袁秀平　方祖華

摘 要：以上海師范大學(xué)信息與機電工程學(xué)院汽車服務(wù)工程專業(yè)（中德合作）為例，論述了中德合作辦學(xué)的特色和面臨的問題，針對其學(xué)生和專業(yè)課特點，積極探索新的教學(xué)方法，尋求適合中德合作專業(yè)學(xué)生的教學(xué)方式，通過加強學(xué)生和教師的語言培訓(xùn)，規(guī)范教學(xué)內(nèi)容，編寫中德合作專業(yè)專用教材，以及加強校企合作，拓展實踐和就業(yè)渠道等措施，取得了積極的成就。

關(guān)鍵詞：中德合作辦學(xué)；教學(xué)探索和實踐；教學(xué)方法

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-7394（2017）02-0125-04

伴隨著經(jīng)濟全球化大趨勢的不斷深入，我國工業(yè)現(xiàn)代化和國際合作的腳步也在不斷向前拓展，這需要大量掌握實用專業(yè)技術(shù)、具有國際化視野的高水平應(yīng)用型人才作為人力資源支撐，應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng)也已成為我國社會經(jīng)濟發(fā)展的迫切需要。

進入21世紀(jì)，我國高等教育為適應(yīng)國家發(fā)展和經(jīng)濟變革的需要，也需要進行相應(yīng)的資源優(yōu)化利用及教育模式的探索研究，其中，通過中外合作辦學(xué)，引進西方發(fā)達(dá)國家優(yōu)質(zhì)教育資源，吸納和借鑒國外先進教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容和方法，對優(yōu)化和完善國內(nèi)院校人才培養(yǎng)體系，推進我國教育現(xiàn)代化改革的進程具有重要的現(xiàn)實意義。

1 中德合作辦學(xué)項目簡介

多年來，上海師范大學(xué)積極拓展國際交流和合作，與美、英、德、法等多所高等院校和教育機構(gòu)建立了合作交流關(guān)系。上海師范大學(xué)信息與機電工程學(xué)院與德國HWK手工業(yè)局開展了近10年的教學(xué)和實訓(xùn)合作，旨在引進和學(xué)習(xí)德國職業(yè)教育模式，培養(yǎng)具有較強競爭力的汽車經(jīng)濟技術(shù)應(yīng)用型人才，深入實踐和探索應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng)方法，積累培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能和實踐能力的教學(xué)經(jīng)驗，為上師大拓展合作辦學(xué)之路奠定了基礎(chǔ)。近年來，汽車服務(wù)工程專業(yè)的畢業(yè)生大多數(shù)都從事在汽車設(shè)計制造、檢測維護、經(jīng)營管理、保險理賠等各個汽車技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域，包括各知名汽車及配套企業(yè)，并普遍獲得了就業(yè)單位的好評，合作辦學(xué)在其中起到了其應(yīng)有的作用。

德國應(yīng)用型技術(shù)大學(xué)在其幾十年發(fā)展歷程中，以其自身特色和教學(xué)質(zhì)量成為世界職業(yè)教育學(xué)習(xí)和效仿的對象，它面向?qū)嶋H和應(yīng)用，在校企合作和培養(yǎng)方式等方面體現(xiàn)了其鮮明特色。2012年，上海師范大學(xué)又與德國蘭茲胡特應(yīng)用技術(shù)大學(xué)合作舉辦汽車服務(wù)工程專業(yè)本科教育項目，采用“2.5+0.5+1.0”模式，即前五個學(xué)期在本校學(xué)習(xí)，第六學(xué)期到德國HWK手工業(yè)局實習(xí)實訓(xùn)，最后一年在德國蘭茲胡特應(yīng)用技術(shù)大學(xué)學(xué)習(xí)，把中德合作辦學(xué)又向前推進了一步。

2 中德合作辦學(xué)的特色和目的

2.1 專業(yè)培養(yǎng)方向性強，注重學(xué)生實用能力培養(yǎng)

德國雙元制職業(yè)教育類似于國內(nèi)的應(yīng)用型本科教育，但在對職業(yè)能力培養(yǎng)的理解和教育實踐上具有其獨到之處，在目前國內(nèi)教育改革的大環(huán)境下，通過中德合作辦學(xué)，對解決社會職業(yè)技能需求同高校人才培養(yǎng)教育的環(huán)節(jié)銜合有著實際的意義。

