孫鳳青+游洋+景娟+石曉紅+廖冰潔+曹文琪

1 環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價(jià)、零售價(jià)均表現(xiàn)平穩(wěn)，批發(fā)價(jià)略跌。與全國(guó)同期同品種蔬菜均價(jià)比較：產(chǎn)地均價(jià)、批發(fā)均價(jià)、零售均價(jià)分別低于全國(guó)均價(jià)3.13%、14.28%、4.05%

第15周（2017-04-10—2017-04-16）重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的22個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種平均價(jià)格2.97元/kg。環(huán)比下滑1.22%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與前四周比， 下滑0.97%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與去年同期比（以下簡(jiǎn)“同比”），下滑27.46%，表現(xiàn)大幅下跌；低于全國(guó)同期同品種均價(jià)（以下簡(jiǎn)稱“與全國(guó)比”）3.13%。分品種環(huán)比看，8種蔬菜價(jià)格上漲，11種蔬菜價(jià)格下跌，

3種蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。大白菜、青椒白價(jià)格分別上漲16.09%、19.18%；大蔥、蓮藕、白蘿卜、蓮花白價(jià)格分別下跌10.21%～23.07%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。

與全國(guó)同期、同品種監(jiān)測(cè)結(jié)果比較，以雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格做分析，第15周重慶22個(gè)蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價(jià)2.86元/kg，環(huán)比下滑2.02%，表現(xiàn)略跌；與前四周比下滑5.12%，表現(xiàn)小幅下跌；同比下滑35.54%，表現(xiàn)大幅下跌；明顯低于全國(guó)同期同品種算數(shù)均價(jià)14.28%。

雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大宗品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.02元/kg、3.37元/kg，環(huán)比價(jià)格均表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月比均表現(xiàn)略漲，與前三月價(jià)格相比均表現(xiàn)平穩(wěn)。所有品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.13元/kg、4.10元/kg，環(huán)比價(jià)格均表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月比均表現(xiàn)平穩(wěn)，與前三月價(jià)格相比分別表現(xiàn)略跌、平穩(wěn)。

據(jù)與國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局共有的16個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比，第15周重慶蔬菜零售價(jià)格6.01元/kg，環(huán)比表現(xiàn)上浮0.03%，與前四周比均價(jià)下跌0.87%，同比大幅下跌19.44%，低于全國(guó)同期同品種綜合零售均價(jià)4.05%。

2 少部分肉禽蛋品種價(jià)格下跌，其余產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)

市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè)，第15周重慶市肉禽蛋均價(jià)30.36元/kg。環(huán)比，1漲3跌9平穩(wěn)；明顯低于全國(guó)共有品種5.15%。

2.1 白條雞售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲

白條雞零售價(jià)20.13元/kg，環(huán)比上漲1.99%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價(jià)比小幅上漲，同比下跌3.90%。高于全國(guó)均價(jià)3.73%。

2.2 毛豬收購(gòu)價(jià)環(huán)比小幅下跌

毛豬收購(gòu)價(jià)17.84元/kg，環(huán)比下滑2.44%，表現(xiàn)小幅下跌，與之前四周均價(jià)比下跌3.82%，同比大幅下跌11.05%，大幅高于全國(guó)均價(jià)11.25%。

2.3 豬夾子肉、五花肉零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略跌

豬夾子肉零售價(jià)25.58元/kg，環(huán)比下滑1.10%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價(jià)比小幅下跌2.95%，同比大幅下跌10.76%，明顯低于全國(guó)均價(jià)8.45%。

五花肉零售價(jià)26.85元/kg，環(huán)比下滑1.48%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.89%，同比明顯下跌6.38%，明顯低于全國(guó)均價(jià)7.92%。

2.4 仔豬零售價(jià)同比大幅上漲

仔豬零售價(jià)36.21元/kg，環(huán)比下滑0.20%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比大幅上漲17.77%，大幅低于全國(guó)均價(jià)16.23%。

2.5 其余品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)

