耿 瑄

(清華大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)院科學(xué)技術(shù)與社會(huì)研究所，北京 100084)

民初農(nóng)學(xué)精英與地方實(shí)力派的合作
——鄒秉文與東南大學(xué)農(nóng)科的創(chuàng)建

耿 瑄

(清華大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)院科學(xué)技術(shù)與社會(huì)研究所，北京 100084)

民國(guó)早期是中國(guó)近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)形成發(fā)展的重要時(shí)期。在軍閥混戰(zhàn)、中央政府無(wú)力扶持科學(xué)教育的困頓歷史條件下，留美科學(xué)家群體通過(guò)與地方勢(shì)力的合作與相互促進(jìn)，一方面建設(shè)東南大學(xué)農(nóng)科并取得卓著成就，為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)、生物科學(xué)奠定了基礎(chǔ)；另一方面，農(nóng)學(xué)研究強(qiáng)調(diào)實(shí)用性以應(yīng)對(duì)地方需求，服務(wù)東南地區(qū)，推動(dòng)了地方農(nóng)業(yè)和工業(yè)的發(fā)展。這段歷史展現(xiàn)了社會(huì)力量推動(dòng)形成的科學(xué)的若干特征，表明了在動(dòng)蕩的軍閥時(shí)代，中國(guó)科學(xué)并沒(méi)有因?yàn)橹醒胝?quán)的缺位而停滯，而是與社會(huì)力量合作互動(dòng)，在實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展、完成近代化與體制化的同時(shí)滿足地方上的需求。

民國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué) 鄒秉文 東南大學(xué) 留美科學(xué)家 地方勢(shì)力

1927年，國(guó)民政府決定將東南大學(xué)等九所大專類院校合并為第四中山大學(xué)，以東南大學(xué)為校本部。當(dāng)年7月，東南大學(xué)農(nóng)科與江蘇省第一農(nóng)校合并為第四中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院。之后經(jīng)歷一系列改名波折，至1928年5月，第四中山大學(xué)定名為“國(guó)立中央大學(xué)”，其農(nóng)學(xué)院成為國(guó)立中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院([1]，41—42頁(yè))。

民國(guó)早期，隨著留美科學(xué)家群體歸國(guó)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)的近代化與體制化取得了顯著成果。一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展離不開(kāi)政府的支持，然而這一時(shí)期的中國(guó)處于軍閥割據(jù)狀態(tài)，中央政權(quán)極度弱化，無(wú)力扶助科學(xué)與教育。伴隨中央集權(quán)的缺失；地方實(shí)力派相對(duì)強(qiáng)勢(shì)，地方軍閥為鞏固、發(fā)展自身勢(shì)力，需要拉攏精英知識(shí)分子，在一定程度上為科教發(fā)展提供了支持。到20世紀(jì)20年代，東南地區(qū)的實(shí)業(yè)界逐漸崛起，新型工業(yè)和農(nóng)業(yè)急需科技人才。在這種情況下，以鄒秉文為代表的一部分留美科學(xué)家完成學(xué)業(yè)之后回到東南沿海地區(qū)，與地方實(shí)力派合作，建立起了中國(guó)最早的高等農(nóng)學(xué)教研機(jī)構(gòu)之一——國(guó)立南京高等師范學(xué)校(以下簡(jiǎn)稱南京高師)農(nóng)業(yè)專修科，并在幾年后擴(kuò)建成為國(guó)立東南大學(xué)農(nóng)科。

作為中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院的前身*南京高師正式成立于1915年，1917年正式設(shè)立農(nóng)業(yè)專修科并招生，學(xué)制3年，鄒秉文擔(dān)任主任。至1920年農(nóng)業(yè)專修科改為四年制。1920年底，經(jīng)蔡元培、郭秉文等著名教育家、社會(huì)活動(dòng)家提議，北京政府批準(zhǔn)在南京高師基礎(chǔ)上成立國(guó)立東南大學(xué)。1921年起東南大學(xué)正式成立，與南京高師共有校園、教職員、經(jīng)費(fèi)等。1923年原南京高師學(xué)生全部畢業(yè)后，南京高師并入東南大學(xué)([1]，8—9頁(yè)；[2]，193—194頁(yè))。，東南大學(xué)農(nóng)科是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)早期發(fā)展的重鎮(zhèn)。南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科的發(fā)展壯大是留美科學(xué)家與地方勢(shì)力合作推動(dòng)中國(guó)農(nóng)學(xué)建立、發(fā)展的成果，同時(shí)，該農(nóng)科本身又是這一歷史進(jìn)程的重要?jiǎng)恿?。關(guān)于南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科以及中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院的已有研究多以中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院階段為重心*例如，葛明宇《中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院和金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院的比較研究》(2013年碩士論文)，沈志忠《美國(guó)作物品種改良技術(shù)在近代中國(guó)的引進(jìn)與利用——以金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院為中心的研究》(《中國(guó)農(nóng)史》，2004年第4期)。英文文獻(xiàn)如倫道夫·斯特羅斯(R. E. Stross)所著《頑固的土地：中國(guó)土壤上的美國(guó)農(nóng)學(xué)家，1898—1937》(The Stubborn Earth: American Agriculturalists on Chinese Soil, 1898—1937)中，將鄒秉文領(lǐng)導(dǎo)的東南大學(xué)及隨后的中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院作為20世紀(jì)前期美國(guó)在華農(nóng)學(xué)家的主要競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行闡述。，或從中國(guó)近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育、科技發(fā)展角度將中大農(nóng)學(xué)院作為案例進(jìn)行分析*如張劍《清末民初農(nóng)業(yè)教育體系的初創(chuàng)及其原因》(《上海行政學(xué)院學(xué)報(bào)》2001年第1期)中探討留美歸國(guó)和美籍來(lái)華農(nóng)學(xué)家逐漸推進(jìn)教學(xué)—科研—推廣相結(jié)合的美國(guó)農(nóng)業(yè)模式；章楷《近代農(nóng)業(yè)教育和科研在南京》(《中國(guó)農(nóng)史》1992年第4期)、沈志忠《美國(guó)作物品種改良技術(shù)在近代中國(guó)的引進(jìn)與利用——以金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院為中心的研究》均以中央大學(xué)和金陵大學(xué)為例探討中大、金大作為教—研—推模式的農(nóng)學(xué)中心在學(xué)校建設(shè)和農(nóng)學(xué)發(fā)展中的特點(diǎn)和作用。，而圍繞南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科如何在動(dòng)蕩背景下謀求發(fā)展、取得成就的研究相對(duì)較少。本文關(guān)注南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科的留美歸國(guó)科學(xué)家與東南地區(qū)的實(shí)業(yè)家、軍閥、地方政府等勢(shì)力的合作及互動(dòng)。通過(guò)梳理新發(fā)現(xiàn)的歷史資料，包括中英文書(shū)信、出版物等，探討了在中央政府無(wú)力支持農(nóng)學(xué)的動(dòng)蕩歷史背景之下，鄒秉文及南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科如何憑借東南地區(qū)的優(yōu)勢(shì)以及留美歸國(guó)科學(xué)家群體自身的特質(zhì)，與社會(huì)、政府力量合作，著眼農(nóng)業(yè)科學(xué)中適應(yīng)東南地區(qū)社會(huì)自然環(huán)境、有助于滿足地方需求的方向和問(wèn)題，以求實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)報(bào)國(guó)、服務(wù)國(guó)民的目標(biāo)。本研究體現(xiàn)了民國(guó)早期科學(xué)在中國(guó)產(chǎn)生與發(fā)展的形式，并有助于了解當(dāng)時(shí)科學(xué)與社會(huì)的互動(dòng)。

1 鄒秉文早期留學(xué)及創(chuàng)建東南大學(xué)農(nóng)科的經(jīng)歷

在南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科的發(fā)展歷史上，鄒秉文是關(guān)鍵性人物之一。1917—1927年，鄒秉文創(chuàng)建、主持南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科長(zhǎng)達(dá)10年，將其建設(shè)為集教學(xué)—科研—推廣于一體的國(guó)內(nèi)頂尖農(nóng)學(xué)機(jī)構(gòu)，對(duì)中國(guó)近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技教育的發(fā)展產(chǎn)生了不可忽視的影響。

鄒秉文1893年生于一個(gè)官宦世家，伯父鄒嘉來(lái)*鄒嘉來(lái)(1853—1921)，字孟方，號(hào)紫東，清末民初政治家，中進(jìn)士，入翰林院，累遷至清政府外務(wù)部尚書(shū)兼會(huì)辦大臣，辛亥革命后自命遺老，隱居不仕。曾任清政府外務(wù)尚書(shū)。1910年，鄒秉文以外務(wù)部子弟身份獲政府資助赴美留學(xué)。兩年后，補(bǔ)錄為庚款學(xué)生，進(jìn)入康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院學(xué)習(xí)，主修植物病理學(xué)，1915年取得農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。1914年中國(guó)科學(xué)社在康奈爾大學(xué)成立后，鄒秉文是社中的活躍成員，在《科學(xué)》雜志創(chuàng)刊、科學(xué)社初創(chuàng)之時(shí)是重要股東之一，歸國(guó)后依然堅(jiān)持承擔(dān)科學(xué)社各種事務(wù)和社費(fèi)。在中國(guó)科學(xué)社的經(jīng)歷令鄒秉文結(jié)交了不少早期庚款留美學(xué)生，對(duì)他歸國(guó)后的職業(yè)發(fā)展有很深的意義[3，4，5，6]。