目前，中國國內(nèi)重研究型人才、輕技能型人才的現(xiàn)象仍較突出。通過與德國高校合作，在機械制造及機電等專業(yè)方向，汲取德國先進的教育體系，并與國內(nèi)的教育體制相融合，在高教體系上，逐漸側(cè)重實際操作、與生產(chǎn)緊密結(jié)合、與企業(yè)深入合作。通過這種模式學(xué)習(xí)出來的學(xué)生，往往實際動手能力較好，工作崗位的適應(yīng)期較短，并有良好的語言能力，能夠較快融入企業(yè)文化當(dāng)中，企業(yè)和社會對這樣畢業(yè)生的需求往往會體現(xiàn)在就業(yè)上能夠較受到歡迎。

上海師范大學(xué)信息與機電工程學(xué)院在汽車服務(wù)工程專業(yè)上的中德合作辦學(xué)，在教育模式上有針對性地采取了分段融合教育，有導(dǎo)向地循序漸進。這種教育模式能夠使學(xué)生在規(guī)劃好的教育體系框架內(nèi)有序地完成學(xué)業(yè)。學(xué)生在國內(nèi)學(xué)習(xí)除打好專業(yè)知識基礎(chǔ)外，能夠通過德語學(xué)習(xí)和雙語專業(yè)學(xué)習(xí)奠定國外學(xué)習(xí)階段的語言基礎(chǔ)和專業(yè)基礎(chǔ)，然后在德國進一步接受高等教育，除在語言上可以接受深造學(xué)習(xí)外，更為側(cè)重專業(yè)實踐的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，有明確的方向性?？梢员苊鈧鹘y(tǒng)留學(xué)模式下部分學(xué)生直接出國因語言不通、環(huán)境陌生等因素而影響到學(xué)習(xí)興趣，甚至荒廢學(xué)業(yè)的弊病。

2.2 中德雙語教學(xué)，為國外實訓(xùn)學(xué)習(xí)奠定語言基礎(chǔ)

中德專業(yè)的學(xué)生在進入大學(xué)第一年開始學(xué)習(xí)德語，學(xué)校引進經(jīng)典原版德語教材，既符合中國人的學(xué)習(xí)特點，又可以學(xué)到原汁原味的德語，使學(xué)生在經(jīng)過一年的德語學(xué)習(xí)后，能夠了解德國文化，能進行日常聽、說、寫及詞匯的積累，為他們到德國進修學(xué)習(xí)提供了必要的前提和基礎(chǔ)。為使學(xué)生能夠更快適應(yīng)德國的大學(xué)專業(yè)教學(xué)，本專業(yè)教學(xué)大綱部分專業(yè)課在國內(nèi)段即引入外教授課，并引進德方課程，實行中外教師聯(lián)合授課，循序漸進，逐步實現(xiàn)雙語教學(xué)，提升學(xué)生的德語及專業(yè)德語應(yīng)用能力，通過在國內(nèi)德語語言、專業(yè)課及實踐能力的學(xué)習(xí)，較好地解決了合作雙方教師的教學(xué)融合、較好地銜接國內(nèi)學(xué)習(xí)和德國實訓(xùn)學(xué)習(xí)，并為學(xué)生畢業(yè)后能夠進入德企工作開啟了一扇大門。

2.3 利用中德合作辦學(xué)，培養(yǎng)和建設(shè)師資隊伍

汽車服務(wù)工程部分專業(yè)課采用邀請外教授課，并采用中外教師聯(lián)合授課和雙語教學(xué)，這就要求建設(shè)一支熟悉德國應(yīng)用型大學(xué)教學(xué)模式，會德語，具有企業(yè)工作經(jīng)驗的教師隊伍。學(xué)院采用了多種方式，來提高教師雙語教學(xué)的業(yè)務(wù)水平。第一，采用“結(jié)對授課”方法，每一門課程均由中德雙方各派一名教師，共同研究授課內(nèi)容、教學(xué)大綱、考試標(biāo)準(zhǔn)等具體問題，優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，幫助和引導(dǎo)學(xué)生掌握德語授課的專業(yè)詞匯和專業(yè)課基礎(chǔ)知識；第二，為進一步提高教師德語水平和教學(xué)能力，學(xué)院每年選派部分專業(yè)教師到德國相關(guān)大學(xué)及培訓(xùn)機構(gòu)進行專業(yè)課教學(xué)進修或培訓(xùn)，在德國學(xué)校跟隨德國學(xué)生一起上課，參與課題試驗研究，并安排專業(yè)教師到相關(guān)德企進行實習(xí)考察取經(jīng)，親身體驗國外教學(xué)模式和方法，充實完善自身教學(xué)內(nèi)容，既擴大了我校教師國際化視野，又提高了我校整體師資水平；第三：學(xué)院出資利用寒暑假等時間，派專業(yè)老師去國內(nèi)的語言培訓(xùn)機構(gòu)進行德語短期和長期培訓(xùn)，以快速提高教師的德語水平，使教師在授課過程中與外教順利溝通，提高教學(xué)質(zhì)量。