羊肉零售價(jià)48.15元/kg，白條豬批發(fā)價(jià)23.12元/kg，精瘦肉零售價(jià)31.91元/kg，仔豬零售價(jià)36.21元/kg，雞場(chǎng)雞蛋零售價(jià)8.83元/kg，活肉鴨零售價(jià)26.30元/kg，活土雞零售價(jià)36.92元/kg，牛肉零售價(jià)62.44元/kg。

2.6 豬糧比小幅下跌、仔豬白條豬比平穩(wěn)

重慶本周豬糧比為7.90∶1，環(huán)比下滑2.50%，表現(xiàn)小幅下跌，與之前四周比明顯下跌，同比明顯下跌7.90%。仔豬白條豬價(jià)比1.57∶1，環(huán)比上浮0.07%，與上周比穩(wěn)中略漲1.52%，同比大幅上漲29.45%，比全國(guó)平均水平低19.80%。

3 環(huán)比僅普通大米、小麥糧油價(jià)格略有波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè)，第15周重慶糧油總體均價(jià)5.70元/kg。環(huán)比，1漲1跌10平穩(wěn)，總體上浮0.09%，表現(xiàn)平穩(wěn)；低于全國(guó)10個(gè)共有品種均價(jià)4.31%。

3.1 普通大米零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲

普通大米零售價(jià)4.82元/kg，環(huán)比上浮1.38%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.17%，同比明顯上漲5.17%。

3.2 小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略跌

小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2.49元/kg，環(huán)比下滑1.57%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比下跌3.60%，低于全國(guó)均價(jià)4.97%。

3.3 玉米批發(fā)價(jià)同比下跌

玉米批發(fā)價(jià)2.26元/kg，環(huán)比上浮0.07%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲，同比下跌3.42%，大幅高于全國(guó)均價(jià)29.73%。

3.4 其余品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)

富強(qiáng)粉零售價(jià)5.25元/kg，大豆零售價(jià)6.82元/kg，秈米零售價(jià)5.30元/kg，粳米零售價(jià)5.71元/kg，色拉油零售價(jià)10.04元/kg，中稻收購(gòu)價(jià)2.68元/kg。

4 少數(shù)水產(chǎn)零售價(jià)環(huán)比略有波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9種主要水產(chǎn)品（除大帶魚(yú)、黃花魚(yú)為凍魚(yú)，其余品種均為活魚(yú)）零售價(jià)格監(jiān)測(cè)，第15周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)24.02元/kg。環(huán)比3漲6平穩(wěn)，總體均價(jià)上浮0.34%，表現(xiàn)平穩(wěn)；7個(gè)與全國(guó)共有品種總體均價(jià)穩(wěn)中略高于全國(guó)均價(jià)1.65%。

4.1 鯰魚(yú)、鯽魚(yú)、白鰱零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲

鯰魚(yú)零售價(jià)24.37元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.61%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.14%，同比明顯上漲5.11%。

鯽魚(yú)零售價(jià)22.00元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.44%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比大幅上漲16.02%，低于全國(guó)均價(jià)3.33%。

白鰱零售價(jià)10.35元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.19%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.04%，同比明顯上漲5.93%，大幅低于全國(guó)均價(jià)13.44%。

4.2 其余品種零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)

草魚(yú)零售價(jià)17. 13元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲3.08%，低于全國(guó)均價(jià)3.43%。

黃花魚(yú)零售價(jià)46.76元/kg，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.46%，同比穩(wěn)中略跌1.71%，大幅高于全國(guó)均價(jià)20.73%。

大帶魚(yú)零售價(jià)33.46元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲4.99%，大幅低于全國(guó)均價(jià)12.67%。

花鰱零售價(jià)17.56元/kg，同比平穩(wěn)，穩(wěn)中略高于全國(guó)均價(jià)1.12%。

鉗魚(yú)零售價(jià)26.21元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，小幅下跌2.76%。

鯉魚(yú)零售價(jià)18.31元/kg，與之前四周均價(jià)比小幅下跌2.62%，同比小幅下跌2.28%，大幅高于全國(guó)均價(jià)17.81%。

