劉愛虹

西沙群島位于中國南海的西北部，地處海南島東南100余海里，古代這里被稱為“千里長沙”，是南海航線的必經(jīng)之路，自古就是海上絲綢之路航線上的重要組成部分，是聯(lián)系中國與世界各地的交通要地。自20世紀(jì)70年代以來，西沙群島海域陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了大量古代文物遺存。

華光礁原稱覓出礁，位于西沙群島中部靠南，是一個(gè)尚未完全封閉的大環(huán)礁，漁民們形象地稱之為“大筐”或“大圈”，又因?yàn)槠鋬?nèi)珊瑚叢生，艷麗如花，而“華”與“花”同音，故而將其命名為“華光礁”。華光礁坪平緩寬廣，表面以大顆粒生物沙為主，環(huán)礁內(nèi)湖面較大，分布有大小不一的點(diǎn)礁帶，對(duì)避風(fēng)船只威脅巨大，外礁盤水較淺，在強(qiáng)大的季風(fēng)和臺(tái)風(fēng)時(shí)期，航行船只極易觸礁。

一、“華光礁Ι號(hào)”沉船

八百多年前，一艘滿載著中國貨物的貿(mào)易商船航行至西沙華光礁時(shí)，意外觸礁，沉沒在了礁盤內(nèi)。1996年中國漁民出海捕魚作業(yè)時(shí)首次發(fā)現(xiàn)，1998-1999年、2007-2008年經(jīng)過兩次水下考古發(fā)掘，該沉船被命名為“華光礁Ι號(hào)”沉船。共發(fā)掘出水陶瓷器、鐵器等各類文物近萬件和船體構(gòu)件511塊，迄今這些文物大部分保存在海南省博物館。由于沉船向西傾斜，遺物較集中在沉船的西部，散落的陶瓷器呈東南、西北方向分布，順著船體方向成摞堆放，保存最高的為三層，底層的破損最為嚴(yán)重（圖一）。

沉船及其遺址沒有具體詳細(xì)的文字紀(jì)年資料，只能根據(jù)船貨，如陶瓷器來作為斷代依據(jù)，在所發(fā)現(xiàn)的器物中，絕大多數(shù)為產(chǎn)自閩南民窯的產(chǎn)品，種類多，品種雜，包裝成摞，另有少量景德鎮(zhèn)青白瓷器，數(shù)量少，較精致，不似大宗貿(mào)易用品。這些器物所屬年代為南宋中期，并由此確定沉船年代為南宋中期。另外，沉船出水了的一件閩清義窯青釉碗的內(nèi)壁刻有楷書“壬午載潘三郎造”字樣（圖二），南宋時(shí)期的“壬午”年有兩個(gè)，分別為宋高宗紹興三十二年（1162）和宋寧宗嘉定十五年（1222），有學(xué)者推斷“壬午”應(yīng)為高宗時(shí)的“壬午”年，從而推斷該船應(yīng)是南宋中期，從中國沿海某港啟航，途徑南海，駛向東南亞地區(qū)的貿(mào)易商船。

“華光礁Ⅰ號(hào)”沉船出水的陶瓷器多數(shù)為碗、盤、碟等日常生活用品，粉盒數(shù)量也較大，其次是瓶、壺、罐等，大多數(shù)器物都是成批生產(chǎn)的福建粗瓷。有部分為東南亞國家和地區(qū)特定燒制的產(chǎn)品，為宗教或祭祀活動(dòng)之用，屬富有特色的典型外銷器類。另有一部分景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯的產(chǎn)品，數(shù)量較少，精美異常，應(yīng)為船主自用之器，或?yàn)殡S船攜帶的饋贈(zèng)之資。據(jù)此推斷，“華光礁Ⅰ號(hào)”沉船出水的這批瓷器應(yīng)是從泉州港組織貨源起航，其外銷的目的地應(yīng)是東南亞地區(qū)。

