張玉芳 高杰 李丹丹 呂建軍
近幾年大城縣的設(shè)施葡萄種植越來越多,但果農(nóng)對葡萄病蟲害的無公害防治認(rèn)識不足,部分人還停留在單純依靠化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲防治階段,這不僅使葡萄產(chǎn)品和環(huán)境污染增加,而且使病蟲抗藥性增強(qiáng),這樣不但降低果品品質(zhì),還會(huì)增加生產(chǎn)成本,降低收益。故此,現(xiàn)將其防治技術(shù)總結(jié)如下。
1設(shè)施葡萄主要真菌性病害
真菌性病害是葡萄生產(chǎn)的主要障礙,在葡萄生長的各個(gè)時(shí)期均有發(fā)生(見表1)。
2葡萄的主要蟲害
設(shè)施葡萄的蟲害一般較輕,主要有葡萄二星葉蟬、葡萄透翅蛾、葡萄白粉虱以及其它一些地下害蟲等。
3無公害防治技術(shù)
設(shè)施葡萄病蟲害一般較輕,依據(jù)“預(yù)防為主,科學(xué)防控,依法治理,促進(jìn)健康”的原則,采用選擇抗病品種,加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)抗逆性,科學(xué)使用農(nóng)藥等措施。
3.1選擇優(yōu)質(zhì)壯苗
栽植前,先選用經(jīng)過植物檢疫的苗木和種條,最好為自繁自培本地優(yōu)質(zhì)種苗,對引進(jìn)的苗木要進(jìn)行藥物消毒、溫湯浸泡等處理,確保苗木不帶病菌或越冬蟲卵等。
3.2加強(qiáng)栽培管理
多施有機(jī)肥,合理留果,提高樹體的抗性及營養(yǎng)水平。
3.3改善棚室生態(tài)環(huán)境,抑制病蟲害發(fā)生
每種病蟲害的發(fā)生對環(huán)境都有一個(gè)特定的要求,生產(chǎn)中可通過隨時(shí)通風(fēng)換氣,改善棚內(nèi)的溫濕度,創(chuàng)造不利于病蟲害生存與發(fā)生和繁殖的環(huán)境條件,抑制病蟲害的發(fā)生。在棚內(nèi)覆黑地膜,可以降低棚內(nèi)相對濕度,大大減輕葡萄黑痘病、霜霉病等的發(fā)生;而且覆黑地膜創(chuàng)造了不利于雜草生長的環(huán)境,對雜草的控制效果極佳。但使用黑地膜會(huì)出現(xiàn)燒枝或燒芽現(xiàn)象,因此,在生產(chǎn)中建議在發(fā)芽后使用,且要保持棚內(nèi)濕度,同時(shí)注意觀察棚內(nèi)溫度,當(dāng)溫度大于30℃時(shí),及時(shí)通風(fēng)降溫。
3.4選擇無公害農(nóng)藥
根據(jù)防治對象的生物學(xué)特性和危害特點(diǎn),合理選用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥和仿生農(nóng)藥,有限制地使用低毒有機(jī)合成農(nóng)藥和中毒農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。根據(jù)不同時(shí)期、不同病蟲,采用不同防治方法,噴藥需早、需巧,例如在發(fā)芽前噴布5°Be石硫合劑,可有效降低越冬病蟲基數(shù),為綜合防治打好基礎(chǔ)。
3.5采收后及時(shí)撤除棚膜
葡萄采收后及時(shí)撤除棚膜,使葡萄植株處于自然生長環(huán)境,植株和土壤經(jīng)過日曬雨淋,能減輕土傳病害及地下害蟲的發(fā)生,促進(jìn)土壤中微生物的繁殖,恢復(fù)土壤中微生物群落的平衡。
3.6采用生物防治技術(shù)
由于棚內(nèi)是一種高溫高濕生態(tài)環(huán)境,有利于微生物的發(fā)生與繁殖,所以可采用有益微生物菌防治有害生物,如采用青霉菌防治溫室白粉虱、食蚜蠅防治蚜蟲等。同時(shí),還要保護(hù)棚內(nèi)的瓢蟲、草蛉等有益生物。
3.7采用物理與人工防治等方法相結(jié)合
人工捕捉棚室內(nèi)體形較大的害蟲,人工剪除病枝、病葉,掛涂黃色板滅殺蚜蟲、白粉虱等。
(收稿:2016-10-20)