龐培飛
[摘 要] 分析和研究當(dāng)前中職市場(chǎng)營(yíng)銷課教材和教學(xué)模式,針對(duì)教學(xué)中存在的問題及其原因進(jìn)行歸類總結(jié),嘗試性地提出通過改革課程教材體系、教法與學(xué)法、校企合作、考核考評(píng)的形式,提高中職學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的立業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,具備吃苦耐勞和創(chuàng)新精神。
[關(guān) 鍵 詞] 中職;市場(chǎng)營(yíng)銷;教學(xué)模式
[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2017)05-0124-02
現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日臻成熟完善,市場(chǎng)營(yíng)銷多樣化,顧客需求多元化,產(chǎn)品及服務(wù)同質(zhì)化。優(yōu)秀的營(yíng)銷人員是企業(yè)產(chǎn)品的宣傳員,占據(jù)各個(gè)企業(yè)的重要位置。隨著房地產(chǎn)和汽車業(yè)的發(fā)展,各種保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的推出,急需相應(yīng)的推銷人員。中職學(xué)校是為社會(huì)培養(yǎng)直接從事某一專業(yè)、某種工種需要的中初級(jí)專門人才,如何培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的高素質(zhì)、高技能型人才,是營(yíng)銷課教學(xué)的緊迫任務(wù)。教師要改變以往的教學(xué)方法,強(qiáng)化學(xué)生的主體意識(shí),加強(qiáng)對(duì)學(xué)生自學(xué)能力、獨(dú)立分析和解決問題等能力培養(yǎng),具備創(chuàng)新精神,形成綜合職業(yè)能力。多采用簡(jiǎn)單明白的古今中外典型案例,輔助多媒體教學(xué),深入淺出地介紹市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論知識(shí)和實(shí)務(wù),在互助模擬實(shí)踐活動(dòng)中,運(yùn)用情景模擬、角色扮演等,增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作能力,發(fā)揮主觀能動(dòng)性,適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的快速發(fā)展。
一、當(dāng)前課堂教學(xué)中存在的問題
市場(chǎng)營(yíng)銷課的專任教師有兩類,其一是近年招聘的大學(xué)畢業(yè)生,他們專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備較豐富,但是教育教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足;其二是老教師,因?yàn)楣ぷ餍枰男薪踢@門課,受限于專業(yè)知識(shí),對(duì)教材的處理生搬硬套,邊學(xué)邊教,教學(xué)方法單一。大多數(shù)教師仍沿襲傳統(tǒng)教學(xué):粉筆+黑板,概念講解和理論闡釋照本宣科。年輕教師雖然嘗試課堂教學(xué)改革,但熱情有余而后勁不足??菰锏睦碚撝v解,學(xué)生只能被動(dòng)地聽、機(jī)械地記,學(xué)生的興趣和好奇心被壓制,學(xué)習(xí)積極性難以激發(fā),課堂上缺少學(xué)生的主動(dòng)反饋和師生的雙向交流。課后作業(yè)只是象征性地叫學(xué)生仿做,實(shí)踐鍛煉環(huán)節(jié)少之又少,書本上的知識(shí)無(wú)法得到鞏固和驗(yàn)證。除此以外,還有另外幾個(gè)因素制約著教學(xué)效果的提高和學(xué)生能力的培養(yǎng)。
(一)課程體系設(shè)置和教材選用不合理
課程體系的專業(yè)設(shè)置與信息化的企業(yè)現(xiàn)實(shí)脫節(jié),教材的編排與市場(chǎng)需要的人才定位不相符,雖然結(jié)合了當(dāng)今企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理中的實(shí)際問題、案例分析,但未能考慮企業(yè)未來發(fā)展需求和中職學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)。如對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)品、促銷策略、推銷技巧的掌握、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論等課時(shí)過多,比如在促銷策略的講解中,對(duì)相關(guān)營(yíng)業(yè)員、推銷員、銷售策劃人員提出了具體的能力要求,而對(duì)應(yīng)的實(shí)踐操作不是想象中的易于執(zhí)行。教材對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容和知識(shí)技能的敘述過于簡(jiǎn)單直接,需要教師大量補(bǔ)充資料和引申拓展。