1916年，鄒秉文學(xué)成歸國(guó)，進(jìn)入美國(guó)教會(huì)主辦的金陵大學(xué)農(nóng)林科工作，教授植物病理學(xué)。金陵大學(xué)農(nóng)林科經(jīng)費(fèi)和教研環(huán)境等方面明顯優(yōu)于國(guó)內(nèi)其它院校和農(nóng)學(xué)機(jī)構(gòu)。1917年春，鄒秉文偶遇當(dāng)時(shí)主持國(guó)立南京高等師范學(xué)校的郭秉文*郭秉文(1880—1969)，字鴻聲，籍貫?zāi)暇?，早年在上海接受教?huì)教育，1908年赴美求學(xué)，1914年獲哥倫比亞大學(xué)教育學(xué)博士，導(dǎo)師為保羅·孟祿(Paul Monroe)，博士畢業(yè)論文《中國(guó)教育制度沿革史》。1915年起任南京高等師范學(xué)校教務(wù)長(zhǎng)，為該?；I建運(yùn)行的實(shí)際負(fù)責(zé)人，1919年被教育部正式委任為南京高師校長(zhǎng)。當(dāng)時(shí)國(guó)立院校中南京高師堪與北京大學(xué)齊名，有“北有北大，南有南京高師”之說(shuō)。1921年國(guó)立東南大學(xué)在南京高師基礎(chǔ)上成立，被教育界譽(yù)為“中國(guó)第一所現(xiàn)代國(guó)立高等大學(xué)”，郭秉文為校長(zhǎng)。1924年參與組織中華教育文化基金董事會(huì)，為華籍董事之一。1925年?yáng)|南大學(xué)“易長(zhǎng)風(fēng)波”后，郭秉文被免職。其后曾數(shù)次在美國(guó)非政府組織、國(guó)民政府、聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)任職，抗戰(zhàn)之后移居美國(guó)。。郭氏邀請(qǐng)鄒秉文參加南京高師籌建工作并擔(dān)任農(nóng)業(yè)專修科主任。對(duì)于立志通過(guò)發(fā)展農(nóng)學(xué)教育來(lái)富國(guó)強(qiáng)民的鄒秉文來(lái)講，創(chuàng)建并主持南京高師農(nóng)業(yè)專修科比留在美方人士主導(dǎo)的教會(huì)大學(xué)做教授更有可能實(shí)現(xiàn)理想。當(dāng)年夏天，經(jīng)協(xié)助籌辦南京高師的張謇、黃炎培等人勸說(shuō)，鄒秉文接受了郭秉文的邀請(qǐng)。他希望能把南京高師農(nóng)業(yè)專修科建成一所集教學(xué)、研究、推廣于一體的農(nóng)業(yè)大學(xué)。

然而，在當(dāng)時(shí)人力、財(cái)力都極度匱乏的情況下實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的困難極大。從開(kāi)始主持南京高師農(nóng)業(yè)專修科到卸任東南大學(xué)農(nóng)科主任的10年間，鄒秉文投入大量精力來(lái)解決人力物力問(wèn)題，以推動(dòng)學(xué)校的運(yùn)行與發(fā)展。一方面，當(dāng)時(shí)高水平農(nóng)業(yè)科學(xué)教研的人才奇缺，國(guó)內(nèi)高等農(nóng)校的教師多數(shù)未能很好地結(jié)合國(guó)情進(jìn)行農(nóng)學(xué)教學(xué)與科研。另一方面，國(guó)內(nèi)正處于軍閥混戰(zhàn)時(shí)期，時(shí)局動(dòng)蕩，中央政府頻繁變動(dòng)，根本無(wú)力支持科教機(jī)構(gòu)的發(fā)展。

以南京高等師范學(xué)校為例，南京高師雖名為國(guó)立，自成立之初起收到的政府支持便極為有限，辦學(xué)經(jīng)費(fèi)時(shí)常拖欠。南京高師開(kāi)辦經(jīng)費(fèi)原定10萬(wàn)元，實(shí)撥僅5萬(wàn)元。1914—1917的3年間，“臨時(shí)預(yù)算共有211520元，實(shí)僅領(lǐng)到87000元，不過(guò)總數(shù)4/10”([7]，59頁(yè))。1921年，南京高師受教育部指令改建為四年制國(guó)立東南大學(xué)。其農(nóng)業(yè)專修科亦改訂修業(yè)年限為4年，并于1923年完全并入東南大學(xué)農(nóng)科，編制擴(kuò)充，規(guī)劃的教研水平提升，所需人力物力亦大幅提升，然而來(lái)自中央的扶持并不能滿足其需求。北洋政府教育部令東南四省(江蘇、浙江、安徽、江西)分擔(dān)東南大學(xué)的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，作為回報(bào)，東南大學(xué)的教研工作亦須以東南四省的社會(huì)需求為重點(diǎn)。實(shí)際上，到1927年?yáng)|南大學(xué)并入第四中山大學(xué)為止，只有江蘇省政府給予了部分資助，浙、皖、贛三省均推諉不予資助。然而由于戰(zhàn)事頻繁，江蘇省政府屢經(jīng)更替，對(duì)東南大學(xué)辦學(xué)經(jīng)費(fèi)時(shí)有拖欠。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層不得不向民間力量尋求資助，如當(dāng)?shù)剀婇y、實(shí)業(yè)界、外國(guó)教會(huì)、洛克菲勒基金等，勉強(qiáng)維持學(xué)校運(yùn)行*例如，1921年?yáng)|南大學(xué)的年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算為36.6元，蘇、浙、皖、贛四省中僅有江蘇省承擔(dān)了半數(shù)的18.3萬(wàn)元(《教育部關(guān)于東南大學(xué)十年度經(jīng)費(fèi)的訓(xùn)令》，1921年10月1日，見(jiàn)[34]，227頁(yè))，浙皖贛三省均拖延。其余半數(shù)經(jīng)費(fèi)多依靠民間的定向資助，如：“美國(guó)克蘭公使夫人捐助學(xué)額費(fèi)4000元。穆藕初先生捐助器具院建筑費(fèi)6000元，又捐銀50000兩，選送東南大學(xué)畢業(yè)生留學(xué)歐美；又捐助銀5000兩，選送南高教員留學(xué)美國(guó)學(xué)校。穆杼齊捐南匯造橋生試驗(yàn)費(fèi)1000元。上海面粉公會(huì)補(bǔ)助改良小麥試驗(yàn)費(fèi)，每年6000元。上海紗廠聯(lián)合會(huì)補(bǔ)助改良植棉試驗(yàn)費(fèi)，每年20000元。上海合眾桑蠶改良會(huì)補(bǔ)助本年桑蠶試驗(yàn)費(fèi)4000元。各省高等專門(mén)學(xué)校補(bǔ)助采集各省植物標(biāo)本費(fèi)18000元?！?[11]，173頁(yè))[8，9，10]。

與其它政府主導(dǎo)的國(guó)立學(xué)校不同，東南大學(xué)由于受地方社會(huì)力量資助，自1920年創(chuàng)建之初即實(shí)行董事會(huì)與校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)議會(huì)、教授會(huì)聯(lián)合領(lǐng)導(dǎo)，校董事會(huì)由張謇*張謇(1853—1926)，字季直，號(hào)嗇庵，江蘇人，中國(guó)近代實(shí)業(yè)家、政治家、教育家，棉紡織領(lǐng)域開(kāi)拓者。、蔡元培、王正廷、袁希濤、聶云臺(tái)、穆藕初*穆藕初(1876—1943)，名湘玥，字藕初，江蘇人，中國(guó)近代棉花專家。、陳光甫、余日章、嚴(yán)家熾、江謙、沈恩孚、黃炎培、蔣夢(mèng)麟組成，其中既有教育界名流，又有江浙實(shí)業(yè)家和政界人士。校董會(huì)中的社會(huì)人士為南京高師—東南大學(xué)提供了經(jīng)費(fèi)和政策上的支持，對(duì)東南大學(xué)建設(shè)有很大發(fā)言權(quán)，進(jìn)而影響到學(xué)校的發(fā)展方略。如僅依靠政府撥款，東南大學(xué)無(wú)力負(fù)擔(dān)鄒秉文所期望的教—研—推相結(jié)合的農(nóng)業(yè)大學(xué)的需求，因此農(nóng)科從創(chuàng)建之初即依賴社會(huì)捐助才能夠維持運(yùn)行，與實(shí)業(yè)界和地方政壇聯(lián)系密切。

南京所在的東南地區(qū)由于自然條件和歷史原因，工商業(yè)發(fā)達(dá)，文化積淀深厚，精英人物云集，對(duì)外交流頻繁。東南幾省的地方精英有意愿也有能力發(fā)展科學(xué)和教育來(lái)服務(wù)社會(huì)民眾。在政府力量相對(duì)缺失的情況下，留美學(xué)者群體、東南地區(qū)實(shí)業(yè)界、江蘇軍閥官僚等社會(huì)力量成為了促進(jìn)中國(guó)現(xiàn)代科學(xué)形成的決定性因素。鄒秉文與新近歸國(guó)的科學(xué)家群體利用東南地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，在缺乏中央政府資助的情況下，與各方社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治力量合作來(lái)建設(shè)南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科，使其在10年間發(fā)展到可以與有雄厚美國(guó)背景的金陵大學(xué)農(nóng)林科相比肩的地位，為1927年之后中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院的輝煌奠定了基礎(chǔ)。

