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以行業(yè)展講活動(dòng)為視角的大學(xué)英語職業(yè)化探索

2017-08-26 10:26彭晶晶
中國(guó)校外教育(下旬) 2017年6期
關(guān)鍵詞:策劃實(shí)訓(xùn)英語教學(xué)

彭晶晶

以英語展講活動(dòng)為視角,目的在于探索活動(dòng)本身的開發(fā)和策劃,完善后可靈活選擇與課程、教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)相結(jié)合。通過對(duì)活動(dòng)性質(zhì)的分析和理論可行性的探討,提出設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)、社團(tuán)活動(dòng)、口語大賽及行業(yè)案例作為展講活動(dòng)的具體形式,以及展講活動(dòng)在各環(huán)節(jié)操作與實(shí)施中的難點(diǎn)與創(chuàng)新,得出行業(yè)展講活動(dòng)對(duì)大學(xué)英語職業(yè)化探索的實(shí)踐意義。

行業(yè)英語展講活動(dòng)職業(yè)化行業(yè)英語展講活動(dòng)作為改革大學(xué)英語課程的切入口,具有理論上的可行性,緩沖了行業(yè)英語有必要介入職業(yè)教育和其普遍存在實(shí)踐困難的矛盾。通過課堂或校園內(nèi)外策劃的行業(yè)展示講演活動(dòng),不僅實(shí)現(xiàn)了行業(yè)和英語的對(duì)接,還為下一階段大學(xué)英語教學(xué)走向行業(yè)英語課程體系提供階段試驗(yàn)。

因此,本文的探討對(duì)象區(qū)別于單純的教學(xué)方法、課程設(shè)計(jì)以及授課模式,其重點(diǎn)在于活動(dòng)本身的開發(fā)和探索,完善后可靈活在課堂內(nèi)外、教材編寫、社團(tuán)實(shí)踐以及實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)中發(fā)揮作用。

一、英語展講活動(dòng)設(shè)計(jì)的理論依據(jù)

筆者擔(dān)任的是高職大學(xué)英語教學(xué),英語展講以“聽說”領(lǐng)先,符合語言初學(xué)者或基礎(chǔ)薄弱者學(xué)習(xí)的規(guī)律。另外,信息和目的是成人語言輸入的內(nèi)在動(dòng)因,而學(xué)生在英語課內(nèi)外上通過英語展講活動(dòng),聯(lián)系自己的知識(shí),截取主題,即對(duì)接了行業(yè)工作能力要求,又使得學(xué)習(xí)的意義感增強(qiáng)了,同時(shí),展講基于“說”為活動(dòng)輸出,由此可衍生出豐富的形式、靈活的手段、立體的形象,增加了語言學(xué)習(xí)的生動(dòng)鮮活。最后,展講聚焦在個(gè)人,且內(nèi)容風(fēng)格上帶有自主的思考和設(shè)計(jì),個(gè)體差異凸顯,提供給學(xué)生個(gè)性化成長(zhǎng)的施展空間。

目前,針對(duì)大學(xué)生中英文演講與口才進(jìn)行的理論探索和實(shí)踐開發(fā)廣而多,2014年包鐳編著的《演講與口才技能實(shí)訓(xùn)教程》,突顯項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工學(xué)結(jié)合的特點(diǎn),是系統(tǒng)研究高職展講的一個(gè)成熟節(jié)點(diǎn)。(包鐳,2014)此外,河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的石艷,李銀明以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例通過問卷調(diào)查,數(shù)據(jù)分析等方法,分析大學(xué)英語與行業(yè)英語教學(xué)銜接的問題所在,構(gòu)建兩者有效銜接的大學(xué)英語教學(xué)模式的必要性,以滿足培養(yǎng)外語與專業(yè)能力兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才的需求(石艷,李銀明,2013)。而胡惠婷從高職院校行業(yè)英語教學(xué)改革與學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)入手,指出了高職學(xué)生大學(xué)英語的目標(biāo)是為以后的職場(chǎng)工作打基礎(chǔ)。他們必須具備的知識(shí)和能力就是行業(yè)英語教學(xué)應(yīng)定位的:必須具備工作崗位通用的英語職業(yè)能力,尤其以聽說領(lǐng)先,掌握從事各個(gè)工作所必須有的職業(yè)英語技能,在不同崗位能夠舉一反三。這不僅包括聽懂、會(huì)說,還包括培養(yǎng)各個(gè)具體場(chǎng)景情境中的英語能力(胡慧婷,2014)。

