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高職行業(yè)英語引入公共英語教學的探索

2017-08-30 15:21黃佳楠
廣東教育·職教版 2017年8期
關(guān)鍵詞:公共英語職業(yè)高職

黃佳楠

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,基礎(chǔ)英語教學已經(jīng)無法滿足社會對人才的需求。高職高專英語教學推出“行業(yè)英語”的新概念,在目前高職高專院校現(xiàn)有的公共英語課上一步一步地引入行業(yè)英語的教學,充分體現(xiàn)了“實用為主、夠用為度”的教學原則。同時,行業(yè)英語的推行,也為高職高專院校的英語教學帶來了新的挑戰(zhàn),本文將探索行業(yè)英語在高職高專院校的有效推行。

一、公共英語與行業(yè)英語的含義

(一)關(guān)于公共英語

English for General Purpose(其縮寫為EGP),是公共英語的英語名稱。一般指英語口語和聽、說、讀、寫、譯等基本技能。公共英語的主要目的是增強運用語言的技能,對于學習者來說,是用作一種交流的工具或者為了通過考試。公共英語只提供了英語語言中的共核部分,即大多數(shù)人所使用的那一部分語言。

(二)關(guān)于行業(yè)英語

English for Special/Specific Purposes(其縮寫為ESP),是行業(yè)英語的英語名稱。行業(yè)英語常與某一特定學科和職業(yè)緊密相關(guān),是為滿足相關(guān)專業(yè)或職業(yè)需求而開設(shè)的具有很強實用性和針對的英語技能提升課程,例如旅游英語(Tourism English),外貿(mào)英語(Foreign Trade English),商務(wù)英語(Business English),工程英語(Engineering English),等等。行業(yè)英語是我國高等職業(yè)教育英語教學改革中所提出的“新概念”,旨在運用簡單易懂的英語來表述不同專業(yè)領(lǐng)域中的行業(yè)用語,打開了學習改專業(yè)領(lǐng)域中的一扇新的窗戶,幫助學習者用英語去學習更多專業(yè)的行業(yè)知識。行業(yè)英語的學生者學習英語的目的是把英語作為一種手段或工具來學習,以便進一步進行專業(yè)學習。

顯然,行業(yè)英語不但是英語語言教學的一個分支學科,且行業(yè)英語是一種教學途徑,根據(jù)學生學習的專業(yè)、將從事的行業(yè)來確定教學目標、任務(wù)、內(nèi)容及方法。行業(yè)英語還是一種多元化的教學理念,不同地區(qū)、不同文化、不同政策下會導致教學任務(wù)的多元性,在專業(yè)的行業(yè)知識上面覆蓋英語文化,使行業(yè)英語教學趨于多元化。

二、公共英語與行業(yè)英語相結(jié)合的必要性

(一)符合高職高專英語教學的現(xiàn)狀需求

在高等職業(yè)教育的英語課堂中,英語學習不再是對單詞、句子理解的延伸,將會是把英語與學生的專業(yè)相結(jié)合起來,從而做到“學以致用”,這才是高等職業(yè)教育英語教學的主要目的。《高等職業(yè)教育英語課程教學要求》中提到:“高職英語課程不僅要幫助學生打好語言基礎(chǔ),更要注重未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力”。將行業(yè)英語引入到高職英語課堂學習中,這是我國高等職業(yè)教育英語改革的必然趨勢。然而,從目前來看,英語學習仍然是高職高專學生學習的弱勢。主要體現(xiàn)在以下三個方面。

1.學生學習情況

高職高專學生錄取的分數(shù)線偏低,其中還包括職高畢業(yè)生和中職畢業(yè)生,大部分的學生英語基礎(chǔ)薄弱,學習能力差,對于英語學習不感興趣。再者,高職高專的英語教學知識點與初高中的英語學習類同,對于重復的講解更使學生失去了學習的信心,與此同時,學生認為學習英語跟自己的所學的專業(yè)沒有太大的關(guān)聯(lián),且對自己以后的就業(yè)沒有幫助。