2 教學(xué)—科研—推廣相結(jié)合的辦學(xué)理念

圖1 1923年出版的《中國(guó)農(nóng)業(yè)教育問(wèn)題》

從南京高師農(nóng)科籌建階段起，鄒秉文便表示要參考美國(guó)康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院的教學(xué)—科研—推廣模式，建立起適應(yīng)中國(guó)本土環(huán)境的農(nóng)業(yè)大學(xué)。1921年《東南大學(xué)·農(nóng)科概況》曾言：“……采取歐美事業(yè)良法，以定事業(yè)之范圍。蓋嘗考美之農(nóng)科大學(xué)，其事業(yè)恒分三部，一曰農(nóng)業(yè)研究，二曰農(nóng)業(yè)教授，三曰農(nóng)業(yè)推廣?！?[2]，193頁(yè))在其1923年出版的《中國(guó)農(nóng)業(yè)教育問(wèn)題》一書(shū)中(圖1)，鄒氏較為系統(tǒng)地闡述了他對(duì)農(nóng)學(xué)體制建設(shè)的想法。書(shū)中匯集了1922—1923年鄒秉文所著若干論文，是第一部較為全面地調(diào)查探討全國(guó)范圍內(nèi)農(nóng)學(xué)教研的著作。鄒秉文在書(shū)中明確借鑒了“美國(guó)紐約省立康南耳農(nóng)科大學(xué)之設(shè)校宗旨”([12]，54頁(yè))，設(shè)計(jì)了一套教—研—推三者結(jié)合的農(nóng)業(yè)教育體系(圖2)：全國(guó)每一省或地區(qū)應(yīng)有一所農(nóng)業(yè)大學(xué)，統(tǒng)籌負(fù)責(zé)本省/地區(qū)的研究、教學(xué)、推廣，各縣市設(shè)立農(nóng)業(yè)中學(xué)或?qū)嶒?yàn)站；研究工作主要由農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)，中層和基層農(nóng)業(yè)人員將農(nóng)學(xué)教育和推廣由上而下地貫徹下去。

圖2 鄒秉文1923年構(gòu)思之中國(guó)農(nóng)業(yè)教育體系([12]，42—43頁(yè))

以當(dāng)時(shí)中國(guó)的實(shí)際情況，要實(shí)現(xiàn)這個(gè)構(gòu)想不管是在人力還是財(cái)力都有較大困難。對(duì)此，鄒秉文建議由中央和地方政府共同承擔(dān)經(jīng)費(fèi)，先擇幾個(gè)重要城市建立起農(nóng)科大學(xué)：

吾國(guó)二十二行省每省當(dāng)然應(yīng)有一完備農(nóng)科大學(xué)，惟以目前人才與經(jīng)費(fèi)之缺乏，不妨于全國(guó)先設(shè)立農(nóng)科大學(xué)五所，分負(fù)高等農(nóng)業(yè)教育機(jī)關(guān)對(duì)于全國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)盡之責(zé)。校址所在似應(yīng)仿照高等師范區(qū)域辦法，先規(guī)定北京南京與武昌成都廣州五處。每校之經(jīng)費(fèi)假定五十萬(wàn)元，除國(guó)家經(jīng)費(fèi)所能供給外，不足之?dāng)?shù)，應(yīng)就大學(xué)所在區(qū)域之省分別擔(dān)任。譬如每校得之于國(guó)家經(jīng)費(fèi)為二十萬(wàn)元，其余三十萬(wàn)元，由所在區(qū)域之四省平分之，則至多亦不過(guò)八萬(wàn)元。([12]，49頁(yè))

這一建議，一方面可能受到東南大學(xué)本身建設(shè)模式的啟發(fā)(北洋政府教育部在東南大學(xué)設(shè)立之時(shí)即責(zé)成蘇、浙、贛、皖東南四省共同擔(dān)負(fù)該校費(fèi)用)，另一方面明顯受到美國(guó)的州立農(nóng)學(xué)院/農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站模式影響。美國(guó)的農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站制度始于19世紀(jì)后期，在全國(guó)每個(gè)州至少設(shè)立一所，一般依托州立大學(xué)農(nóng)學(xué)院而建，進(jìn)行農(nóng)學(xué)研究與推廣，并為大學(xué)的農(nóng)學(xué)教育提供輔助。農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站的運(yùn)營(yíng)與研究經(jīng)費(fèi)主要由聯(lián)邦政府與各州地方政府共同承擔(dān)(地方財(cái)政平均負(fù)擔(dān)60%)，其它非政府性質(zhì)的財(cái)源作為補(bǔ)充。這一美國(guó)模式的有效運(yùn)行極大地依賴聯(lián)邦與地方政府的有效合作。由此可見(jiàn)，1923年時(shí)鄒秉文仍期待中央政府在中國(guó)農(nóng)學(xué)建設(shè)方面承擔(dān)更多責(zé)任。而軍閥時(shí)期的所謂中央政府顯然無(wú)法擔(dān)負(fù)起這種責(zé)任。

由于南京高師—東南大學(xué)校方收到的政府撥款捉襟見(jiàn)肘，無(wú)力按鄒秉文期待的模式建立農(nóng)業(yè)學(xué)校，一應(yīng)人員、經(jīng)費(fèi)、設(shè)備、場(chǎng)地等困難均需農(nóng)科自謀解決。鄒秉文采取的策略是廣泛吸引有相似背景的留學(xué)歸國(guó)科學(xué)家加入，并與實(shí)業(yè)界、地方政府、非政府組織、庚款等展開(kāi)廣泛合作。在鄒秉文的努力之下，留學(xué)科學(xué)家與地方經(jīng)濟(jì)、政治勢(shì)力合作，促進(jìn)了東南大學(xué)農(nóng)科和東南地區(qū)工農(nóng)業(yè)的發(fā)展。南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科的建設(shè)發(fā)展過(guò)程亦是農(nóng)業(yè)科學(xué)受到社會(huì)支持后回饋社會(huì)的過(guò)程。

3 留學(xué)歸國(guó)科學(xué)家參與東南大學(xué)建設(shè)

1917年，鄒秉文最初承擔(dān)南京高師農(nóng)科主任之時(shí)，農(nóng)科只有鄒氏與原頌周*原頌周(1886—1975)，字瑞璋，又名原曉溪，廣東番禺人，1911年獲得美國(guó)愛(ài)荷華大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，中國(guó)近代作物育種學(xué)家。兩名教員([3]，162頁(yè))。鄒秉文充分利用了自己的留美背景，尤其是就讀康奈爾大學(xué)、參與中國(guó)科學(xué)社活動(dòng)過(guò)程中建立起的人脈關(guān)系，為南京高師農(nóng)科招募留美歸國(guó)科學(xué)家，其中尤以農(nóng)學(xué)或生物學(xué)人才為主。1918年中國(guó)科學(xué)社遷回國(guó)內(nèi)時(shí)把社團(tuán)總部和《科學(xué)》雜志編輯部設(shè)在南京高師，1922年中國(guó)科學(xué)社生物學(xué)研究所在南京建立，很大程度上是由于南京高師—東南大學(xué)所匯集的留美歸國(guó)科學(xué)家群體(科學(xué)社生物所很多研究人員是東南大學(xué)教授兼職)。由于中國(guó)科學(xué)社在留美學(xué)生群體中的地位，東南大學(xué)與中國(guó)科學(xué)社的密切合作使其對(duì)留美歸國(guó)科學(xué)家的吸引力進(jìn)一步加強(qiáng)。

留美學(xué)生歸國(guó)后選擇南京以及南京高師—東南大學(xué)的原因是多方面的。庚款設(shè)立初衷是學(xué)習(xí)美國(guó)知識(shí)以富國(guó)強(qiáng)民，學(xué)生攻讀方向以理、工、農(nóng)、醫(yī)等應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科為主。中國(guó)科學(xué)社在康奈爾大學(xué)成立之時(shí)，其宗旨即是“提倡科學(xué)，鼓吹實(shí)業(yè)，審定名詞，傳播知識(shí)”([4]，12頁(yè))，大部分科學(xué)社成員歸國(guó)后求職傾向于理工相關(guān)的學(xué)術(shù)或?qū)崢I(yè)機(jī)構(gòu)。南京高師—東南大學(xué)所處的江浙地區(qū)文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，20世紀(jì)初，東南一帶的上層人士認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代科技和教育能夠促進(jìn)地方發(fā)展，他們也致力于發(fā)展科技和教育。例如20世紀(jì)10年代張謇、穆藕初、榮宗敬*榮宗敬(1873—1938)，名宗錦，字宗敬，江蘇人，中國(guó)近代民族資本家，曾被譽(yù)為“面粉大王”“棉紗大王”。等諸多地方實(shí)力人士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)、工業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性，并嘗試通過(guò)興辦新式學(xué)校、引進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)和實(shí)驗(yàn)方法、啟動(dòng)各種研究項(xiàng)目等方法來(lái)促進(jìn)工農(nóng)業(yè)發(fā)展，這些嘗試急需熟悉現(xiàn)代科技的專業(yè)人員作為知識(shí)和技術(shù)上的支持。留美歸國(guó)科學(xué)家是當(dāng)時(shí)科研人員中的翹楚，自然成為地方實(shí)力派的爭(zhēng)取對(duì)象。地方實(shí)力派對(duì)南京高師—東南大學(xué)的資助，使得該校具備了優(yōu)于其它國(guó)立機(jī)構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，第一代留美歸國(guó)學(xué)者擔(dān)負(fù)著將中國(guó)科學(xué)體制化的任務(wù)，其中很多人所抱的理念是借鑒美國(guó)模式來(lái)建設(shè)中國(guó)人自己的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，而南京的金陵大學(xué)、北京的協(xié)和醫(yī)科大學(xué)等美國(guó)背景的機(jī)構(gòu)雖然有較優(yōu)越的物質(zhì)支持和濃厚的教研氣氛，但其由外籍人士主導(dǎo)，不利于中國(guó)學(xué)者獨(dú)立自主地工作。因此，有國(guó)立之名、受地方實(shí)力派支持的南京高師—東南大學(xué)成為這些留美歸國(guó)科學(xué)家的較優(yōu)選擇，他們匯聚于此，極大提升了南京高師—東南大學(xué)的學(xué)術(shù)實(shí)力，并進(jìn)一步吸引了后來(lái)歸國(guó)者加入。而其在學(xué)術(shù)上取得的成就，也進(jìn)一步吸引了包括政府、實(shí)業(yè)家在內(nèi)的各種地方勢(shì)力的注意，為學(xué)院發(fā)展贏得了進(jìn)一步的支持。至1925年，東南大學(xué)農(nóng)科已有農(nóng)藝、畜牧、園藝、桑蠶、生物、植物病蟲(chóng)害6個(gè)系，教授26名*惲寶潤(rùn)在《農(nóng)學(xué)家鄒秉文》一文中提到了東南大學(xué)的辦學(xué)情況，但他對(duì)一些事件發(fā)生時(shí)間等細(xì)節(jié)記述不很準(zhǔn)確，本文中的時(shí)間和事件細(xì)節(jié)以其他檔案等原始文獻(xiàn)為準(zhǔn)。[3，13]，除兩人為留法歸國(guó)外，其余24人全部為留美歸國(guó)，其中康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院的畢業(yè)生有10名(表1)。