二、英語展講活動(dòng)設(shè)計(jì)的方法

1.調(diào)研

首先,通過調(diào)研摸清各專業(yè)典型工作任務(wù)中哪些適合改編成英語展講主題,尤其是展講在某專業(yè)實(shí)際工作場(chǎng)景、崗位職責(zé)和能力素質(zhì)中要求較高的場(chǎng)合。其次,考慮到學(xué)生的接受水平和行業(yè)英語的難度。最后評(píng)價(jià)當(dāng)前師資可拓展行業(yè)英語教學(xué)的能力和優(yōu)先專業(yè)。摸索行業(yè)英語滲透至高職大學(xué)英語的切合點(diǎn)。用人單位調(diào)查顯示,大多數(shù)生產(chǎn)、銷售單位對(duì)高職院校大學(xué)英語教學(xué)有改進(jìn)建議,有半數(shù)需要畢業(yè)生有基本的英語聽說讀寫能力,部分需求較高的行業(yè)英語技能,所有類型企業(yè)認(rèn)為非英語類專業(yè)的英語課程要圍繞該專業(yè)的目標(biāo)崗位群所要求的技能需求來教學(xué),希望學(xué)校加強(qiáng)各專業(yè)大學(xué)英語的教學(xué),突出“職業(yè)針對(duì)性”和“實(shí)用性”(石艷,李銀明,2013)。

2.訪談

行業(yè)英語展講活動(dòng)策劃的訪談重點(diǎn)在于英語展講活動(dòng)如何與職業(yè)院校各專業(yè)相結(jié)合。其內(nèi)容設(shè)計(jì)是通過調(diào)查訪談和語言教學(xué)理論,訪談得出:策劃的行業(yè)展講活動(dòng)是否能激起學(xué)生的好奇心;是否讓學(xué)生簡(jiǎn)單易學(xué);是否有一定的專業(yè)效能反促作用,具備業(yè)務(wù)知識(shí)和職業(yè)技能的傳輸;是否利于學(xué)生長(zhǎng)期職業(yè)發(fā)展的需要,是否貼合了學(xué)生的個(gè)性發(fā)揮和綜合素質(zhì)的加強(qiáng);活動(dòng)策劃在教學(xué)上是否實(shí)用和可靠,在學(xué)生社團(tuán)、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)上是否有需求,在時(shí)間成本上是否合理,包括投入活動(dòng)的策劃和利用率,在設(shè)計(jì)、撰寫及實(shí)踐過程中是否有專業(yè)顧問和信息支持。

3.活動(dòng)策劃

活動(dòng)策劃構(gòu)思及文字資料主要考慮內(nèi)容和形式兩方面:內(nèi)容要考慮英語的表達(dá)輸出在學(xué)生所學(xué)專業(yè)中的理想契合點(diǎn),既能發(fā)揮各自所學(xué)之長(zhǎng),又能增進(jìn)英語課堂內(nèi)外活動(dòng)的效果;既加強(qiáng)了專業(yè)所需的綜合能力,又滿足個(gè)性化需求,提升了職業(yè)素質(zhì)。形式要符合行業(yè)英語的嚴(yán)謹(jǐn)和功能、展講工作環(huán)境、成人學(xué)習(xí)語言的特點(diǎn)和高職生的特長(zhǎng)愛好。

4.活動(dòng)樣本

設(shè)計(jì)出各專業(yè)背景的一個(gè)主題展講,在相應(yīng)專業(yè)大英課上實(shí)踐。提取部分在專業(yè)中實(shí)踐行業(yè)英語展講活動(dòng)的視頻樣本,課堂內(nèi)注重錄播條件和學(xué)生對(duì)多媒體等信息化展講輔助手段的嘗試;競(jìng)賽、社團(tuán)活動(dòng)和實(shí)訓(xùn),還要注重心理策略和控場(chǎng)技巧,充分突出展講活動(dòng)鍛煉技能的明顯節(jié)點(diǎn)。

