若晨

不同的氣候、環(huán)境適宜不同的養(yǎng)生之道，提起英國人的養(yǎng)生方法，也許不少讀者會覺得陌生。英國《每日郵報》曾經刊登的一項調查顯示，到了40歲，近四分之三的英國人開始為健康發(fā)愁，并后悔年輕時沒有養(yǎng)成健康的生活習慣。對此，英國健康專家林德伯格直言：“沒有什么比人們準備扔掉不好的生活習慣更讓人驚喜，只要現在開始改變，一定可以助你活的更健康、更長壽?！?/p>

瑞齊寧公司董事長侯杰，為探索“身心靈皆健康”的大目標，追尋健康的真諦，不辭辛苦，游走于世界各地。那么，在他的所見所聞中，英國人有哪些值得借鑒的醫(yī)療政策和養(yǎng)生之道呢？本期，我們以此為主題，采訪了侯杰董事長。

隨著現代健康意識的增強，越來越多的人們開始談“養(yǎng)生”，他們不分膚色，不分年齡，日益注重健康的生活方式。那么，英國有哪些醫(yī)療政策？當地人又是如何養(yǎng)生的呢？

政府影響人民生活的最大業(yè)績：國民健康服務體系

英國目前實施的是以公立醫(yī)療服務為主、私人醫(yī)療服務為輔的醫(yī)療體制，其中前者被稱為國民健康服務體系。《泰晤士報》曾做過一項民意調查，在被問到20世紀以來英國政府影響人民生活的最大業(yè)績是什么時，高達46%的受訪者回答是國民健康服務體系。這一體系建立于1948年，在創(chuàng)立伊始就明確了三項基本原則：滿足每一個人的需求，免費提供服務，按照醫(yī)療需要而非患者的支付能力提供服務。此后，根據國家經濟發(fā)展及國情的需要，該政策幾經變遷，形成了今天的機制。

在機構設置方面，英國衛(wèi)生部對整個國民健康服務體系負總責，并制定有關國民保健服務的各項政策。以英格蘭地區(qū)為例，在衛(wèi)生部之下，英格蘭設立了十個策略醫(yī)療機構，主要負責監(jiān)督轄區(qū)內的國民保健服務執(zhí)行情況。在其之下又設有一百多家基礎保健機構，具體負責評估社區(qū)醫(yī)療需求，向有關國民保健服務或私人醫(yī)療服務提供者采購醫(yī)療服務。全科醫(yī)生、牙醫(yī)、醫(yī)院、急救站等則受委托直接向患者提供醫(yī)療服務。此外，另設有獨立的醫(yī)療質量委員會監(jiān)管所有公立和非公立的醫(yī)療服務提供者的服務質量。

而在具體運作機制上，國民健康服務體系分為多個層次。民眾需要在社區(qū)全科醫(yī)生處注冊獲得《國民醫(yī)療服務卡》，全科醫(yī)生根據注冊人數獲得“人頭費”。為保證醫(yī)療服務質量，政府有意讓全科醫(yī)生相互競爭，即給居民自由選擇的權利。全科醫(yī)生可以診療大部分普通疾病，診斷不清或無法治療時，才安排患者到綜合醫(yī)院或專科醫(yī)院就診，包括飲食在內的一切住院治療免費。提供服務的醫(yī)療單位不會對患者收取費用，而是定期向國民健康服務體系委托機構結算。英國醫(yī)藥分開，患者就診后可拿著處方到全國任何一家藥店取藥。

此外，英國也有不少私營醫(yī)療服務機構，約有10%的民眾向私營保險公司購買醫(yī)療保險，并到私營醫(yī)院看病，享受個性化的特殊醫(yī)療服務，但這并不影響他們享受國民健康服務體系。

養(yǎng)生從日常習慣開始

了解了英國的醫(yī)療政策，我們再來看看英國民眾有哪些養(yǎng)生方法。

英國人的習慣是早晨9點上班。早起后，尤其是日出之前，他們并不去鍛煉。因為大氣經過一晚上的沉淀，污染物聚集在地面一米左右的位置，且空氣中氧氣較少，二氧化碳較多，不利于身體的吸收。他們喜歡下午運動，工作了一天之后，去各種主題的健身俱樂部，草坪上和寵物一起扔飛碟，對壘足球場等。人們不論相識還是陌生，都可以隨意參加到喜歡的活動中，享受友好的“眾樂”。

英國人的健康飲食重點體現在少食多餐上。上午的工作間隙，他們會有10-15分鐘的上午茶時間。一杯咖啡、幾塊烘烤得香味濃郁的曲奇餅干，人們聊聊天，相互交流信息，緩解緊張的工作情緒和壓力。

英國人的午餐吃得很簡單，一塊三明治之類的快餐，份量不多，沒有任何酒精類飲品。短暫的午餐之后，人們又投入到工作中?！跋挛缢狞c，一切為茶而?！保槐滩?，幾塊精美的點心，一段輕松的談話，再次投入工作中時倍感舒暢。

英國人很珍惜一家人共進晚餐。多數人都會回家，與家人一起烹調美味的食物，在飯桌上聊天歡笑，洋溢著濃濃的愛意。最典型的英國晚餐包括“一肉兩菜”， 佐以威士忌酒、水果、果汁或湯，英國人鐘愛馬鈴薯， 大多數時候會把它作為主食。晚飯后，通常要來上一杯咖啡或奶茶?？梢姡说耐聿筒]有傳說中那樣多油多脂。

政府資助 養(yǎng)老有保障

英國政府鼓勵老年人盡可能在家里安享晚年，如果需要照顧和護理，或者希望去養(yǎng)老院得到相應服務，自己又負擔不起開銷，他們通常會找地方政府幫忙。地方政府經評估后，確定申請人是否有資格得到服務，然后確定資助金額。據英國統(tǒng)計局預計，在未來的25年里，英國老年人口占總人口的比例將大幅度上升，這意味著養(yǎng)老金、醫(yī)療保險支出也將面臨巨大增長。

此外，英國老人的獨立個性是被世界公認的，他們的境況雖然千差萬別，但給人們留下的印象是：仍很活躍，仍在為社會做奉獻。如今，越來越多的英國老人選擇去養(yǎng)老村頤養(yǎng)天年。不過，“進村”也是有標準的，住戶的年紀必須在65歲以上。養(yǎng)老村讓老人心動，不僅因為村里設施齊全，還因為那里有更多的同齡朋友，他們可以相互交流、陪伴，何樂而不為呢？

養(yǎng)生也需要廣闊的視野，英國人的保健方法及養(yǎng)生之道，是否也對您有所啟發(fā)呢？