沈麗芳

摘 要：在當(dāng)前的幼兒園實(shí)踐中，餐后活動存在著教師對散步的概念不明確，散步活動的實(shí)際操作形式單一，幼兒散步時缺少自由，幼兒的身心沒有得到休息等問題。教師需要科學(xué)創(chuàng)建餐后活動的環(huán)境，在餐后活動的組織上進(jìn)行創(chuàng)新，從而更好地發(fā)揮餐后散步活動的價值。

關(guān)鍵詞：散步；環(huán)境創(chuàng)設(shè)；教育效益

一、對“散步”一詞的概念界定

在《辭海》里，對“散步”一詞的解釋是隨便走走。散步是園在園一日生活中的一個環(huán)節(jié)，多在幼兒的餐后中進(jìn)行。

二、餐后散步的價值

1.散步可以使大腦皮層的興奮、抑制和調(diào)節(jié)過程得到改善。在戶外步行，大腦思維活動變得清晰、靈活，可有效消除大腦疲勞。

2.散步時肺的通氣量比平時增加了一倍以上，從而有利于呼吸系統(tǒng)功能的改善，全身性的運(yùn)動會使大部分骨骼都動起來，從而使人體代謝活動增加，有利于提高睡眠質(zhì)量。

3.對腸胃起“按摩作用”，消化系統(tǒng)的血液循環(huán)會加強(qiáng)。餐后散步是幼兒良好生活習(xí)慣的一部分，為幼兒將來健康的生活方式打下基礎(chǔ)。

三、餐后散步存在的問題

“幼兒戶外活動時間，每天不少于2小時?！庇變旱脑趫@戶外活動包括晨間體育鍛煉、做操、餐后散步和下午的體育活動。散步活動是幼兒在園一日生活中的一個環(huán)節(jié)，以往教師在組織幼兒散步時，往往流于形式。幼兒園的散步活動時間雖短，但其中不乏教育的契機(jī)，尤其中班幼兒有了一定的好奇心和求知欲，觀察力強(qiáng)，所以針對中班幼兒的年齡特點(diǎn)可以有計劃地組織幼兒散步。目前，餐后散步活動存在以下問題：

1.教師對散步的概念不明確。散步是一種休息方式，因此在散步活動中讓幼兒的身心得到放松才是散步最根本的出發(fā)點(diǎn)，目的是滿足幼兒最基本的需要和符合幼兒身心發(fā)展的需要。餐后散步的時間應(yīng)該保持在10～30分鐘。

2.散步活動的實(shí)際操作形式單一。大部分幼兒園真正的散步嚴(yán)格來講不是散步而是排隊走，經(jīng)常看到的形式是老師規(guī)定的小朋友手拉手，或是小朋友一個跟著一個走，按以前的說法是把體育活動中的列隊訓(xùn)練與散步相結(jié)合，在散步活動中練習(xí)排隊。

3.散步活動沒有目標(biāo)性，缺乏有效的組織。幼兒園的散步活動時間雖短，但其中不乏教育的契機(jī)，教師要根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)和幼兒當(dāng)時的身心狀態(tài)來確定散步的內(nèi)容。幼兒散步時缺少自由，幼兒的身心沒有得到休息，這樣的活動失去了本身的價值。

四、餐后散步的優(yōu)化策略

（一）幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)，是散步活動開展的前提

1.自然角、種植園地、飼養(yǎng)角的巧妙設(shè)立，為幼兒建立了一個活動室，為幼兒的觀察提供了最充分、最直觀、最生動的材料。

2.通過對長廊的人文環(huán)境創(chuàng)設(shè)，讓墻面、地面、空間說話，成為啟迪幼兒觀察學(xué)習(xí)的重要手段，讓孩子生活在充滿人文氣息和科學(xué)知識的環(huán)境里，在潛移默化中學(xué)會關(guān)心周圍的事物。

3.散步時經(jīng)常在校園內(nèi)走動，老師與幼兒有效互動，使幼兒養(yǎng)成良好的文明禮貌習(xí)慣。

4.幼兒已經(jīng)初步適應(yīng)幼兒園的生活，情緒穩(wěn)定，不打鬧、大聲喧嘩，初步學(xué)會遵守秩序。

（二）豐富散步的組織形式，增加趣味性

分組散步：（1）幼兒選擇老師，隨意分兩隊散步（老師各自帶領(lǐng)一隊）；（2）按男孩和女孩進(jìn)行散步。男女拉手各兩排或幼兒兩兩自由組合，增加幼兒的互動；（3）幼兒按分組（蘋果、櫻桃和香蕉組）來散步；（4）交換班級老師進(jìn)行散步；（5）根據(jù)餐后表現(xiàn)不同來分組散步（自然結(jié)果法）；（6）根據(jù)場地上的圖形來走隊形，可以選擇圓形、直線和S形。

（三）挖掘自然環(huán)境和社會環(huán)境存在的情感教育價值，愉悅幼兒的身心

中班幼兒第一學(xué)期散步內(nèi)容

（四）散步效果

幼兒填寫“散步情況記錄表”，用圖畫表現(xiàn)，觀察和反思。