數(shù)百年來，它被浪擊水沖、為石撞沙掩，與其他沉沒于中國南海水下的歷朝歷代民舟官舶一起，默默地承載著海洋先民未了的航海心路，傾訴著東方海洋文明悠長的歷史篇章。

二、出水陶瓷器

“華光礁Ι號(hào)”出水青白瓷居多，青瓷次之，醬褐釉最少。裝飾手法有刻劃、堆貼、雕塑等，有的還是幾種技法組合用于一器；主要的紋飾有荷花、牡丹、菊花、寶相花、纏枝花、折枝花、卷草、水波、乳釘、珍禽、瑞獸、人物等以及吉祥文字（如“大吉”、“吉”等）。此外，在一些器物的底、足內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有墨書題記、個(gè)別器底還有模印銘文、紋樣等。

青白釉瓷器是宋元時(shí)期較為常見的瓷器品種，其釉色介于青釉、白釉之間。器類主要有碗、盤、碟、執(zhí)壺、瓶、罐、粉盒等。質(zhì)量差別較大，有的胎質(zhì)細(xì)膩、釉面瑩潤、紋飾精巧；而有的胎質(zhì)較粗，釉色泛灰，制作簡單草率。青釉瓷器胎較厚，釉色泛灰，釉面光潔。器類有碗、盤、碟等，器物裝飾以刻劃花為主，多見花卉紋。醬褐釉瓷器又以磁灶窯的瓶、罐最為常見，胎質(zhì)較粗，胎色灰白，釉層薄，釉色黑或泛褐，絕大多數(shù)為素面，下腹及底部一般不施釉。器類多為瓶、罐、軍持等（圖三）。

（一）碗

“華光礁Ι號(hào)”沉船出水陶瓷器中各類青釉、青白釉的碗、盤占了絕大多數(shù)，為來自福建沿海地區(qū)的民窯產(chǎn)品，屬于粗瓷產(chǎn)品。其主要來自三個(gè)窯場：一類是閩清義窯所產(chǎn)的碗、盤及小碗，另一類是南安羅東窯的青釉刻劃花大碗，有的內(nèi)底模印有“吉”、“大吉”字紋，第三類是松溪回場窯所產(chǎn)青釉刻劃花碗，外壁裝飾篦劃紋，內(nèi)壁刻劃折枝花卉紋，內(nèi)底刻劃團(tuán)菊紋。

刻劃篦紋是“華光礁Ι號(hào)”沉船出水的各類碗中非常具有代表性的裝飾風(fēng)格。篦劃紋始于新石器時(shí)代早期，此后延續(xù)發(fā)展。宋元時(shí)期在瓷器裝飾上被大量采用，尤其盛行于東南沿海地區(qū)，青瓷和青白瓷上最為多見?？虅濗骷y所用工具雖然簡單，但線條紋樣變化多樣，自然流暢。

閩清義窯位于福州市閩清縣東橋鎮(zhèn)義窯村，據(jù)考古資料，閩清義窯是一處以燒造青白瓷為主的大型窯場，年代約為南宋至元。隨著這些年來水下考古工作的開展，在幾個(gè)重要的水下考古項(xiàng)目中都發(fā)現(xiàn)了義窯的陶瓷器。產(chǎn)品有碗、盤、碟、瓶、爐等，當(dāng)時(shí)義窯生產(chǎn)的日用粗瓷除銷往全國各地以及永泰、閩侯、龍溪等鄰縣，還曾遠(yuǎn)銷東亞、東南亞等地。

青釉碗（圖四、圖五），沉船中出水的碗類數(shù)量較大者，多為成批器物，大部分?jǐn)[放有序，成摞地堆積在船艙內(nèi)。這類碗的內(nèi)口沿下一圈弦紋裝飾，外壁素面的居多，亦有少部分內(nèi)壁裝飾篦劃紋、水波紋等紋樣，但外壁皆為素面。