表1 1925年夏東南大學(xué)農(nóng)科教授名單[14，15， 16]

續(xù)表1

4 南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科教學(xué)體系的完善

20世紀(jì)初，我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育雖然已經(jīng)初步建立，但有很大局限性：保留了濃重的傳統(tǒng)封建模式的同時(shí)又生搬硬抄日本和西方國(guó)家的教育制度，嚴(yán)重缺乏因地制宜的教材和師資，理論脫離實(shí)際，教員只教書(shū)，研究工作做得不夠，高等農(nóng)業(yè)教育多數(shù)未達(dá)到大學(xué)本?？瞥潭?。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的教育十分薄弱。總體上我國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)校數(shù)量少、規(guī)模小，對(duì)改進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)揮的作用極為有限([17]，27—28頁(yè))。

南京高師農(nóng)業(yè)專修科在擁有可靠的師資力量之后，對(duì)教學(xué)進(jìn)行改革，改變了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)農(nóng)校過(guò)度強(qiáng)調(diào)授課，輕視實(shí)踐和科研的狀況。1920年前后，鄒秉文與南京高師—東南大學(xué)同事開(kāi)始結(jié)合中國(guó)的自然條件編寫(xiě)各種生物學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)的教科書(shū)，如鄒秉文、錢(qián)崇澍、胡先骕合著的《高等植物學(xué)》(1923)，陳楨的《普通生物學(xué)》(1924)等，均以中國(guó)的例證來(lái)講解各種農(nóng)業(yè)、生物學(xué)知識(shí)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中更容易掌握中國(guó)的農(nóng)業(yè)情況。同時(shí)，南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科規(guī)定教授只講授研究方向相關(guān)課程，無(wú)需兼授自身專業(yè)之外的課程，以保障授課之余對(duì)專業(yè)進(jìn)行深入的研究和田間實(shí)驗(yàn)，取得研究成果之后，和相關(guān)單位聯(lián)系，將成果向農(nóng)民推廣*鄒秉文在1923年《中農(nóng)業(yè)教育問(wèn)題》中的諸多章節(jié)對(duì)實(shí)踐性教學(xué)的重要性進(jìn)行過(guò)詳細(xì)解釋，并希望能推廣到國(guó)內(nèi)其他農(nóng)校。。

1917年南京高師農(nóng)科成立之初為三年制專科，由鄒秉文和原頌周講授全部生物和農(nóng)學(xué)相關(guān)課程，至1921年擴(kuò)建東南大學(xué)農(nóng)科，設(shè)定為四年制本科，學(xué)分制，對(duì)學(xué)生修習(xí)課程做出了較詳細(xì)的規(guī)定。其必修課部分見(jiàn)表2。

表2 東南大學(xué)農(nóng)科必修課

此外，在第一學(xué)年結(jié)束之時(shí)，學(xué)生應(yīng)確認(rèn)一系或門(mén)為專習(xí)主科，商請(qǐng)?jiān)撓祷蛟撻T(mén)的一名教授為指導(dǎo)員，指定必選課程。必修、必選課程之外，經(jīng)指導(dǎo)員同意后學(xué)生可修習(xí)農(nóng)科其它課程，任選課總學(xué)分不得超過(guò)16學(xué)分。除課程學(xué)習(xí)之外，學(xué)生亦須參與科研與實(shí)習(xí)：“在修業(yè)年內(nèi)須到指定地點(diǎn)實(shí)習(xí)農(nóng)事，至少以兩暑假為限，每暑假實(shí)習(xí)時(shí)間定為八星期，每星期工作48小時(shí)。”([2]，194頁(yè))其中第一個(gè)暑假為一般農(nóng)作物實(shí)習(xí)，第二暑假做其所學(xué)專業(yè)的實(shí)習(xí)。這種要求使得學(xué)生能從實(shí)踐中驗(yàn)證理論知識(shí)，做到結(jié)合實(shí)際、學(xué)以致用。學(xué)生中科研、實(shí)習(xí)表現(xiàn)優(yōu)異者畢業(yè)后可獲得留校任助教的機(jī)會(huì)。

這一時(shí)期東南大學(xué)農(nóng)科聚集了一大批領(lǐng)袖級(jí)科學(xué)家，如過(guò)探先、秉志、謝家聲、錢(qián)崇澍、胡先骕、張景鉞、戴芳瀾等，培養(yǎng)的學(xué)生中亦不乏金善寶*金善寶(1895—1997)，浙江諸暨人，中國(guó)小麥科學(xué)主要?jiǎng)?chuàng)始人。1917年考入南京高師農(nóng)科，1920年南京高師畢業(yè)，入東南大學(xué)大勝關(guān)農(nóng)事試驗(yàn)總場(chǎng)任技術(shù)員，1926年通過(guò)補(bǔ)修課程獲得東南大學(xué)農(nóng)科本科學(xué)位。1930—1932年獲浙江省官費(fèi)資助赴美國(guó)康奈爾大學(xué)、明尼蘇達(dá)大學(xué)進(jìn)修。歸國(guó)后長(zhǎng)期任中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授，曾培育出“矮立多”“中大2419”等優(yōu)質(zhì)小麥品種。、馮澤芳*馮澤芳(1899—1959)，浙江義烏人，中國(guó)棉作學(xué)主要奠基人。1918年入南京高師農(nóng)科，南京高師改組東南大學(xué)之后，補(bǔ)讀學(xué)分后于1925年完成東南大學(xué)農(nóng)科本科學(xué)業(yè)，1930—1933年在美國(guó)康奈爾大學(xué)進(jìn)行棉花遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)的研究學(xué)習(xí)，獲博士學(xué)位。歸國(guó)后先后任職中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所、中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院等機(jī)構(gòu)，抗戰(zhàn)時(shí)期主持政府棉業(yè)改進(jìn)工作。、周拾祿*周拾祿(1897—1979)，浙江義務(wù)人，1921年畢業(yè)于南京高師農(nóng)科，20世紀(jì)三四十年代先后在中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院、全國(guó)稻麥改進(jìn)所、中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所負(fù)責(zé)水稻改良，建國(guó)后曾主持江蘇省稻作研究。這樣抗戰(zhàn)時(shí)主持重點(diǎn)農(nóng)學(xué)科研機(jī)構(gòu)、研究稻麥棉增產(chǎn)，建國(guó)后領(lǐng)導(dǎo)全國(guó)作物改進(jìn)事業(yè)的農(nóng)學(xué)家。這些科學(xué)家使得東南大學(xué)的教學(xué)和科研水平在短短幾年時(shí)間內(nèi)有了極大的飛躍*1922年孟祿(Paul Monroe)代表美國(guó)洛克菲勒基金會(huì)對(duì)中國(guó)的高等教育和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行考察后認(rèn)為當(dāng)時(shí)中國(guó)人主辦的機(jī)構(gòu)(包括東南大學(xué))的科學(xué)研究與教育進(jìn)展極為緩慢，顧臨(Roger S. Greene)對(duì)當(dāng)時(shí)中國(guó)科學(xué)的描述為：“1920年代中國(guó)的科學(xué)教育依然是‘沉悶乏味’。”(Chinese scientific education of the 1920s remained a ‘dreary’ affair.)([18]，116頁(yè))。而1926年久野吉三郎(Kuno, Yoshi Saburo，又譯“譽(yù)志久野”)所著《東方的教育機(jī)構(gòu)：參考其與美國(guó)高等院校的聯(lián)系》(Educational Institutions in the Orient with Special Reference to Their Relationship to Colleges and Universities in the United States)的第二冊(cè)中國(guó)部分已列出7所具備美國(guó)大學(xué)同等教學(xué)水平的中國(guó)大學(xué)，東南大學(xué)為其一。。作為例證，美國(guó)教會(huì)主辦的金陵大學(xué)農(nóng)林科在1926年時(shí)已經(jīng)將東南大學(xué)農(nóng)科列為自身發(fā)展必須重視的中方競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手[9]。鄒秉文主導(dǎo)的南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科為這些頂尖科學(xué)家、農(nóng)學(xué)家在國(guó)內(nèi)啟動(dòng)教學(xué)與科研事業(yè)提供了保障與扶助，其對(duì)20世紀(jì)中國(guó)生物學(xué)、農(nóng)學(xué)的深遠(yuǎn)影響可想而知。