3 中德合作辦學(xué)中存在的問題及其對策

3.1 打?qū)嵳Z言基礎(chǔ)，提高學(xué)生德語“專業(yè)+語言”能力

德語是一門小語種，學(xué)習(xí)德語本身較難，用德語講授專業(yè)知識，更是難上加難。本專業(yè)學(xué)生進校時沒有德語基礎(chǔ)，從大一進校才開始接觸德語，第二年學(xué)生的德語水平僅可滿足日常交流。而在大學(xué)第二年又要進入德語外教專業(yè)課教學(xué)階段，學(xué)生普遍欠缺專業(yè)詞匯量。專業(yè)課特點是專業(yè)性較強學(xué)生不容易聽懂，再加上用德語教學(xué)，學(xué)生更難聽懂。這樣容易使學(xué)生對這些課程失去了信心，從而厭倦這些外教課。我作為本專業(yè)德語外教課程（電工技術(shù)和電子技術(shù)）的助教，通過近兩年來的教學(xué)體驗和方法改進，感覺聽力、會話、專業(yè)詞匯特別重要，同時在德國高校授課基本以德語為主，所以良好的德語聽說能力對于以后到德國求學(xué)的學(xué)生來說很關(guān)鍵。因此我們在寒暑假對學(xué)生的德語進行集中培訓(xùn)，加強聽力、詞匯，為學(xué)生德?？荚囘M行強化。同時在每門外教課授課之前，把外教課件發(fā)給學(xué)生，助教也把相關(guān)專業(yè)詞匯作一詞匯表，讓學(xué)生參考著專業(yè)詞匯和中文相關(guān)教材，先把外教講義上的內(nèi)容預(yù)習(xí)并翻譯出來，這樣授課效果提高了很多。

3.2 改進教學(xué)方法，提高雙語專業(yè)教學(xué)的授課效率

我作為電工技術(shù)和電子技術(shù)專業(yè)課程的助教，深深體會到專業(yè)課的授課除了基本概念和專業(yè)基礎(chǔ)知識外，更需要把所學(xué)知識與實踐相結(jié)合，將理論知識運用到實際中。因此在實際教學(xué)過程中，調(diào)整理論課和實驗課的課時，增加實驗教學(xué)的學(xué)時，同時將課堂搬到實驗室，在每個實驗元器件和設(shè)備上標(biāo)注上德語注釋，德語外教一邊講理論知識，一邊將相應(yīng)的電路元器件指給學(xué)生認(rèn)識和熟悉，并一邊讓學(xué)生親自動手按照電路圖搭建相關(guān)電路進行實驗研究，這樣學(xué)生不僅認(rèn)識了電工電子元器件，同時可以利用這些元器件搭建不同功能的電路，來驗證教授所講的理論知識，加深學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解和掌握，使學(xué)生真正感到學(xué)以致用。

3.3 規(guī)范教學(xué)內(nèi)容，編寫德語專業(yè)專用教材

自中德合作辦學(xué)以來，大部分專業(yè)課所用教材是德國外教自行編輯整理的全德文講義，而每一年來的外教不一定是同一個外教，這樣的話，不同的外教帶來各自不同的講義，形不成規(guī)范，同時學(xué)生靠自身較難找到相適配的參考資料對照學(xué)習(xí)，造成專業(yè)知識的學(xué)習(xí)易浮于表面，對重要知識點的總結(jié)、消化理解和掌握可能會有所欠缺。基于以上原因，結(jié)合自己作為多年中德合作辦學(xué)專業(yè)課老師經(jīng)驗，目前正在編寫電工技術(shù)德文教材，同時還配套編寫一本中文參考資料，用于突出電工技術(shù)德語教材各章節(jié)所需掌握的重要知識點，并篩出各章節(jié)對應(yīng)的專業(yè)詞匯，以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和理解電工技術(shù)德語教學(xué)，達(dá)到在德語授課下能夠較好地掌握專業(yè)知識，并提高德語專業(yè)水平，同時，還能夠為后續(xù)的其它外教專業(yè)課程提供教學(xué)實踐經(jīng)驗。