2.教材應(yīng)用情況

目前,高職院校所采用的英語課程教材大多數(shù)是沿用普通高校的課程開發(fā)方法,重視語言知識的學習。以《實用英語》這本教材為例,該課本的選材偏向注重社會熱點問題,從社會、人文、科技、自然、經(jīng)濟到生活。這些選材雖然大部分盡量貼近生活現(xiàn)實,但是話題跳躍大,缺乏連貫性和邏輯性,知識點分散,重點不夠突出。大部分高職院校所采用的英語教材與學生所學行業(yè)的結(jié)合度不夠。由于每個行業(yè)的具體需求都不一樣,普遍教材難以滿足學生的職業(yè)需求。

3.教師的教學情況

由于高職高專學生的學習熱情不高,教師在上課的時候常常出現(xiàn)唱“獨角戲”的情況,這也讓教師在上課的時候缺乏積極性。再加上教師的教學任務(wù)重,上課課時多,沒有時間精力去開展新的教學方式。年輕教師缺乏行業(yè)的實踐經(jīng)驗,難以將行業(yè)知識結(jié)合到英語教學中去。大多數(shù)的教師都采用傳統(tǒng)的英語教學方法進行教學,在教學活動中沒有體現(xiàn)學生將所從事行業(yè)的職業(yè)特色,也缺乏以“能力為本”的教學理念。

(二)符合社會發(fā)展對人才的需求

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,社會的進步,全球化進程的加快,各行業(yè)對于英語的需求也不斷提高,不同的行業(yè),對于英語技能的要求也迥然不同。2005年,中國社會調(diào)查所在北京、上海、廣州、濟南、西安、哈爾濱、武漢、蕭山等八個城市進行的一次全國英語培訓市場的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),93.6%的被訪者認為,今后英語培訓影響應(yīng)用英語發(fā)展;84.7%的被訪者認為,企業(yè)對員工的英語要求應(yīng)具備口語交流能力和讀寫能力。將英語應(yīng)用到行業(yè)需求中是目前社會對人才的需求,高職高專院校英語教學應(yīng)以“實用為主”的導向出發(fā),結(jié)合學生未來職業(yè)發(fā)展的需求,重新定位高職高專英語教學。

九年義務(wù)教育的成功實行,師范院校的不斷壯大,讓我國中小學英語教學有著快速的發(fā)展。大量的、擁有著高學歷的英語師范畢業(yè)生加入到中小學英語教師的隊伍當中,基礎(chǔ)英語教育在多地已經(jīng)提早到小學一年級便開始學習,甚至發(fā)達的地區(qū)在幼兒園期間便進行英語的教學。中小學英語教育的快速發(fā)展讓高中畢業(yè)生的英語水平有了很大的提升,這也為高職高專院校進行行業(yè)英語的教學奠定堅實的基礎(chǔ)。章振邦教授曾明確提出:“需要對我國外語教育作戰(zhàn)略性的調(diào)整,要點是把普通英語教學任務(wù)全部下放到中學階段去完成,以便學生進入高校時便可專注于專業(yè)英語的學習”。有著中小學英語教育作為基礎(chǔ),高職高專的英語教學便可結(jié)合著學生的行業(yè)進行提升。

三、公共英語引入行業(yè)英語的教學建議

我國高職高專英語教育主要是采取以課本知識為主的教學方式,考查方式以等級考試的方式為主,缺乏實用性,與社會需求相脫節(jié),高職畢業(yè)生英語水平不如本科生,又缺乏工作中實用的英語知識。教育部高教司于2000年頒布實施了針對高職高專非英語專業(yè)學生的《高職高專教育英語課程教學基本要求》,明確提出了高職英語教學應(yīng)進一步脫離本科教學的模式,把“培養(yǎng)學生實際使用英語語言去處理業(yè)務(wù)工作中的涉外交際活動的能力”作為最終目標。將行業(yè)的專業(yè)知識與英語緊密結(jié)合起來,并在課堂教學中傳授給學生,根據(jù)不同的崗位需求,制定不同的教學計劃,等等。行業(yè)英語的教學面臨著多方面的需求。