在正式的三或四年制大學(xué)教育之外，南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科與政府、實(shí)業(yè)界保持密切聯(lián)系，開(kāi)展各類暑期學(xué)校、短期培訓(xùn)班、講習(xí)班，對(duì)全國(guó)各省保送的進(jìn)修人員進(jìn)行數(shù)日至一年的培訓(xùn)，擇其中優(yōu)秀者留在農(nóng)科的各試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)任職以充實(shí)學(xué)校的教學(xué)與實(shí)踐力量，其余分配回其生源地。這種短期非學(xué)位性教育一方面為各省、縣、及基層培養(yǎng)了農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，另一方面將農(nóng)學(xué)院師生所取得的成果推廣開(kāi)來(lái)。

5 針對(duì)地方需求的農(nóng)學(xué)科研與推廣

如前所述，當(dāng)時(shí)中央政府能夠提供的支持極為有限，南京高師—東南大學(xué)的教學(xué)、科研與推廣工作很大程度上是依賴東南各省的實(shí)業(yè)界或地方政府等勢(shì)力與匯聚在南京高師—東南大學(xué)的學(xué)者群體互相合作來(lái)進(jìn)行的。對(duì)農(nóng)科來(lái)講，這種合作一方面為農(nóng)科的學(xué)術(shù)發(fā)展獲得支持，另一方面有助于將農(nóng)科的科研成果在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、社會(huì)生活中推廣開(kāi)來(lái)，從而滿足東南地區(qū)農(nóng)業(yè)與實(shí)業(yè)界生產(chǎn)中的迫切需求。由于資助一方往往有較明確的需求，農(nóng)科的工作應(yīng)用性和指向性較強(qiáng)，研究與推廣結(jié)合緊密。以下選擇幾個(gè)例子來(lái)解析這種合作。

5.1 與上海華商紗廠聯(lián)合會(huì)合作進(jìn)行的棉花改良研究

鄒秉文在建立農(nóng)科之時(shí)就有意要解決當(dāng)時(shí)中國(guó)人民最緊迫的困難，與衣食緊密聯(lián)系的稻、麥、棉研究自然成為重點(diǎn)。20世紀(jì)10年代后期，東南地區(qū)的紳商如張謇、穆藕初等人對(duì)農(nóng)學(xué)教育和科研對(duì)實(shí)業(yè)救國(guó)的重要性也有深刻認(rèn)識(shí)，當(dāng)時(shí)該地區(qū)正倡導(dǎo)科學(xué)植棉，有意邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)科學(xué)家進(jìn)行植棉改良與推廣以協(xié)助其紡織工業(yè)發(fā)展。南京高師農(nóng)業(yè)專修科在當(dāng)時(shí)東南地區(qū)教學(xué)科研機(jī)構(gòu)中學(xué)術(shù)水平較強(qiáng)，且鄒秉文已與當(dāng)?shù)貙?shí)業(yè)家有一定往來(lái)，因此成為棉紡織業(yè)中意的合作對(duì)象。1916—1918年，上海華商紗廠聯(lián)合會(huì)由主席穆藕初牽頭，在江蘇、河南、河北、湖北四省購(gòu)置田地1500余畝辟為棉花試驗(yàn)場(chǎng)。1919年，該會(huì)將所有農(nóng)場(chǎng)交由南京高師農(nóng)科，委托鄒秉文及南京高師農(nóng)科開(kāi)啟棉花改良研究推廣的項(xiàng)目。項(xiàng)目初始年經(jīng)費(fèi)20000元，目標(biāo)覆蓋全國(guó)范圍。南京高師農(nóng)科隨即聘用了五位棉花專家參與該計(jì)劃，進(jìn)行農(nóng)藝、植物病理、蟲(chóng)害、土壤、肥料等方面的研究，并“組織了棉作推廣改良委員會(huì)，以過(guò)探先為主任，孫恩麐*孫恩麐(1893—1966)，江蘇高郵人，棉花科學(xué)家、農(nóng)學(xué)教育家。1914年以庚款學(xué)生身份赴美，1917年獲伊利諾伊大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)士，1918年獲路易斯安那大學(xué)碩士學(xué)位。為主任技師，王善佺、葉元鼎為技師”([3]，167頁(yè))*惲文中對(duì)上海華商紗廠聯(lián)合會(huì)資助南京高師—東南大學(xué)棉花項(xiàng)目發(fā)展描述為1921年正式開(kāi)始，1923年資助終止，鄒秉文獲得中基會(huì)資助。然而鄒秉文書(shū)信和《南京大學(xué)百年實(shí)錄·中央大學(xué)史料》均記錄為1919年開(kāi)始，1923年仍在順利進(jìn)行，且中基會(huì)1924年才正式成立。故而本文中對(duì)時(shí)間細(xì)節(jié)主要參照康奈爾大學(xué)所藏鄒秉文書(shū)信和中央大學(xué)史料。來(lái)指導(dǎo)監(jiān)督整個(gè)項(xiàng)目，馮澤芳、胡竟良等南京高師、東南大學(xué)農(nóng)科的優(yōu)秀學(xué)生亦參與其中。同時(shí)，農(nóng)科在院本部建立了棉花研究實(shí)驗(yàn)室，并整合各地的棉花試驗(yàn)場(chǎng)，重點(diǎn)研究棉花育種選種、種植方法改進(jìn)、病蟲(chóng)害控制、農(nóng)具改良等。1920年和1921年，項(xiàng)目年經(jīng)費(fèi)增加至3萬(wàn)元([14]，46—47頁(yè))。

南京高師—東南農(nóng)科的棉花項(xiàng)目在隨后五年間取得豐碩成果，主要包括：馴化引進(jìn)美棉，如高產(chǎn)速熟的脫字棉(Trice)、長(zhǎng)絨的愛(ài)字棉(Acala)等*上海各紗廠曾資助金陵大學(xué)邀請(qǐng)美國(guó)棉業(yè)專家柯克來(lái)華考察一年，柯克認(rèn)為脫字棉最適合中國(guó)氣候，可在全國(guó)推廣。其后南京高師農(nóng)科和金大農(nóng)林科都對(duì)該棉種進(jìn)行過(guò)馴化和推廣研究。南京高師對(duì)脫字棉的馴化始于1919年，由上海華商紗廠聯(lián)合會(huì)資助，在河南、河北、湖北、江蘇等地進(jìn)行([19]，1頁(yè)，46頁(yè))。金大于1920年設(shè)立棉作改良部，在美籍專家郭仁風(fēng)(J. B. Griffing)主持之下對(duì)美棉進(jìn)行引種馴化([20]，28頁(yè)；[21]，80頁(yè))。；改進(jìn)中棉，培育出出成熟期、產(chǎn)量、棉質(zhì)與脫字棉相當(dāng)?shù)碾u腳棉以及品質(zhì)與愛(ài)字棉相當(dāng)?shù)男⒏泄庾衙薜?；因地制宜地改進(jìn)植棉方法；推廣改良棉種與種植方法，在鄭州、江浦、江陰等地推廣范圍達(dá)3500余畝棉田，脫字棉、雞腳棉實(shí)際種植的產(chǎn)量比未經(jīng)改進(jìn)的本地棉提高2—3倍。對(duì)中棉病害、分類進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，最早整理研究中國(guó)種植的亞洲棉的論述《中棉形態(tài)及其分類》就是由當(dāng)時(shí)還在東南大學(xué)農(nóng)科就讀的馮澤芳所著。

此外，作為華商紗廠聯(lián)合會(huì)資助的推廣項(xiàng)目的一部分，南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科開(kāi)辦了一系列植棉專科、植棉講習(xí)班，對(duì)各省保送的學(xué)員進(jìn)行短期培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后將學(xué)員分配至各地農(nóng)學(xué)機(jī)關(guān)或試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)工作。其試驗(yàn)場(chǎng)通過(guò)出版發(fā)放白話文的棉花科普手冊(cè)、組織棉農(nóng)接受培訓(xùn)等方式進(jìn)行基層科普與推廣。農(nóng)科這一時(shí)期的棉業(yè)工作，一方面提升了棉花產(chǎn)量，使中國(guó)棉紡織工業(yè)的原料不再依賴進(jìn)口；另一方面，為我國(guó)棉業(yè)改良事業(yè)培養(yǎng)了不同層面的骨干力量，對(duì)東南地區(qū)乃至全國(guó)的棉業(yè)起到了極大促進(jìn)作用(圖3)。

5.2 與上海面粉工會(huì)合作的谷物研究

1920年起，當(dāng)時(shí)由面粉大王榮宗敬領(lǐng)銜的上海面粉工會(huì)以一筆每年6000元的基金資助東南大學(xué)農(nóng)科進(jìn)行谷物改良實(shí)驗(yàn)。當(dāng)年，東南大學(xué)農(nóng)科在明故宮遺址建立了小麥實(shí)驗(yàn)站。次年，又在南京郊區(qū)的大勝關(guān)一帶以長(zhǎng)期租賃形式獲得1300余畝田地作為試驗(yàn)場(chǎng)地，秋季種植小麥，夏季進(jìn)行水稻研究([14]，53—54頁(yè))。1927—1928年?yáng)|南大學(xué)改組為國(guó)立中央大學(xué)，該試驗(yàn)場(chǎng)遂成為中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院的試驗(yàn)總場(chǎng)。稻麥研究由原頌周*1926年原頌周離職后由美國(guó)加州大學(xué)畢業(yè)的郝象吾(別名郝坤巽，Dr. Kwen S. Hor)和日本東京帝國(guó)大學(xué)畢業(yè)的顧復(fù)(字震吉，Mr. C. C. Ku)接任[22]。和孫恩麐主持，挑選南京高師農(nóng)科優(yōu)秀畢業(yè)生如金善寶、周拾祿等人任助教或技師，主要進(jìn)行水稻和小麥的選擇育種研究，并對(duì)各地水稻栽培情況、稻米品質(zhì)、小麥分類、稻麥病害等課題進(jìn)行考察研究。