3.4 加強國內(nèi)外校企合作，拓展實踐渠道和就業(yè)渠道

對中德合作汽車服務(wù)工程專業(yè)，在教學(xué)工作中突出了“強理論、講實踐、重體驗”的特色，加強學(xué)生的職業(yè)能力培訓(xùn)。在大學(xué)第六學(xué)期學(xué)生將分成兩部分進行職業(yè)能力培訓(xùn)。其中，通過德語考試和學(xué)業(yè)成績良好的學(xué)生，前往德國埃爾夫特或拜羅伊特進行6個月的全德語汽車專業(yè)實踐培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后組織學(xué)生參加德國HWK考試，AHK試卷由德國工商大會提供，由考試委員會決定選用具體試卷，德方相關(guān)專家或教授參與有關(guān)工作并對考試全過程實施監(jiān)控?？己撕细窨色@得德國工商大會（AHK）證書和相關(guān)職業(yè)資格證書，為學(xué)生就業(yè)提供有利條件。對于沒有去德國的學(xué)生，由德國外教和在德國學(xué)習(xí)并獲得德國職業(yè)培訓(xùn)資格證書的教師，引進德國工程教育課程以及教學(xué)管理模式，完全按照德國職業(yè)培訓(xùn)課程及流程，在本校實驗室、校外實習(xí)基地及相關(guān)汽車企業(yè)進行汽車專業(yè)實踐培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后由德國外教及國內(nèi)培訓(xùn)老師按照德國HWK考核方式，進行結(jié)業(yè)考試。

4 結(jié)語

上海師范大學(xué)信息與機電工程學(xué)院不斷深入實踐和探索應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng)方法，通過汽車服務(wù)工程專業(yè)的中德合作辦學(xué)，引進和學(xué)習(xí)德國職業(yè)教育模式，把教育模式改革工作向前推進，力爭培養(yǎng)出具有競爭力的汽車經(jīng)濟技術(shù)應(yīng)用型人才。在數(shù)年的中德合作辦學(xué)過程中，針對辦學(xué)中存在的問題，采取多種教學(xué)方法和手段，有效提高學(xué)生德語“專業(yè)+語言”能力；通過理論課和實驗課的有機結(jié)合，以及編寫德語專業(yè)教材及配套中文參考資料，提高雙語專業(yè)教學(xué)的授課效率；通過各種培訓(xùn)和實地學(xué)習(xí)考察，不斷提高中方教師整體雙語教學(xué)水平，并改進和完善教學(xué)方法；加強國內(nèi)外校企合作，拓展實踐渠道，提高和增強學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)渠道和就業(yè)能力。上海師范大學(xué)在十幾年的中外合作辦學(xué)教改路上摸著石頭過河，遇到了不少問題，但是通過長期實踐活動，更積累了大量寶貴地中外合作辦學(xué)經(jīng)驗，路越走越寬，越走越好。

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Teaching Exploration and Practice of Sino-german Cooperation in Running Schools

—— a Case Study of Automotive Services and Engineering（Sino-german Cooperation）

YUAN Xiu-ping， FANG Zu-hua

（College of Information， Mechanical and Electrical Engineering， Shanghai Normal University，

Shanghai 201418， China）

Abstract： Taking Automotive Services and Engineering（Sino-German Cooperation），College of Information， Mechanical and Electrical Engineering， Shanghai Normal University for example， this paper discusses the characteristics and problems of Sino-German Cooperation in running schools. According to the characteristics of the students and professional courses， we are actively exploring the new teaching methods and seeking for the teaching mode suitable for Sino-German Cooperation. Many kinds of measures have been adopted by way of strengthening of the students and teachers of language training， standardizing the teaching content， compiling the special professional materials for Sino-German Cooperation， strengthening College-enterprise Cooperation， expanding practice and employment channels. These exploration and practice have made positive achievements.

Key words： Sino-german Cooperation in running schools； teaching exploration and practice； teaching methods

責(zé)任編輯 祁秀春