青釉刻劃花碗（圖六） ，敞口、深腹、圈足、類似斗笠狀。內(nèi)壁多為連弧篦紋或折枝花，刀法細(xì)膩流暢。釉色青中泛黃，施釉不均，口沿內(nèi)外有流釉現(xiàn)象。亦有青白釉刻劃花碗（圖七），敞口、淺腹、大平底、矮圈足。胎體輕薄，胎色灰白，內(nèi)壁刻劃折枝花，余皆素面，釉色青中泛白，瑩潤有光澤。

青白釉葵口碗（圖八），內(nèi)壁紋飾分刻劃花和出筋兩種，均為敞口、淺斜腹、平底、圈足，六瓣葵口，形似花朵。胎色灰白，胎體較薄，施青白色釉，色調(diào)略泛灰。亦有類似少量青釉刻劃花葵口碗（圖九）出水，釉色泛黃，其余皆相似。

青白釉葵口盤（圖十） ，敞口、六瓣葵口，口下出筋，斜淺腹，腹部折腰，大平底、圈足澀釉。其狀與現(xiàn)代平底盤極為相似。

出水的同窯口還有一類小碗（圖十一、圖十二） ，體量較小，敞口略外撇，折沿，弧腹，圈足。釉色有青釉、青白釉之分，釉面有冰裂紋。分別采用葵口和出筋兩種裝飾手法，亦有少量出筋葵口小碗。小碗腹部有五道出筋線，這種出筋裝飾是南宋時(shí)期較為常見的手法。

南安位于福建省東南部沿海，在泉州市的西邊。目前在南安市境內(nèi)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的58處古窯址中，宋元窯址有50處，其中29處窯址燒制篦劃紋青瓷器。羅東窯是其中較重要的一處，產(chǎn)品以碗類為主，釉色多為青中偏黃，碗內(nèi)多為刻劃花裝飾，有的內(nèi)底心釉下模印有“吉”、“大吉”等字樣。這類青黃釉器在東南亞地區(qū)發(fā)現(xiàn)較為普遍，如在東南亞海域的沉船打撈品中以及菲律賓等地，都可見到這類器物。

青釉刻劃花大碗（圖十三），撇口、淺腹、矮圈足。內(nèi)口沿弦紋下刻劃枝葉紋，外壁刻劃數(shù)組斜向篦劃紋。

青釉刻劃花“吉”字大碗（圖十四），撇口、淺腹、矮圈足。內(nèi)底模印有“吉”、“大吉”字紋，內(nèi)壁刻劃流線弧紋。

松溪回場窯址是唐代至元代閩北地區(qū)民間瓷窯，窯址位于松溪縣城西南部。“回場”一詞是當(dāng)?shù)孛耖g方言里制瓷場所之意，故而衍稱為地名。其北宋晚期至南宋中期的產(chǎn)品以青瓷為主，也燒黑釉瓷。產(chǎn)品紋飾豐富，器物篦劃直線紋，器里心有多種紋飾，常見中心刻團(tuán)菊紋，內(nèi)壁畫花草或蝴蝶紋間篦點(diǎn)紋。松溪回場窯青瓷器主要受龍泉窯的影響，器型、紋飾與龍泉窯的同類器相似，且兩者在制作和裝燒工藝方面也基本相同，俗稱“土龍泉”、“黃龍泉”，屬于龍泉窯系產(chǎn)品。松溪窯瓷器在北宋時(shí)期已輸出海外，至南宋時(shí)期更加盛況空前，在西沙群島、澎湖列島、日本鐮倉海岸等地都有發(fā)現(xiàn)。

青釉刻劃花碗（圖十五），外壁裝飾篦劃紋，內(nèi)底刻劃團(tuán)菊紋，內(nèi)壁刻劃折枝花。這類青瓷器日本學(xué)者稱之為“珠光青瓷”。它作為重要的外銷瓷產(chǎn)品，多在我國沿海、沉船遺址和海外發(fā)現(xiàn)。