圖3 圖為東南大學(xué)農(nóng)科鄭州試驗(yàn)場(chǎng)1925年棉花改進(jìn)成果①

至1925年，大勝關(guān)農(nóng)場(chǎng)選出東莞白、江寧洋秈二種育成純種，交由面粉公會(huì)在江寧一帶推廣種植([15]，203頁(yè))。小麥則育成武進(jìn)無(wú)芒、南京赤殼廣泛推廣，較當(dāng)?shù)卦衅贩N增產(chǎn)40%以上，并且穗粒飽滿，品質(zhì)較普通小麥大大提升([14]，55—56頁(yè))。*鄭州試驗(yàn)場(chǎng)成立于1919年，面積420畝，工作重點(diǎn)是馴化美國(guó)脫字棉適應(yīng)河南氣候與土壤條件。至1923年，試驗(yàn)田的棉產(chǎn)量達(dá)到每畝94斤。馴化棉種經(jīng)推廣后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的平均畝產(chǎn)78斤，而未經(jīng)改進(jìn)的本地棉平均產(chǎn)量?jī)H為每畝59斤。次年，東南大學(xué)農(nóng)科棉作推廣人員在鄭州試驗(yàn)場(chǎng)附近向190余戶棉農(nóng)免費(fèi)散發(fā)出14000斤改進(jìn)棉種，種植面積達(dá)2761畝，見(jiàn)[19]。左：未經(jīng)改良本地棉；中：推廣后農(nóng)民種植的馴化脫字棉；右：試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)的脫字棉。

表3 南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科稻麥棉育種成果不完全統(tǒng)計(jì)表(至1925年)

資料來(lái)源：根據(jù)[14]，47—57頁(yè)整理

5.3 與江蘇地方政治勢(shì)力的合作

除實(shí)業(yè)界之外，東南大學(xué)與地方政府和軍閥保持緊密聯(lián)系以謀求資助。例如，東南大學(xué)的孟芳圖書(shū)館即是1922年郭秉文校長(zhǎng)說(shuō)服江蘇省軍閥齊燮元出資捐建。農(nóng)科與南京、鎮(zhèn)江等地農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)和公立棉場(chǎng)合作，進(jìn)行棉花品種栽培上的協(xié)調(diào)和售賣上的合作等等。而江蘇省昆蟲(chóng)局是東南大學(xué)農(nóng)科與地方合作進(jìn)行科研、推廣較為成功的例子。1920年鄒秉文建議“由江蘇省政府、發(fā)行通泰鹽墾公司債票銀團(tuán)與南京高師農(nóng)科通力合作，聘請(qǐng)世界著名昆蟲(chóng)專家來(lái)華，設(shè)立江蘇省昆蟲(chóng)局”“昆蟲(chóng)局設(shè)在南京高師農(nóng)科內(nèi)，籌備事宜由南京高師農(nóng)科負(fù)責(zé)辦理，至于聘請(qǐng)國(guó)外技師，則以省長(zhǎng)名義行之”([3]，169—170頁(yè))。經(jīng)鄒秉文多方籌措，江蘇省昆蟲(chóng)局于1922年1月1日成立，局址設(shè)在東南大學(xué)農(nóng)科院內(nèi)，美國(guó)加州大學(xué)昆蟲(chóng)系主任吳偉士博士任局長(zhǎng)兼總技師，其他技師皆由東南大學(xué)農(nóng)科教授兼任，如張巨伯*張巨伯(1892—1951)，廣東鶴山人，1917年獲得俄亥俄州立大學(xué)昆蟲(chóng)學(xué)碩士學(xué)位，中國(guó)著名昆蟲(chóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)教育家。、鄒樹(shù)文*鄒樹(shù)文(1884—1980)，江蘇吳縣人，鄒秉文的堂兄。1911年康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)士，1912年伊利諾伊大學(xué)碩士。中國(guó)近代昆蟲(chóng)學(xué)奠基人。、胡經(jīng)甫*胡經(jīng)甫(1896—1972)，祖籍廣東三水，生于上海。東吳大學(xué)生物學(xué)學(xué)士、碩士，康奈爾大學(xué)昆蟲(chóng)學(xué)博士。中國(guó)著名昆蟲(chóng)學(xué)家、教育家。等，東南大學(xué)農(nóng)科病蟲(chóng)害系的學(xué)生可參加該局的科研、防治等活動(dòng)，獲得實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。吳偉士回美后，昆蟲(chóng)局由東南大學(xué)農(nóng)科的謝家聲主持，直至1927年南京國(guó)民政府成立后停辦。江蘇省昆蟲(chóng)局成為中國(guó)昆蟲(chóng)學(xué)研究的發(fā)端，并為此后的病蟲(chóng)害防治事業(yè)打下一定基礎(chǔ)([3]，169—171頁(yè)；[24]，92頁(yè))。

東南大學(xué)農(nóng)科在稻麥棉改良方面的突出成果進(jìn)一步引起了地方政府的注意與信任。1922年，江蘇省政府教育廳、實(shí)業(yè)廳與江蘇教育實(shí)業(yè)聯(lián)合會(huì)擬定并通過(guò)了《實(shí)行全省農(nóng)業(yè)組織系統(tǒng)案》，以東南大學(xué)農(nóng)科為江蘇省農(nóng)業(yè)改良事業(yè)的總機(jī)關(guān)，并規(guī)劃50000銀元作為補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)。該款項(xiàng)之后被削減為25000元，1923年實(shí)際落實(shí)15000元。憑此資助，東南大學(xué)加強(qiáng)了在江蘇省的農(nóng)業(yè)推廣力度，具體舉措包括：在江蘇省境內(nèi)的4個(gè)實(shí)驗(yàn)站(江浦、勸業(yè)、洪武、楊思)向附近農(nóng)民免費(fèi)推廣將已育成的稻麥棉品種；舉辦植棉?？婆嘤?xùn)甲種或以上農(nóng)業(yè)學(xué)校畢業(yè)生；舉辦棉場(chǎng)職員研究會(huì)；在江浦附近推廣區(qū)域舉辦農(nóng)事改進(jìn)討論會(huì)，免費(fèi)指導(dǎo)農(nóng)民學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)知識(shí)，改進(jìn)耕作技術(shù)；組織青年植棉競(jìng)進(jìn)團(tuán)；推廣改良農(nóng)具；拍攝或譯制農(nóng)業(yè)改良影片；出版推廣書(shū)刊。1922—1923年，東南大學(xué)農(nóng)科教師對(duì)江蘇省全省60余縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況和農(nóng)事機(jī)關(guān)進(jìn)行了考察，并擬定了全省范圍的農(nóng)事改良計(jì)劃[15]?？上?924年江浙戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)之后，蘇省教育實(shí)業(yè)聯(lián)合會(huì)的資助即告中斷，該改良計(jì)劃亦不了了之([14]，53頁(yè))。

6 動(dòng)蕩歷史背景下的農(nóng)學(xué)探索與挫折

由以上幾例可見(jiàn)，東南大學(xué)農(nóng)科的工作由留美歸國(guó)科學(xué)家主導(dǎo)，研究、教學(xué)、推廣并重。鄒秉文和農(nóng)學(xué)院的其他領(lǐng)導(dǎo)者如過(guò)探先、謝家聲等均為美國(guó)康奈爾大學(xué)畢業(yè)，其工作受康奈爾模式的影響。然而軍閥時(shí)代的中國(guó)，社會(huì)動(dòng)蕩，中央政府缺位，地方實(shí)力派雖有意資助農(nóng)學(xué)發(fā)展，但無(wú)法為東南大學(xué)農(nóng)科提供全面且長(zhǎng)期穩(wěn)定的支持。因此，農(nóng)科在借鑒康奈爾模式時(shí)不得不因地制宜地做出取舍。例如，由于其資助主要來(lái)自實(shí)業(yè)界和地方勢(shì)力，工作重點(diǎn)需要滿足實(shí)業(yè)界和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的實(shí)際需求，東南大學(xué)農(nóng)學(xué)院的科研很大程度上圍繞稻、麥、棉作物增產(chǎn)來(lái)進(jìn)行。這一時(shí)期確立起的以稻麥棉增產(chǎn)為重點(diǎn)的研究方針一直影響到20世紀(jì)30年代之后的中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院*作為對(duì)比，20世紀(jì)二三十年代美國(guó)勢(shì)力主持下金陵大學(xué)的農(nóng)學(xué)教研雖然也深受美國(guó)康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院影響，但其作物研究覆蓋更多作物，棉麥之外還有小米、高粱、玉米等，研究項(xiàng)目也更多涉及農(nóng)業(yè)化學(xué)、遺傳學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科，與東南大學(xué)農(nóng)科(1927年之后的中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院)側(cè)重明顯不同[25]。。

