的步伐甚至是有些保守。目前在晨曉日化售賣的進(jìn)口品,護(hù)膚品牌只有HELA赫拉,彩妝只有CLIO,以及自然樂(lè)園、蘭芝的部分爆品在售賣。

“進(jìn)口品不能說(shuō)因?yàn)樗?,就去一窩蜂地做。彩妝引進(jìn)CLIO,因?yàn)樗琼n國(guó)第一彩妝。而HELA在徐州很多大商場(chǎng)百貨都有專柜,選擇這兩個(gè)品牌我放心,”王子露表示,“CS渠道很多品牌都是靠推銷推出來(lái)的,誰(shuí)給的力度大就推誰(shuí)。這樣出來(lái)的量不能作為市場(chǎng)參考。我們的原則是謹(jǐn)慎、不亂、不盲目?!?/p>

“品牌選擇上,寧可錯(cuò)失機(jī)會(huì),但絕不亂接品牌。我需要品牌但是不能依賴品牌,我最終做的是‘晨曉日化這塊招牌?!蓖踝勇稄?qiáng)調(diào)。

體驗(yàn)的初衷是增加服務(wù)附加值

彩妝是晨曉日化的薄弱科目,為了補(bǔ)齊這一短板,王子露想到一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,他給店員布置了每個(gè)月修眉、化妝數(shù)量的任務(wù),每完成一個(gè),店員便能收到1塊錢提成。

剛開始的時(shí)候員工并不理解,“不讓我們向顧客收取手工費(fèi),公司還倒發(fā)錢給我們?”,王子露沒(méi)有解釋,只是讓店員堅(jiān)持貫徹下去。久而久之,通過(guò)簡(jiǎn)單的體驗(yàn),消費(fèi)者感受到了彩妝的魅力,培養(yǎng)出了消費(fèi)意識(shí),彩妝銷售自然越來(lái)越好。

雖然距離彩妝強(qiáng)店還有一段差距,但是這一過(guò)程卻引發(fā)了王子露對(duì)于體驗(yàn)式營(yíng)銷的深層思考。

“如果一開始就說(shuō)明體驗(yàn)是為了賣更多的東西,店員就會(huì)在潛意識(shí)里形成‘這么做是為了多賣貨的想法,這樣的功利思維是與體驗(yàn)式營(yíng)銷的核心定義相違背的?!蓖踝勇侗硎?,“體驗(yàn)式營(yíng)銷的核心定義是增加服務(wù)附加值。通過(guò)這樣一個(gè)過(guò)程,幫助顧客找到他真正的需求點(diǎn)”

同樣的店,都在講體驗(yàn),好壞高低的層次如何分隔?

在王子露看來(lái),初衷很重要。他認(rèn)為,帶著單純的目的,把服務(wù)附加值做出來(lái),給顧客更多的滿足感,然后在此前提下,再適當(dāng)做一些推薦和引導(dǎo),這樣的順序是合理的。反之,則不過(guò)是換著另一件馬甲的銷售套路?!俺踔砸欢ㄊ俏覀?yōu)榱私o顧客帶來(lái)更多的東西?!?/p>

做當(dāng)?shù)乜诒詈玫牡?/p>

回想自己當(dāng)初接手的時(shí)候,王子露表示最大的困難是經(jīng)驗(yàn)不足,能力不夠,容易犯錯(cuò)誤。

“讓母親買了不少單”,每當(dāng)他懷抱著大干一場(chǎng)的熱血,說(shuō)著“我認(rèn)為……”的時(shí)候,母親總是會(huì)說(shuō)“經(jīng)驗(yàn)告訴我們……”。

剛開始的王子露也難免會(huì)不理解,可幾年后,事實(shí)證明,數(shù)據(jù)積累出的結(jié)論更加真實(shí),那些沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)基礎(chǔ)支撐的想法往往都是空談?,F(xiàn)在,隨著王子露自身的成熟,母子之間的配合也越來(lái)越默契。

王子露回憶到,很多年前,晨曉日化一店最里面的墻上有這樣三句話,“同樣的商品比質(zhì)量,同樣的質(zhì)量比價(jià)格,同樣的價(jià)格比服務(wù)”。這三句話讓他印象深刻,“老一輩留下來(lái)的口碑與精神,是一筆巨大的財(cái)富。老老實(shí)實(shí)做事,認(rèn)認(rèn)真真做人,這樣的路就越走越遠(yuǎn)。”

“我不新潮”,這是80后的王子露對(duì)自己的評(píng)價(jià)。

他表示,“經(jīng)營(yíng)心態(tài)上我不會(huì)有變化,父母?jìng)飨聛?lái)的老商業(yè)人的品質(zhì),我會(huì)一直堅(jiān)持下去,我們的差異只在運(yùn)營(yíng)的方法上,我會(huì)新穎一些。”

目前,晨曉日化正在籌劃新店的布局。所謂“兵馬未動(dòng),糧草先行”,晨曉內(nèi)部正在著力進(jìn)行后臺(tái)建設(shè),因?yàn)檫@是“開大連鎖必要的步驟,明年后臺(tái)建設(shè)好了,店面不會(huì)少于8個(gè),”王子露表示,“在市場(chǎng)大環(huán)境不好的寒冬期,我們更要敢于出手,搶占市場(chǎng)份額。

寒冬終將過(guò)去,等到那時(shí),晨曉日化會(huì)以一個(gè)更加成熟的姿態(tài)來(lái)迎接春天。”endprint

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