5 水果零售價(jià)環(huán)比漲多跌少

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測(cè)，第15周重慶水果總體零售均價(jià)8.40元/kg。環(huán)比，6漲5平穩(wěn)，總體略漲2.82%，表現(xiàn)平穩(wěn)；4個(gè)與全國(guó)共有監(jiān)測(cè)品種總體零售均價(jià)與全國(guó)均價(jià)比1高1低2持平，與全國(guó)均價(jià)持平。

5.1 錦橙、香蕉、臍橙零售價(jià)環(huán)比上漲

錦橙零售價(jià)6.26元/kg，環(huán)比上漲7.50%，與之前四周均價(jià)比上漲9.73%，同比大幅上漲24.77%。

香蕉零售價(jià)6.21元/kg，環(huán)比上漲7.45%，與之前 四周均價(jià)比上漲6.27%，同比小幅下跌4.15%，略低于全國(guó)均價(jià)1.38%。

臍橙零售價(jià)8.71元/kg，環(huán)比上漲6.67%，與之前四周均價(jià)比上漲9.64%，同比大幅上漲45.50%。

5.2 西瓜、橘子、菠蘿零售價(jià)環(huán)比略漲

西瓜零售價(jià)5.59元/kg，環(huán)比略漲3.65%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，低于全國(guó)均價(jià)8.75%。

橘子零售價(jià)5. 64元/kg，環(huán)比略漲3.35%，與之前四周均價(jià)比上漲6.65%，同比明顯上漲15.78%。

菠蘿零售價(jià)6.97元/kg，環(huán)比略漲2.11%，與之前四周均價(jià)比略跌3.53%，同比下跌9.06%。

5.3 其余品種零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)

梨零售價(jià)8.09元/kg，與之前四周均價(jià)比略漲3.94%，同比上漲6.38%，明顯高于全國(guó)均價(jià)16.63%。

沙田柚零售價(jià)7.95元/kg，與之前四周均價(jià)比略漲3.86%，同比明顯上漲10.84%。

蘋(píng)果零售價(jià)12.00元/kg，與之前四周均價(jià)比略漲2.98%，同比上漲8.57%。

蜜柚零售價(jià)7.90元/kg，與之前四周均價(jià)比略漲3.76%，同比明顯上漲12.35%。

6 主要農(nóng)資品種價(jià)格環(huán)比少數(shù)上漲

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13種主要農(nóng)資監(jiān)測(cè)，第15周總體均價(jià)5.21元/kg，環(huán)比4漲9平穩(wěn)，總體上浮0.58%。

6.1 育肥豬濃縮飼料零售價(jià)格上漲

育肥豬濃縮飼料4.01元/kg，環(huán)比小幅上漲2.04%，與前四周均價(jià)平穩(wěn)，同比略跌1.23%，大幅高于全國(guó)均價(jià)33.67%。

6.2 部分肥料零售價(jià)環(huán)比上漲

高濃度復(fù)合肥3.31元/kg，環(huán)比略漲1.53%，與前四周均價(jià)略漲1.22%，同比小幅下跌2.93%，大幅高于全國(guó)均價(jià)14.14%。

國(guó)產(chǎn)尿素2.07元/kg，環(huán)比略漲1.47%，與前四周均價(jià)比略漲1.97%，同比平穩(wěn)，大幅全國(guó)均價(jià)11.89%。

碳酸氫銨0.81元/kg，環(huán)比略漲1.25%，與前四周均價(jià)比略跌1.22%，同比小幅上漲2.53%，與全國(guó)均價(jià)持平。

6.3 其余品種價(jià)格平穩(wěn)

蛋雞全價(jià)料3.57元/kg，普通棚膜14.52元/kg，25%復(fù)合肥1.66元/kg，過(guò)磷酸鈣0.76元/kg，0號(hào)柴油6.04元/L，豆粕批發(fā)價(jià)3.57元/kg，普通地膜13.73元/kg，魚(yú)粉批發(fā)價(jià)11.57元/kg，麥麩批發(fā)價(jià)2.05元/kg。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）