然而無(wú)論地方政府還是實(shí)業(yè)界，受局勢(shì)動(dòng)蕩影響，都無(wú)法保證對(duì)東南大學(xué)農(nóng)科進(jìn)行持續(xù)穩(wěn)定的資助。以鄒秉文為首的南京高師—東南大學(xué)農(nóng)學(xué)家亦不得不隨時(shí)調(diào)整工作理念與方針，以適應(yīng)變化形式。1924年，江浙戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，并觸發(fā)了第二次直奉戰(zhàn)爭(zhēng)，全國(guó)政局變動(dòng)很大。江蘇省政府財(cái)政預(yù)算緊張，對(duì)東南大學(xué)農(nóng)科的撥款計(jì)劃取消，剛啟動(dòng)一年的全省農(nóng)業(yè)改進(jìn)項(xiàng)目隨即被擱置。隨著軍閥混戰(zhàn)加劇和罷工頻發(fā)，上海實(shí)業(yè)界受到較大沖擊。至1925年，面粉業(yè)和紡織業(yè)的資助也相繼中斷。東南大學(xué)農(nóng)科的研究與推廣工作陷入困頓。

此時(shí)恰逢1924年中華教育文化基金董事會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“中基會(huì)”)成立。中基會(huì)由10名華人和5名美籍人士為董事，管理美國(guó)退還的第二批庚子賠款以支持中國(guó)科教事業(yè)。董事中包括郭秉文、蔣夢(mèng)麟、黃炎培、孟祿等在東南大學(xué)工作或與東南大學(xué)關(guān)系密切的人員。作為留美歸國(guó)群體，東南大學(xué)農(nóng)學(xué)家們很自然地向中基會(huì)請(qǐng)求幫助。因此，鄒秉文于1925年夏發(fā)出兩封信(見(jiàn)圖4)，申請(qǐng)中基會(huì)資助東南大學(xué)農(nóng)科的稻麥棉項(xiàng)目。在1925年6月1日所發(fā)的第一封信中，鄒秉文認(rèn)為，發(fā)展農(nóng)業(yè)是解決當(dāng)時(shí)中國(guó)主要問(wèn)題的根本途徑，并詳細(xì)闡述了關(guān)于農(nóng)學(xué)研究有助于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、消除貧困、發(fā)展工業(yè)、加強(qiáng)公共教育、消除兵亂和割據(jù)、最終實(shí)現(xiàn)國(guó)家統(tǒng)一的觀念。相比1923年他發(fā)表于《中國(guó)農(nóng)業(yè)教育問(wèn)題》中的觀點(diǎn)，此時(shí)鄒秉文表達(dá)了對(duì)中央政府的極度失望：“我們的中央政府長(zhǎng)期以來(lái)無(wú)視這一事業(yè)[農(nóng)業(yè)]的改進(jìn)。即便曾經(jīng)在這方面進(jìn)行過(guò)嘗試，也未能建立起合理的體制，因此沒(méi)能取得任何值得一提的成果?！?[19]，1頁(yè))在闡述農(nóng)科的工作計(jì)劃時(shí)，鄒氏亦強(qiáng)調(diào)：“實(shí)驗(yàn)站的經(jīng)費(fèi)與管理不可由中央政府控制，應(yīng)專門(mén)設(shè)立基金會(huì)。”([19]，33頁(yè))

圖4 鄒秉文1925年致中基會(huì)的兩份申請(qǐng)信的封頁(yè)

1926年2月，中基會(huì)決定撥給東南大學(xué)農(nóng)科每年35000元的資助以維持其作物改良研究。隨后，財(cái)政狀況好轉(zhuǎn)的江蘇省政府亦決定恢復(fù)1922年起計(jì)劃的對(duì)農(nóng)科每年50000元的資助[26]，東南大學(xué)農(nóng)科的經(jīng)濟(jì)窘?jīng)r大大得到緩解。鄒秉文在1926年5月12日致洛夫*洛夫(Harry H. Love, 1880—1966)，美國(guó)農(nóng)學(xué)家，康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院作物育種教授、系主任，20世紀(jì)二三十年代長(zhǎng)期在華進(jìn)行農(nóng)業(yè)研究推廣工作，曾任中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所總技師、中美農(nóng)村復(fù)興聯(lián)合會(huì)委員等職。與鄒秉文、謝家聲、沈宗瀚等中國(guó)農(nóng)學(xué)家關(guān)系密切。其倡導(dǎo)的純系育種法對(duì)民國(guó)時(shí)期的作物改良研究影響重大。的私信中表示：“從今后我可以更關(guān)注農(nóng)科本身的改進(jìn)了。”這一年除稻麥棉研究和推廣之外，東南大學(xué)農(nóng)科桑蠶、植物病理、畜牧、園藝等方向的研究也逐漸得以開(kāi)展。例如羅清生的血清研究即是在獲得庚款資助之后開(kāi)展起來(lái)，為20世紀(jì)20年代之后在我國(guó)工商業(yè)發(fā)展過(guò)程中占重要地位的農(nóng)產(chǎn)品檢疫工作打下了技術(shù)基礎(chǔ)。同時(shí)，鄒秉文繼續(xù)引進(jìn)從發(fā)達(dá)國(guó)家留學(xué)歸國(guó)的農(nóng)學(xué)家，并邀請(qǐng)世界知名學(xué)者來(lái)華進(jìn)行3到5年的長(zhǎng)期工作，美國(guó)的昆蟲(chóng)學(xué)家吳偉士、作物育種學(xué)家洛夫均在鄒秉文考慮邀請(qǐng)范圍之內(nèi)[27]。

但是1925—1927年間，隨著北伐戰(zhàn)爭(zhēng)和國(guó)民革命軍占領(lǐng)南京等一系列政治事件，東南大學(xué)經(jīng)歷了一系列風(fēng)波和人事變動(dòng)，原東南大學(xué)校長(zhǎng)郭秉文被迫辭職離開(kāi)南京，各院系主任乃至普通教授均有牽涉，農(nóng)科也未能幸免。1927年前后戴芳瀾等骨干教授先后轉(zhuǎn)入同城的金陵大學(xué)農(nóng)林學(xué)院[8，13]。1927年4月國(guó)民黨占領(lǐng)南京后，鄒秉文也離開(kāi)東南大學(xué)，經(jīng)過(guò)在河南、廣西等地進(jìn)行的幾次不成功的農(nóng)業(yè)改進(jìn)計(jì)劃后，1929年起他接受國(guó)民政府任命，成為上海商品檢驗(yàn)局局長(zhǎng)，為中國(guó)建立起第一套科學(xué)的商業(yè)檢疫體系；1932年起他轉(zhuǎn)投上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行任襄理。雖然離開(kāi)教育界，鄒秉文依然通過(guò)各種方式促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展，例如為洛夫20世紀(jì)30年代來(lái)華指導(dǎo)作物改良提供經(jīng)費(fèi)擔(dān)保，倡導(dǎo)成立中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所并為之籌款等等。而鄒秉文一手創(chuàng)建的農(nóng)科，在東南大學(xué)被國(guó)民政府改組為國(guó)立中央大學(xué)之后，成為了中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院，民國(guó)中后期始終在國(guó)內(nèi)農(nóng)學(xué)機(jī)構(gòu)中居于領(lǐng)軍地位。

7 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)科學(xué)由于關(guān)系國(guó)本，其改進(jìn)與發(fā)展往往需要政府的參與和支持。中國(guó)農(nóng)業(yè)近代化過(guò)程展開(kāi)于軍閥混戰(zhàn)、社會(huì)動(dòng)蕩的年代，中央政府在科教和農(nóng)業(yè)發(fā)展中處于缺失狀態(tài)。當(dāng)時(shí)的中國(guó)不具備自上而下推動(dòng)農(nóng)業(yè)科學(xué)化或農(nóng)學(xué)體制化的條件。鄒秉文在南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科主持工作的10年也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)、生物學(xué)在中國(guó)建立并開(kāi)始體制化的時(shí)間。以鄒秉文為代表的留美歸國(guó)科學(xué)家作為當(dāng)時(shí)的農(nóng)學(xué)精英，掌握較為先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)和教學(xué)研究能力，在缺乏中央政府扶助的情況下，利用東南地區(qū)相對(duì)優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)文化條件，與地方實(shí)業(yè)界、政界等諸多力量展開(kāi)多種形式的相互合作，建立起東南大學(xué)農(nóng)科這樣一所教學(xué)—科研—推廣相結(jié)合、成就卓著的高等農(nóng)業(yè)教育與科研機(jī)構(gòu)。東南地區(qū)的多種地方勢(shì)力有意愿和能力為南京高師—東南大學(xué)這樣的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)提供支持，聚集在南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科的學(xué)術(shù)精英又將其教學(xué)科研成果推廣到東南地區(qū)的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去。在科學(xué)精英與地方實(shí)力派的合作之下，東南大學(xué)農(nóng)科以教學(xué)—科研—推廣相結(jié)合的模式為中國(guó)科學(xué)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了不同層面的人才，促進(jìn)了針對(duì)地方需求的農(nóng)學(xué)科研的發(fā)展，并有效地推動(dòng)了東南地區(qū)整體工業(yè)、農(nóng)業(yè)、文化科教的發(fā)展。