(二)學(xué)生的整體素質(zhì)低,學(xué)習(xí)習(xí)慣差
中職學(xué)生的文化課基礎(chǔ)差,學(xué)習(xí)能力弱,注意力難以集中,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷課的學(xué)習(xí)也是一時(shí)興趣,對(duì)持續(xù)學(xué)習(xí)有畏難情緒,缺乏堅(jiān)韌毅力。上課不能認(rèn)真聽講,易走神搞小動(dòng)作,自信心不足。家庭和社會(huì)對(duì)他們的期望值不高。有些家長(zhǎng)長(zhǎng)期在外打工,與孩子無(wú)法深入交流。年老的長(zhǎng)輩不擅長(zhǎng)溝通,或放任自流或過分求全責(zé)備。家長(zhǎng)的管教失度及社會(huì)的陳舊偏見,大眾媒體對(duì)自我個(gè)性的過分宣揚(yáng),對(duì)中職學(xué)生的健康心理及良好性格的塑造形成不良影響。身體與心理的不同步生長(zhǎng),導(dǎo)致人際溝通有障礙,又不能及時(shí)得到疏導(dǎo),容易自暴自棄,得過且過,對(duì)學(xué)習(xí)失去了動(dòng)力和目標(biāo),對(duì)未來的就業(yè)也是一片茫然。
(三)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)難以落實(shí)
學(xué)校在市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)理念方面存在著重理論輕實(shí)踐的傾向,有些案例的分析與理論知識(shí)的聯(lián)系牽強(qiáng)附會(huì)。學(xué)校經(jīng)費(fèi)有限,不夠重視,沒有建立模擬實(shí)訓(xùn)室,或設(shè)立校外實(shí)習(xí)基地,學(xué)校認(rèn)為學(xué)生在上學(xué)期間外出實(shí)習(xí)會(huì)耽誤教學(xué)進(jìn)程,牽涉面廣,管理易出漏子。市場(chǎng)營(yíng)銷中的有些問題光靠模擬實(shí)習(xí)也解決不了,因此多數(shù)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)只是做做樣子,學(xué)生難于學(xué)以致用,無(wú)法提高動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)。
二、學(xué)校實(shí)行教學(xué)改革的決策措施
(一)從社會(huì)需求出發(fā),整體優(yōu)化課程體系
市場(chǎng)營(yíng)銷的課程體系架構(gòu)應(yīng)以培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理上的應(yīng)用型人才為目標(biāo),從社會(huì)需求出發(fā),以培養(yǎng)學(xué)生的熟練操作技能為主,適當(dāng)增加實(shí)踐觀察、實(shí)際動(dòng)手訓(xùn)練的課時(shí)比重。學(xué)校要組織專業(yè)課教師分析國(guó)家的規(guī)劃教材,研究開發(fā)校本教材,認(rèn)真聽取來自基層調(diào)研的不同意見,搜集整理相關(guān)資料,選擇一些難易適宜、實(shí)用新穎的營(yíng)銷案例,刪掉教材中與實(shí)際技能、實(shí)踐應(yīng)用脫節(jié)的內(nèi)容,多增加實(shí)用性的知識(shí)與專業(yè)技能,圖文并茂,把教材內(nèi)容與客觀實(shí)際結(jié)合起來進(jìn)行生動(dòng)形象地講授,尤其是發(fā)展變化很快的內(nèi)容,如營(yíng)銷環(huán)境中的人口、居民收入和購(gòu)買力等統(tǒng)計(jì)資料,要及時(shí)更新。把校本課程劃分為基礎(chǔ)素質(zhì)、基本技能、專業(yè)提升、拓展訓(xùn)練,建立相對(duì)應(yīng)的考勤考核標(biāo)準(zhǔn)和技能考核標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)施中適當(dāng)補(bǔ)充調(diào)整,激發(fā)學(xué)生求知問解的積極性和主動(dòng)性。
(二)引進(jìn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,建立校內(nèi)外實(shí)踐基地