(一)聯(lián)系實際情況,確定教學目標

首先,教學目標要實事求是。許多高職高專院校在制定行業(yè)英語的教學目標時,往往與公共英語的教學目標混淆在一起,把教學目標定位在提高學生的“聽、說、讀、寫、譯”的綜合能力上面去。加上對學生的學習需求和職業(yè)需求的研究不夠深入,在制定行業(yè)英語的教學目標時,常常與實際情況相脫離。高職高專院校應(yīng)遵循“實用為主,夠用為度”的指導思想,綜合考慮學生的學習能力、教師的教學水平、專業(yè)發(fā)展的要求和崗位需求等元素,制定符合該校實際情況、與其相應(yīng)能力要求的目標。

其次,教學目標中需明確與學生將從事的職業(yè)相關(guān)的英語能力和技能的培養(yǎng),重點突出一到兩個方面,有所側(cè)重。行業(yè)英語的教學是為了提高行業(yè)發(fā)展和崗位技能能力而服務(wù),滿足學生的實際需求,使學生學習熱情高漲。如涉外旅游專業(yè)學生需具備良好的日常英語交際能力,能與外國游客進行情感的交流和溝通,這也是該專業(yè)的培養(yǎng)目標和崗位需求。針對該專業(yè),應(yīng)注重口語和聽力技能的培訓。

國家可以指定統(tǒng)一的行業(yè)英語的教學大綱,根據(jù)不同領(lǐng)域、學科的性質(zhì),確立行業(yè)英語的教學目標及評估、考核辦法。進一步明確教學者、學習者的目的性、方向性,激勵行業(yè)英語在中國的蓬勃發(fā)展。有著明確的教學大綱,教師在進行教授課程時,能最大化地去滿足職業(yè)能力培養(yǎng)的需求,學生學習的針對性強,學習壓力相對減少,亦可增強學生學習的自信心。

(二)構(gòu)建一支高質(zhì)量的師資團隊,提升教學質(zhì)量

行業(yè)英語的推進,對高職高專英語教師來說,面臨著角色轉(zhuǎn)變與專業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)。把行業(yè)英語引進到英語教學中,教師角色從原來傳統(tǒng)的公共英語教師慢慢地轉(zhuǎn)變?yōu)樾袠I(yè)英語教師,教授的課程不再是單純地傳授給學生必備的英語語言知識,訓練基本的英語技能,而是講解類似汽車英語、旅游英語、醫(yī)護英語、計算機英語等當中的一門或者多門課程。而教師的工作也從選材廣泛、教學內(nèi)容單純轉(zhuǎn)為以行業(yè)知識內(nèi)容為主,熟練運用該專業(yè)的知識和技能,培養(yǎng)能夠在職場中運用英語進行信息交流和溝通的實用型、復合型人才。行業(yè)英語教師不但需要具備良好的英語基礎(chǔ),還要擁有充足的相關(guān)行業(yè)理論知識、業(yè)務(wù)能力和實踐經(jīng)驗,了解并熟悉該行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài),對于行業(yè)的關(guān)鍵領(lǐng)域有較為深入的研究和比較系統(tǒng)的理解。

擁有著一支高素質(zhì)的行業(yè)英語的教師隊伍是行業(yè)英語順利實施的保障。學校應(yīng)鼓勵英語教師與專業(yè)課的教師成立課程組,各盡其能,互幫互助。英語教師應(yīng)向?qū)I(yè)課教師多請教專業(yè)知識,了解該專業(yè)的崗位需求,專業(yè)課教師向英語教師學習一些英語教學法,提高自身的英語表達能力。此外,英語教師可以參加崗前培訓,通過自學、聽課、進修等方式,進一步了解學校的主要專業(yè)課程的相關(guān)知識,盡快地適應(yīng)行業(yè)英語教學的要求。

(三)采用多種教學方法,豐富教學手段

在公共英語中引進行業(yè)英語,如果采用“填鴨式”的教學方式逐字逐句地按照課本精講,把課本內(nèi)容翻譯為中文意思,必然會打擊學生學習的積極性、自主性,對正常的教學工作產(chǎn)生不利的影響,也影響著教學質(zhì)量。采用情景教學法、交際教學法、案例教學法、角色扮演法等多種方法進行課堂教學活動,已達到優(yōu)化課堂教學質(zhì)量的效果。