與通常由中央政府推動(dòng)的科學(xué)相比，這種依靠實(shí)業(yè)界、地方上層等力量發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)科學(xué)有一定的局限性，例如側(cè)重應(yīng)用性、地方性，基礎(chǔ)研究相對(duì)薄弱；因地方勢(shì)力能力有限、態(tài)度易變化，農(nóng)業(yè)科學(xué)所獲得資助受時(shí)局動(dòng)蕩影響較大，缺乏體制保障導(dǎo)致其不夠穩(wěn)定等等。由于庚款歸國(guó)學(xué)生占大多數(shù)，東南大學(xué)的農(nóng)學(xué)家們?cè)谥袊?guó)科學(xué)社的幫助下，以有海外背景的實(shí)力人士、庚款(中基會(huì))作為后盾，在一定程度上彌補(bǔ)了地方支持的不足，保障農(nóng)科和農(nóng)學(xué)工作的延續(xù)性。東南大學(xué)農(nóng)科的歷史表明，中國(guó)現(xiàn)代科學(xué)在早期階段并沒(méi)有因?yàn)橹醒胝?quán)缺失、體制保障和支持匱乏而停滯不前，而是由受西方發(fā)達(dá)國(guó)家影響的科學(xué)精英階層與地方上多種社會(huì)力量合作，一方面建立高水平的科研教學(xué)機(jī)構(gòu)，推動(dòng)科學(xué)的形成和體制化，另一方面以適應(yīng)地方的科學(xué)回饋社會(huì)。鄒秉文與南京高師—東南大學(xué)農(nóng)科即是中國(guó)科學(xué)近代化這一事業(yè)的重要組成部分和典型代表。

致 謝 感謝合作導(dǎo)師楊艦教授在本文成稿過(guò)程中給予的指導(dǎo)及意見(jiàn)!

1 校史編委會(huì). 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)史1902—2004[M]. 北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社, 2004.

2 東南大學(xué)農(nóng)科概況·學(xué)規(guī)[A]. 南大百年實(shí)錄編輯組. 南大百年實(shí)錄·中央大學(xué)史料選[C]. 南京: 南京大學(xué)出版社, 2002.

3 惲寶潤(rùn). 農(nóng)學(xué)家鄒秉文[A]. 中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議全國(guó)委員會(huì), 文史資料研究委員會(huì). 文史資料選輯(第30卷第88輯)[M]. 北京: 中國(guó)文史出版社, 1983. 154—194.

4 張劍. 科學(xué)社團(tuán)在近代中國(guó)的命運(yùn): 以中國(guó)科學(xué)社為中心[M]. 濟(jì)南: 山東教育出版社, 2005. 48—55, 325—330.

5 周桂發(fā), 楊家潤(rùn), 張劍. 書(shū)信選編[A]. 中國(guó)科學(xué)社檔案資料整理與研究[C]. 上海: 上?？茖W(xué)技術(shù)出版社, 2015.

6 林麗成, 章立言, 張劍. 發(fā)展歷程史料[A]. 中國(guó)科學(xué)社檔案資料整理與研究[C]. 上海: 上海科學(xué)技術(shù)出版社, 2015.

7 郭秉文. 代理校長(zhǎng)郭秉文關(guān)于本校概況報(bào)告書(shū)(1918年10月)[A], 南大百年實(shí)錄編輯組. 南大百年實(shí)錄·中央大學(xué)史料選[C]. 南京: 南京大學(xué)出版社, 2002. 52—65.

8 許小青. 政局與學(xué)府: 從東南大學(xué)到中央大學(xué), 1919—1937[M]. 北京: 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社, 2009.

9 冒榮. 至平至善鴻聲東南: 東南大學(xué)校長(zhǎng)郭秉文[M]. 濟(jì)南: 山東教育出版社, 2004.

10 東南大學(xué)高等教育研究所編. 郭秉文與東南大學(xué)[M]. 南京: 東南大學(xué)出版社, 2011.

11 東南大學(xué)與南京高師師消息等報(bào)導(dǎo)(共13篇)[A]. 南大百年實(shí)錄編輯組. 南大百年實(shí)錄·中央大學(xué)史料選[C]. 南京: 南京大學(xué)出版社, 2002. 168—176.

12 鄒秉文. 中國(guó)農(nóng)業(yè)教育問(wèn)題[M]. 上海: 商務(wù)印書(shū)館, 1923.

13 程光勝. 戴芳瀾傳[A]. 北京: 中國(guó)科學(xué)院微生物所, 2008.

14 鄒秉文. The Second Letter to the Board of Trustees of the China Foundation for the Promotion of Education and Culture(致中華教育文化基金董事會(huì)的第二封信)[A]. The College of Agriculture National Southeastern University. Harry H. Love papers, Box 1, folder 96, Tsou, P. W. [R]. 1925—1937. 美國(guó)紐約州伊薩卡: 康奈爾大學(xué)圖書(shū)館, #21- 28- 890.

15 東南大學(xué)農(nóng)科民國(guó)12年度執(zhí)行改良蘇省農(nóng)業(yè)計(jì)劃經(jīng)過(guò)情形報(bào)告[A]. 南大百年實(shí)錄編輯組. 南京大學(xué)百年實(shí)錄·中央大學(xué)史料[C]. 南京: 南京大學(xué)出版社, 2002.

16 國(guó)立中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院校友錄[A]. 國(guó)立中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院院友會(huì)編印, 1947.

17 包平. 二十世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)教育變遷研究[M]. 北京: 中國(guó)三峽出版社, 2007.

18 Reardon-Anderson J.TheStudyofChange:ChemistryinChina, 1840—1949[M]. Cambridge University Press, 2003.

19 鄒秉文. The First Letter to the Board of Trustees of the China Foundation for the Promotion of Education and Culture (致中華教育文化基金董事會(huì)的第一封信)[A]. The College of Agriculture National Southeastern University. Harry H. Love papers, Box 1, folder 96, Tsou, P. W. [R]. 1925—1937. 美國(guó)紐約州伊薩卡: 康奈爾大學(xué)圖書(shū)館, #21- 28- 890.

20 沈志忠. 美國(guó)作物品種改良技術(shù)在近代中國(guó)的引進(jìn)與利用——以金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院為中心的研究[J]. 中國(guó)農(nóng)史, 2004，(4): 24—31.

21 張劍. 金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院與中國(guó)農(nóng)業(yè)近代化[J]. 史林, 1998, (3).

22 鄒秉文. 1926年6月24日致洛夫書(shū)信[A]. Harry H. Love papers, Box 1, folder 96, Tsou, P. W. [R]. 1925—1937年. 美國(guó)紐約州伊薩卡: 康奈爾大學(xué)圖書(shū)館, #21- 28- 890.

23 國(guó)立中央大學(xué)作物研究報(bào)告·第二冊(cè)·中國(guó)小麥分類之初步[A]. 1929年再版.

24 章楷. 近代農(nóng)業(yè)教育和科研在南京——“民3以后中國(guó)農(nóng)業(yè)教育和科研中心在南京”一說(shuō)的探析[J]. 中國(guó)農(nóng)史, 1992, (4): 90—94.

25 陳裕光, 謝家聲. 1930年3月22日致中基會(huì)的英文申請(qǐng)信[A]. 金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院. 金陵大學(xué)校長(zhǎng)陳裕光與農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)謝家聲向中華教育文化基金董事會(huì)申請(qǐng)研究補(bǔ)助金的文書(shū)(英)[R]. 1930年5月. 南京: 中國(guó)第二歷史檔案館藏, 六四九- 2331.

26 鄒秉文. 1926年3月4日致洛夫書(shū)信[A]. Harry H. Love papers, Box 1, folder 96, Tsou, P. W. [R]. 1925—1937年. 美國(guó)紐約州伊薩卡: 康奈爾大學(xué)圖書(shū)館. #21- 28- 890.

27 鄒秉文. 1926年5月12日致洛夫書(shū)信[A]. Harry H. Love papers, Box 1, folder 96, Tsou, P. W. [R]. 1925—1937年. 美國(guó)紐約州伊薩卡: 康奈爾大學(xué)圖書(shū)館. #21- 28- 890.

Collaboration between Agricultural Scientists and Local Powers in Early Republican China ——Zou Bingwen and the College of Agriculture at Southeastern University

GENG Xuan

(InstituteofScience，TechnologyandSociety，SchoolofSocialSciences，TsinghuaUniversity，Beijing100084，China)

Modern Chinese agricultural sciences were established and institutionalized during the early Republican era. The College of Agriculture at National Southeastern University played essential roles in the development of Chinese agricultural sciences. Early Republican China was characterized by warlords and chaos. The so-called central government was so feable that could not sponsor science and education effectively. Zou Bingwen and his colleagues borrowed support from social powers including local industry and American-trained scientists. They achieved remarkable success in establishing the College of Agriculture at Southeastern University， and set foundation for twentieth-century Chinese agricultural and biological sciences. Promoted by both local social powers and domesticated American Agricultural ideology， Agricultural science at the Southeastern University combined education， research， and extension， and highly focused on practical research to fulfil local demands. Case studies of Zou Bingwen and Southeastern University suggest that in the chaotic warlord era， Chinese science did not collapse， but got modernization and institutionalization with facilitation of social powers．

agricultural science in republican China， Zou Bingwen (Tsou Ping-Wen)， National Southeastern University， american-trained chinese scientists， local

2017- 01- 24；

2017- 04- 21

耿瑄，1984年生，北京人，清華大學(xué)科學(xué)技術(shù)與社會(huì)研究所博士后，主要研究方向?yàn)橹袊?guó)近現(xiàn)代科學(xué)史、農(nóng)學(xué)史。

清華大學(xué)自主科研計(jì)劃“中國(guó)近現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的社會(huì)史研究”(項(xiàng)目編號(hào)：2012THZ0)。

N092

A

1673- 1441(2017)02- 0143- 16