教師首先要給學(xué)生營(yíng)造愉快融洽的學(xué)習(xí)氛圍,尊重學(xué)生的主體地位,倡導(dǎo)師生雙邊交流。無(wú)論是講授新知識(shí)還是組織討論,安排實(shí)踐活動(dòng),都要明確說明教學(xué)目標(biāo)和要求,學(xué)習(xí)程序和操作方法,對(duì)課堂討論實(shí)施科學(xué)的引導(dǎo)與控制。其次,對(duì)學(xué)生的提問探究、不同解決方案的優(yōu)先選擇做適時(shí)的評(píng)判、小結(jié),引導(dǎo)分門別類。從生產(chǎn)型、服務(wù)型企業(yè)一線營(yíng)銷人員中選擇經(jīng)驗(yàn)豐富、品德高尚的人才,作為實(shí)踐指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)講授教師,與學(xué)生零距離交流,解決疑難問題,彌補(bǔ)實(shí)踐知識(shí)的不足。學(xué)校應(yīng)該積極鼓勵(lì)專業(yè)教師尋找機(jī)會(huì)下基層,深入當(dāng)?shù)仄髽I(yè),參加其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),主動(dòng)為企業(yè)出謀劃策,帶領(lǐng)學(xué)生開展有指向性的市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷策劃活動(dòng),掌握貼近市場(chǎng)的第一手生活素材,以親身體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題,找到解決問題的方式方法。
建立校內(nèi)仿真模擬實(shí)訓(xùn)室,尋找校外實(shí)習(xí)企業(yè)。用規(guī)范的實(shí)驗(yàn)方法和應(yīng)用技能培養(yǎng)學(xué)生,鍛煉學(xué)生校外頂崗實(shí)習(xí)能力,為將來就業(yè)打下基礎(chǔ)。如消費(fèi)品市場(chǎng)分析、品牌策略、促銷策略、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷都是模擬度極高、仿真性強(qiáng)、與工作崗位對(duì)接性近的情景性教學(xué)。學(xué)校要考慮學(xué)生的就業(yè)能力和方向,尋找互惠互利、合作共贏的中小型企業(yè),給學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基地,讓學(xué)生帶項(xiàng)目任務(wù)、帶創(chuàng)新創(chuàng)意到企業(yè)去實(shí)地參觀,參與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。實(shí)踐與理論結(jié)合,使學(xué)生能夠按市場(chǎng)需求來調(diào)整和提高自己,掌握實(shí)實(shí)在在的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),學(xué)有所成,學(xué)有所長(zhǎng)。
三、教師應(yīng)對(duì)改革教學(xué)的策略
(一)創(chuàng)設(shè)良好的課堂教學(xué)情景,靈活運(yùn)用教學(xué)法,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
教師上課時(shí)首先要懂得如何與學(xué)生進(jìn)行有效的溝通,消除他們的心理障礙,讓他們保持良好的心態(tài)來聽課。教師可以通過設(shè)問、提問、追問、鼓勵(lì)、口頭表?yè)P(yáng)等多種手段和方法,創(chuàng)設(shè)以實(shí)踐為導(dǎo)向的情景教學(xué)法、項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,選擇難易適中的營(yíng)銷案例,營(yíng)造愉快的討論氛圍,激發(fā)大多數(shù)學(xué)生參與課堂討論的熱情,在仿真場(chǎng)景中讓學(xué)生按設(shè)定崗位扮演不同角色,明確人員任務(wù)、制定方案、職責(zé)分工及工作程序、人際協(xié)調(diào)等。通過現(xiàn)代信息技術(shù)展示營(yíng)銷活動(dòng)實(shí)錄,呈現(xiàn)仿真場(chǎng)景,給學(xué)生“親身”體驗(yàn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過程。比如,在講授“品牌”概念時(shí),可以適當(dāng)?shù)赝ㄟ^視頻向?qū)W生播放一些日常生活中接觸的廣告,通過對(duì)廣告片的分析和探討,讓學(xué)生更好地理解品牌的含義。在講授宏觀環(huán)境時(shí),圍繞國(guó)家出臺(tái)的“十一”黃金周高速路免收費(fèi)的政策,雖然免收費(fèi)200億元,但拉動(dòng)旅游、餐飲等產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)2000億元,所以整體上還是拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