青釉刻劃花大碗（圖十六），撇口、圓唇、寬沿外撇、淺弧腹、平底、矮圈足。內(nèi)壁刻劃蕉葉紋，外壁刻劃花。外底露胎，釉色青黃，胎體厚重，胎質(zhì)粗糙。

（二）粉盒

粉盒是中國古代婦女存放脂粉的化妝盒（香盒和油盒），是閨房中不可或缺的日常用品，一般放置于較大的妝奩內(nèi)。中國婦女使用妝粉的歷史，至遲始于戰(zhàn)國時(shí)期，在唐代已非常流行?！叭A光礁Ι號(hào)”沉船出水大量粉盒，說明不僅國內(nèi)女性使用，也大量銷往海外。

“華光礁Ι號(hào)”沉船出水的陶瓷器中，青白釉粉盒（圖十七）數(shù)量眾多，足有上千件之多。粉盒形制有圓形、瓜棱形和八方形等，由盒蓋和盒身兩部分組成，均模印菊瓣紋，子母口，平底內(nèi)凹，蓋面多模印各類花卉紋和卷草紋，如折枝牡丹、蓮花、菊花、萱草、蓮蓬、團(tuán)花等。粉盒內(nèi)外施青白釉，釉色白中泛青，透著一種質(zhì)樸天然的美感，其中，折枝花卉紋占大多數(shù)。折枝花是折取樹木、花朵的一支或數(shù)枝，來構(gòu)成一個(gè)單獨(dú)的紋樣，流行于宋代至清，多裝飾在盒、碗等器物上，充分體現(xiàn)出一種均衡、活潑的形式，不受周圍紋飾的影響，適應(yīng)性較強(qiáng)。

沉船出水的各類粉盒與福建境內(nèi)的德化窯南宋年間所燒造青白釉瓷相類似，應(yīng)屬福建德化窯產(chǎn)品。德化窯，素以燒造精美白瓷著稱，位于福建省中部德化縣境內(nèi)。宋元以來，德化窯產(chǎn)品大量銷往海外，成為一個(gè)以生產(chǎn)各類外銷瓷為特色的民間大窯場，在中國外銷瓷史上占有重要的地位。在種類繁多的德化窯外銷瓷中，粉盒占有一定的比例，大量銷往海外各地，在水下考古和海外遺址中都有出土，可見粉盒是當(dāng)時(shí)備受青睞的大宗商品。

此外，沉船出水的還有兩類精致小巧的德化窯器物，一為青白釉菊瓣紋小瓶（圖十八），撇口、折沿、直頸、小圓肩，深腹略弧，矮圈足略外撇，釉色白中泛青。腹部和圈足模印菊瓣紋，小瓶系由口、上腹、下腹、底足四部分接胎而成，腹中部合縫線明顯，處理略顯粗糙。為宋元時(shí)期流行的外銷瓷之一，在沉船出水瓷器中多見。

另一類為青白釉蓮瓣紋葫蘆瓶（圖十九），器身作葫蘆型，斂口、束頸、溜肩、鼓腹、薄胎，青釉泛白。肩部模印雙重蓮瓣紋，腹中部裝飾一周乳釘紋，平足無釉?！昂J”諧音“福祿”，蓮花又被佛教奉為圣花，這類器物的外銷或許與東南亞地區(qū)的宗教活動(dòng)有關(guān)。

（三）執(zhí)壺

執(zhí)壺是隋代出現(xiàn)的一種酒器，唐人記載的正式名稱是“注子”。這種造型出現(xiàn)得非常突然，它的出現(xiàn)和發(fā)展應(yīng)該是受到外來造型的影響。執(zhí)壺的壺身主體采取了瓶的形狀，如果把蓋、柄（把手）、流（壺嘴）都去掉，它便是一只優(yōu)雅的花瓶，口小、頸長、腹重、足低矮，重心在瓶的下半部，造型沉穩(wěn)。其上的附件則是為了使用這只美麗的花瓶，使其具有壺的作用而加上去的。執(zhí)壺在唐代已經(jīng)大量出現(xiàn)，宋代器型趨于修長。瓷質(zhì)執(zhí)壺作為人們飲食活動(dòng)中較為重要的器具，全國各大窯口都有生產(chǎn)。