5.策劃合集

包括行業(yè)英語展講課堂活動(dòng)、開發(fā)行業(yè)英語展講社團(tuán)活動(dòng)方案、高職口語技能大賽指南和行業(yè)工作環(huán)境中英文展講實(shí)訓(xùn)四個(gè)板塊,介紹其工作中的展講場(chǎng)景,如宣講會(huì)議、小型報(bào)告、外貿(mào)談判、設(shè)計(jì)方案投標(biāo)等。

三、英語展講活動(dòng)的階段結(jié)果

兼顧到專業(yè)和基礎(chǔ)課的協(xié)同發(fā)展,提高基礎(chǔ)課的實(shí)用性和學(xué)生有效學(xué)習(xí)的時(shí)間,讓學(xué)生學(xué)以致用, 基礎(chǔ)課價(jià)值加大,和專業(yè)課相得益彰,相互促進(jìn)。推動(dòng)職業(yè)學(xué)院大學(xué)英語的改革和課程效能。破除大學(xué)英語作為高中英語的復(fù)習(xí)延伸和三級(jí)備考的工具的舊有面貌,給學(xué)生提供個(gè)性化的選擇以迎合自身興趣和需要,最終帶動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性。

增添了大英課程的素質(zhì)比重,并豐富校園活動(dòng)。高職教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃中提出了加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生文化、科學(xué)素養(yǎng),綜合職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。依據(jù)大學(xué)英語教師實(shí)踐教學(xué)中對(duì)校情、學(xué)情和學(xué)生情況的分析,基于英語學(xué)科的教學(xué)規(guī)律,并在當(dāng)前把德、智、體、美有機(jī)結(jié)合的指導(dǎo)思想下,形成較全面的技能結(jié)構(gòu),拓寬學(xué)生的職業(yè)能力域。益于整個(gè)學(xué)院的教學(xué)水平,更有利于學(xué)風(fēng)建設(shè)。大學(xué)英語作為各專業(yè)必修課,展講活動(dòng)對(duì)接行業(yè)要求時(shí),突出了學(xué)院特色優(yōu)勢(shì)。

四、結(jié)論

行業(yè)英語展講活動(dòng)策劃的實(shí)際意義在于用專業(yè)帶動(dòng)英語,英語反哺專業(yè),推動(dòng)大學(xué)英語課程改革創(chuàng)新,為下一階段的項(xiàng)目分班課程體系構(gòu)建做好實(shí)踐鋪墊。為學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)外中英文展講活動(dòng)提供引導(dǎo)和自助學(xué)習(xí)資源,并輔助各專業(yè)技能大賽作賽前指南,針對(duì)心理籌備和控場(chǎng)調(diào)適,配合選手在大賽環(huán)境、公眾場(chǎng)合下發(fā)揮實(shí)際的專業(yè)技能水準(zhǔn)。拓寬高職生的工作能力域,使之技能結(jié)構(gòu)密集完整。各活動(dòng)形式指向行業(yè)和英語展講的有效結(jié)合,體現(xiàn)在內(nèi)容的難度把握和嚴(yán)謹(jǐn);活動(dòng)策劃的專業(yè)且不失活潑。

需要進(jìn)一步解決的是,基于校本的行業(yè)英語主題、工作場(chǎng)景的展講材料選編,并策劃出適合各專業(yè)英語課堂的展講內(nèi)容、形式和活動(dòng)設(shè)計(jì),在樣本實(shí)證分析論證后,撰寫并形成規(guī)范完整,系統(tǒng)有序的策劃合集。

參考文獻(xiàn):

[1]夏冬梅.高職行業(yè)英語教學(xué)中的問題及解決措施[J].中外校園教育,2016,(10).

[2]包鐳.演講與口才技能實(shí)訓(xùn)教程[M].北京:北京大學(xué)出版社,2013.

[3]石艷,李銀明.以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例EGP+ESP模式的調(diào)查與分析[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2013,(11).

[4]胡慧婷.高職院校ESP 教學(xué)改革與學(xué)生英語職業(yè)能力培養(yǎng)[J].教育界,2014,(02).

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