行業(yè)英語的教學課堂中,應(yīng)“以學生為中心”進行教學活動,教師需采用多種教學方法,激發(fā)學生的學習興趣。如采用CLIL(Content and Language Integrated Learning)教學法進行教學,即“內(nèi)容與語言相結(jié)合”教學法,教師在進行教學的時候,用英語作為教學語言,將學生所學的專業(yè)知識結(jié)合到教學內(nèi)容中去,學生在學習的過程中,不但獲得專業(yè)知識,而且提高了運用英語語言的能力。這種教學方法對英語教師的要求更高,但也有助于提高教師的個人素質(zhì),有利于其職業(yè)發(fā)展。如果教師單單掌握英語知識是無法滿足教授行業(yè)英語這門課的,所以,教師需加強對相關(guān)專業(yè)知識的學習,掌握相關(guān)專業(yè)的英語名詞,還應(yīng)與專業(yè)課的教師多溝通、多交流。

(四)重視和加強行業(yè)英語課程的開發(fā)

目前,在我國高職高專院校中,采用行業(yè)英語教材存在著不少問題,出現(xiàn)了對教材定位不明確、編寫教材的理念不明確、教材內(nèi)容陳舊、對于職業(yè)能力培養(yǎng)設(shè)計不充分等問題。這些問題的出現(xiàn),沒能體現(xiàn)行業(yè)英語教學的特殊性和應(yīng)用性。

行業(yè)英語教材的開發(fā),應(yīng)貼近行業(yè)需求,教材內(nèi)容的選擇應(yīng)緊貼著行業(yè)的實際情況,以職業(yè)能力導向為原則,在教材建設(shè)中將職業(yè)能力的培養(yǎng)作為核心開展教材編寫工作,確保教材的選材、編排、活動設(shè)計有利于學生職業(yè)能力的養(yǎng)成,使學生通過行業(yè)英語的學習具備勝任該行業(yè)工作需要的通用語言知識與能力。在進行教材內(nèi)容選材時,應(yīng)考慮該行業(yè)崗位對英語技能的需求,也需追隨時代發(fā)展的腳步,反映出該行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

明確教材定位,充分進行企業(yè)調(diào)研。行業(yè)企業(yè)對員工職業(yè)能力的要求,是確定行業(yè)英語教材內(nèi)容、編排體例與活動設(shè)計的重要依據(jù)。不同的行業(yè)對英語技能的需求不一致,在教材編寫的過程當中,可以著重注重一兩個方面技能的培養(yǎng)。通過調(diào)研,對于聽、說技能要求較高的有酒店服務(wù)、涉外旅游等服務(wù)性行業(yè);而汽車維修、機械設(shè)計等行業(yè)則是對讀、寫技能要求較高。

在教材的設(shè)計中,應(yīng)了解高職高專院校學生的學習特點,教材排版應(yīng)圖文并茂,加上視頻、音頻等多媒體手段,多方面激發(fā)學生學習興趣,提高行業(yè)英語的教學效果。

四、結(jié)語

在公共英語中一步步地引入行業(yè)英語,再全都轉(zhuǎn)向行業(yè)英語的教學模式,是我國高職高專院校未來發(fā)展的必然趨勢,但這也是一項復雜的系統(tǒng)工程,這需要基礎(chǔ)英語教師與專業(yè)課教師緊密結(jié)合,互相合作,還需要高職高專院校校領(lǐng)導的高度重視和大力支持。行業(yè)英語的出現(xiàn),為高職高專院校的英語教學開辟了新的局面,隨之接踵而來的新問題的出現(xiàn),這是必然現(xiàn)象,我們需積極地面對這些問題。隨著經(jīng)濟全球化,科學技術(shù)一體化,文化多樣化時代的到來,行業(yè)英語必將成為成人英語教學的主體。在高職高專院校中開展行業(yè)英語教學,提升學生的專業(yè)語言英語能力,幫助高職高專畢業(yè)生在工作崗位上,能夠充分發(fā)揮自我的潛能。行業(yè)英語的開展,離不開行業(yè)英語教師。高職高專院校應(yīng)幫助學校英語教師的行業(yè)能力發(fā)展和職業(yè)素養(yǎng)的提升,讓教師在教學中探索與行業(yè)相關(guān)的新教學模式,從單一的英語教師轉(zhuǎn)變?yōu)楦咚刭|(zhì)的“雙師型”教師。

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責任編輯 何麗華

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