產(chǎn)品推銷貫穿整個(gè)教學(xué)過程。師生之間可以共同組建若干項(xiàng)目組,完成各類營(yíng)銷項(xiàng)目。每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都由教師和學(xué)生共同參與,共同設(shè)計(jì)、組織實(shí)踐。這樣對(duì)教師自身也是一個(gè)實(shí)踐、鍛煉、提高的過程。產(chǎn)品推銷作為一項(xiàng)最核心的技能,學(xué)生應(yīng)介入這項(xiàng)活動(dòng),可以讓學(xué)生從班內(nèi)、校內(nèi)做起,從小物品如洗漱用品的采購(gòu)、銷售做起,教師對(duì)學(xué)生的一些疑難問題要及時(shí)分析和匯總,并做好知識(shí)上的引導(dǎo)與鋪墊。使他們?cè)谡麄€(gè)學(xué)習(xí)過程中都參與各種實(shí)踐項(xiàng)目,這對(duì)于提高專業(yè)核心技能及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神非常有利。在享受成功喜悅時(shí),認(rèn)識(shí)到付出的艱辛,對(duì)于鍛煉學(xué)生的吃苦耐勞精神、心理素質(zhì)非常有益。
(二)根據(jù)需求和學(xué)生特點(diǎn),努力做到因材施教,客觀評(píng)價(jià)
市場(chǎng)營(yíng)銷課教材因?qū)W生不同年級(jí)、不同專業(yè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,有著各自不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)和能力要求,教師要有針對(duì)性地安排授課計(jì)劃、處理課程的重難點(diǎn),做到量力而行,因材施教。如近幾年家庭汽車需求量在我國(guó)呈現(xiàn)快速上升勢(shì)頭,汽車銷售商急需大量營(yíng)銷人才,顧客需要了解汽車配置、性價(jià)比等。學(xué)校在課程設(shè)置方面要考慮增加機(jī)械制圖、汽車基礎(chǔ)知識(shí)等課程。以市場(chǎng)分析技術(shù)為例,解析步驟:制定市場(chǎng)調(diào)查方案—確定研究方法—設(shè)計(jì)調(diào)查問卷—組織落實(shí)實(shí)施,材料(消費(fèi)者與產(chǎn)品)整理分析—零售終端數(shù)據(jù)分析—預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展前景—提交市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目的角色分工,如調(diào)查消費(fèi)品市場(chǎng)、生產(chǎn)資料市場(chǎng)、技術(shù)市場(chǎng)、金融市場(chǎng),要求全體主動(dòng)參與學(xué)習(xí),認(rèn)真思考,從信息的收集途徑、方案的設(shè)計(jì)最優(yōu)化,評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立或合作完成,教師及時(shí)給予意見指導(dǎo)。
采用多種多樣的考核方法,對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的多元化綜合評(píng)價(jià)。從專業(yè)理論知識(shí)、職業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)等方面的考核,到完成項(xiàng)目任務(wù)的考核。由學(xué)生自我鑒定、小組互評(píng)、任課教師考評(píng)三個(gè)部分綜合決定。還可增加市場(chǎng)開發(fā)策劃案、營(yíng)銷策略案、推銷員扮演、市場(chǎng)調(diào)查取證、案例分析報(bào)告、課堂討論熱點(diǎn)、營(yíng)銷策劃設(shè)計(jì)案、組織小組討論發(fā)言、平時(shí)出勤、營(yíng)銷實(shí)習(xí)等實(shí)踐性考核方式的比重,堅(jiān)持正確的就業(yè)導(dǎo)向,注重培養(yǎng)和考核學(xué)生的崗位技能、適應(yīng)能力、創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力。
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