華光礁出水的青白釉執(zhí)壺有四種形制，八棱形、盤口形、玉壺春形和長頸形，其中八棱形執(zhí)壺（圖二十）出水僅一只（現(xiàn)藏國家博物館），當(dāng)為景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品，其余執(zhí)壺現(xiàn)在還未找到相同產(chǎn)品的窯口，景德鎮(zhèn)也沒有發(fā)現(xiàn)，但從胎質(zhì)來看應(yīng)該是福建窯址生產(chǎn)的。

盤口形青白釉弦紋執(zhí)壺（圖二十一），束沿、盤口、直頸、圓肩、鼓腹略成瓜棱狀、平底，寬帶狀曲柄，細(xì)長流。僅以幾道弦紋做為裝飾，素雅沉靜，樸實(shí)無華。腹部的橫向弦紋更加突出執(zhí)壺的光澤感和形體的圓潤感。

長頸形青白釉執(zhí)壺（圖二十二），系鈕蓋、敞口、束頸、折肩、弧腹、平底。肩腹部裝飾有弦紋，少有刻劃花卉紋，一處置長曲流，對(duì)應(yīng)處安綬帶柄。

玉壺春形青白釉刻花執(zhí)壺（圖二十三），喇叭口，長弧束頸，垂腹，圈足略外撇，細(xì)長管狀曲流，寬帶曲柄，頸部飾幾道弦紋，腹部刻劃花卉紋。

（四）罐、瓶

沉船出水的醬褐釉器皿均為陶胎，胎質(zhì)疏松，施釉較薄，釉層附著力較差，極易脫落。器型包括了罐、瓶、小罐、軍持等，均系南宋時(shí)期產(chǎn)品，與福建晉江磁灶窯的宋元窯址中所見器類頗為相近，應(yīng)屬該窯產(chǎn)品。

磁灶窯位于福建省泉州之南的古鎮(zhèn)晉江市西北部磁灶鎮(zhèn)，是宋元時(shí)期泉州重要的陶瓷外銷窯口。始燒于南朝晚期，歷經(jīng)隋唐、五代、北宋，在南宋至元代達(dá)到了鼎盛，并一直延燒至明清時(shí)期。宋元時(shí)期磁灶窯燒制的產(chǎn)品有醬褐釉、黃釉、青釉等，器型有碗、盞、壺、罐、執(zhí)壺、燈盞等，產(chǎn)品以素面為主，多用于外銷。為適應(yīng)外銷需要，裝飾花紋多帶有異國風(fēng)格，產(chǎn)品曾在海外諸多國家都有出土發(fā)現(xiàn)。

沉船出水的青釉褐彩器有長頸瓶、小口罐和瓶，其中以青釉褐彩小口罐（圖二十四）為多，一般都是在器物肩部用褐彩繪畫對(duì)稱的花草紋。磁灶窯生產(chǎn)的釉下彩瓷器，目前在海外發(fā)現(xiàn)的主要集中在日本以及東南亞的一些國家。

醬釉小口罐（圖二十五、圖二十六）可分為兩種：一為小口、卷沿、短頸、圓肩、平底；二為小口、圓唇、短束頸、溜肩、平底略凹。施醬褐色釉，下腹部與底部露胎。

醬釉小口瓶（圖二十七），其肩、腹部有數(shù)道旋削痕，肩部施釉，釉層較薄，易脫落，其余露胎。醬釉小口瓶與晉江金交椅窯址出土的同類器相似，這類器物在日本、菲律賓以及東南亞海域的沉船中都有出土。

軍持（圖二十八）是印度梵語音譯，意為“水瓶”，用來凈手。南宋時(shí)期，東南亞國家的印度教與佛教僧侶及其信眾都喜歡用這樣的凈水器洗手禮神，因而磁灶窯的軍持燒造數(shù)量很多。軍持是專用于外銷的器型，產(chǎn)品主要銷往東南亞地區(qū)。

青釉長頸瓶（圖二十九），釉色青中泛黃、釉面干澀，部分脫落。這類器物一般在頸、肩部飾以褐彩草葉紋、其用途或許與凈瓶相類似。

醬釉四系罐（圖三十），圓口、短頸、鼓腹、肩飾四系、平底，釉不及底，多處灰白色膠結(jié)塊。類似產(chǎn)品在日本博多遺址也有出土，同時(shí)伴出的還有相同造型的黃釉罐，此外這類器物在菲律賓等東南亞國家也有發(fā)現(xiàn)。

（五）其他

“華光礁Ι號(hào)”沉船出水有少量的景德鎮(zhèn)窯青白釉瓷器，但完整器較少，多為殘片。器型有花口瓶、菱口盤、菱口碗、柳斗紋罐、乳釘紋器蓋等，產(chǎn)品較精致，刻劃線條纖細(xì)，胎體輕薄，胎質(zhì)細(xì)膩。

景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)興燒于五代，宋元時(shí)期以燒造青白瓷而聞名天下，窯場達(dá)136處之多。景德鎮(zhèn)青白瓷的品種非常豐富，除了日常使用較多的碗、盤、碟、瓶等，還有各種文具、塑像、玩具等。胎薄釉凈的青白瓷，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，行銷海內(nèi)外。

青白釉菊瓣紋小瓶（圖三十一），器物較小，高約5厘米，最大徑約3厘米，小盤口，直頸，圓肩，小弧腹，圈足外撇，腹部模印菊瓣紋。景德鎮(zhèn)窯青白瓷這類小瓶為前后兩模接胎而成，其制作成型工藝不同于德化窯同類產(chǎn)品。

殘片多為盤、碗、盞的殘器（圖三十二），內(nèi)壁多刻劃折枝花、草葉紋，線條纖細(xì)流暢。器物制作精良，胎體輕薄，胎質(zhì)極為細(xì)膩。

三、結(jié)語

南海地處東西方海上交通航道的要沖，地理位置十分重要，保存至今的古代文獻(xiàn)和近年來眾多的考古發(fā)現(xiàn)，見證了南海作為古代海上絲綢之路要津的盛況。滄海桑田，悲歡離合，在這里也遺留了大量各個(gè)不同歷史時(shí)期的文物，品類繁多，數(shù)量驚人，其中數(shù)量最多的便是陶瓷器，故“海上絲綢之路”也被稱作“陶瓷之路”。大量外銷陶瓷器打撈出水，強(qiáng)有力地證明了中國古代海上貿(mào)易發(fā)生的年代久遠(yuǎn)，中西方文化交流、貿(mào)易往來源遠(yuǎn)流長。

中國陶瓷器豐富多彩的內(nèi)涵在人類文化史上占據(jù)重要的位置，陶瓷精湛的技術(shù)工藝也持續(xù)領(lǐng)先于世界，并長期為遠(yuǎn)近諸蕃所仰慕。自唐宋時(shí)期起，陶瓷倍受海外市場的青睞，因而大大地刺激了陶瓷的生產(chǎn)和出口。依托浙、閩、粵、贛等深廣的陸上腹地生產(chǎn)，從環(huán)中國海到更廣闊的印度洋、大西洋沿岸地帶的銷售與流通，體現(xiàn)了以東南沿海為中心的海洋社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系對(duì)內(nèi)、外的強(qiáng)力輻射。“華光礁Ⅰ號(hào)”沉船貨物堆放有序，按類歸置，屬于船貨，正是繁榮外銷經(jīng)濟(jì)的明證。